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為全面貫徹落實縣食品安全委員會關于印發全縣食品安全隱患排查整治工作方案的通知,通食安委精神,我鎮高度重視,積極組織部署,認真開展了鎮食品安全隱患排查及整治工作,現將7月15日前階段隱患排查工作情況匯報如下:
一、加強領導,落實工作責任
這次隱患排查工作責任重、工作量大,為把這項工作落到實處,我鎮就該工作進行了以下部署:一是召開食品安全隱患排查工作會議,認真學習了縣食安辦關于進一步加強食品安全隱患排查工作文件精神,進一步提高思想認識;二是成立了以分管副鎮長為組長的食品安全隱患排查整治領導小組,確保組織領導;三是明確工作責任,量化目標要求,將排查任務層層分解到各村。
二、排查工作重點
經過前一階段的隱患排查整治,對鎮域范圍內未獲證的食品生產經營者進行了登記,并對鎮域內的各類食品生產經營進行了統計,在近一個月的食品安全隱患排查整治中,主要是在加強對食品安全的監管的基礎上,嚴處食品安全違法行為,重點開展對品種的監測檢測,最大限度消除食品安全隱患,保障全縣食品安全。
三、下一步工作安排
(一)繼續按照《深入推進全縣未獲證食品生產經營登記備案管理工作方案》排查對未獲證的食品生產經營者進行登記;
(二)在對全鎮范圍內未獲得各類許可、執照的食品生產加工小作坊、攤販、學生校外食宿點、農村大集、農村宴篷車等各類食品生產經營進行統計的基礎上,對重點品種進行檢測檢驗;
(三)繼續加強食品安全監管,積極穩妥處理等級以上的食品安全事故。