初中化學實驗教學策略探究范文

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摘要：化學是一門以實驗為基礎的學科，不僅要重視理論知識的學習，還要重視實驗教學的改革，發揮學生主體優勢，開展探究性教學，促進學生創新能力和綜合素質的培養。結合初中化學教學實踐，對實驗教學進行探索研究。

關鍵詞：初中化學；實驗教學；多媒體

一、前言

化學是一門以實驗為基礎的自然學科，通過化學實驗，可以保持學生學習的積極性和熱情，培養學生的創新與創造能力。尤其在新課程教學改革不斷深化的今天，化學實驗教學能夠更好地實現“過程與方法”“知識與技能”“情感態度與價值觀”的三維目標[1]。因此，化學教師要充分認識到化學實驗的地位和重要性，采取有效措施加強實驗教學。

二、初中化學實驗教學策略分析

實驗在化學教學中具有舉足輕重的作用，化學教師要重視實驗教學，并在教學中積極探索有效教學策略以增強實驗教學的效果。

1.做好多種演示實驗，培養學生科學思維

在進行演示實驗之前，教師要根據教學內容設計一系列問題，問題難度應把握好，不能太難，也不能太簡單，從而達到循循善誘的效果，幫助學生從對演示實驗的感性認識轉化為理性認識，并且進一步掌握實驗變化的內在規律。如在演示“電解水”實驗時，教師可以跟學生說一下實驗用的裝置和儀器，然后在做實驗之前再向學生提出幾個問題：在以往的學習中學到水具有怎樣的導電性？什么樣的溶液才是導體？怎樣才能增強水的導電性？緊接著在學生進行實驗的過程中，教師可以再提出幾個問題：兩極出現怎樣的現象？兩極所產生的氣體體積比為多少？兩極產生的氣體分別是什么？如何進行驗證？對于前三個問題，學生可以通過觀察實驗順利得出答案，而對于第四個問題，學生不能立刻說出答案，此時教師要及時進行引導和點撥：你們所熟悉的氣體都有哪些？這兩種氣體中是否有氧氣？怎樣進行驗證？這時候在教師的點撥下，把學生的思維和注意力集中起來，認識觀察教師的驗證過程，結果證明這兩種氣體分別為氧氣和氫氣。因此，在演示實驗中通過層層設疑，可以有效拓展學生的思維能力，從而激發他們的學習興趣，增強演示實驗的效果。

2.在化學實驗中注重培養學生的觀察能力

觀察能力是學生認識世界的窗口，也是促進學生思維發展的基礎，如果缺乏細致的觀察能力，則無法深入認知事物本質[2]。在初中化學實驗教學中，教師要認識培養學生觀察能力的重要性，并在實驗的過程中讓學生學會觀察，讓學生排除實驗過程中的干擾因素，明確實驗的目標和觀察的重點，從而認真有效地完成化學實驗，并做好實驗記錄。在具體培養學生觀察能力過程中，實驗前要求學生觀察儀器裝置，以及它們的連接方法，還有實驗藥品的情況；實驗中要引導學生認真觀察實驗反應的多種現象，尤其要學會對實驗現象做出全面的解釋，這個過程中教師要及時糾正學生的錯誤思路。例如：在觀察“鐵絲在氧氣中燃燒”這一實驗現象時，學生的注意力容易集中到火星四射的場景上，在瓶底產生的黑色固體（Fe3O4）即不容易觀察到；在觀察“磷在氧氣中燃燒”的實驗現象時，要引導學生在觀察白煙的同時，注意觀察燃燒時火焰的形態；在“酸堿中和實驗”中，當酸堿度達到等當點時，酚酞指示劑出現變色的時間很短暫，此時，教師要引導學生善于捕捉瞬間的突變，以培養學生良好的敏銳性，提高他們的觀察能力。因此，為了讓學生觀察實驗現象的重點，教師就要培養學生良好的觀察能力，讓學生觀察實驗對象的外部屬性、實驗現象、實驗裝置、實驗步驟、實驗結果等，使其明白觀察應具有目的性和針對性，更要有始有終。

通過實驗教學提高學生解決問題能力初中化學新課標中明確指出：“要注重發展學生科學探究能力所包括的內容與培養目標。”[3]探究的過程實際上就是發現和創新的過程，在這個過程中可以提高學生發現問題和解決問題的能力。因此，在初中化學實驗教學過程中，要強調學生的探究過程，這樣不但可以激發學生對化學實驗的興趣，而且能夠激發學生對未知知識的探究，最終提高學生分析問題和解決問題的能力。如在探究“蠟燭及其燃燒”原理時，可以先讓學生觀察蠟燭在點燃前、燃燒中、熄滅后的具體現象，然后對燃燒物質的物理性質進行判斷。在這一過程中，學生不但掌握了蠟燭火焰各層不同的溫度，而且認識了石蠟燃燒所產生的物質，提高了操作能力。又如在教學“燃燒和滅火”的內容時，可以教會學生如何將燃燒的蠟燭熄滅：1）用嘴吹滅；2）用手搖滅；3）用水澆滅；4）用蓋蓋滅；5）用沙撲滅；6）用滅火器撲滅；7）剪斷燭芯。所有的熄滅方法都指向一個原理，就是將火源與氧氣隔開，這種教學方式不但提高了學生發現問題、分析問題、解決問題的能力，而且培養了學生科學嚴謹的實驗態度。因此，實驗教學是讓學生開展探究活動的重要途徑，也是提高學生發現問題、解決問題的重要途徑，要積極開展探究實驗教學，從而提高學生解決問題的能力。

3.利用化學實驗幫助學生主動構建知識

通過合理有效的實驗教學，不但可以提高學生的動手實踐能力，而且可以促使學生探究與合作，幫助學生構建屬于自己的知識體系，充分體現知識的構建性。實驗教學不能單純地模仿和記憶，因為知識是不可能通過別人的傳遞而內化為自己的知識，而是需要經過自身的接收與消化過程。由此可見，知識的本質在于不能機械地灌輸給學生，而是需要依靠學生自己在原有知識經驗基礎之上，構建和重組知識體系。如在教學“飽和溶液與不飽和溶液”時，可以將演示實驗改為邊講邊做實驗。一開始，就根據學生的知識基礎布置相應的探究課題：“在一定量的溶劑中，某一固體物質能否無限制溶解？”此課題一出，學生紛紛行動起來，通過合作探究得出否定的結論。此時教師繼續追問：“那么怎樣才能使不能再溶解的固體繼續溶解呢？”這一問題尤其“一石激起千層浪”，引導學生積極思考與探究繼續溶解的條件。之后再提出問題：“已經不再溶解氯化鈉的溶液是否能夠繼續溶解高錳酸鉀呢？”通過一系列問題的引導，幫助學生構建了濃濃的探究氛圍，激發了學生的探究欲望，促使學生在不知不覺中掌握了“飽和溶液”和“不飽和溶液”的基本概念，幫助學生掌握了實驗操作過程，明白了實驗結果，讓學生真正參與了知識的形成過程，加深了學生對知識的印象。因此，在具體教學中，教師要放手讓學生自己實踐探究，鼓勵學生仔細觀察，從而發現問題、分析問題、解決問題，促使學生產生積極的學習動機，激發學生的學習興趣。

4.聯系生活并從生活中收集實驗的材料

隨著新課程教學理念的不斷深入，教學必須要密切聯系學生生活實際開展。因此，作為化學教師，應不斷轉變和更新自身的教學理念，加強化學知識和日常生活的有機聯系，積極提倡讓學生從生活中收集實驗材料，鼓勵學生自己設計實驗、改進實驗，真正做到學以致用。此外，作為化學教師，還要經常開發一些生活中的小實驗，讓學生意識到化學就在身邊，能夠給生活帶來精彩。如為了讓學生充分認識身邊的碳酸鹽，可以在課前讓學生收集一些石灰巖、雞蛋殼、牙膏、魚骨等物品，再搜集一些用于對比的鵝卵石。課堂上，教師將濃鹽酸滴在石灰巖、牙膏、雞蛋殼、魚骨上，均有氣泡產生；但是將鹽酸滴到鵝卵石上，卻沒有產生氣泡。通過實驗證明，能夠產生氣泡的物質中均含有不同質量的碳酸鹽，而鵝卵石中不含有碳酸鹽。同時也驗證了教材所述：石灰石與黏土混合加熱可制得水泥；石灰漿抹的墻面接觸CO2后會轉化為碳酸鈣，鵝卵石中基本不含碳酸鈣。可以看出，實驗教學聯系學生生活實際，不但可以增強化學實驗的效果，而且能夠讓學生的實驗做得更加有趣味性，同時還能學以致用。

5.利用多媒體技術優化化學實驗效果

通過多媒體的技術優勢，可以將實驗過程進行大小、速度的變化，便于學生細致觀察。特別是做一些實驗現象不太明顯的演示實驗時，教室后排的學生往往無法觀察清楚，為了讓他們能細致觀察實驗過程，可以利用多媒體進行演示，將整個實驗過程和實驗結果清晰地呈現在大屏幕上，讓每一位學生都清清楚楚地觀察實驗現象，從而化感性為理性，不但便于學生觀察體會，更有助于學生深入理解。此外，還可以利用多媒體技術模擬無法完成的實驗，促進學生理解。由于受到場地設施的限制，有的實驗無法在課堂上完成，或者實驗結果過于危險，因此可以利用多媒體進行模擬實驗。通過多媒體模擬實驗，幫助學生全面提高對概念、定義、定理的理解能力，能突出教學重點，突破教學難點。如在稀釋濃硫酸時，這個實驗具有一定的危險性，所以可以借助多媒體模擬演示：在水中加入濃硫酸后，水馬上沸騰起來，不但熱氣騰騰，而且硫酸飛濺得到處都是。通過這樣的模擬演示，可以引發學生的高度重視，提醒學生要正確操作，促進學生對實驗內容的理解。

三、結語

從以上分析可以看出，在學習化學知識的過程中必須要重視實驗教學的作用，引導學生積極參與實驗過程，經歷知識的再發現過程，培養學生嚴謹的科學態度和務實的求知精神。因此，作為化學教師，要及時總結經驗，采取有效措施，提高化學實驗教學的質量水平，促進學生綜合能力的發展。

參考文獻

[1]倪海燕.淺談初中化學實驗教學的有效途徑[J].理科考試研究,2012(24):102-103.

[2]徐余堂.如何開展初中化學實驗教學[J].科學咨詢:教育科研版,2010(07):201-202.

[3]韋玉甘.新課標下初中化學實驗教學淺談[J].科技信息:科學教研,2008(19):156-157.

作者：徐茂坤；畢研成