蔬菜供給產地改建方案范文

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蔬菜產業現狀

我縣是個山區農業縣，有著發展設施農業良好的區位優勢和資源條件。縣內日照時間長，熱量資源豐富，晝夜溫差大，作物病蟲害少，土壤、空氣、水質、環境質量好，工業污染少，具備發展無公害、綠色蔬菜條件。近年來，我縣充分按照本地的自然優勢，結合市場需求趨勢，合理布局，加大了結構調整力度，大力發展了蔬菜產業，蔬菜生產已初具規模，現已形成三大蔬菜種植區域，一是以鎮、張家堡鎮、東小莊鎮為主的設施菜達到1.1萬畝，實現了四季上市；⑵以東小莊鎮、保岱鎮、礬山鎮為主的露地菜達到0.8萬畝，4——6月上市；⑶以大堡鎮、輝耀鎮為主的錯季菜達到2.5萬畝，6——9月份上市。種植的品種主要有：甘藍、豆角、西紅柿、青椒、辣椒、茄子、黃瓜、芹菜等。

2011年全縣新增蔬菜面積1.37萬畝，總面積達到4.47萬畝（播種面積達到6.03萬畝），占耕地面積的9.8%，其中設施蔬菜面積1.48萬畝（播種面積達到3.1萬畝），設施蔬菜播種面積占蔬菜總播種面積的51.4%，蔬菜總產量達到2億公斤，產值2.8億元，占農業總產值的15%，蔬菜產業已成為我縣農民增收的一項重要產業。

（一）蔬菜基地建設情況

為促進蔬菜產業的規模化發展，標準化生產，縣政府出臺鼓勵政策，加大扶持力度，大力進行蔬菜基地建設。目前全縣已建成標準化蔬菜生產示范園11個，面積達4000畝，其中設施蔬菜基地9個，面積1500畝，露地菜基地2個，面積2500畝,年產各類蔬菜1675萬公斤。設施蔬菜生產的主要品種有西紅柿、黃瓜、辣椒、西葫蘆、茄子、架豆角等；露地蔬菜生產的主要品種有西紅柿、甘蘭、大白菜、架豆角、茄子、馬鈴薯等。

設施蔬菜生產示范園主要分布在河川區，包括東小莊鎮的洪大、紅廟農莊、高廟設施蔬菜示范園；張家堡鎮張莊村蔬菜生產示范園、上太府村蔬菜生產示范園等。示范園主要發展越冬蔬菜生產，引進新型冬暖式日光溫室，解決了我縣茄果類蔬菜無法越冬生產的難題，并通過引進先進栽培技術，使設施蔬菜生產由原來單一的春提早向秋延后和冬季生產方向發展，實現了一年一季生產向一年多季生產，一季增收向四季增收的轉變。

露地蔬菜示范園主要分布在大堡鎮的下沙河村和保岱鎮的甘莊村，主要發展天然錯季蔬菜生產，利用自然和氣候優勢，進行無公害蔬菜錯季延后生產；針對北京南部地區蔬菜7月份停止生產，壩上錯季蔬菜8月中下旬到9月上中旬集中上市的情況，利用我縣大堡鎮處于壩上壩下氣候過渡地帶的地理氣候條件，適時發展“錯中錯”蔬菜生產（大堡鎮蔬菜比壩上蔬菜提前并延后了生產期），蔬菜產品在7-9月份大批量上市，填補京津市場空檔，搶占先機。

（二）“三品一標”認證及品牌建設情況

我縣取得無公害認定的農產品生產基地達到7.3萬畝，涉及、東小莊、武家溝、張家堡、大堡等十三個鄉鎮，取得認證的無公害蔬菜有鎮的黃瓜、辣椒，大堡鎮的馬鈴薯、小南瓜，五堡鎮的西紅柿，保岱鎮的黃瓜，礬山鎮的西紅柿等13個品種；取得綠色農產品基地認定的有11600畝，取得綠色產品認證的企業共8家，認證的產品有26個，分別是大堡鎮的辣椒、馬鈴薯、架豆角，東小莊鎮紅廟堡村的西紅柿、黃瓜、豆角、茄子、西葫蘆；黑山寺鄉的黃瓜、西紅柿、辣椒等，認證的品牌為“合符”、“紅廟農莊”、“大堡小五臺”、“玉亮”、“佳和生態”等，我縣主打品牌為“合符”牌。

為保證蔬菜品質，我縣加強了蔬菜的生產管理、監督。縣農業部門對農藥、化肥等投入品從源頭上管理，推行產品質量安全追溯承諾和生產、加工、運輸、銷售等各個環節的登記檢測制度，確保蔬菜產品質量安全，力爭以高質量蔬菜產品打入京津等外地消費市場。在品牌上，努力打造“合符”等蔬菜品牌，并著重培育更具地域特色，市場認可度更高的蔬菜新品牌，提高蔬菜的知名度。

保障基地發展規劃

（一）基地建設

根據全縣“十二五”規劃和我縣產業特色、區位優勢，“十二五”期間，我縣將在現有基礎上，繼續發展蔬菜基地，一方面對已建立的蔬菜基地進行加強和完善，一方面根據我縣“十二五”蔬菜規劃，在全縣建立集中連片的蔬菜示范村40個，每個村建立不低于1000畝的蔬菜生產標準園，進行綠色有機蔬菜生產。

按照產業特點和發展水平，我縣蔬菜供應保障基地主要瞄準北京中高端市場，生產綠色有機蔬菜，基地規劃為兩大板塊，一是在桑干河兩岸及黃帝城附近的設施蔬菜基地，包括、東小莊、張家堡、保岱、五堡、礬山、黑山寺7個鄉鎮29個村，全部發展設施蔬菜，基地面積3.2萬畝；二是桑干河以南的大堡、輝耀等鄉鎮的露地錯季蔬菜基地，包括大堡、輝耀2個鄉鎮11個村，主要發展露地錯季菜，基地面積1.9萬畝。

2011年——2013年主要發展綠色蔬菜，2014年在綠色蔬菜基地的發展基礎上，逐步推廣有機蔬菜標準化操作規程，進行技術改造，發展有機蔬菜20000畝，到2015年底完成轉換，將2萬畝綠色蔬菜基地提檔為有機蔬菜生產基地，并通過認證。

2015年底，全縣綠色有機蔬菜生產總面積達到5.1萬畝，其中綠色蔬菜3.1萬畝（含設施蔬菜2.5萬畝），有機蔬菜2萬畝（含設施蔬菜1萬畝），并取得相關認證。綠色和有機蔬菜分別占供京蔬菜生產基地的60%和40%，占全縣蔬菜面積的47%和30%。設施蔬菜發展到3.5萬畝，占蔬菜基地總面積的69%，其中高標準越冬日光溫室面積發展到1.95萬畝，占蔬菜總面積的38%。露地蔬菜1.6萬畝。

按照生產品種分類，我縣共形成西紅柿、黃瓜、豆角、甘蘭、青椒、辣椒、大蒜、茄子、芹菜、南瓜、馬鈴薯、食用菌12類綠色蔬菜生產基地。

（二）建設標準

1、發展規模化。實行靈活的土地經營流轉，實現土地資源的集約化、規模化利用，進行溫室蔬菜區、拱棚蔬菜區、加工出口蔬菜區、露地蔬菜區、食用菌區五大蔬菜種植區建設，通過以點帶面，實現集群發展。

2、結構多元化。合理調控露地與設施、無公害與綠色、有機蔬菜的結構比例。堅持地方特色和種植特點，利用大堡鎮地理氣候特點，打好“錯中錯”蔬菜生產的特色牌，在河川區主要發展設施蔬菜，推廣冬暖式大棚，實現一年多季生產，使兩種生產模式互為補充，生產不斷檔。同時在穩步發展無公害蔬菜的基礎上，全面實現綠色，逐步發展有機生產。

3、技術集成化。集成應用農業高新技術，大力推廣配方施肥、節水技術、病蟲害綜合防治、工廠化育苗、無土栽培等農業高新技術，實現良種良法配套，在全縣蔬菜產區優質品種率達到90%以上；加強生物、物理綜合防治技術應用，健全蔬菜檢驗檢測體系和蔬菜品質保障體系，加強檢驗檢測力度，嚴格產前、產中、產后各個環節的技術規范，加快實現蔬菜商品的標準化、高檔化，增強市場競爭力。

4、銷售品牌化。大力開發名優特稀蔬菜產品，加強“三品一標”認證，努力打造安全蔬菜品牌，繼續做強“合符”等傳統品牌，注冊并打造更具地域特色的新品牌，把打造成名牌蔬菜集聚地，進而促進蔬菜的集約化、設施化、品牌化和現代化。

蔬菜銷售與流通

為了保證我縣蔬菜優質優價外銷，暢通蔬菜流通渠道，保障進京蔬菜供應，我縣將出臺優惠政策，構建銷售體系，確保蔬菜及時供給。

一是政府推動。加大政府協調力度，在土地流轉、基地建設、倉儲設施建設等方面，出臺優惠政策，對于符合優惠政策的稅費予以減免。

二是企業化運作。蔬菜流通環節由縣供銷社負責，以“兩個平臺，一個中心”保證供應渠道暢通。即以新合作元豐商貿連鎖有限公司的配送體系為平臺，對基地蔬菜進行分檢、檢測、加工、儲存，配送到北京各大超市；以中國供銷集團公司為投資主體建設的京西北農產品物流園區為平臺，由北京農產品中央批發市場有限責任公司建設農產品加工、檢驗、檢測車間和倉儲等設施，對農產品進行檢測、打冷、包裝，供應到北京各批發市場和超市；在大堡鎮建設錯季蔬菜集散中心或批發市場，建設相應儲存、檢驗檢測、打冷等設施，保證大堡地區錯季蔬菜的收購、調動、銷售，也可直接供應到北京各大批發市場和超市。

三是信息化管理。做好農產品供應信息網絡建設，確保信息渠道暢通，及時了解、掌握北京農產品市場的需求信息，及時組織貨源，保障供應。

產業效益分析

通過蔬菜基地的規模建設，將有力推動我縣蔬菜產業發展，加快農業產業結構調整，優化農業經濟組合，改變農業經濟增長方式，提高農業效益和農民收入，推進城鄉經濟社會一體化發展，促進和諧社會建設。

1、經濟效益

規劃目標實現后，全縣蔬菜基地生產面積達到5.1萬畝，能夠向市場提供優質綠色和有機蔬菜，豐富市場供應。綠色蔬菜3.1萬畝，可生產蔬菜3.8億斤，實現產值7.6億元；有機蔬菜2萬畝，可生產優質有機蔬菜2.7億斤，可實現產值13.5億元，總計可實現產值21.1億元，可實現增加值11.9億元，極大地提高了土地效益，直接帶動4.3萬戶農民增收致富，人均增收8000-10000元。同時通過基地建設，可輻射帶動我縣8萬余戶農民增收致富。

2、社會效益

通過建設供京蔬菜生產基地，促進蔬菜特色主導產業提檔升級，壯大了我縣蔬菜產業，延伸了產業鏈條。同時，設施蔬菜屬勞動密集型產業，可吸收大量農村勞動力就業，并帶動相關產業發展，有效增加農民收入，有利于農民生活水平提高和社會穩定，具有良好的社會效益。

3、扶貧效果

我縣農業人口較多，人均耕地平均只有1.59畝，且農業發展水平不高，種植業收益總體評價較低，導致貧困現象發生。通過蔬菜基地建設，各級政府將出臺優惠政策，通過多種形式進行資金、技術等多方面扶持，幫助農民建設蔬菜大棚，進行蔬菜生產，效益將是傳統農業生產的5——10倍，有力地提高農民收入和生活水平，擺脫貧困，縮小貧富差距，達到共同富裕，促進社會穩定。

4、生態效益

在蔬菜產業的發展建設中，注重對接前沿農業技術，集成高科技生產技術，大力推進蔬菜產業標準化生產，凈化農田生態環境，減少土壤風蝕和水蝕，培肥土壤，促進生態環境的良性循環。