推進農家樂建造方案范文

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為充分發揮我鎮生態資源優勢，不斷拓寬農家樂旅游服務領域，帶動農業產業化發展，促進社會主義新農村建設，根據旅游市場需求，結合我鎮實際，現就推進我鎮農家樂旅游建設提出如下實施方案：

一、指導思想

以科學發展觀為指導，以突出保護生態和發揮豐富的果業資源優勢為基礎，以促進社會主義新農村建設和帶動產業發展為目標，大力發展以“品嘗農家餐飲，飽覽農村風光，體驗田園生活，觀賞民俗文化”為主要內容的農家樂旅游，通過政策扶持和示范引導，以點帶面，推進我鎮社會主義新農村建設和旅游業的發展。

二、發展目標

今明兩年重點建設漁業隊特色養殖、水上觀魚、飲食及休閑垂釣項目，建成水上觀魚臺、飲食樓、休閑閣等，在建設風格上采用“梅花”、“圍屋樓”形狀為主題進行仿古竹木雕刻建筑，以竹木為主進行建造，體現武寧文化特征，營造一種歡樂祥和的景點氣氛。

三、工作措施

科學規劃農家樂建設。按照“因地制宜，合理布局，突出特色，和諧發展，示范帶動，整體推進”的原則，科學規劃我鎮的農家樂項目建設。按縣旅游局、規劃局的要求，在鎮新村辦指導下，搞好示范點規劃建設。

（1）、項目建設情況：

第一期：年6月至年12月，主要是發展水產方面一條龍項目建設。

1、按武寧現有38種魚類供應在餐桌上，稱“全魚宴”、魚湯、魚雜、清蒸、油炸、紅燒等有各種各樣的做法，百味齊全。

2、開發水上養殖和水上開發（水上觀魚）垂釣等娛樂項目，配套建設包括休閑、音樂茶座等。

3、主要開發水上娛樂，天然游泳池有（男、女游泳衣褲、木板拖鞋、男、女搓澡堂）配套設施有救生圈、救生衣，為顧客提供水上娛樂各種服務。工程總投資200萬元計劃在年7月動工，年3月開始營業。

4、拆除臨時建設物，建造景點停車場，旅游區房前屋后環境整治必須在年12月份前完成，并注重環境保護。

第二期：年12月至年12月，主要是以開發魚類深加工為主的旅游產品開發，產供銷一條龍的項目建設。工程總投資500萬元，工程計劃年12月完工。

（2）、文化搭臺，旅游唱戲。為做強做大旅游業，加大旅游知名度，通過各種渠道宣傳農家樂旅游業。

1、制作專題，媒體推介。在市級以上電臺或電視臺制作一期以“品嘗農家餐飲，飽覽農村風光，體驗田園生活，觀賞民俗文化“為主題的電視專題專方，依托媒體向外推介，同時制作戶外宣傳牌推介，擴大知名度。

2、提升品味，打造品牌。品牌是一個地區的明信片，也是一個地區的核心競爭力。對土特產品進行精深包裝，對土特產經營戶進行信用等級評估，打造誠信農家樂。開展以民俗文化為主題的文藝匯演和“民間小吃大亮相“等活動，活躍氣氛，陶冶性情。

3、政策扶持，典型引民。按照“示范帶動，整體推進”的原則，就我鎮實際，現著力打造星級農家樂示范點。農家樂數量不限，凡具備以下標準的農戶，經上級有關部門驗證后，可享受農家樂示范點獎補政策，并優先列入鎮政府公務接待定點單位。

①符合旅游規劃要求，布局合理，交通便利，環境優美，選址合理。

②公共信息圖形符號的設置符合國家標準的要求，牌匾文字書寫規范、工整、醒目，公布旅游工商、公安、醫療等部門的投訴或求助電話。

③水源清潔達生活用水標準，垃圾和污水排放達標，功能區干凈衛生，噪音和空氣達環保要求。

④有為旅游提供就餐、住宿（2—4個床位）、通訊、停車等各種設施，餐廳或包間有取暖，降溫、換氣設備、有消毒柜、廚房操作間有食品冷藏、餐具消毒、滅蚊滅蟲設施。

⑤餐飲要以本地農家樂特色風味為主，吃農家土菜（見菜譜），品農家土酒（楊梅酒、葡萄酒、谷燒），服務人員著裝整潔，文明用語，待客熱情，禮貌周到。

⑥服務人員著裝整潔，文明用語，待客熱情，禮貌周到。且必須經過衛生部門防疫檢查，頒發健康證。

各農家樂必須參照以上農家樂建設服務標準，突出民俗風情特色，展現文明鄉情風貌。為了讓我鎮農家樂全面發展，開展星級創評活動，并給予適當經濟獎補。凡年接待游客200人次以上且達到一星級的獎補10000元，二星級的獎12000元，三星級的獎15000元，特色三級的獎25000元，接待游客每超100人次的加獎2000元。

4、強化領導，有序推進。為更好優化旅游環境，提升農家樂品味，做好相關工作，一是成立機構，強化領導。為了推進我鎮旅游工作，成立鎮旅游領導小組，鎮長為組長，紀委書記、人武部長為副組長，相關站所負責人，田段村支部書記、村委會主任為成員。二是采取措施，抓好落實。為了使活動順利開展，并取得實效，責任層層到人，成立環境整治組、臨時搭建拆遷組、農家樂指導組、質量監督組，責任到人，各管一塊，確保方案順利實施。