技校獸藥化學教育革新試驗范文

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作者：王瑩王華單位：江蘇畜牧獸醫職業技術學院動物藥學院南京理工大學泰州科技學院化工學院江蘇泰州

模塊教學現場化。化學分析技術課程教學可以按照不同的技能模塊的要求，以“課堂—工作間”的方式，把教室搬到車間、實驗室進行現場教學，學生邊學邊做，讓學生完全參與到生產實踐過程中去，改變以往黑板上講解化學分析技術的抽象、空洞的教學方式，讓學生在邊學邊做的過程中更直觀地掌握所學內容。目前，動物藥學院化學分析技術課程采用了“理實一體化”教學，遵循理論部分以“夠用”為原則，注重將相關理論融入技能操作中，實現“學中做、做中學”的教學模式，該課程教學都是在實驗室或者車間進行，例如在進行滴定管操作技術模塊教學時，教師可以邊講邊為學生示范滴定管如何檢漏、洗滌、潤洗、排氣泡、讀數等操作，讓學生首先對基本操作有個大體了解，然后讓他們去實踐練習，鍛煉他們的實驗技能，為以后走上工作崗位奠定良好的基礎。

教材的選擇必須遵循“三性”

化學分析技術課程教材的選擇必須遵循“針對性”、“代表性”以及“一致性”。教材內容必須符合專業培養目標和檢驗工的職業標準要求，所選的分析測試任務要涵蓋獸藥檢測工作中所需用的分析技術，課程的學習要求與實際工作要求保持一致。目前，筆者使用的是“21世紀農業部高職高專規劃教材———化學分析技術”，該教材以任務為載體，遵循“理論夠用、突出實踐”的原則，將知識點分散在各個項目的任務中，每個項目設有一個或多個模塊，以共同完成一個典型的項目任務。

課程教學模式和教學方法改革

1采用“課前預習法”，提高學生的自學能力

課前預習是整個學習過程中的一個重要環節，它對做好學習新知識的準備、對鞏固和強化已知的知識、對培養自身的自學能力都有重要作用。教師在每次上完課后需布置學生預習任務，目的是要使學生對學習的內容進行事先自學，通過熟悉教材，初步了解所學內容的疑點和難點，從而使學生在課堂能夠帶著問題聽課，做到心中有數。在做實驗之前，學生應該認真書寫預習報告，報告中要明確實驗目的、實驗儀器和試劑、實驗原理、實驗步驟以及一些需要繼續探討的問題，需做到在完成每個實驗項目之前做到思路清晰、目標明確。

2采用“任務驅動法”，提高學生的綜合能力

任務驅動法（見圖1）是“以任務為主線，教師為主導，學生為主體”，圍繞任務展開學習，以任務的完成結果檢驗和總結學習過程等，改變學生的學習狀態，使學生主動建構探究、實踐、思考的學習體系。在化學分析技術學習過程中，教師可以先給學生提出任務，引導學生自己通過教材、數據庫資源（萬方數據庫、中國期刊全文數據庫、超星數字圖書館）、常用搜索引擎（百度、谷歌）去查詢資料，進行分組討論后制定實驗方案，引導學生對其方案做認真研究和討論后，選擇出最優實踐方案，隨后由學生進行實驗準備，同時教師需對一些基本的實驗操作進行規范，在學生獨立完成實驗任務的同時，教師應該督促學生養成良好的實驗習慣并且糾正學生的錯誤操作，實驗結束后，學生要學會進行數據處理，認真撰寫實驗報告，最后需對整個實驗進行總結評價。評價主要包括實驗方案的評價、實驗結果的評價、自我評價、同學之間互評以及師生評價等幾個方面。

3采用“學中做、做中學”的教學模式，提高了學生的學習積極性

根據高職教育的特點，在教學過程中，要始終遵循“理論夠用、突出實踐”的原則，著重將相關知識融入到技能操作中，實現了“學中做、做中學”的教學模式，以達到“教、學、用、做”四合一的效果。例如在溶液的配制項目教學時，教師可以將直接配制法和間接配制法的使用范圍穿插進去；做滴定基本操作時可以把滴定的基本術語穿插進去。另外，學院可以安排學生赴企業進行工學結合，使他們熟悉掌握專項技能，熟悉分析檢測各環節的關鍵技術，讓他們在實踐中加深對理論知識的理解，使學生更深刻的體會到知識指導實踐、實踐創新基于理論知識的重要性，也拉近了與就業的距離。

課程考核改革

課程考核作為高職院校教學活動的重要環節，不僅要重視知識點的掌握，更要突出實踐能力的評價，要從單純的理論知識考核轉向更多實踐能力的考核，使考試成為繼續學習的過程。目前，江蘇畜牧獸醫職業學院對化學分析技術課程考核進行了大幅度的改革，主要體現在“三變”。

1變一次性終結考核為分項目過程考核

一次性終結考試輕視了對學生學習過程的考核，助長了學生“平時松、考前緊、考中作弊、考后忘”的不良學風蔓延。而分項目過程考核是在學生在完成項目的過程中，教師對學生理論知識的掌握、實驗預習和準備能力、實驗操作技能、實驗觀察能力等多方面進行綜合打分，通過將考核有機融入教學全過程，實施“教、學、考”結合，調動學生學習積極性，消除了部分學生平時松懈、考試作弊等一些不良現象，同時又可以加深學生對理論知識和實踐操作技能的掌握，促進教風與學風的建設。

2變課程考核為“化學檢驗工”技能工種考核

目前，江蘇畜牧獸醫職業技術學院化學分析技術課程正在實行“社會化”改革：變課程考核為“化學檢驗工”技能工種考核。學生在學完化學分析技術這門課程后，需參加由勞動和社會保障部門統一組織的技能考核，該技能考核分為理論考核和實踐考核，通過職業技能考核后，學生可以拿到由勞動社會保障部門頒發的“化學檢驗工”職業資格證書，該證書可作為今后從事檢驗工作的上崗證。因此，開展職業技能鑒定、推行職業資格證書制度，是提高學生綜合素質、促進就業的重要措施。目前，獸藥質量檢測專業2008級學生在“化學檢驗工”職業技能鑒定考試中，一次性通過率達到98%。

3變單純的校內考核為校內與企業考核相結合

根據江蘇畜牧獸醫職業技術學院人才培養方案的安排，獸藥質量檢測專業學生在第4學期前8周時間在校進行一些基礎理論知識學習，然后逐一進行考核，從第9周開始，學生將赴企業進行為期4個月的工學結合，并安排專門的老師指導學生，實習完之后，江蘇畜牧獸醫職業學院和企業將聯合對每個學生的崗位技能進行考核。

總之，高職教育教學的改革重點是培養學生的崗位技能，江蘇畜牧獸醫職業技術學院獸藥質量檢測專業課程建設已經從課程開發和課程內容、課程教學模式和教學方法以及課程考核3個方面進行改革。然而，課程改革是一個龐大而復雜的工程，需要不斷實踐，探索出真正適應高職教學發展的教學體系，凸顯高職教育特點，培養出適應崗位需求的高技能人才。