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商場(chǎng)是指從事具體商業(yè)行為的物業(yè)。按其經(jīng)營(yíng)方式可分為以商品零售為主的單一性能的購(gòu)物中心、百貨商場(chǎng)及專(zhuān)營(yíng)商店等和以集購(gòu)物、辦公、娛樂(lè)、飲食或金融服務(wù)等不同性質(zhì)的機(jī)構(gòu)于一體的綜合性功能的購(gòu)物商廈或商城,有的還以旅游為主導(dǎo);購(gòu)物、娛樂(lè)、飲食等一體化的購(gòu)物城,如上海的豫園商城等。
一、商場(chǎng)物業(yè)的類(lèi)型和管理特點(diǎn)
(一)商場(chǎng)物業(yè)的類(lèi)型
1.從經(jīng)營(yíng)方式分
可分為貨柜隔離購(gòu)物和開(kāi)放式購(gòu)物兩類(lèi)。貨柜購(gòu)物即每個(gè)層面購(gòu)物被柜臺(tái)或鋪位分割成銷(xiāo)售不同種類(lèi)商品的小單元,顧客購(gòu)物時(shí)不進(jìn)入柜臺(tái)直接挑選由售貨員拿給顧客、這種零售商店一般被稱(chēng)為百貨商場(chǎng)(或?qū)I(yíng)商店)。開(kāi)放式購(gòu)物是把零售商品陳列在開(kāi)放式貨架上,顧客可直接挑選,這種零售店被稱(chēng)為超級(jí)市場(chǎng)或倉(cāng)儲(chǔ)式購(gòu)物中心。
2.從樓宇功能分
可分為單一經(jīng)營(yíng)性商店和綜合多功能經(jīng)營(yíng)商店。
3.從商業(yè)物業(yè)檔次來(lái)分
可分為普通型和豪華型兩種。普通型的商業(yè)物業(yè)的設(shè)施、設(shè)備和管理方式都是傳統(tǒng)性的,所經(jīng)營(yíng)的商品都為大眾化商品。豪華型是在對(duì)外開(kāi)放過(guò)程中不少?lài)?guó)外商業(yè)界為搶攤上海而建造一批高檔的商業(yè)樓宇,其設(shè)施、設(shè)備齊全、先進(jìn),如電視監(jiān)控、消防系統(tǒng)都由計(jì)算機(jī)系統(tǒng)控制,以及先進(jìn)的管理設(shè)施,豪華、高雅的購(gòu)物環(huán)境,可謂現(xiàn)代的商業(yè)樓字。
(二)商場(chǎng)的物業(yè)管理的特點(diǎn)、建筑特點(diǎn)
從建筑內(nèi)部一般用大間隔、大空間設(shè)置,使整個(gè)層面一覽無(wú)遺;外觀設(shè)計(jì)講究宏偉、富麗,有的還有廣暢噴泉或小瀑布;在裝飾上追求典雅、奇特,在氣氛上力圖營(yíng)造濃烈、激情或溫馨,造成感觀上的刺激或和諧。據(jù)此,在管理上要求創(chuàng)造和維持環(huán)境的優(yōu)美,使顧客在幽雅、輕松的環(huán)境中流連忘返,增強(qiáng)購(gòu)物的信心和欲望。
1.設(shè)施齊全
現(xiàn)代商業(yè)設(shè)備、設(shè)施先進(jìn),因而對(duì)管理人員的素質(zhì)要求較高。
2.客流量大
商場(chǎng)進(jìn)出人員雜,不受管制,客流量大,易發(fā)生意外,安全保衛(wèi)管理非常重要,有些零售商品易燃易爆,消防安全不得有半點(diǎn)松懈。
二、商場(chǎng)物業(yè)的管理內(nèi)容
(一)樓宇及附屬設(shè)施,設(shè)備的養(yǎng)護(hù)及維修管理
商業(yè)樓字的日常養(yǎng)護(hù)標(biāo)準(zhǔn)高,維修要求嚴(yán),其內(nèi)容同辦公樓相似,但其方式不同。商業(yè)樓字的重點(diǎn)在于各種設(shè)施,設(shè)備上,因?yàn)檫@些都能直接影響經(jīng)營(yíng)環(huán)境。高檔次的商業(yè)樓宇設(shè)施、設(shè)備多而復(fù)雜,電腦化程度高,如供電、監(jiān)控、安全管理、消防、給排水、交通管理等各系統(tǒng)大多互聯(lián)網(wǎng)絡(luò),由計(jì)算機(jī)控制維護(hù)管理至關(guān)重要,一些設(shè)備如電梯,自動(dòng)扶梯等易出故障,保證其正常運(yùn)行也平時(shí)養(yǎng)護(hù)。
(二)環(huán)境衛(wèi)生及綠化管理
環(huán)境衛(wèi)生是管理的重點(diǎn),主要是外部環(huán)境和內(nèi)部環(huán)境兩方面。外部環(huán)境包括樓宇外墻、附屬建筑設(shè)施及周?chē)鷪?chǎng)地等;內(nèi)部環(huán)境包括過(guò)道、扶梯、自動(dòng)扶梯、電梯、衛(wèi)生間、會(huì)議室、餐廳等一切公用場(chǎng)所,以及承租戶(hù)和業(yè)主的鋪內(nèi)、辦公室等非公用部位。綠化是指內(nèi)外環(huán)境的花草樹(shù)木的種植及養(yǎng)護(hù),旨在創(chuàng)造整潔、優(yōu)美和諧怡人的商業(yè)氛圍。
環(huán)境衛(wèi)生管理方面應(yīng)注意以下幾點(diǎn):
(1)樓宇內(nèi)外的廣告牌、條幅、懸掛物、燈飾等凡屬商戶(hù)鋪內(nèi)的,由商戶(hù)提出設(shè)計(jì)要求或制作,必須由物業(yè)管理公司統(tǒng)一安裝在合理位置;
(2)柜臺(tái)內(nèi)陳列架上商品陳列應(yīng)美觀,不得凌亂或隨意置放;
(3)商戶(hù)鋪內(nèi)產(chǎn)生的垃圾須袋裝并放至指走位置,及時(shí)清理;
(4)樓宇內(nèi)外的主要衛(wèi)生清潔時(shí)間應(yīng)安排在非營(yíng)業(yè)時(shí)間,營(yíng)業(yè)期間必要的清潔應(yīng)由清潔人員用抹布擦拭,而不用長(zhǎng)柄拖布擦拭;
(5)雨大進(jìn)門(mén)處及其他公用過(guò)道應(yīng)設(shè)置一些雨具存放器,盡量不要把帶雨水的雨具帶進(jìn)大廳,同時(shí)注意清潔衛(wèi)生。
(三)安全保衛(wèi)管理
安全保衛(wèi)管理是商場(chǎng)物業(yè)管理的要點(diǎn),必須予以重視。它有兩部分組成一消防和治安管理。
(1)商場(chǎng)樓宇一般都安裝先進(jìn)的自動(dòng)火災(zāi)報(bào)警裝置和自動(dòng)滅火裝置,這些裝置直接與電視監(jiān)控系統(tǒng)聯(lián)網(wǎng),一旦發(fā)現(xiàn)火情,煙霧達(dá)到一定的濃度或溫度達(dá)到一定的高度這兩種裝置便自動(dòng)通過(guò)導(dǎo)線將報(bào)警信號(hào)傳輸至報(bào)警裝置、電視監(jiān)控系統(tǒng)和自動(dòng)噴淋裝置;
(2)運(yùn)用電視監(jiān)控系統(tǒng)對(duì)商場(chǎng)進(jìn)行全方位、多角度,尤其對(duì)出售貴重商品及金融營(yíng)業(yè)點(diǎn)進(jìn)行日常監(jiān)視,發(fā)現(xiàn)可疑人員或突發(fā)事件、惡性事件時(shí)監(jiān)控人員及時(shí)錄像存作查證。在地下車(chē)庫(kù)或露天停車(chē)場(chǎng)亦須安置監(jiān)控探頭,防止車(chē)輛被竊。人防方面由于商場(chǎng)中鋪面多,柜臺(tái)多,人流密集,易造成電視監(jiān)控死角,人防必不可少。門(mén)崗的保安員主要責(zé)任是發(fā)現(xiàn)可疑人員時(shí)用對(duì)講機(jī)通知場(chǎng)內(nèi)便衣保安人員加以注意。流動(dòng)崗應(yīng)著便裝,流動(dòng)巡邏,做到勤觀察,勤分析,善于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決問(wèn)題。對(duì)突發(fā)事件和惡性事件應(yīng)及時(shí)處置防止事態(tài)擴(kuò)大并注意保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)及時(shí)向上級(jí)和公安部門(mén)報(bào)告。