無機化學(xué)課程論文范文
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第1篇
我們化學(xué)化工學(xué)院自學(xué)校升本以來相繼建成了四個工科專業(yè)，教師中年齡在40歲以下的占75%以上。前幾年多數(shù)年輕教師每學(xué)期承擔(dān)了三門以上課程的教學(xué)工作，教學(xué)任務(wù)過重，導(dǎo)致備課時間不夠充分，課堂上批改作業(yè)或?qū)嶒瀳蟾妗⑸踔岭x開實驗室的情況時有發(fā)生。因此很容易把無機化學(xué)實驗等課程上成“走過場”，疏于對學(xué)生的管理，導(dǎo)致課堂上學(xué)生做實驗流于形式，教學(xué)目標(biāo)難以達到。在學(xué)生實驗成績評價方面問題也很突出，主要是以實驗報告書寫內(nèi)容來評分。由于實驗課堂考察不到位，導(dǎo)致實驗操作評分出現(xiàn)很大的盲區(qū)。另外，由于我校升本以來連續(xù)擴大招生數(shù)量，出現(xiàn)了生源參差不齊、質(zhì)量下降等問題。部分學(xué)生基礎(chǔ)較弱，加上對未來出路感到茫然，學(xué)習(xí)自主性不高。以上兩種情況使得無機化學(xué)實驗的教學(xué)效果大打折扣，難以實現(xiàn)培養(yǎng)目標(biāo)。在這樣的背景下，我們通過對無機化學(xué)實驗教學(xué)的不斷思考，近兩年來對無機化學(xué)實驗課堂管理與學(xué)生成績評價進行了初步的改革探索，取得了一定的效果。
2無機化學(xué)實驗教學(xué)改革文獻綜述
我們通過文獻檢索，了解到近年來很多教師對無機化學(xué)實驗教學(xué)提出了改革意見和做法，如林秋月等對計算機輔助無機化學(xué)實驗教學(xué)進行了研究，提出了利用音像動畫代替課堂演示、采用多媒體課件進行實驗教學(xué)等措施。白麗娟等認(rèn)為，在培養(yǎng)學(xué)生基本操作技能和科學(xué)素養(yǎng)的基礎(chǔ)上，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力。她提出改革后的考核內(nèi)容以無機化學(xué)實驗的基本知識、基本操作、應(yīng)用能力和創(chuàng)新能力為主，采用平時考核和期終考核相結(jié)合的辦法:平時考核包括預(yù)習(xí)、操作、實驗素養(yǎng)與習(xí)慣、實驗速度、實驗結(jié)果、實驗報告和實驗創(chuàng)新;期終考核包括筆試、實驗操作及實驗小論文。殷平等提出課內(nèi)課外加強師生互動、實施輔助教學(xué)手段、開放實驗室、充實無機化學(xué)實驗教學(xué)中的科研內(nèi)容、努力提升無機化學(xué)實驗教學(xué)條件等方面就無機化學(xué)實驗教學(xué)改革進行了探索研究。李向清等從大學(xué)無機化學(xué)實驗的基礎(chǔ)性、無機化學(xué)實驗的綜合性和研究性、無機化學(xué)實驗的環(huán)保性教育、無機化學(xué)實驗的微型化等方面提出了改革意見，具體措施比如:安排一些簡單無機化合物的合成和提純實驗，以訓(xùn)練學(xué)生動手能力;每節(jié)新課改為先預(yù)習(xí)、再實驗、后總結(jié)的做法;每次實驗結(jié)束最好能留有一定的時間以便教師和學(xué)生之間互相交流;適當(dāng)增加一定量難度適中、有一定趣味性和應(yīng)用性的綜合實驗技能訓(xùn)練內(nèi)容，等。石振武等對工科無機化學(xué)課程實驗教學(xué)提出了以下改革措施:抓好實驗前預(yù)習(xí)報告培養(yǎng)學(xué)生自學(xué)能力，要求學(xué)生以自己的語言完成預(yù)習(xí)報告;加強學(xué)生實驗操作過程的管理和考核，以實驗操作是否得當(dāng)正確、操作是否熟練、用時長短、實驗記錄的結(jié)果是否準(zhǔn)確、儀器是否干凈、實驗臺是否整潔等幾方面作為實驗操作成績評定的基本依據(jù);完善實驗記錄的方法和評定，要求學(xué)生根據(jù)實驗的內(nèi)容制定恰當(dāng)?shù)膶嶒灛F(xiàn)象和結(jié)果的記錄表并進行忠實詳細地填寫，并將該實驗記錄表經(jīng)指導(dǎo)教師簽字確認(rèn)后黏貼在實驗報告中。王霞等將ProblemBasedLearning教學(xué)法引入無機化學(xué)實驗課程教學(xué)，強調(diào)學(xué)生在學(xué)習(xí)中的自主性，由學(xué)生提出問題、查閱資料、分組討論、設(shè)計方案、動手實驗、觀察現(xiàn)象、測定數(shù)據(jù)、最后總結(jié)反思。她們并以實驗“硫酸亞鐵銨的制備”為例初步探討該教學(xué)法在無機化學(xué)實驗教學(xué)中的應(yīng)用。關(guān)于成績評價研究也有一些，但發(fā)表時間較早，如:楊秀清等提出無機化學(xué)實驗成績由六個部分組成，其中預(yù)習(xí)20分，實驗紀(jì)律10分，實驗操作20分，實驗記錄10分，衛(wèi)生整理10分，實驗報告30分。并對各部分分值提出了具體操作要求。姜潤田等認(rèn)為應(yīng)該將開設(shè)的每個實驗的成績?nèi)∑骄俪艘?0%作為本門課的平時成績;期末成績以綜合性實驗考核為準(zhǔn)，占30%;把平時和期末兩塊成績加起來即為本門課的總成績。開放性實驗屬選修性質(zhì)，考核合格即可。
3無機化學(xué)實驗教學(xué)課堂管理方面的改革探索
3.1設(shè)計問題提問，加強對學(xué)生預(yù)習(xí)情況的檢查
學(xué)生在實驗課前對即將要做的實驗是否有整體全面的認(rèn)識，是否掌握了基本知識和相關(guān)原理，是否對一些具體的細節(jié)進行過認(rèn)真的思考，直接關(guān)系到其做實驗的效果，甚至是成敗。如何提高學(xué)生預(yù)習(xí)的積極性呢?我們做了如下改革:將以前上課剛開始一段時間的講解改變成現(xiàn)在的提問。課前我們盡量做到把實驗中所有的細節(jié)設(shè)計成問題，有必答題和搶答題等多種形式，然后上課時就設(shè)計的問題提問學(xué)生，并把他們回答的結(jié)果簡要記錄下來，留待課后打分給成績時參考，或者當(dāng)堂直接給出成績，這個成績將作為總評成績的一部分。該部分成績在最后的總評中所占的比例應(yīng)事先向?qū)W生公布。設(shè)計問題的總數(shù)最好能覆蓋大部分或全部同學(xué)。回答的結(jié)果要及時點評，給出正確答案，以便在接下來的實驗中為學(xué)生提供正確的指導(dǎo)。由于回答問題的好壞直接牽涉到最后該門課的總評成績，因此容易引起學(xué)生的重視，客觀上起到了提高學(xué)生課前預(yù)習(xí)積極性的效果。另外，還要提出一些有探究性的問題，讓學(xué)生在實驗中去發(fā)現(xiàn)和總結(jié)。比如在《氧化還原反應(yīng)》實驗中，反應(yīng)物相對量的不同會影響某些反應(yīng)最終的實驗現(xiàn)象和結(jié)果，可以就此設(shè)計問題。
3.2課堂上不斷巡視，加強對學(xué)生實驗操作過程的監(jiān)督
在學(xué)生進入實驗操作環(huán)節(jié)以后，教師不要像以前那樣只顧做自己的事情，而是要加強對學(xué)生實驗過程的考察。我們采取了以下做法:教師在課堂上認(rèn)真巡視每位同學(xué)做實驗的過程，并做好相關(guān)記錄。這樣做有三個目的:一是要及時掌握每位同學(xué)實驗開展的情況，防止有的小組中個別同學(xué)不做實驗、依靠別人，這種情況會時有發(fā)生，應(yīng)及時提醒;二是要及時發(fā)現(xiàn)個別同學(xué)的錯誤操作，并給予當(dāng)場糾正，對較嚴(yán)重的具有普遍性的問題要同時提醒全班同學(xué)加以防范;三是要注意發(fā)現(xiàn)操作非常認(rèn)真規(guī)范的同學(xué)，適當(dāng)給予表揚。另外在巡視的過程中也要及時解決學(xué)生遇到的困難，比如有學(xué)生某個知識點忘記了，要及時給予解答;有的同學(xué)儀器損壞了，要及時為其更換，也就是說教師這時候還要為學(xué)生做好服務(wù)工作。課堂考察的結(jié)果也要給出相應(yīng)的分?jǐn)?shù)，并確定其在總評成績中的比例。
3.3對實驗數(shù)據(jù)和產(chǎn)品拍照留存，加強對學(xué)生實驗結(jié)果的考察
在以往的學(xué)生實驗課上，我們發(fā)現(xiàn)有學(xué)生不夠認(rèn)真，沒有做出實驗結(jié)果就草草收場。由于當(dāng)時不注意對學(xué)生實驗結(jié)果的考察，對這種現(xiàn)象未在實驗總評成績中體現(xiàn)。我們對此進行了認(rèn)真的思考，提出了以下改革措施:對每一位學(xué)生的實驗結(jié)果進行取證，包括對實驗數(shù)據(jù)原始記錄和實驗產(chǎn)品進行拍照，并對實驗數(shù)據(jù)的合理性進行檢查。將檢查記錄的結(jié)果打出成績，并將該成績作為總評成績構(gòu)成的一部分。我們發(fā)現(xiàn)，這種做法大大提高了學(xué)生做實驗的認(rèn)真程度。當(dāng)然對實驗失敗的同學(xué)，我們的做法是鼓勵其重新做一遍，以獲得較好的實驗結(jié)果。
3.4及時交流，提高學(xué)生對本次實驗的再認(rèn)識
等到大部分學(xué)生做完實驗以后，可以考慮開始一邊繼續(xù)前面的工作，一邊與學(xué)生進行交流，其目的主要是考察本次學(xué)生實驗的整體情況，了解哪些地方比較成功，哪些地方容易失敗，并督促學(xué)生進行反思，同時也為自己下一次設(shè)計問題提供素材。另外，時間允許的話，可以讓做的好的同學(xué)向大家介紹經(jīng)驗，主要說出他在課前對哪些關(guān)鍵點做了深入的思考，做實驗時注意了哪些方面?等等。也讓做的不好甚至失敗的同學(xué)分析自己本次實驗沒做好的原因，以免后面的同學(xué)重蹈覆轍。比如在做“硫酸亞鐵銨的制備”實驗時，有的同學(xué)得到的產(chǎn)物量多且結(jié)晶性好，而有的同學(xué)所得產(chǎn)品量少且呈面糊狀，甚至有少數(shù)同學(xué)產(chǎn)品發(fā)黃，這就應(yīng)要求學(xué)生結(jié)合具體情況進行分析。
4無機化學(xué)實驗教學(xué)學(xué)生成績評價方面的改革探索
4.1根據(jù)出勤情況對每位學(xué)生進行評價判分
一般來說，學(xué)生除了生病或有重要的事情才請假外，都會正常出勤的。在我們所帶的三屆學(xué)生無機化學(xué)實驗課堂上，缺勤情況比較少見，但遲到現(xiàn)象比較多，也有少量學(xué)生會早退，即實驗未完成或?qū)嶒炁_沒整理好就離開了實驗室。因此，我們認(rèn)為出勤成績應(yīng)考慮到對遲到和早退現(xiàn)象的處理，我們采取了如下做法:對遲到和早退現(xiàn)象進行酌情扣分，并按一定比例將其體現(xiàn)在總評成績中。
4.2根據(jù)預(yù)習(xí)情況對每位學(xué)生進行評價判分
學(xué)生預(yù)習(xí)情況主要包括預(yù)習(xí)報告完成情況和課堂上回答問題情況。學(xué)生預(yù)習(xí)實驗報告不能直接抄襲書本，應(yīng)采用自己的語言書寫，內(nèi)容應(yīng)包含新使用儀器設(shè)備的原理、使用步驟和注意事項，以及對實驗課本中思考題的解答，等。由于無機化學(xué)實驗大部分為驗證性實驗，實驗思考題的解答可以通過課前查閱資料來解決。我們根據(jù)學(xué)生預(yù)習(xí)實驗報告的書寫情況和課堂回答問題的情況給出合理的分?jǐn)?shù)，并確定其在總評成績中的比例。
4.3根據(jù)課堂巡視情況對每位學(xué)生進行評價判分
以往對學(xué)生實驗成績的評價未充分考慮學(xué)生在實驗過程中的表現(xiàn)，現(xiàn)在我們要根據(jù)上述課堂管理中課堂巡視的結(jié)果，給出學(xué)生相對公平的操作分，當(dāng)然這一點做起來還是比較困難的，需要事先合理設(shè)計出給分點或扣分點。我們的做法是先設(shè)定一個基本分，然后再根據(jù)每位學(xué)生做實驗過程中的表現(xiàn)，對操作準(zhǔn)確到位的情況加上一定的分?jǐn)?shù)，而對操作不當(dāng)或出現(xiàn)錯誤的情況減去一定的分?jǐn)?shù)，并將該部分分?jǐn)?shù)按一定比例體現(xiàn)在總評成績中。
4.4根據(jù)實驗報告書寫內(nèi)容對每位學(xué)生進行評價判分
第2篇
1.1課程設(shè)計思想
筆者經(jīng)走訪一些企業(yè)、學(xué)院畜牧獸醫(yī)專業(yè)的畢業(yè)生，涉及飼養(yǎng)技術(shù)員、農(nóng)戶支持技術(shù)員、化驗室檢測員、業(yè)務(wù)員等崗位，學(xué)生均表示動物生物化學(xué)課程的理論知識和操作技能在工作中均有不同程度的應(yīng)用，如化驗室檢測員需要掌握相關(guān)的生化指標(biāo)檢測技術(shù)，以進行疾病的診斷;飼養(yǎng)技術(shù)員、客服專員和業(yè)務(wù)員等崗位則更需要堅實的動物生物化學(xué)理論知識，以解答農(nóng)戶的技術(shù)咨詢和新疫情的分析與判斷。
1.2重組教學(xué)內(nèi)容
教育心理學(xué)家認(rèn)為知識的構(gòu)成方式與實際運用的方式相似程度、學(xué)生運用知識的能力成正比。為了開展行動導(dǎo)向教學(xué)，結(jié)合學(xué)院動物生物化學(xué)課程開課40學(xué)時，對原有的教學(xué)內(nèi)容進行了重組，將理論知識體系按照由易到難來編成(生物大分子結(jié)構(gòu)與功能、物質(zhì)與能量代謝、機能生物化學(xué))3個項目，其中生物大分子結(jié)構(gòu)與功能項目設(shè)3個子項目(核酸、蛋白質(zhì)、酶等);物質(zhì)與能量代謝項目設(shè)5個子項目(生物氧化、糖代謝、脂代謝、蛋白質(zhì)代謝和核苷酸代謝等);機能生物化學(xué)項目設(shè)2個子項目(水與無機鹽代謝、酸堿平衡)。對各項目中理論性太強且實踐應(yīng)用不多的內(nèi)容進行刪減，以便于教師教、學(xué)生學(xué)。
1.3配套案例
為順利實施行動導(dǎo)向教學(xué)法，共設(shè)計了34個與動物疾病防治、時事案件、人類健康相關(guān)的生物化學(xué)教學(xué)的案例。如根據(jù)生物大分子結(jié)構(gòu)與功能項目的特點設(shè)計了農(nóng)藥中毒與急救、人體8種必需的氨基酸及功能介紹、鐮刀型貧血病、瘋牛病、克雅病、蠶豆病———G6PD酶缺乏等12個教學(xué)案例;針對高考設(shè)計了物質(zhì)與能量代謝項目吊瓶班、減肥藥的危害、低血糖與休克、牛羊營養(yǎng)代謝病、糖尿病－糖代謝紊亂等19個教學(xué)案例;機能生物化學(xué)項目設(shè)計了產(chǎn)后癱瘓急性缺鈣、血紅蛋白尿癥缺磷等3個教學(xué)案例。這些教學(xué)案例將物質(zhì)在動物體內(nèi)微觀的代謝過程變得宏觀可見，且與身邊的案例相聯(lián)系，既加深了學(xué)生對生化知識的理解和運用，又激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
1.4實訓(xùn)內(nèi)容
根據(jù)學(xué)院現(xiàn)有的實訓(xùn)條件及各班開展動物養(yǎng)殖的情況，將本課程的實訓(xùn)內(nèi)容分為基礎(chǔ)驗證性實驗項目、綜合分析性實驗項目和探究創(chuàng)新性實驗項目(3個模塊)。1)基礎(chǔ)驗證性實驗項目以掌握基礎(chǔ)技能為目的，包括“雙縮脲法測定蛋白質(zhì)含量”和“影響酶促反應(yīng)速度的因素”(2個任務(wù))。2)綜合分析性實驗項目以培養(yǎng)學(xué)生分析能力和提高專業(yè)技能為目的，包括肝臟中酮體的生成與測定、血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶活性測定、無蛋白血濾液的制備、動物血糖測定等(4個任務(wù))，基礎(chǔ)驗證性實驗項目和綜合分析性實驗項目均為課堂教學(xué)任務(wù)，在課堂完成。3)探究創(chuàng)新性實驗項目為學(xué)生能力拓展項目，開設(shè)牛乳中蛋白質(zhì)的提取與鑒定、不同飼養(yǎng)條件對動物血糖的影響(2個任務(wù))，由學(xué)生自主選擇其中一項或自選題目進行科學(xué)研究，在教師的指導(dǎo)下查閱相關(guān)資料，自行設(shè)計試驗方案，最后撰寫科研論文，為今后的畢業(yè)論文研究和撰寫打下基礎(chǔ)，提高學(xué)生探究興趣和創(chuàng)新能力。
1.5考核方法改革
為更全面地考核學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，本課程的考核分為紀(jì)律成績、平時成績、實訓(xùn)成績和期末考試成績四個方面。紀(jì)律成績考核上課出勤率、平時成績(課堂提問和作業(yè)成績)、實訓(xùn)成績(實訓(xùn)操作、實驗報告成績)、期末考試為筆試。課程綜合成績評定的比重分配為:學(xué)習(xí)紀(jì)律成績占10%，平時成績占15%，實訓(xùn)成績占30%，期考成績占45%。
2動物生物化學(xué)基于行動導(dǎo)向法的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源庫開發(fā)
行動導(dǎo)向法教學(xué)模式需要大量的教學(xué)資源支持才能順利地開展，為此學(xué)院開發(fā)了基于行動導(dǎo)向法的動物生物化學(xué)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源庫，既方便教師開展教學(xué)又利于學(xué)生自主地進行個性化學(xué)習(xí)。
2.1“教”資源開發(fā)
資源庫將教學(xué)內(nèi)容重組為3個教學(xué)項目和10個子項目并結(jié)合各自子項目開發(fā)多媒體教學(xué)素材，內(nèi)容包括教學(xué)詳案、教學(xué)課件、圖片助學(xué)、上課錄像、案例分析、項目測試等內(nèi)容，教學(xué)課件和案例分析均圖、文、動畫并茂，將教學(xué)的重點難點采用生動的Flas模擬，再配以真實場景的教學(xué)錄像和相關(guān)的圖片素材，表達生動、豐富的知識，創(chuàng)設(shè)形象、仿真的教學(xué)情景，突出教學(xué)重點，化解教學(xué)難點，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，開闊知識視野，為教師在課堂展開豐富多彩的教學(xué)過程提供了直觀、有效地幫助。
2.2“學(xué)”資源開發(fā)
為方便學(xué)習(xí)者按學(xué)習(xí)需求靈活地查詢知識，資源庫將圖片資源、名詞解釋、虛擬空間、錄像資源、測試中心等重點教學(xué)資源單獨設(shè)置模塊。配套的教學(xué)錄像為學(xué)生提供了跨越時空的現(xiàn)場教學(xué)資源，其他分專題的錄像資源為學(xué)生的學(xué)習(xí)提供可直接觀摩學(xué)習(xí)的教學(xué)資源。此外，資源庫設(shè)置自主學(xué)習(xí)、實訓(xùn)基地、拓展資源等模塊為學(xué)生進行個性化學(xué)習(xí)提供了豐富的補充資源，如執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格證的復(fù)習(xí)考試資料等，為擴大學(xué)習(xí)者的知識面和今后的專業(yè)提升與發(fā)展提供切實地幫助。
2.3自我評價資源開發(fā)
為了能讓學(xué)習(xí)者能對自己的學(xué)習(xí)效果進行評價，資源庫為每個教學(xué)項目設(shè)計了題型多樣的項目測試，方便于學(xué)生按項目測試知識的掌握情況;同時單獨設(shè)計的測試中心為學(xué)習(xí)者提供了模擬試題和綜合在線測試題目，以檢驗對整門課知識技能的掌握情況。課件還為自主學(xué)習(xí)者設(shè)計了鞏固習(xí)題和答案，方便學(xué)生檢查自學(xué)效果。
2.4輔助管理平臺開發(fā)
第3篇
關(guān)鍵詞：優(yōu)勢學(xué)科；生物技術(shù)；課程體系；優(yōu)化與實踐
1優(yōu)勢學(xué)科建設(shè)對地方高校人才培養(yǎng)的導(dǎo)向
學(xué)科是高校重大項目的承擔(dān)者，是創(chuàng)新型成果的生產(chǎn)者，是創(chuàng)新型優(yōu)秀人才的培養(yǎng)基地[3]。地方高校應(yīng)圍繞區(qū)域經(jīng)濟社會發(fā)展需求培育高水平特色學(xué)科，不斷明確學(xué)科研究方向，提高科技創(chuàng)新能力和社會貢獻度，以特色優(yōu)勢學(xué)科建設(shè)促進學(xué)科專業(yè)發(fā)展。近年來，商洛學(xué)院生物學(xué)省級優(yōu)勢學(xué)科的快速發(fā)展得益于與地方特色資源相結(jié)合，依托生物學(xué)院“中國中醫(yī)科學(xué)院商洛GAP科研工程中心”“中藥學(xué)省級教學(xué)示范中心”和“秦嶺植物良種繁育中心”等研究平臺，形成了地方植物資源與生物技術(shù)緊密結(jié)合的特色鮮明的研究方向。學(xué)科在野生植物資源保護與利用、資源植物深加工、天然產(chǎn)物提取分離和藥用植物開發(fā)利用等研究領(lǐng)域獲批多項省部級科研項目。利用優(yōu)勢學(xué)科發(fā)展的導(dǎo)向，生物技術(shù)專業(yè)學(xué)生通過參與完成課題研究和實踐，最終獲得較強的實驗技能、綜合分析問題能力、實踐能力、創(chuàng)新思維能力、統(tǒng)籌能力和表達能力，成為具有良好綜合素質(zhì)的生物技術(shù)專業(yè)應(yīng)用型人才。通過生物學(xué)省級優(yōu)勢學(xué)科建設(shè)，使生物技術(shù)專業(yè)進一步確立了“依托生物技術(shù)、突出應(yīng)用能力、面向行業(yè)服務(wù)”的人才培養(yǎng)目標(biāo)，即結(jié)合區(qū)域需求，以服務(wù)地方經(jīng)濟建設(shè)和社會發(fā)展的實際需要為第一要務(wù)，培養(yǎng)能夠在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)、中藥產(chǎn)業(yè)、綠色食品產(chǎn)業(yè)以及相關(guān)領(lǐng)域從事技術(shù)服務(wù)、管理、營銷工作的應(yīng)用型專業(yè)技術(shù)人才。圍繞這一人才培養(yǎng)目標(biāo)，本項目進行了系統(tǒng)的探索和有效的改革，探索出了能夠?qū)崿F(xiàn)該目標(biāo)的產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的人才培養(yǎng)模式，建成了一支能夠勝任培養(yǎng)任務(wù)的高水平的教師隊伍，修訂了體現(xiàn)這一人才培養(yǎng)目標(biāo)的課程體系和教學(xué)大綱，整合了課程內(nèi)容，改革了教學(xué)方法，構(gòu)建了符合人才定位要求的功能完善的校內(nèi)實驗教學(xué)平臺和穩(wěn)定的校外實踐教學(xué)基地，探索出了生物技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)的教學(xué)、實訓(xùn)管理模式[4]。優(yōu)勢學(xué)科的建設(shè)導(dǎo)向把人才培養(yǎng)定位落到了實處，為商洛學(xué)院生物技術(shù)專業(yè)的發(fā)展注入了活力，使生物技術(shù)專業(yè)的區(qū)域性優(yōu)勢和應(yīng)用性特色更加明顯。
2生物技術(shù)專業(yè)課程體系優(yōu)化與實踐
2.1重視專業(yè)建設(shè)規(guī)劃
生物技術(shù)專業(yè)經(jīng)過2006至今十幾年的探索和積累，已經(jīng)走上了穩(wěn)步健康的發(fā)展道路。學(xué)校制定了2個五年建設(shè)規(guī)劃，規(guī)劃明確了專業(yè)建設(shè)目標(biāo)、專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)思想和基本思路，同時制定了課程及教材建設(shè)規(guī)劃、師資隊伍建設(shè)規(guī)劃和實踐教學(xué)規(guī)劃。專業(yè)建設(shè)目標(biāo)包括專業(yè)建設(shè)總體目標(biāo)、專業(yè)定位、人才培養(yǎng)目標(biāo)和專業(yè)特色的構(gòu)建。專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)思想和基本思路與商洛學(xué)院辦學(xué)定位保持高度一致，同時體現(xiàn)專業(yè)的發(fā)展特點；課程與教材建設(shè)規(guī)劃包括課程體系建設(shè)、教學(xué)內(nèi)容改革及教學(xué)大綱建設(shè)、考試大綱建設(shè)、精品課程建設(shè)，突出了課程建設(shè)的核心作用；師資隊伍建設(shè)包括建設(shè)目標(biāo)、建設(shè)方案等措施，突出了師資培養(yǎng)在專業(yè)建設(shè)中的主導(dǎo)作用；實踐教學(xué)建設(shè)包括實踐教學(xué)體系建設(shè)、實驗室建設(shè)、實習(xí)基地建設(shè)、實踐教學(xué)隊伍建設(shè)，突出了對學(xué)生動手能力、獨立工作能力和創(chuàng)新意識的培養(yǎng)。
2.2優(yōu)化專業(yè)課程體系
商洛學(xué)院始終把課程建設(shè)作為教學(xué)建設(shè)的核心，按照“基礎(chǔ)課程+專業(yè)課程+模塊課程+行業(yè)技能”的思路構(gòu)建專業(yè)課程體系。整個專業(yè)課程體系在確保基礎(chǔ)課程、鞏固專業(yè)課程的前提下，加大選修課比例。高年級學(xué)生將根據(jù)實際逐步選擇課程，一批技術(shù)性課程和實踐性課程如“植物細胞工程”資源生物學(xué)”“生物技術(shù)大實驗”“發(fā)酵工程”“植物組織培養(yǎng)”進入專業(yè)課程體系。除在各門課程中加強學(xué)生技能訓(xùn)練以外，還進行綜合專業(yè)技能訓(xùn)練，最后將所學(xué)知識、技能用于社會實踐，使整個課程體系既符合科學(xué)性、先進性，又具有鮮明的地方特色和應(yīng)用特色；既符合專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)共性，又兼顧學(xué)生個性發(fā)展；既注重知識、能力的培養(yǎng)，又強調(diào)綜合素質(zhì)（特別是創(chuàng)新素質(zhì)）的提高。經(jīng)過先后三次修訂生物技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案，修訂課程教學(xué)大綱，教學(xué)內(nèi)容基本體現(xiàn)了本學(xué)科的最新發(fā)展方向，基本上滿足了應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)的要求。根據(jù)人才培養(yǎng)方案，在課程體系結(jié)構(gòu)的設(shè)置方面，體現(xiàn)了以下幾方面的特點：①注重學(xué)生基礎(chǔ)理論的培養(yǎng)，通識平臺課和專業(yè)基礎(chǔ)課占總學(xué)時的比例為81.3%；②注重課程之間的前修后續(xù)，有利于學(xué)生知識結(jié)構(gòu)的邏輯構(gòu)建；③注重“綜合素質(zhì)”的培養(yǎng)，設(shè)置了人文素質(zhì)、科學(xué)素質(zhì)方面的相應(yīng)課程，以達到訓(xùn)練學(xué)生綜合素質(zhì)的目的；④注重學(xué)生“個性與特長”的培養(yǎng)，在專業(yè)選修課和全校公選課中得到了充分體現(xiàn)；⑤在專業(yè)課教學(xué)中，設(shè)置了專業(yè)方向，以拓展學(xué)生專業(yè)口徑；⑥注重學(xué)生動手能力和基本技能的培養(yǎng)，在專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)主干課及專業(yè)選修課模塊中，除設(shè)置一般性課程實驗外，還單獨開設(shè)了“生物技術(shù)綜合大實驗”“生物技術(shù)制藥”課程論文（設(shè)計）和37周的集中實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)，對學(xué)生進行綜合技能訓(xùn)練。
2.3強化實踐教學(xué)環(huán)節(jié)
由于生物技術(shù)專業(yè)的實踐性很強，在制訂專業(yè)建設(shè)規(guī)劃和人才培養(yǎng)方案時，充分重視學(xué)生實踐環(huán)節(jié)和動手能力的培養(yǎng)。制定了配套的較為完善的實踐教學(xué)大綱。在實踐教學(xué)體系中，實訓(xùn)、實驗和實習(xí)占總學(xué)分的29.4%，共46.5學(xué)分，實習(xí)和實訓(xùn)共37周。在實踐教學(xué)隊伍的組成方面，調(diào)動和利用院內(nèi)外教學(xué)資源，專業(yè)實踐教學(xué)隊伍主要由實驗教學(xué)人員、專業(yè)教師、校外實習(xí)基地技術(shù)人員等構(gòu)成。根據(jù)專業(yè)培養(yǎng)方案，扎實落實實踐教學(xué)任務(wù)。實踐教學(xué)內(nèi)容與體系合理，符合培養(yǎng)目標(biāo)要求，有利于培養(yǎng)學(xué)生實踐動手能力和知識綜合運用能力。
3生物技術(shù)專業(yè)課程體系優(yōu)化實踐效果
3.1學(xué)生創(chuàng)新精神及實踐能力
生物技術(shù)專業(yè)重視畢業(yè)論文（設(shè)計）環(huán)節(jié)對學(xué)生綜合能力的培養(yǎng)和訓(xùn)練，從畢業(yè)論文選題、文獻綜述、開題報告、畢業(yè)調(diào)研、實驗實習(xí)、畢業(yè)論文撰寫、論文答辯及成績評定等環(huán)節(jié)都有較明確的規(guī)定和要求。近2年來，本專業(yè)畢業(yè)生在論文選題方面，依托本區(qū)域優(yōu)勢、特色資源，結(jié)合生物技術(shù)學(xué)科領(lǐng)域的發(fā)展，主要側(cè)重于實踐應(yīng)用方面的選題，大部分選題結(jié)合教師科研或來自生產(chǎn)第一線，有較大的實用價值或參考意義，有一定的創(chuàng)新性。本專業(yè)特別重視在學(xué)生中開展各種科技活動，如大學(xué)生科技創(chuàng)新活動，教師結(jié)合個人科研項目吸收學(xué)生，帶領(lǐng)學(xué)生完成科研課題，并且在全校也產(chǎn)生了一定的影響。近年來爭取到20余項國家級大學(xué)生科技創(chuàng)新項目，有多個項目在評獎中獲得獎勵。本專業(yè)通過連續(xù)7年參加院內(nèi)每年舉辦1次的實驗技能競賽，進一步激發(fā)了學(xué)生們進行科學(xué)探索和提高實驗技能的熱情，每年學(xué)生都積極報名參加，并獲得多項獎勵。學(xué)生在各類過關(guān)考試，如英語、計算機、普通話等中的通過率較高。
3.2學(xué)生創(chuàng)業(yè)與就業(yè)情況
以能力培養(yǎng)為目標(biāo)，深化校企合作，推進產(chǎn)學(xué)研結(jié)合，構(gòu)建了特色鮮明的校企合作人才培養(yǎng)新模式，使培養(yǎng)的人才在商洛及陜西省周邊地區(qū)有關(guān)生物企事業(yè)單位發(fā)展中發(fā)揮了積極推動作用。67名學(xué)生考取了營養(yǎng)師、藥劑師、食品檢驗、化學(xué)檢驗等相關(guān)專業(yè)技能證書。學(xué)生專業(yè)基礎(chǔ)知識扎實，學(xué)業(yè)成績和綜合素質(zhì)良好，畢業(yè)生就業(yè)率高、考研率高。近三屆畢業(yè)生一次性就業(yè)率分別為89.5%，94.7%，95.6%；2017屆、2018屆和20畢業(yè)生考研上線人數(shù)分別為11人、14人和17人，占畢業(yè)生比例為38.75%，40.67%和41.75%。約13%的就業(yè)學(xué)生考取公務(wù)員就業(yè)，大部分畢業(yè)生進入與生物有關(guān)企事業(yè)單位工作，少部分學(xué)生自主擇業(yè)和創(chuàng)業(yè)。多數(shù)學(xué)生簽約就業(yè)，專業(yè)的社會影響力不斷提高。學(xué)院積極對接聯(lián)系相關(guān)專業(yè)的大型企業(yè)集團作為學(xué)生就業(yè)實習(xí)基地，并以實習(xí)基地為依托，推薦畢業(yè)生就業(yè)，拓寬就業(yè)渠道。畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)熱情較高，成效較為顯著。畢業(yè)生所在單位對本專業(yè)學(xué)生的思想政治表現(xiàn)、敬業(yè)精神、工作態(tài)度及就業(yè)工作給予了較高的評價，整體上對畢業(yè)生的工作能力、協(xié)作精神、工作實績也較滿意。
4經(jīng)驗總結(jié)
4.1重視教學(xué)觀念更新
觀念是行動的先導(dǎo)，教學(xué)觀念直接影響著教師的教學(xué)態(tài)度和教學(xué)方法，觀念落后，教學(xué)方法必然落后。為了更新教學(xué)觀念，本專業(yè)堅持組織教師大力開展教學(xué)研究活動，通過集體備課、課程和教材分析、教學(xué)研討，使教師互相促進，共同提高，這些教學(xué)活動已經(jīng)成為本專業(yè)教研活動的基本內(nèi)容和制度。同時，為了開闊教師教學(xué)和科研的視野和思路，吸收新的教育教學(xué)觀念，本專業(yè)在建設(shè)中先后選派近2/3的教師參加了校外20多場的學(xué)術(shù)交流、教學(xué)研究、課程改革、團隊建設(shè)和骨干教師培訓(xùn)。通過這些培訓(xùn)，保證了教師的思想始終能夠跟上專業(yè)改革的步伐和學(xué)科的發(fā)展的需要。本專業(yè)在教學(xué)改革中遵循循序漸進的原則，堅持以項目帶動研究，以研究促進改革，以改革推動創(chuàng)新，鼓勵教師積極申報、參與教學(xué)改革項目，在課程體系、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、教學(xué)管理等方面進行創(chuàng)新；創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，注重實踐教學(xué)，積極探索研究性教學(xué)改革；突出師資隊伍建設(shè)和能力提升。
4.2探索教學(xué)模式改革
在專業(yè)建設(shè)中不斷深化教學(xué)改革成果，重點突出對學(xué)生實驗?zāi)芰Α?chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)。為了引導(dǎo)、激發(fā)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)和合作學(xué)習(xí)的興趣，充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，培養(yǎng)探究和創(chuàng)新精神，教師在教學(xué)中大力推行小組討論、案例教學(xué)、專題研究等多種形式的研究性教學(xué)方式。研究型教學(xué)首先在獲得學(xué)校教改立項的“植物生理學(xué)”“微生物學(xué)”“生物化學(xué)”“細胞生物學(xué)”教學(xué)中開展，隨后在其他專業(yè)課中逐步推廣。為了培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和知識技能的系統(tǒng)訓(xùn)練，本專業(yè)在“細胞生物學(xué)”“生物技術(shù)綜合大實驗”“基因工程”等課程中還專門安排了課程論文和課程設(shè)計，取得了良好的教學(xué)效果。
4.3提升開設(shè)實驗質(zhì)量
根據(jù)生物技術(shù)專業(yè)實踐性強的特點和社會對高素質(zhì)應(yīng)用型人才的需求，堅持以先進的教學(xué)理念為指導(dǎo)，改造傳統(tǒng)的以依附和印證理論為主的實驗?zāi)Ｊ剑⒁阅芰ε囵B(yǎng)為主線，分層次、多模塊的實驗教學(xué)體系的基本框架[5]。實驗課程內(nèi)容按基礎(chǔ)性實驗、綜合性實驗和設(shè)計性實驗三個層次設(shè)置實驗項目。其中，基礎(chǔ)性實驗教學(xué)包括基本技能訓(xùn)練和基礎(chǔ)理論驗證，以強化學(xué)生基本技能的訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生自主獲取知識和獨立實驗?zāi)芰Γ瑔⒌蠈W(xué)生創(chuàng)新意識為目標(biāo)，按照由淺入深、由宏觀到微觀的認(rèn)識規(guī)律，安排由個體和群體水平到細胞水平、分子水平的基礎(chǔ)實驗課程，必修實驗包括植物學(xué)、動物學(xué)、微生物學(xué)、細胞生物學(xué)、遺傳學(xué)、生物化學(xué)、分子生物學(xué)等實驗；綜合性實驗教學(xué)以提高學(xué)生綜合應(yīng)用實驗技能、分析和解決問題的能力，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識為目標(biāo)；設(shè)計性實驗教學(xué)以培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)思維方法，發(fā)現(xiàn)問題，提出問題，進行科學(xué)研究能力和創(chuàng)新能力訓(xùn)練為目標(biāo)，采取課題研究形式，實施個性化教育，為學(xué)生的選修實驗。同時建立多種實驗考核方法，統(tǒng)籌考核實驗過程與實驗效果，激發(fā)學(xué)生實驗興趣，提高實驗?zāi)芰Α嶒為_出率為100%，其中綜合性和設(shè)計性實驗共69個，達到了實驗總數(shù)的58.47%。有綜合性、設(shè)計性實驗的課程門數(shù)達到了100%。
