養殖技術論文范文
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第1篇
蛋雞經過育雛、育成階段后才能表現其經濟效益，為確保雞群的健康和高產、穩產以及維持其產蛋高峰的時間，因此各階段的分期飼養管理尤為重要。根據蛋雞生產各個階段的生理特點和培育目標，一般將蛋雞飼養管理分為育雛期（0~6周齡）、育成期（7~18周齡）、產蛋期（18周齡~淘汰）三個階段。
1.育雛期的飼養管理
1.1雛雞的生理特點
雛雞具有生長發育快、代謝旺盛，體溫調節能力差的特點，但生長速度又很快，抗病性差，容易受到病原微生物的侵襲而感染疾病。
1.2溫度控制
由于雛雞的體溫調節機能尚不健全，對環境溫度變化適應能力較差，因此適宜的溫度是雛雞成敗的關鍵。育雛雞舍應提前升溫，雛雞的適宜溫度在33~35℃，實際操作中應根據雞群的狀態調整溫度。如果雛雞集聚在熱源附近，并發出“嘰嘰”的叫聲，說明雞舍溫度過低；如果雛雞張翅、張嘴喘氣、遠離熱源，則說明溫度過高；溫度適宜的判斷標準是雛雞精神活潑，活動自由，散面均勻，采食正常。
雛舍需保持溫度適宜、均勻，舍內各處溫度相差應≤1℃，特別注意溫度不可忽高忽低。另外，溫度過渡要平穩，基本按照每三天降1℃的規律進行。
1.3密度控制
密度不僅關系雛雞的活動、飲水和采食，而且關系到舍內氣體的污染和交換、地面的污染程度與啄食癖、應激等問題。密度過小浪費地方，保溫電力和設備費成本提高；密度過大雛雞活動范圍小，常互相踐踏，食睡不安，弱雛爭食不到，會引發啄癖。另外，密度大，雛雞排出糞便多，雞舍內二氧化碳含量增加，濕度過大，空氣污染會影響雛雞生長速度和群體均勻度。因此合理的密度是雞群發育良好，整齊度高的重要條件，通常第1周齡，飼養密度為每平方米50~60只；第2~3周齡，每平方米30~40只；第4~6周齡，每平方米20~30只。
1.4光照控制
照明時間的長短對雛雞采食量和體重增長有較大影響，一般前3天采用24小時光照，光照強度30勒克斯以上，使雛雞適應環境，學會飲水和采食；2周以后每周減少2小時，直到8~9小時或自然光照時，光照強度逐漸過渡到5~10勒克斯。1.5雛雞免疫及環境消毒雞群的免疫可分為個體免疫和群體免疫兩部分。首次免疫時，應使用個體免疫的方法，以確保免疫質量，保證抗體的均勻度。二次免疫及之后的免疫可采用群體免疫，但也應注意根據雛雞的健康狀況來確定。免疫程序要科學合理，疫苗嚴格按照要求保存使用，消毒程序要規范化、制度化。
2.育成期的飼養管理
2.1育成期的生理特點
育成雞處于骨骼和體重的快速增長期，內臟器官增長和消化功能的增強使得雞群的采食量迅速增加。轉群及頻繁的免疫接種會使雞群長時間處于強應激狀態，所以必須注重全面的營養供給。育成期的培育目標是雞群體型發育良好，體重增長符合標準，體成熟和性成熟同步，能適時開產。
2.2育成雞體型均勻度管理
體型是建立在良好骨架基礎上的正常體重，是骨架和體重的綜合表現，良好的骨架發育是維持高產性能和優良蛋殼的必要條件。均勻度反應育成雞的質量，如果性成熟時，雞群達到標準體重且均勻度良好，則開產整齊、產蛋高峰高，維持時間長。
體型和均勻度的管理目標是體重周周達標，為產蛋儲備體能；雞群每周均勻度達到85%以上；8周齡骨骼發育完成80%，13~14周齡發育成熟。雞群體重不達標時，應確保環境穩定、飼養密度適宜；適當增加飼喂量，同時增加飼料中粗蛋白、能力、微量元素含量；采取分群管理，體重超標的限制飼喂，體重低的增加營養。
3.產蛋期飼養管理
3.1產蛋前期的飼養管理產蛋前期的管理目標為體成熟和性成熟保持一致，儲備體能，適時開產，具體措施如下。
換料：產蛋5%以上時，更換高峰期飼料，以確保早熟的雞能攝取到充足的鈣質，有利于其骨骼的發育及順利開產。
體重：每周監測體重，及時分群管理，確保體重達標。
光照：從18周齡開始，每天供給13h光照，以刺激產蛋，之后每周增加30min，直到每天光照時間達16小時為止。期間不能隨意減少光照時間，光照強度為10~20勒克斯。若體重不達標，可延遲增加光照；若體重超標，則可提前增加光照。
3.2高峰期飼養管理
高峰期飼養管理目標是雞群產蛋率高且持續時間長。管理措施具體如下。
喂料管理：飼料質量穩定，不隨意更換飼料，飼料的營養水平要符合品種要求，特別注重各種營養的全價性和平衡性。
光照管理：產蛋率與光照時間有著密切關系，合理的光照程序對產蛋率、蛋重及產蛋期的死淘率有著極大影響。總體原則是確保16小時的光照時間，不能隨意減少。光照強度褐殼雞每平方米3瓦，粉殼雞每平方米2~2.5瓦。
溫濕度管理：適宜溫度為15~20℃，最適宜濕度50~60%左右，溫度高于25℃或低于5℃都會對產蛋產生影響。
環境：產蛋期一定要給雞群創造一個安靜、衛生、舒適的生產生存環境，盡量減少各種應激。
消毒和防疫管理：做好定期環境、帶雞消毒工作，并關注雞群抗體水平，及時補免。
3.3產蛋后期飼養管理
產蛋后期的飼養管理要求基本與產蛋高峰期相同，其中關鍵點分別是根據產蛋率變化調整飼料營養、適時淘汰低產雞和適當增加光照時間三種措施。
3.4環境控制
規模化養殖的禽舍環境控制目標包括光照、空氣、水、噪聲以及有害氣體的控制，因此需要標準化、現代化的雞舍設計來滿足當前的環境控制目標。其中，雞舍規范化選址必須符合當地的土地發展規劃和環保要求，宜建在地勢高燥平坦、采光足、排水好、隔離好的地區；距離風景區、水源保護區、化工廠、礦場、屠宰場及其他畜牧場至少3公里；距離城市、居民區至少1公里以上，且位于下風向。
二、小結
第2篇
獺兔各階段的管理尤為重要，總體要求是：三查、五看、八注意。三查：即查食量、飲量、糞便。五看：即看精神、食欲、五官、動作、皮毛。八注意：即聽到特殊動靜應注意、聞到特殊氣味應注意、天氣突然變化應注意、幼兔斷奶應注意、新的飼料更換應注意、更換飼養環境應注意、新引進的種兔應注意、新發生疫情時應注意。獺兔的生長階段分為仔兔期、幼兔期、青年兔期、懷孕母兔期、哺乳母兔期、種公兔期。各個階段的管理如下：
1.1仔兔
從出生到斷奶的小兔為仔兔。此階段要保證仔兔早吃奶、吃足奶，防黃尿病、凍傷、獸害、外傷等。
1.2幼兔
斷奶3月齡的兔為幼兔。這一時期的獺兔最難飼養，應給予富含蛋白質又易消化的飼料，少添勤添，保證定時、定量喂食，積極預防球蟲病及腸炎的發生。
1.3青年兔
3～6月齡的兔為青年兔。此時公、母兔應分開飼養，防止早配。這一時期青年兔代謝旺盛，采食量大，日糧中應適當加大粗纖維的比例，有利于兔的健康成長，又可降低飼養成本。
1.4懷孕母兔
在懷孕初期,應給兔接種金黃色葡萄球菌苗進行預防。母兔產前3天,應做好接產準備，對產箱消毒、清洗，放入軟的墊草，預產期可適當安排飼養人員值班，防止發生意外。
1.5哺乳母兔
這一時期應保持兔舍、兔籠內清潔衛生，環境安靜。飼料要多樣化、營養豐富、適口性好，根據哺乳的數量、產后的天數決定飼喂量。除此之外,還要經常檢查母兔，防止發生炎。
1.6種公兔
種公兔要一籠一兔，防止相互咬斗，兔籠地板要光滑，經常清掃消毒，以防發生生殖器官疾病。公兔的日糧中要注意添加維生素A、D、E,以及微量元素Zn、Fe、Cu、Mn、Se等以提高配種受胎率。配種前要檢查公、母兔的生殖器是否有炎癥和兔梅毒等疾病。公兔1d可1～2次，連續2d，休息1d。
2搞好防疫
2.1要搞好日常衛生
除每天清掃糞便外，還要定期進行消毒，消毒方式可采用物理消毒法和化學消毒法。
2.1.1物理消毒法
（1）機械消毒法：包括清掃、洗刷、通風和濾過，清除病原體和排泄物、分泌物。（2）熱消毒法：通過高熱使病原體變性、凝固，達到滅活目的的一種消毒法，如火焰或沸煮消毒等。（3）光消毒法：利用陽光和紫外線進行消毒。
2.1.2化學消毒法
（1）福爾馬林：用37%～40%甲醛溶液浸泡器械或消毒兔舍、籠、地面、墻壁、料槽及用具。熏蒸消毒兔舍，每m3空間用高錳酸鉀25g放于容器內，加福爾馬林25mL、水13mL，密閉消毒24h，1d后放兔。（2）來蘇爾：3%用于兔舍籠、用具及場地、車輛、兔的排泄物、分泌物的消毒。（3）復合酚類（農福、農樂、菌毒敵、毒菌凈等）：0.3%～1%濃度的溶液可用于兔籠、舍、用具、場地、車輛、排泄物、分泌物的消毒。（4）氫氧化鈉：又名火堿、燒堿、苛性鈉，2%～4%濃度熱溶液可用于兔舍、水泥地面、木制用具、陶瓷用具等消毒。該藥物對金屬制品有腐蝕性，對人的皮膚和黏膜有損害，一般不用。（5）生石灰：10%～20%濃度的溶液用于地面、墻、圍欄、糞池及污水溝的消毒。（6）草木灰：草木灰20kg加水100L煮沸，過濾后即可。30%草木灰水溶液常用于洗刷兔舍的地面、墻壁及飼養用具。（7）漂白粉：每m3河水或井水中加6%～10%消毒30min后可作飲水用。10%～20%乳劑常用于兔舍、地面運輸工具消毒，3%的澄清液用于食槽消毒、飲水器消毒及非金屬用品的消毒。（8）過氧乙酸：國產藥制品分甲液和乙液。配制時取甲液2份和乙液3份混合，再配成1∶20濃度的溶液，用于兔舍噴霧消毒及室內空氣消毒。（9）新潔爾滅：0.1%的溶液用于消毒木制品、洗手等。0.15%的溶液用于兔舍噴霧消毒。（10）洗必泰：0.02%的溶液用于洗手，0.1%的溶液用于飼養用具及器械的消毒，0.05%的溶液用于兔舍、場地、倉庫及工作室的噴霧消毒。
2.2按期防疫
母兔配種前3天注射葡萄球菌苗，每兔2mL。母兔產仔當天皮下注射敵菌銳克0.4mL/只。仔兔23日齡肌肉注射敵蟲銳克0.06mL，皮下注射敵球銳克0.15mL。仔兔27日齡肌肉注射波大疫苗2mL/只。仔兔32日齡肌肉注射巴波二聯苗2mL/只。仔兔40日齡皮下注射兔瘟單聯苗1.5mL/只。仔兔60日齡皮下注射二聯苗或三聯苗2mL/只（二聯苗：瘟巴苗或巴波苗；三聯苗：瘟、巴、魏三聯苗）。每5個月對兔群加強免疫1次。對烈性傳染病（如兔瘟、巴氏桿菌），4個月免疫1次，每年3次。斷奶仔兔立即進行首免，60日齡時再加強免疫1次，可有效控制兔瘟和兔巴氏桿菌（出敗）病的發生。
2.3常見疾病的防治措施
發現病兔立即進行隔離治療，病情嚴重的立即淘汰撲殺，尸體火焚或深埋，以免病情蔓延。兔常見病有兔瘟、腹瀉、皮膚真菌病、球蟲病、傳染性鼻炎、葡萄球菌病、魏代松菌、河門氏菌及兔疥螨、毛球病等。
2.3.1兔瘟（又名病毒出血癥）
病兔、死兔是主要傳染源。該病是由病毒性出血病毒引起獺兔的一種烈性傳染病，主要危害青、壯年兔，乳兔不易感染，60日齡左右有被感染的可能，一年四季均可發生，冬春季節發病更多。毛兔、肉兔、皮兔場易感染。依病情分為最急性、急性、亞急性和慢性型4類。最急性：健康兔感染后12～20h即突然死亡，死亡前不表現任何病狀，只是在舍內亂跳，倒地而亡，此類多發生在流行期。急性：健康兔感染病毒后24～40h，體溫升高至41℃左右，精神沉郁，不愿動，想喝水。臨死前突然興奮，在籠內狂奔，然后前肢伏地，后肢支起，全身顫抖，倒向一側，四肢亂劃，慘叫幾聲而死。有些死兔鼻腔流出泡沫樣血液，臨死前松弛，糞球外有黃色膠樣分泌物。亞急性：一般發生在流行后期，兔體嚴重消瘦，皮毛無光澤，病程2～3d，大部分最終死亡。慢性：病兔精神沉郁，低頭觸地，四肢無力，不吃不喝，拖至5～6d后死亡。病理變化：肺出血、充血、水腫，肝脾大、質地變脆，淤血呈黑紫色，部分腎臟出血。防治措施如下：（1）定期用免瘟疫苗進行預防注射。（2）緊急預防：本病發生時，表現臨床癥狀的兔很難治療，不表現臨床癥狀的，可進行緊急接種。（3）被動免疫：每只兔皮下注射4mL高免血清，可迅速控制病情，7d后注射疫苗。（4）主動免疫：每兔皮下或肌肉注射2～3倍量的疫苗，注射后4～5d病情可得到控制。為防止本病擴散，死兔應深埋或燒毀，帶毒的病兔應隔離，排泄物及一切飼養用具均需徹底消毒。
2.3.2球蟲病
兔球蟲病是球蟲寄生于小腸或肝管的上皮細胞內引起的疾病。根據其部位的不同，可分為腸型、肝型和混合型，但以混合型感染較為常見。本病主要特征是患兔瘦弱、貧血和下痢，常使幼兔衰弱或大批死亡，降低對各種傳染病的抵抗力。球蟲分布很廣，是兔的各種疾病中最主要的一種，常呈地方性流行，死亡率高達80%，故此病對養兔事業是一個極大的威脅。現將防治球蟲病的有效方法介紹如下：（1）飼料要經高溫制粒。（2）發現病兔及時隔離、治療，病兔不作種用，死兔要深埋。（3）平時飲水中加三字球蟲粉0.03%濃度飲水，連用5d，停3d，再繼續使用。（4）發現病兔要及時治療。對原籠進行清洗、消毒。灌服藿香正氣水10mL、呋喃唑酮20片、生理鹽水50mL的混合液，每次2～4mL，每天3次。對于球蟲病的治療要及時，一旦發現有兔感染應立即使用藥物治療。除中草藥外，化學合成藥物要交叉、聯合、輪換使用。
2.3.3兔傳染性鼻炎
該病主要由多殺性巴氏桿菌和支氣管敗血波氏桿菌引起。惡劣的外界環境或其它應激因素是鼻炎發生的誘因。癥狀：患兔鼻端周圍皮毛潮濕，從鼻腔流出分泌物，初期分泌物為漿液性、較稀薄。隨著病情的發展，漸變為黏液性或膿性，較濃稠，部分兔呼吸受到影響，呼吸加快，呼吸變粗。防治措施如下：（1）改善環境條件。兔場應選在通風良好、干燥的地方建造。舍間距離應足夠，以6m以上為宜。舍內及時清除糞尿，減少有害氣體的產生。經常用消毒液在兔舍內進行噴霧。（2）嚴格控制病情。首先要把好引種關。引種時應認真考察種兔場，不從有明顯鼻炎的兔場引種。引來的新種應隔離檢疫1個月，合格的作為種兔，并入大群。不合格的要堅決淘汰。（3）藥物治療。對于發病較多且又不可能全部淘汰的病兔，應給予適當的治療。注射鼻炎清1～2mL/只，1d1次，連用3～5d。或用3～4倍量氟呱酸加入飼料中，連用數日。（4）免疫注射。傳染性鼻炎的病原菌多能引起家兔的肺炎，導致死亡。為了降低死亡率，應注射相應疫苗。
3適時取皮
第3篇
1.1生態養殖環境
鮑魚養殖環境應選用較為合適的海域，這對后續的鮑魚育苗和養殖成活率具有較大影響。養殖環境一般要求遠離重工業污染區，海水鹽度要求為30譯依5譯。海水應清澈透明，能見度躍4m，pH值為7.8~8.0，海水比重應較為穩定，全年保持在1.020以上。同時，海水應為活水流動，具有適宜的海藻，維持較好的漲落潮幅度。
1.2人工養殖環境
鮑魚的人工養殖離不開科學合理的養殖設施。以福建地區鮑魚養殖為例，鮑魚養殖的人工環境應具有多個不同規格、不同功能的水池，主要有育苗池、生長池、海水過濾池、沉淀池、沙濾池等，同時當鮑魚逐漸增大時還應增加養鮑箱。除了固定功能的水池外，養殖場還應具有一套完善的控溫系統、供氧系統、供水管道等。
2育苗
2.1幼體培育
在鮑魚受精卵進入育苗池后，8~10h擔輪幼體即可孵出。此時，育苗池中應保持適宜的光照條件和24益左右的水溫。擔輪幼體在經過2d左右的懸浮期后，在事先鋪好的塑料薄膜上進行附著。此時應保證池中氧氣充足，擔輪幼體在該環境下約1個月時間即可進行上足分化，進入稚鮑階段。
2.2稚鮑養殖
進入稚鮑階段后應及時進行換池。所更換池水溫與原池水溫差應控制在0.5益以內，此時稚鮑的主要食物為硅藻，應在新池中加入足量的硅藻。新池中主要采用瓦片附底，當稚鮑生長到一定階段時，用海綿將稚鮑從塑料薄膜上洗下，放入新池中。在洗下稚鮑之后的1~2d應注意清洗池底的死鮑及未附著鮑。其余稚鮑將迅速自主附著到瓦片朝陰處，此時應維持穩定的充氣流水量。
2.3幼鮑養殖
當稚鮑長到1cm左右，應再次進行生長池的更換。生長池內的瓦片布置及水溫充氣量仍維持與原水池相同。此時可適當采用鮑魚粉狀飼料和海帶粉混合投喂，投喂過程中要注意每日定期投食，并且每隔4d對池底食物碎屑進行清理，保證水體的潔凈程度。
2.4鮑苗養殖
當幼鮑生長到2cm及以上時即可進行裝箱養殖，裝箱過程中應注意養殖密度。所選箱體最好為圓柱形，直徑淵內徑冤1.1~1.2m，高0.6~1.0m皆可。一般來說，殼長2cm的鮑苗，放養密度為800~1000個/箱曰殼長3~4cm的鮑苗，養殖密度為600~700個/箱曰殼長4~5cm的鮑苗，養殖密度為400~600個/箱。此時，可以將養殖箱運到周邊海域進行放養。通常選擇外海性海域受臺風影響較少的地段，其放養的底質主要為巖礁盤或古珊瑚礁盤。定期淵5~7d冤進行投餌養殖，投餌重量約為其體重的30%即可。在鮑苗養殖過程中，要關注鮑苗的生長狀況，及時進行分疏。
3生長影響因素
3.1光照
在鮑魚的生長環境中，光照有多方面的生態作用，可以直接或間接地影響鮑魚的生長發育。不同的光照強度，對幼蟲及幼鮑的生長與存活影響不同，即便是相同的光照強度，由于水溫和光照周期不同，其影響也不同。在高溫長光照下，光照強度應控制在700~1200lx曰在低溫短光照下，光照強度應控制在1300~2000lx。
3.2水溫
由于鮑魚屬于無脊椎動物，在無脊椎動物體內血細胞是最主要的免疫防御機制。溫度會影響血細胞內各種酶的活性，從而影響鮑魚的生長。通常來說，鮑魚的耐溫范圍為9~32益，最適生長溫度范圍為23~28益。當水溫在25益以下時，鮑魚的活性和生長均顯著下降。
3.3鹽度
