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關鍵詞:第三方評價;實踐技能;校企合作;人才培養
作者簡介:劉任熊(1978-),男,湖南隆回人,江蘇經貿職業技術學院副研究員,研究方向為高職教育改革;楊財根(1972-),男,江西南豐人,江蘇經貿職業技術學院副教授,博士,碩士研究生導師,江蘇高校“青藍工程”中青年學術帶頭人培養對象,研究方向為旅游企業管理與旅游教育。
基金項目:江蘇經貿職業技術學院重大課題“基于利益相關者視角的高等職業教育人才培養質量評價研究”(編號:JSJM15001),主持人:劉任熊;江蘇經貿職業技術學院重大項目“旅游企業發展態勢及對高職旅游人才培養影響分析”(編號:JSJM1405),主持人:楊財根;2012年度江蘇省高?!扒嗨{工程”中青年學術帶頭人資助項目(編號:蘇教師〔2012〕39號),主持人:楊財根;江蘇省教育科學“十二五”規劃2013年度重點資助課題“基于人才培養工作狀態數據的高職人才培養質量報告研究”(編號:B-a/2013/03/013),主持人:李暢、劉任熊。
中圖分類號:G715 文獻標識碼:A 文章編號:1001-7518(2015)32-0091-06
高職院校人才培養的目標是培養“高技能”應用型人才,在高職教育已占據高等教育半壁江山的現實背景下,高職院?!案呒寄堋比瞬排囵B的目標能否實現,關系到我國高職教育的可持續發展以及整個高等教育的質量,甚至影響國家經濟社會發展戰略。“高技能”人才培養是一個由多個環節構成的系統工程,畢業設計(論文)是其中的一個重要環節。但是由于歷史與現實諸多原因,近年來高職院校學生畢業設計(論文)質量低下,相關現實與理論爭議似乎越發激烈,如徐蘇凌等認為高職學生進行畢業論文寫作需要重新審視[1],王海岳認為高職畢業論文改革是當前高職院校內涵建設的當務之急[2]。目前,旅游業作為服務業的最大支撐行業之一,就業前景看好,越來越多的高職學生選擇該專業,高職院校旅游教育當前規模龐大,“高技能”旅游人才培養對高職教育與旅游產業健康發展都具有重要現實價值,本文以此為基點探討相關畢業設計(論文)問題。
一、高職畢業設計(論文)的重要性
畢業設計(論文)是培養學生發現問題、分析問題、解決實際問題的重要環節,是學生創新能力與科研能力的重要體現,是衡量高職院校教學、科研和社會服務綜合質量的重要載體,也是衡量高職院校能否培養“高技能”人才的重要標志?!蛾P于加強普通高等學校畢業設計(論文)工作的通知》(高教廳[2004]14號)(以下簡稱“高教廳[2004]14號”)指出,畢業論文在學生探求真理、強化社會意識、進行科學研究基本訓練、提高綜合實踐能力與素質等方面,具有不可替代的作用,是衡量院校教師教學水平,決定學生能否畢業的重要依據。各類普通高等學校都要充分認識這項工作的必要性和重要性,決不能降低要求,更不能放任自流。
高職院校各大專業的人才培養都離不開畢業設計(論文)的支持。對于旅游管理專業,人才培養定位于培養高技能的旅游行業與企業專業人才,學生的技能提高主要通過校內學習、企業實踐與畢業設計(論文)等三個主要環節相互影響完成。畢業設計(論文)與校內學習相互影響,同時畢業設計(論文)也與企業實踐相互影響,沒有校內課堂等學習環節,學生的理論知識與理論分析綜合的能力會非常欠缺,而沒有企業實踐環節,學生對旅游市場與旅游企業的感知體驗就是空白,相關職業技能就不可能得到提高,畢業設計(論文)既是對校內學習理論知識與能力的運用及深化,也是對企業實踐技能的梳理與提高。因而畢業設計(論文)需要在校內學習與企業實踐的基礎上完成,需要高職院校的教師與旅游企業的指導教師共同來指導,唯有學校與企業的合力才能切實提高學生的相應行業企業工作技能。科學合理的畢業設計(論文)格局如圖1。
圖1 以提高技能為核心的高職畢業設計(論文)格局圖
二、當前高職畢業設計(論文)的主要問題
(一)各環節缺乏“第三方”參與
與普通本科院校相比,高職院校辦學理念、辦學定位、人才培養目標等應更接“地氣”,直接促進區域經濟社會發展,其前提是高職院校人才培養各環節應形成包含開放的一個“開放環”,吸納辦學利益相關方特別是用人單位參與其中。但現實情況是,高職院校作為高等職業教育的辦學主體,幾乎包攬了專業設置、教師隊伍建設、課程體系改革、課程教學實踐、學校管理、校企合作創新、質量監控等人才培養各環節所有巨細事務。在畢業設計(論文)環節,這種高職院校包攬一切事務的現象更加明顯,從論文選題、論文寫作、論文中期檢查、論文答辯、論文評分等各環節,幾乎由本教研室或系部(二級學院)教師包攬指導學生完成,極少由本校其他二級學院(系)的教師參與,更不用提有校外第三方參與其中。
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(1)關鍵詞語
有時候,論文中的詞語和參考文獻的完全相同,這種情況下,不過不修改,一定會被檢測系統標紅。因此,當碰到專有名詞的情況,可以講中英文都補充上去,并解釋一下專有名詞。
(2)語序
同樣的意思,可以有多中表達方式,常用的比如顛倒語句順序,遵循的原則就是:正話變反說,主動句變被動句,復雜變簡單,簡單變復雜。
(3)豐富語句
關鍵詞:微課;英語學術論文寫作;一課多用;翻轉課堂
中圖分類號:H319
基金項目:1. 廣東省教育廳高等學校教學質量與教學改革工程項目“應用型本科人才培養試點專業”(GD2013104);2. 廣東省哲學與社會科學“十二. 五”規劃項目“外語學科專項”(GD15WZ14)
一、引言
2010年,佛山教育局率先在國內組織開展了全市中小學教師優秀微課資源征集與評審活動,首次正式給出微課概念 并開展了一系列微課建設實踐與應用研究。由此可見,在我國,微課興起于中小學教育領域。隨著微課在中小學教育領域的成功實踐,微課以其主題突出、短小精悍、交互性好、應用面廣等特點被廣泛認可,在各個階段、各個層次的教育領域中迅速傳播,成為教育改革和教學模式創新的研究熱點。
在中國知網(http:///)的搜索器中,用檢索關鍵詞的方法,查找以微課為關鍵詞的文獻,截至目前,共有2334個條目。按發表年度查看,會發現2013(92條)至2015年(1552條)間,相關文獻數量增長迅速,并且有望進一步增長。
2012年12月,教育部全國高校教師網絡培訓中心舉辦了首屆全國高校微課教學比賽,推動和促進了微課在高等教育領域的建設和應用。2015年6月,外研社組織開展了第三屆“教學之星”大賽 ,并將本屆大賽的主題設定為“微課與翻轉課堂”,探索微課的設計、制作及其在翻轉課堂教學模式中的應用。由此可見,微課在高校英語教育的改革和教學模式的創新過程中,已然備受關注與推崇。
隨著微課在各教育領域中的建設與應用,對微課概念的理解也在不斷深化?,F階段普遍認為微課是以微型教學視頻為主要載體,針對某個學科知識點(如重點、難點、疑點、考點等)或教學環節(如學習活動、主題、實驗、任務等)而設計開發的一種情景化、支持多種學習方式的新型在線網絡視頻課程。
本文在教育教學方式變革這一宏觀的邏輯框架中,以英語專業某一門具體課程的教與學活動為微觀切入點,探討微課在變革具體課程的教與學活動中的有效應用。具體來說,本文結合當前三本院校英語專業學術論文寫作課的教學現狀和該類院校英語專業畢業生在學術論文寫作中普遍面臨的問題,提出借助微課來轉變該課程現行的教學與學習模式,將微課運用到課前預習、建構翻轉課堂、導師研修和即時在線學習中。
在以下論述中,筆者結合入職以來的教學工作經驗,以廣東海洋大學寸金學院外語系英語專業學術論文寫作課的教與學現狀為例,探討在本?,F有條件下,具體課程的微課建設與應用,希望借此為同類學校提供有益參考。
二、三本院校英語專業學術論文寫作課的教與學現狀
根據廣東海洋大學寸金學院外語系2012級英語專業本科生現行的人才培養方案,學術論文寫作課作為專業必修課開設于第七學期,共計16個學時。筆者以旁聽和隨機采訪上課學生的形式,深入調查了該門課程的教與學現狀。
從教學模式的層面上來說,該課程仍然沿用傳統的以教師為中心的課堂講授法,盡管課堂上也會有師生間的問答活動,但這類互動基本局限在概念性的問答。比如,教師提問摘要的內容應該由哪幾部分組成,接著抽點學生回答。但學生光知道摘要的內容通常由六個部分組成(主題闡述、研究目的、研究背景、研究方法與數據收集、研究結果和總結與啟示[4]),是遠遠不夠的,這充其量只能是在寫作過程中起一個指引的作用。當學生實在無從下手時,能夠以此為指В找到突破口。但如何才能寫好摘要?什么樣的摘要才算得上是一個好的摘要?關于這些問題,在課堂上缺乏分析、討論。又比如教師在講授“提綱 (outline)”這一小節時,給同學們舉例說明提綱有三種寫法,第一種是標準提綱,第二種是小數點提綱, 第三種是短語提綱,并要求同學們要掌握第一種和第二種提綱的寫法,以及第一種和第二種提綱之間該如何轉換。但是,實際上是不是每個同學都掌握了提綱的寫法呢?他們在寫提綱的時候出現了哪些細節的問題呢?這些問題僅憑課堂上有限的時間是解決不了的。
從師資力量的層面上來說,大多數院校在開設學術論文寫作課時,都是采取一名教師包干整個年級該課程的教學工作的做法。仍然以廣東海洋大學寸金學院外語系為例,只有一名教師負責講授該課程,然而2012級英語專業需要學習這門課程的本科畢業生卻有384名。就該課程而言,師生比例為1:384,客觀上說,光靠一名教師是無法掌握每一名學生的學習情況的,也無法統計歸類同學們在學習過程中遇到的具體困難。盡管通過課后練習的形式,可以摸到一些問題。但不得不考慮只有一名授課教師如何能在一周內批改384份作業且還得一邊歸類由此反映出的同學們在知識點掌握上存在的問題。即便該教師能在一周內完成上述工作,但也很難做到連續8周都如此,且不說該教師可能還得承擔其他課程的教學或是學術科研任務。
從學習效果的層面上來說,經過8周16個課時的學習,同學們在面臨畢業論文寫作任務時,仍然覺得壓力山大,無從下手。從認知負荷理論 的視角來分析,很顯然,學術論文寫作課的課堂屬于教學單元內容艱澀、知識點繁多的課堂。在這樣的課堂當中,學習者的認知負荷過高,其知識建構活動將受到阻礙,導致教學進行十幾分鐘后學生注意力開始渙散。借旁聽之機,筆者觀察了2012級英語本科1班和2班的課堂學習情況,發現:(1)到課率并沒有達到100%,可見少數學習者在學習該課程時建構的知識體系并不完整。第二,到課的學生無法將100%的注意力集中在教師90分鐘的授課當中,有不少同學尤其是位置靠后靠邊的同學時不時會擺弄手機,或是整堂課都在做與該課程無關的事情(比如,趕下一門課程的作業、考研復習、備考專八。)第三,能夠將注意力集中在課程學習上的同學也不能確保100%理解掌握授課內容。課堂的90分鐘只能確保教師完成知識的傳授,并不能確保學生對知識的吸收和內化。在傳統的教學模式下,知識的內化需要通過學生課后完成作業或實際操作來實現??紤]到三本院校學生的學習自覺性普遍偏低這一客觀事實,即便教師布置了課后作業,也無法確保所有學生會完成,更加無法確保他們能夠認真完成。另外,鑒于該課程1:384的師生比例,即便所有學生都認真完成了課后作業,教師也很難做到逐一批改并進行總結。結合筆者指導畢業論文寫作和參加畢業論文答辯工作的經驗來看,學生在畢業論文的寫作中普遍存在以下問題:選題缺乏新穎性、論文格式不規范、框架結構不嚴謹、理論基礎薄弱、文獻資料掌握不全面等。從學生的反饋信息來看,同學們普遍不知道該如何選題、如何搜集文獻資料、如何圍繞中心論點統籌各個章節的內容以及如何撰寫開題報告等。甚至有同學不知道如何清除地表述論點、如何提煉關鍵詞、摘要和正文當中的introduction部分該寫些什么內容。
綜上所述,傳統教學模式下的學術論文寫作課無論是在教師的教學層面還是學生的學習層面都存在亟待解決的問題。為改善該課程的教學效果,切實提高三本院校英語本科畢業生的學術論文寫作水平,亟需轉變該課程的教學模式與學習模式。
三、以微課為依托的新型教學模式與學習模式
國內外微課建設與應用的成功案例表明,微課是進行教學模式創新的有效突破口。與傳統課件相比,微課既具備優化和輔助教學的功能,還具有自足性、易傳播、一課多用的特點。為有效延長學習時間、彌補傳統的90分鐘課堂講授的不足(例如,缺乏課堂討論、學生注意力不集中等),筆者提出建構一個以微課為依托的新型教與學模式,并使微課“一課多用”的特點得到最大程度的發揮。具體設想如下:
第一,依據教學重、難點制作若干個10分鐘左右的微課視頻。為確保準確把握學生在畢業論文寫作中普遍遇到的難點問題,擬從三個渠道搜集數據確定視頻內容:(1)抽樣查閱上一屆畢業生的論文,按成績等級各抽十份,分別總結各個等級的論文中存在的普遍問題,再進行交叉比較,確定若干典型問題;(2)隨機采訪10位有論文指導經驗和參加過畢業論文答辯工作的老師,請他們回顧各自在指導和評閱學生論文時發現的突出問題,并例舉一些典型案例;(3)針對學術論文寫作課的教學效果和在畢業論文寫作過程中遇到的問題對應屆畢業生進行問卷調查,并通過SPSS進行數據分析。
第二,將微課視頻應用到學術論文寫作課的課前預習當中,并逐漸建構翻轉課堂。翻轉課堂是對傳統教學過程的顛覆。在翻轉課堂中,教師是學習的指導者、促進者,學生是主動研究者,課堂內容以問題探究為主。 具體來說,要求學生在課下觀看視頻資料,完成視頻末尾的思考題,并以小組為單位記錄總結學習過程中的難點和疑點,在下一節課前匯總給教師。教師在課堂上帶領學生回顧視頻中的關鍵知識點,集中講解學生們在預習中碰到的難點、疑點,帶領學生進行深入學習或組織學生進行有效的交流討論。例如,教師可以制作一段介紹具體的選題方法的微課視頻。對于本科生來說,比較易于領會和操作的選題方法是檢索已經學過的課程、清點知識儲備、確定大致的研究方向。在這堂微課當中,教師可以幫助學生梳理學過的專業課程并從中歸類幾個選題范圍,再逐個例舉大的選題范圍內可供參考的論題。學生通過微課中提供的選題思路,確定好大致的選題范圍,試探性地搜索相關資料。課堂上,教師將選題范圍一樣或類似的學生編成小組,要求學生就自己的研究興趣、選題思路和搜集的資料與小組中的其他成員進行交流、討論。教師對各小組的討論依次進行指導。這樣一來,有助于學生擴寬研究視野、進一步明確選題,還能有效避免重題現象。
第三,將微課視頻應用到論文指導教師的研修中。學術論文寫作課是為畢業生更好地完成畢業論文服務的,但幾百名學生的論文指導工作無法由該課程的任課老師一力承擔。論文指導工作必須得由其他老師共同來完成,但是不是所有的指導老師都熟知學術論文寫作理論呢?未必見得。根據以往經驗,學生論文終稿的格式五花八門就能很好地說明這一點。此外,是不是所有的指導老師都足夠重視論文指導這項工作呢?或者說他們有沒有充分意識到畢業論文于畢業生而言的重要性呢?也未必見得。不少學生反映在寫作過程中并沒有從導師那得到足夠的有效指導;導師也沒有及時督促學生提交論文稿件,導致論文修改時間倉促。在交叉評閱論文時,仍然存在結構、格式、語法方面的重大問題。因此,有必要借助第七W期畢業論文動員大會之機,以微課為依托對論文指導教師進行培訓。第四,將微課視頻應用到學生的論文寫作過程中。論文撰寫和修改工作主要集中在第八學期。作為應屆畢業生,除了要保質保量地完成畢業論文,還要忙著找工作,不停地參加筆試、面試,以及參加畢業實習。實際上,大多數同學的畢業論文都是在離校的狀態下寫成的。在這種狀態下,導師很難實現即時的指導。但在移動終端設備和互聯網的輔助下,學生可以通過再次學習微課視頻尋求即時解答。甚至還可以通過微課平臺和在線的同學進行討論,得到解決問題的最佳方案。
四、結語
將微課應用到英語專業學術論文寫作課的教與學活動中,必將促成英語專業學術論文寫作微課的建設。在確定該微課教學內容的過程中,必須先系統地總結英語專業本科畢業生在學術論文寫作中普遍存在的問題,這將有助于教師在今后的教學活動中有的放矢,同時也將有助于各導師引導學生在寫作過程中有意識地規避這些問題。將微課應用于實際的教學情境中形成翻轉課堂,有利于改善該課程的教與學效果,有助于挖掘學生的獨立學習潛力、培養協作意識,從而有效提升英語專業本科畢業生的學術論文寫作水平。將該微課應用于教師研修,除了能解決一些論文指導工作中的切實問題,還能啟發教師革新所教課程的教學方式、學習微課制作策略與技術。
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