酒店空間設計論文范文

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第1篇

設計師在設計酒店大堂空間前，應該對本次設計有一個準確的認識，首先對該酒店的定位要準確，如：酒店的類型（商務酒店、會議酒店、主題酒店、度假旅游型酒店、經濟型酒店等）、酒店的文化（即整個酒店的CI定位）、檔次（星級標準）、規模大小（整個酒店的面積、客房數、餐座數等）、功能的設定（如：康體、娛樂、商品店、餐廳、客房等）；其次要對酒店周邊環境有一個準確的分析，如：周邊的建筑及它們室內的裝飾定位分析，周邊社會環境、自然環境、人文環境分析，區域內酒店業的構成與布局，區域內酒店的類型及檔次、區域內經濟環境分析等；再次要對目標市場進行準確定位，如：服務的人群（商人、政客、旅游者等），同行業的數量、比例和市場的份額，區域內的消費水平及流動人員的構成情況等；最后設計師要實地斟查，要到既定的建筑實體現場考察了解，對現場具體真實情況及周邊環境有一個近距離的接觸，核對建筑圖紙尺寸，為現場照相作為后期設計的參考資料等。

二、大堂的動向流線設計

酒店的大堂是酒店的中心樞紐，集流通、業務辦理和等候諸多功能于一體，是酒店業務活動和賓客集散中心。動向流線的設計與規劃在大堂中極為重要，從大堂可以通往酒店的所有功能區，所有功能區也可以通往大堂，而且大堂是賓客入住酒店第一個見到的空間，和離開酒店最后見到的空間，這個空間就是酒店內部與內部之間和酒店內部與外部之間的樞紐站，設計師在設計這個樞紐站中的流線時應該科學的、全面的、嚴謹的、系統的進行規劃，最終設計出一個合理的、完善的、漂亮的流線圖。可以把大堂的流線歸結為以下三種：

1.賓客動向流線

它是酒店的主要流線，包括通向客房，餐廳，會議，康體，娛樂，商務，電梯，大堂吧等區域，這條動向流線與功能區之間是緊密聯系的，也是相輔相成的，在具體規劃設計時必須將他們有機的結合起來進行設計。賓客主要由酒店大門進入大堂，然后服務臺登記，再然后乘電梯到客房，入住后再由客房到各個功能區域，最后從客房到大堂服務臺辦理退房手續，離開酒店。這條流線主要是為賓客動向設計的，那么就得滿足賓客入住酒店的所有需求，且酒店的一些后勤區域（如：員工食堂等）與賓客毫無關聯的區域就不要與這條流線相交，使賓客在這個酒店完全處于他自己的享受狀態。

2.服務動向流線

它是員工在酒店內部工作服務的活動路線，主要包括員工進出酒店、更衣、淋浴、化妝、用餐等，也包括員工布草、傳菜、清潔、維修等，這條流線通道一般應該設在酒店不明顯的位置，遠離酒店的主入口，遠離酒店的主要活動區域，流線設計要方便連接各個功能區域，盡量隱蔽。

3.后勤物品流線

后勤物品流線顧名思義是酒店的所有內部物品的進出口，主要包括食材、布草用品、辦公用品等進入酒店的路線，及廢棄物、垃圾品運出的路線。規劃設計這條流線時盡量不與賓客流線交叉，盡量隱蔽，但是可以和服務動向流線交叉，同時要注意這條流線的出口與交通要很便利，方便物品的進入和移除，這樣可以節省大量的人力、物力，為酒店的經營節省不小的開支。

三、大堂的空間設計

大堂空間是由基礎地面、垂直墻面、頂棚頂面構成的一個圍合空間，通過對空間六合八方的設計，體現該空間的特色，酒店大堂一般要求堂皇、大氣、輕松等空間氛圍，具體要看該酒店的CI定位，再來確定對這個空間的設計方案及表現手法，一切圍繞著酒店的CI理念來展開，通過對空間的合理規劃和創意設計使空間具有舒適、美感、獨特等特性，使大堂空間能夠成為酒店的代表，能夠傳遞出酒店的特色與文化，更好的為賓客服務，作為賓客精神的享受之處，最大化的為他們留下記憶，使他們成為本酒店的忠實回頭客。室內空間的類型有動態空間、靜態空間、下沉空間、地臺空間、虛擬空間、迷幻空間、共享空間、子母空間、凹入空間、凸出空間、開敞空間、封閉空間等，合理且融匯貫通的運用這些空間形式，是一個成熟的設計師應該掌握的必備設計手法，這些空間形式都有他們自己獨特的性質，不同的空間形式給人的心理感受會不同，達到的效果就自然會不一樣，在酒店大堂中合理運用好這些空間形式，能夠在很大程度上改變建筑空間呆板的氛圍。

四、大堂的空間色彩設計

酒店大堂是賓客進入酒店的第一個空間，空間色彩是賓客對酒店產生第一印象的重要載體，所以大堂空間的色彩設計一定要能夠體現出該酒店的文化和特色，在色彩的搭配上要考慮到賓客的心理感受，要求符合大多數人的審美觀念，一般在大堂的色彩設計上會選擇偏暖色的或淺色系的色彩作為主色調，結合整個酒店的定位及經營理念來展開，設計出有創意、有文化內涵、有主題的現代型酒店大堂空間環境。

1.主調與輔調關系

所謂主調就是空間中的主色調，在一個空間中所運用的絕大部分顏色的色調，是決定一個空間整體效果的基礎，所占的面積最大，感染力最強；輔調是主調的同類色，只是明度不同，對二者進行合理的搭配，可以很好的營造出既統一又不單調的的空間氛圍。

2.變化與統一關系

當室內空間顏色只有變化而沒有統一時，整個空間就會顯得凌亂，浮躁，無序，不平衡，當只有統一而沒有變化時，空間就會單調，乏味，沉悶。在酒店大堂空間中的色彩設計上一般盡量要求顏色統一，單調一點，不要太花哨，但是又要有一定的變化，變化才能夠出效果，才能使空間有亮點。

3.對比與和諧關系

在酒店大堂空間色彩搭配上一定要運用好對比與和諧的關系，酒店是賓客的驛站，賓客要在這里找到安全感，作為給賓客第一印象的大堂就應該首當其沖的起到象征作用，在賓客進入酒店后就能感覺到賓至如歸，給他們浮躁的心情找到一個安逸的、平穩的休息享受處。在大堂空間色彩設計上，面積的大小、形狀、位置的不同都會影響空間的整體效果，設計師一定要合理的運用對比關系、互補關系，深中有淺，淺中有深的關系，來打造出既和諧又有視覺沖擊力的空間效果。

五、總結

第2篇

1.1因地制宜

“因地制宜”可謂江南造園最廣泛的法則。《園冶》中載：“相地合宜，構園得體”。相地合宜即因地制宜，這一原則貫穿于江南古典私家園林造園的全過程，建筑立基、山池定位、游路選線、花木栽植皆遵此法。曾經有學者計算了各蘇州古典園林中建筑占地面積、水體面積和總面積的比例關系，但沒有發現既定規律。由此可見，園林中建筑、水面、硬地、植被占地多少都是由不同場地的具體情況決定，不能生搬硬套。近現代園林式酒店設計亦十分重視因地制宜之法。例如，杭州西子湖四季酒店位于西湖北岸，其大堂室外游泳池正對西湖楊公堤的方向，在翠竹楊柳的包裹下清幽靜謐，視野極佳。更巧妙的是，泳池中的清水向外漫延，從酒店內向外看去宛如與西湖之水融為一體，與天相接。無獨有偶，南京香樟華蘋溫泉度假酒店將較大的建筑體量分散布置于湯山的緩坡之中，每個單元配有獨立的溫泉資源，但它們在空間上相互聯系，這一設計順應了自然地勢和建筑功能，形散而神不散。建筑與自然環境、室內與室外和諧統一，這正是蘇州古典園林中蘊含著的人與自然和諧發展的精髓。

1.2精在體宜

“精在體宜”是《園冶》中對造園的精辟論斷之一，即園林的精致之處在于形體適度、大小得宜。一些現代酒店為了營造古典韻味，常常修筑造型仿古的亭臺樓閣，卻由于尺度的失調難以營造出古典園林的詩意意境。聞名中外的北京香山飯店是優秀的園林式酒店設計作品，雖地處北京，但其粉墻黛瓦的建筑和流觴曲水的景觀傳達的都是明清江南園林的意向。貝聿銘先生曾表示香山飯店的設計意圖是“把新的能用的東西接到老的根上去，在現代建筑中體現古典精髓”。香山飯店的后花園內遠山近水，選用本地建材和植被，按照古典園林的空間尺度疊石小徑，高樹鋪草；中央的四季長春庭中有一潭清澈的方形水池，池中立有兩座石山，山勢形態精巧適宜；內庭的頂棚采用了古典歇山頂的做法與比例，以鋼化結構做骨架，上面覆蓋現代的玻璃窗，陽光透進來形成光影流動的效果。相比于傳統蘇州園林，貝老在香山飯店中對假山、亭榭等景觀要素的造型、材質進行了大膽的創新，之所以能成功營造出傳統園林的自然意境，是因為貝老從總體布局到細部設計都充分尊重了蘇州古典園林中景觀要素的基本尺度和比例，以及園林空間尺度與其內部構成要素的相對關系，從而激起觀者對于中國傳統園林中的審美感受，進而體會到中國傳統文化中的天人合一的境界。

2空間格局與層次

2.1布局構成

比例和尺度與傳統園林相仿并不意味著建筑格局的標準化，在園林式酒店的設計中，應綜合考慮項目的用地大小、地形、水源、土質等因素，設計空間格局和層次。一些園林式酒店受到用地面積的限制，便采用江南私家園林中常用的“占邊法”，將建筑物與觀賞路線盡量貼邊布置，中部空出以布置山池主景。例如，在杭州西湖金溪山莊的設計中，多層主樓、副樓及樓翼均以U字型或“回”字形布局，中間圍出一個開闊的院落，日常行走路線貼邊，院落內的景觀通過大片草坪展開，植被疏密合宜，亭榭假山錯落有致，用地雖有局限，空間層次卻較豐富。運用同樣手法的還有蘇州南林飯店、蘇州吳宮泛太平洋酒店、蘇州君泰新奧商務酒店等。建筑與其他構景要素之間協調統一，布置靈活，“按時景為精”。

2.2組合意匠

在我國的傳統建筑文化里，并不強調建筑的獨立性，各建筑要素的組合關系才是核心和精華。蘇州古典園林正是這種組合關系的集大成者，它遵循的是一種符合傳統秩序或生活法則的空間組織規律。因此，當代的園林式酒店需要在蘇州古典園林建筑組合關系的基礎上發展出適應酒店功能需求，并順應場地客觀條件的建筑組合。傳統園林建筑庭院群體的組合形態大體可分為串連式和隨機式兩種。這兩種正是園林式酒店組織建筑群體關系的參考和基礎。近十年來，園林式酒店呈現出高品質、大規模的趨勢，在建筑群體組織方面不乏優秀的項目。杭州西子湖四季酒店就是一個串聯式組合的典型，由東向西依次為大堂室外游泳池區、婚慶禮儀草坪區、假山和湖面區三組建筑庭院，但三者并非串珠一般逐個生硬排布，而是均向南開敞，與南面西湖景區交相輝映，建筑院落與自然風光彼此相聯，三者自然而然地被聯系起來，渾然一體，富有節奏感和韻律感。同時，客房與客房之間也穿插了小院落和天井，相互之間既有聯系又保證了私密性。杭州西子湖四季酒店這樣化整為零、高低錯落、進退曲折的建筑組織方式創造出與自然環境的和諧統一，以及高品質的園林式酒店空間。

3.有限空間與無限意境

3.1因借得宜

“借景”是文學藝術的比興手法在風景園林藝術中衍生出的奇葩，是園林空間設計常用的構景手段，分為遠、中、近三個層次景深，借景手法在拙政園、留園等蘇州古典園林中得到大量運用。而今，幾乎所有園林式酒店都在設計中運用了這一手法，營造出豐富的空間效果。園林式酒店設計中經常巧借遠處的天際線、山脊線、湖面線作為酒店一大亮點。古有令人嘆為觀止的拙政園“遠借”北寺塔之景，今有杭州西子湖四季酒店“遠借”西湖清雅秀麗之景，還有杭州富陽富春山居度假村“遠借”富春江開闊清碧之景。此外，“中借”和“近借”也在園林式酒店中應用廣泛，例如，南京香樟華蘋溫泉度假別墅“借”湯山的林、泉、湖、洞之景，山巒聳翠，煙霧飄渺；嘉興烏鎮枕水度假酒店“借”窗外江南水鄉生活之景，烏篷船往來穿行，歌聲悠揚，古樸幽雅；杭州西溪悅榕莊“借”農業濕地之景，水道如巷、池塘如鱗，河汊如網。酒店內外景色相互映襯，“極目所至，俗則屏之，嘉則收之”。“借景”的手法在近現代園林式酒店的空間塑造中不可或缺，通過內外環境相互襯托，使園林各空間互相滲透，增加層次和擴大空間，提供可觀賞性。與之相似的還有框景、障景、抑景、對景等。設計師們有意識地使用這些空間手法，在園林式酒店中創造出具有古典園林意境的現代園林景觀空間。

3.2境于象外

在有限的園林空間中營造出自然中湖光山色的無限意境并非易事。不同于抽象的詩歌、繪畫，園林景觀的設計必須借助于實體空間來營造意境，若無精心的設計技巧和手法，則很容易使園林要素凝滯于形，從而限制了“境生于象外”的自由。以山石為例，“未山先麓”是蘇州古典園林掇石疊山時常用的一種手法，即采用形體和紋理凹凸有致的石塊嵌入園內的墻隅之中，再配以植物掩映。遠遠望去，宛如置身于山腳之下，似墻外有座大山之勢。蘇州網師園的“殿春簃”南庭院，拙政園的“海棠春塢”庭院南面院墻嵌，留園的華步小筑庭院都采用了這一手法。貝聿銘先生在蘇州博物館新館中設計的“片石假山”景觀就是用現代手法對此進行的全新演繹，廣為稱道。從“疊石”推而廣之，其他園林要素設計亦是如此。現代園林式酒店中大都不同程度地運用了類似手法。例如，作為一家五星級創意文化園林酒店，蘇州書香世家平江府酒店在若干客房的組團院落或公共休閑空間的墻中嵌入半亭、假門，令人對墻后的空間產生遐想，意境一下開闊起來；再如，青島海情酒店的茶室庭院墻角一隅散落的山石配以青翠的竹子，猶如一幅“粉墻為紙，山石為繪”的山水畫卷，在有限的庭院空間中創造出無限意境。

3.3欲揚先抑

“欲揚先抑”是將人引入大空間前先經由狹小空間的造園手法，給人心理上的開闊之感，從而更好地展示園林各個結構層次和景區，營造出豐富的空間效果。留園中部的曲折長廊、藝圃入口前的小徑、拙政園進園時遮擋觀者視線的山石等都是這一手法的體現。建筑師在蘇州書香世家平江府酒店的設計中巧妙地運用了這一園林空間的設計手法。酒店全部由原蘇州第三紡織機械廠的老廠房改造而成，由于原建筑開間僅3.9m，為使人進入大堂時不感到壓抑，大堂入口前增設了一個6X8m的前廳和一條3m寬的綿長的外廊。人的視線被壓縮得局促，連廊之下水流淙淙，叮咚的水聲加快了人的步伐，直至通過外廊，再進入酒店大堂則有豁然開朗的感覺。該手法同樣運用在杭州西子湖四季酒店大堂和客房之間的設計中，當人走出大堂經由狹長的連廊，終于到達客房組團時，看到院落和房間，視線被慢慢解放，同時產生期待和欣喜感。

4結論

第3篇

1.場地

對于度假型酒店而言，場地是酒店在設計過程中最為重要的因素，建筑師在進行設計的過程中，對于項目建設的最佳用地需要有一個準確的把握，最大程度地發揮周邊的自然景觀，通常酒店作為休閑和娛樂的場所需要針對現場的最佳特征，對各個部分進行有效地契合，從而能夠讓游客獲得積極的體驗。例如，海景度假酒店和內陸度假酒店在選址上本身存在很大的差異，那么在后期的設計過程無疑需要根據酒店的環境進行針對性地設計。

2.環境

景觀往往是吸引人們進入度假酒店度假最為重要的因素，一般而言，度假酒店的景觀和選址有直接的關系。但是景觀和建筑是否能夠融為一體，關鍵是建筑設計師的設計問題，例如，在設計的過程中，建筑設計師常常將建筑場地進行改造，從而呈現出田園風管的景象。生態旅游概念的出現對度假酒店設計提出了新的要求，針對這一概念衍摩出了度假酒店的生態性設計原則，而與生態設計密切相關的地域性表達包括地域場所營造。這種行為應該在不干擾自然地域，保護生態環境，降低旅游負面影響，為當地經濟做出項獻的基礎上進行，這就為度假酒店環境的選擇提出了嚴格的界限。在建筑生態性的要求下，地域性成為實現生態型酒店不可缺少在手段，地域發展注重生態環境的保護，不對原來的環境進行破壞，在原地形地貌的基礎上就地取材，充分考慮不同地方的人文環境和風土人情，講究酒店和環境合二為一，讓旅客有一種回歸自然的親切感。

3.規范和政府審批

度假酒店常常布局非常的分散，而且相對而言占地的位置較大，這樣常常愛設計的過程中和國家的相關政策相沖突，例如，國家在規定環繞建筑的措施和景觀本身在消防上存在一定的矛盾，而建筑設計和穿過建筑的通道也存在一定的矛盾，因此，建筑設計師一方面要滿足國家相關的規定，另一方面也要注意自身設計的藝術性。

二、度假酒店生態空間設計的要點

1.酒店對自然生態的要求

酒店對于生態的要求存在一定的差異性，根據酒店對于生態的需求，我們常常可以將酒店分為旅游酒店和非旅游酒店，這兩種酒店對于生態的要求也不相同。非旅游酒店一般在城市中心，建造在市區內，非景區酒店的目的是為了商務和會議等，這種類型的酒店對于生態環境的要求較低，而針對度假酒店而言，其目的是為了客戶提供旅游度假的，自然優美的環境是吸引客戶到酒店進行度假非常重要的因素，因此，度假酒店對于生態環境的要求也較高。度假酒店和生態環境之間相互依存和相互服務，度假酒店因為生態環境的提高而提高，因此，度假型的酒店往往建造在一些近郊或者山林以及名勝古跡較多的位置，這些地方往往自然環境優美，而且地域非常的廣闊，非常幽靜，適合人們休息。

2.空間關系

對于度假酒店而言，無論酒店建設的位置在哪兒，或者是酒店進行哪一種主題，空間布局是其中最為重要的因素，最大可能的將最多的房間可以看到自然景觀，公共空間盡可能的保證最大，而服務區應該遠離公共的客房區域。對于酒店建筑而言，不同于其他的酒店，酒店建筑是在建筑設計的基礎上進行，室內裝潢設計師會進行第二次的創作，好的室內設計無疑能夠提升整個酒店的品味，度假酒店在室內設計上一般是以優雅為主旨，因此在材料和家具的選擇上需要著重的對這個主題進行烘托。好的度假酒店一般是將自然景觀直接放在建筑中，這充分說明了自然景觀對對于度假酒店有非常重要的作用。度假酒店對于人文景觀和自然景觀沒有明確的規定，但是為了保證度假酒店的生態特性，一般將景觀植物，自然的水體緊密地結合在一起。三亞喜來登酒店和凱賓斯基酒店皆在貼臨客房樓處設計了景觀泳池，客人從客房陽臺舉步即可到達其中，充滿了休閑的樂趣。當然，在度假酒店的設計過程中，場地內的元素也已經成為了自然景觀中不可缺少的一部分，生態型體現在設計過程中紅的整體性，從室內到室外，以及到建筑環境和人都已經和自然景觀緊密地融合在一起。因此，水在酒店中起到了非常重要的作用，我們常常稱水是由靈性的，水是生命的源泉，水在人類的生活中扮演者非常重要的地位，不僅僅是制約著人們的日常生活，還給人帶來了視覺和精神方面的享受。

三、度假酒店節能設計幾點重要內容

1.保溫屋面施工節能技術

保溫隔熱材料的選用。保溫屋面的產品的材料的選擇是非常需要對產品技術規范和施工設計進行非常嚴格的選擇，因為這些都是對于其性能有著關鍵的影響的，最為重要的就是對這些材料的相關相關系數做一定的選擇主要包括的是導熱系數以及吸水率等。在施工的過程中應該注意的是施工工藝的適宜程度，對于施工中屋面的坡度以及厚度的設計是目前在節能技術上面的重點，不僅在厚度的控制上不能形成橋熱，而且一定需要注意通風的問題。施工的過程中一定需要考慮到天氣的問題，要拒絕在雨天或者是陰天進行施工，對于隔熱層的施工需要注意的是保持干燥，因此對于隔熱層而言，如果在潮濕的天氣進行施工是會導致房屋的防水性出現問題。如果特殊需要，可以進行隔汽層的施工。

2.墻體保溫施工節能技術

墻體在建筑結構中起到了非常重要的作用，因此墻體的保溫無疑在節能是行起到了非常重要的作用。首先在選擇墻體材料的使用就應該選擇那些質量較好的材料。而現在市場上推廣最好的就是空心墻以及復合墻，這些墻體能夠有效地起到隔熱的效果。對于空心砌塊的墻體而言，在施工的過程中需要根據具體的施工圖進行施工。盡量排除砌塊建筑中相關的墻體熱阻值低以及裂縫中經常會出現的滲漏等不利因素對墻體施工造成不利的影響。在進行砌塊的過程中，砌筑砂漿質量和灰縫的飽滿度無疑是非常重要的，粉刷層和砌塊原則上是緊密的聯系在一起的，對于砌塊的穩定性無疑是非常重要的，同時空心磚的整體質量也很重要。對于墻體保溫施工而言，是整套節能施工中的關鍵。外側或內側設置保溫層都對整個建筑而言是非常重要的。施工方式多樣化，基本上以抹灰、噴涂、干掛、粘貼和復合為主。對于內側保溫層設置而言，不用非常復雜，但是內測的保溫效果和外側而言還是有非常大的差距。施工選擇的材料應該和設計應該一致，在施工的過程中對于溫度的要求是比較高的一般情況下，不要在溫度太低的情況下進行施工，而且夏季炎熱應注意養護和保濕。

3.門窗安裝施工節能技術

門窗的密封性和傳熱系數對于外墻的節能而言無疑是非常重要的。木和塑料門窗的相比于鋼、鋁門窗而言，在傳熱系數上面是低30%左右，當然雙層玻璃比單層玻璃在傳到系數上也有非常大的區別，大概在40%左右。外門窗的耗能其實是非常大的。所以在采光和通風等施工條件能夠滿足的情況下的時候，需要做的是應盡可能減小門窗洞口的面積，同時減少冷風滲透和傳到過程中的損失，對于門窗的保溫能力是非常有幫助的。另外，門窗的氣密性無疑也是在保溫環節中非常重要的一點。

4.既有建筑節能改造技術

建筑施工節能過程中，不僅要重視新節能技術的運用，還要加強對已有建筑細節的節能改造工作非常重要。根據已有建筑的實際使用以及耗能的特點，應該對這其中機型技術改造。例如，對墻體使用新型節能保溫材料，減少耗能設施以及減少熱量的傳遞；同時太陽能熱水器供暖或供應熱水無疑也是非常重要的，這樣能夠減少對于石化燃料的消耗。目前我國對于建筑施工節能技術的研發無疑是非常重視，發展也非常的不錯。但是對于節能技術而言，不僅僅是涉及到一個方面，對于很多方面的很多事情都是非常關鍵的，因此這是一個整體，任何一個環節出現了問題都都會導致節能。因此可以說這是一個十分復雜的技術體系，需要很長的一段時間進行改進。相關技術研發和管理人員而言的要求是非常高的，提高自身的專業素質，在實踐的過程中不斷地創新。

四、結語