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1、商品市場蓬勃發展,經營門類齊全,品位不斷提升
4、商品市場為社會提供了大量就業機會。全市337個商品市場共有從業人員15.6萬人,其中安排下崗職工近十萬人。
二、我市商品市場存在的主要問題
1、商品市場布局不合理。一是區縣之間發展不平衡。蘆淞區、荷塘區、攸縣商品市場較多,而石峰區、天元區、**縣商品市場數量很少。蘆淞區有商品市場79個,占全市的近四分之一。二是市場空間布局不合理,全市93個專業市場,其中在城市83個,農村僅10個;城市專業市場又集中在蘆淞區,蘆淞區專業市場有63 個,占全市專業市場的67.8%,大半江山坐落蘆淞,石峰區除住宅產品市場、天元區除建材市場外,幾乎沒有象樣的專業市場。
2、組織化程度低。我市商品市場基本是各自為營,市場之間缺乏聯系,商流、物流、資金流、信息流不能相互流動,互通有無;我市雖有過億元市場21家,但大而不強,沒有組建一個市場集團。組織化程度低導致市場之間,經營戶之間惡性競爭,互相拆臺現象嚴重,無法與國內外組織嚴密的商業巨人競爭。
3、沒有產業作依托,市場輻射功能不能充分發揮。我市專業市場數量不少,但除服飾市場外大都銷售額不大,市場銷售的絕大部分是外來產品,服飾市場銷售的服飾80%以上來自沿海城市和武漢,本地生產有服飾所占比重很小,沒有產業作依托,勢必增加銷售成本,減弱商品競爭力,從而進一步制約發展空間。
造成以上問題的根本原因是商品市場規劃滯后,政府部門宏觀調控乏力,商品市場建設管理主體虛位,仍然存在多頭審批現象,這種狀況與我國加入世貿組織后的新形勢變化要求極不相適應。加入世貿組織,我國于去年12月11日取消對外商對商業批發、零售和物流業的限制,為減少國外商業航母的沖擊,需要采取國際通用的辦法,對大型商業設施的設立必須進行規劃和管理。目前,**市已開始著手開展這方面的工作。
三、下階段商品市場建設的發展思路
1、大力發展現代批發市場,奠定區域商貿中心地位。
沒有現代化的專業批發市場就沒有現代化的商貿城市。批發市場仍然是21世紀我國商品流通的主渠道。**發展批發市場有條件和基礎:批發經銷以遠遠超過零售經銷,尤其是近幾年來,限額以上批發業突飛猛進,成為我市經濟的一個亮點;蘆淞區服飾市場等批發市場已形成品牌,具有較強的輻射力;良好的區位優勢和交通優勢奠定了便捷的運輸體系。發展批發市場的原則是:以結構調整為主線,以經銷、倉儲式配送、電子商務為業態,以發展、壯大市場的依托產業為核心,改造、提升現有批發市場,適當發展新興、配套市場。
重點要選擇一批上規模、上檔次的市場進行兩改一提,重中之重是蘆淞服飾市場群的兩改一提,鞏固其龍頭地位,建設成為區域性、全國性的經銷中心。
一是以集約化、集團化經營為方向,按現代企業制度要求,全面完成市場改制,組建公司制,實現集約化、集團化經營。盡快完成蘆淞服飾有限公司的組建,改變業主多元化(40多個產權單位)、惡性競爭、粗放經營的局面。
二是加強市場硬件改造,加強軟件升級,營造適合本批發市場的交易環境和市場形象特色,為商戶提供個性化、專業化服務,形成更具價值的無形市場。
三是把市場改造與市場物流整合結合起來,強化與物流配送和電子商務技術的結合。結合資產重組,成立專業性的物流公司,建立多層次的配送、體系,重構市場的營銷網絡,推動批發市場由以攤位式經營為主向以配送、經營為主轉變,由分散的個體經營向建立公司制經營轉變,由傳統交易向現代化交易轉變。
四是有目的地引導建立一些源頭型專業批發市場。如原提出的在荷塘區建立一個大的家具批發市場,并帶動家具制造業的發展。
2、以流通帶動產業,促進產業與市場聯動。
以市場興產業,以產業帶市場,形成產業與市場共同繁榮的局面,這是許多城市成功的做法。義烏、石獅的崛起,靠的就是商貿與工業企業的良性互動。我市批發市場還缺乏強有力的產業支撐。以蘆淞服飾市場群為例,市場銷售的產品80%以上產自沿海城市和武漢,本地生產服飾所占比重很少。服飾產業發展滯后的原因是輔料市場如面料、拉鏈、扣子、配飾等市場還沒有形成,設計、開發、制造落后,倉倉儲、配送、流通沒有形成鏈條。市場沒有產業作依托,銷售成本勢必增加,市場競爭力減弱,市場輻射功能不能充分發揮,從而進一步制約了市場的發展空間。
發展市場的依托產業,擴大**產品的市場占有率,是市場轉型、升級的核心工作。政府和市場要把它作為一項共同的任務來抓。
為貫徹落實市委、市政府關于創建省級文明衛生城市的戰略部署,充分發揮各部門的職能作用,按照市愛國衛生委員會的具體要求,受市XX局委托,我處迅速組織力量,查字典網于20xx年8月24日至26日對城區范圍內的26個商品市場進行了為期3天的調查,總的來看,環境衛生工作有喜有憂,但形勢不容樂觀。現將有關情況匯報如下:一、城區商品市場環境衛生現狀
據調查,我市目前共有各類商品市場26個,總營業面積130762㎡。其中大中型商品市場4個(XX大市場、XX大市場、XX大市場、XX大市場)、農貿市場11個。城區商品市場共有管理人員200余人,其中,專職清潔員120人。從性質上看,事業性管理的商品市場有8家,占30.8%;民營型商品市場16家,占61.5%;股份制商品市場1家,占3.8%。空殼市場1家,占3.8%。4個商品市場配有垃圾站,5個商品市場配有垃圾桶,9個商品市場對廁所每天進行沖洗,9個商品市場有污水管并與市政污水管連接,13個商品市場有公廁,3個商品市場建立了綠化帶,15個商品市場聘有保潔員,9個商品市場由環衛部門代運垃圾,11個商品市場每天進行衛生清掃,6個農貿市場有家禽宰殺場地,并每天進行沖洗,1個商品市場對生鮮經營場地每天沖洗,1個商品市場有肉食類保鮮設施,1個商品市場熟食飲食經營人員辦有健康證,5個商品市場有專門的物業管理機構。特別值得一提的是:南貿西街(區XX局南側)馬路市場(未計入全市26個商品市場內),該馬路市場既無專門的管理機構,也無固定的管理人員。但見有人收費,卻無人進行管理和清掃,致使市場內臭氣熏天,污水橫流,垃圾成堆。環境衛生令人堪憂。
近年來,城區各商品市場管理機構,圍繞經濟發展需要,把環境衛生工作作為一項重點工作來抓;采取了一系列措施和辦法,為經營者和消費者創造了一個良好的環境衛生條件。如XX市場、XX市場、XX市場等,在環境衛生整治方面做了大量工作,相應的衛生設施配備齊全,每年從收取的門面、攤位和衛生費中拿出部分資金用于環境衛生的整治。聘請了專門的保潔員,并做到每天對場地、廁所、排水溝、家禽屠宰場地等衛生角落進行清理,確保了垃圾及時得到清運。XX區市場服務中心為改變市場環境衛生,先后對XXX市場、XXX市場進行大規模的改造,使市場環境衛生工作得到全面升級。但也有少量商品市場由于沒有人員管理,也沒有相應的環衛硬件設施,業主自發組織請人打掃衛生。如XXX農貿市場,該市場已整體拍賣,正在改建,原來業主自發組織對市場內環境進行清掃。還有XXX建材市場,該市場原屬區農委管轄,由于建筑商離開,致使物業無人管理,業主也是自發組織請人對場地衛生進行打掃。
二、存在的主要問題
一是少數商品市場對衛生工作重視不夠;二是衛生投入不足,衛生死角多;三是商品市場周邊發展不平衡,易受影響;四是周邊環境有待進一步加強和規范;五是綠化率普遍低下,大多數商品市場沒有綠化帶;六是個別商品市場環境衛生服務工作走過場、標準低、人員素質有待提高;七是環境衛生監督力度不夠;八是熟食飲食經營人員辦理健康證的不多;九是多個商品市場防塵防蠅設施為零;十是治安問題比較嚴重,經常有被盜現象。
三、對策及建議
(一)、提高認識,加強領導。商品市場環境衛生好壞,關系到我市省級衛生文明城市的創建,有關部門要通力合作,認真履行職責,切實把市委市政府有關文件精神落到實處。
(二)、積極服務,建立綠色通道。環境衛生管理有關部門要對商品市場熟食、飲食經營人員進行督查,對沒有辦理健康證的經營人員,采取上門辦證服務,不符合條件的堅決取締。
(三)、繼續完善城市環境衛生管理制度。對商品市場的環境衛生保持24小時清潔,積極加大環境衛生的投入,建立健全環境衛生各項規章制度。
(四)、建立綠化帶。對有條件的商品市場要逐步進行改造或創建綠化帶和公共綠地,提高商品市場的綠化覆蓋率。
(五)、切實加強市場內的治安管理,建立群防群治、聯防聯動機制,為經營者和消費者創造一個良好的安全環境。
(六)、建議有關部門對南貿西街馬路市場堅決予于取締,徹底清除城區內的衛生死角,同時就近規劃興建一個農貿市場,以方便這一帶的居民生活。
上海市商業信息中心在5月28日開幕的“2015中國國際有機食品博覽會”上了針對上海有機食品消費市場的專題問卷調查結果,該調查訪問了600多位有過有機食品消費經歷的消費者,基本描繪出上海有機食品市場的客群特征和消費喜好。
調查顯示,本科以上學歷、已婚有子女、家庭年收入在12-25萬元的女性消費者是有機食品市場主力消費群體,占59%。
蔬菜、糧食、水果的消費率居首,包括肉制品、奶制品、水產品等在內的其他有機食品的普及率達到較高水平。值得一提的是,中老年群體跨品類消費的特征十分明顯。
高頻購買和較高價格承受力突顯消費認同度。從購買頻率看,受訪人群中,兩三天購買一次有機食品的比重占44%,每周購買的占36%,合計達80%。單次消費達100元以上的占37%,200元以上的占28%,合計達 65%,表明有過消費經歷的人群對有機食品的認同度和忠實度達到較高水平,整個市場的健康度和持久性較強。
連鎖超市仍是有機食品的主流銷售渠道,線上消費規模正在迅速擴大。調查顯示,分別有79.5%和78.2%的消費者在大型綜合超市和生鮮(進口)食品超市購買過有機食品,大幅高于其他業態。有37.0%的消費者曾在網上商店購買。有機食品的標準化、訂購的便捷化、冷鏈物流的成熟化正在推動線上渠道銷售規模迅速擴大。
追求健康和生活品質是這些消費者的購買動機。當被問及購買有機食品的動機時,分別有77.5%和73.2%的受訪者選擇“健康”和“品質保證”,這已成為有機食品拓展市場份額的金字招牌和核心競爭力。
在挑選有機食品時,分別有70%、67%和65%的受訪者會關注“新鮮度”、“安全性”和“營養”,對“包裝”的關注度最低,僅有27%,從一個側面反映出自用消費的比例達到相當水平,有機食品正在逐步融入百姓生活。