前言:我們精心挑選了數(shù)篇優(yōu)質(zhì)禮儀最重要的原則文章,供您閱讀參考。期待這些文章能為您帶來啟發(fā),助您在寫作的道路上更上一層樓。
1、熱誠和尊重的原則
2、自信自律的原則
3、守信寬容的原則
4、平等適度的原則
二、日常商務交談中的禮節(jié)
1、判斷對方感興趣的主題,然后加入
2、說話中應該緩急有度說重點
3、談話的時候可千萬不要過分以個人為中心,應該隨時注意對方的反應
4、交談必須是平等的,交談時要兼顧全局,不要冷落任何一個人
5、在參與多人交談時,應表現(xiàn)出對談話內(nèi)容興趣很大,而不必介意其他無關大局的地方
三、談話禁忌要避免
職場商務交談中,一些不當行為要堅決避免:居高臨下、自我炫耀、口若懸河、心不在焉、隨意插嘴、節(jié)外生枝、搔首弄姿、諷刺嘲弄、言不由衷和故弄玄虛都是令人反感的行為。
關鍵詞:飯店;旅行社;會展;服務禮儀
中國自古以來一直有“禮儀之邦”之美譽。大力提倡社會注意精神文明的今天,講文明,講禮儀,講禮貌,是每一位公民必須具備的社會公德。中國的這種“禮”,不僅應體現(xiàn)于做人上,更要運用于處世上,特別是要運用于服務當中。 旅游業(yè)作為一門服務業(yè),更要注重“禮”的運用,這樣不僅能夠推動旅游信息的傳遞,更好的聯(lián)絡與客戶的感情,更能有效的協(xié)調(diào)企業(yè)與客戶間的關系,從而獲得較大的收益。禮儀不僅可以彌補工作當中的不足,更能招攬潛在顧客和培養(yǎng)回頭客,使顧客被企業(yè)良好的禮儀文化所吸引并達成一定的信賴,成為企業(yè)的忠誠顧客。這無非會增強企業(yè)在市場中的競爭力,并同時打造出中國旅游業(yè)的良好形象。
下面我從旅游管理最重要的三個部分——飯店、旅行社、會展來具體分析旅游工作人員應具備怎樣的禮儀。
一. 飯店服務禮儀
飯店是一個高度崇尚文明的場所,餐廳服務員不但要掌握業(yè)務技能,還要遵守服務中的各種禮儀,使賓客不但吃得飽,還要吃得愉快。進入飯店,應能夠感受到熱情親切的招待,欣賞到高雅美觀的環(huán)境和享受到周到的服務,這樣,顧客才會樂不思蜀,留連忘返。
而做到這樣的境界,需要飯店服務人員從細節(jié)做起,從自身的禮儀規(guī)范做起。最重要的一點就是能夠真誠相待,而又要把握分寸,根據(jù)具體情況采取相應的對策,要謙虛但又不能自卑,言行有度,禮儀適當。另外,靈活性也十分重要,對待不同身份、地位的人群,要同等尊重又要區(qū)別對待,特別是老人小孩和殘疾人,要予以特別的照顧。客人的教育背景不同,自然道德修養(yǎng)也有所不同,對待素質(zhì)較低的客人,要用靈活的言語對待,保留住客人的面子,給客人以良好的印象。
飯店禮儀同樣是一種商務禮儀或公關禮儀,要特別注意飯店的外在形象,其中使用禮貌用語是非常重要的,要善于運用“你好、謝謝、再見、對不起”等基本會話,說話時要配合相應的面部表情,要使顧客感受到對他們的珍視與尊重。外表的整潔也是服務制勝的關鍵,服務人員應注意穿著打扮,服裝要整潔干凈,女服務員要化淡妝,男服務員要面容清爽。作為服務人員不僅應外表親切更應注意道德修養(yǎng),例如拾金不昧、樂于奉獻等。對待來自不同文化,不同地區(qū)的顧客,要深入了解其風俗禮儀,特別是,不可輕易犯忌,要注意避免不吉祥的語言、顏色等等。要注意守時守約和工作效率,避免談及隱私。
二. 旅行社服務禮儀
導游作為與顧客直接接觸的服務人員,導游的行為起著決定性的作用。如何加強導游人員社交禮儀規(guī)范, 一名優(yōu)秀的導游人員總是把禮貌修養(yǎng)作為自身養(yǎng)不可缺少的一部分,這是事業(yè)的需要,是人格完善的需要。因此注重嚴于律己、勤奮學習努力提高自己的文化素養(yǎng)和道德修養(yǎng)。在導游中熱情周到、高質(zhì)量地為旅游者服務。這樣的導游人員為旅游者提供的導游服務往往能夠得到他們的賞識,個人也能在競爭中獲得更多的成功機會。導游人員與四海賓朋、八方游客交往,掌握一些中外社交禮儀并正確運用,不僅方便工作,而且能獲得旅游者的好感,從而獲得他們的信任。加強導游人員社交禮儀需要把握以下原則。
(一)尊重原則 。禮儀雙方首先向?qū)Ψ奖硎咀鹬兀欣诙Y儀環(huán)境,使人際關系進入良性循環(huán)。反之則會使人際關系陷入惡性循環(huán)。(1)尊重體現(xiàn)在尊重他人,即真誠地看待社會交往中的他人,給對方以足夠的尊重。才能再交往中與對方和諧地共處。(2)尊重體現(xiàn)在尊重禮儀規(guī)范本身。可以想象一個人如果就禮儀規(guī)范本身都不尊重,他如何能能夠自覺地按照禮儀要求行事。(3)尊重還體現(xiàn)在尊重他人的禮儀習慣。世界之大文明之豐富決定了不同民族和地區(qū)可能存在著不同的禮儀形式和規(guī)范。尊重他人特有的禮儀習慣是真正知書達理的表現(xiàn)。
(二)自律原則 。在交往過程中要克己、慎重、積極主動、自覺自愿、禮貌待人、表里如一、自我對照、自我反省、自我要求、自我檢點、自我約束、不能妄自尊大、口是心非。要多他人、體諒他人、理解他人、做到嚴于律己、寬以待人。
(三)適度原則 。適度原則是指在交往要適當?shù)姆执纾鶕?jù)具體的對象、具體情境行使相對應的禮儀。如在與人交往時,要不卑不亢,既要熱情大方又不能輕浮諂媚。“過猶不及”把握適當?shù)亩Y儀尺度,以雙方都覺得自然舒服的方式來遵守共同的禮儀規(guī)范。
(四)真實原則。待人以誠心誠意,言行一致,不逢場作戲。做到言必行、行必果、果必終。誠信是禮儀特征,也是一種精神。
導游除了要遵循以上原則外,靈活處理問題外,還特別注意言語,導游基本是靠嘴來工作的,說話要謙恭禮貌,切勿和旅客開不正當?shù)耐嫘Γ膊豢芍缓蛡€別旅客交流,要公平對待所有旅客。當受到旅客的侮辱,要充當受害者,讓其他客人站在自己一邊。如果導游犯了錯,要當面承認錯誤并道歉,道歉一次即可。不要去慫恿客人去買商品,也不要對商品的質(zhì)量隨便下承諾。導游過程中不應有情緒化的表現(xiàn),不要因個人的心情影響旅客的心情,而要使整個旅行在輕松愉快中進行。在飯店就餐時,切勿過分評論菜品和對服務員言行粗暴,這樣只會降低形象,從而影響到旅行社的聲譽。
三. 會展服務禮儀。
會議禮儀要從準備工作開始,參與服務的人員要有明確的分工,各司其職,明確會議目的,聽從領導,并能獨立進行工作。會場的布置要根據(jù)會議內(nèi)容來具體安排,與內(nèi)容要協(xié)調(diào)。座次應統(tǒng)一安排,不同的證件要區(qū)分不同的顏色、字體、紙張等。外地代表要去接站并妥善安排。根據(jù)主辦單位的要求,要提前落實會議場所及主席臺、發(fā)言席、話筒、簽到席、橫幅、背景音樂、鮮花擺放、休息室等。提前檢測影音設備,并整理好會場衛(wèi)生,檢查服務用品的配備情況,提前開好空調(diào),部署好保安人員。
會議開始時,會議服務人員應在與會人員入場前站立在會議廳兩側(cè),向客人點頭致意,為在座人員及時遞上茶水、紙巾等。與此同時,隨時注意音響設備的運行情況,及時調(diào)節(jié)室內(nèi)溫度,如遇到問題應及時報告并妥善處理,在整個會議過程中要保持安靜,不要隨意走動,控制好自身言行。
會議結(jié)束后,應禮貌送客,并做好會場清理工作,如發(fā)現(xiàn)客人遺落物品應與相關單位聯(lián)系。和飯店和導游服務禮儀相同,會議服務人員也要保持良好的著裝和言行舉止,不要和與會人員發(fā)生爭執(zhí),應本著讓會議有序平安順利進行的觀念集中精力于服務之中。
如果是涉外旅游服務禮儀,就要在周到服務的基礎上了解各國風俗習慣,按照各國不同的文化提供對應的服務,盡量營造一個貼近該國文化的服務氛圍,提供無微不至的服務。
中國素有禮儀之邦的美稱,孔子也曾說過“不知禮,無以立。”可見,在古代,人們對于禮儀的重視程度。隨著時代與經(jīng)濟的飛速發(fā)展,社會文明程度不斷提高,社會對人的素質(zhì)要求也越來越高,人們對禮儀文化也越來越重視,;禮儀也漸漸滲透到了人們社會生活的各個領域。特別是隨著中國第三產(chǎn)業(yè)中的的旅游業(yè)飛速發(fā)展,作為旅游管理專業(yè)的專業(yè)教師,更要注重禮儀的學習與運用,并在以后的工作中更深入的學習和貫徹旅游業(yè)中的服務禮儀。
參考文獻:
如果有人問我:禮儀是什么?我會回答:禮儀就是禮節(jié)和儀式的組合。周日,我來到光明小學,參加2016年第一次小記者活動——禮儀講座。
孔子曰:“禮者,敬人也。”、“不學禮,無以立”……從個人修養(yǎng)的角度來看,禮儀可以說是一個人內(nèi)在修養(yǎng)和素質(zhì)的外在表現(xiàn)。從交際的角度來看,禮儀是人際交往中適用的一種藝術,是對人尊重、友好的習慣做法。這次禮儀講座包括6個方面:形象禮儀、家校禮儀、公共禮儀、出行禮儀、用餐禮儀和道別禮儀。讓我們一起走進這文明的殿堂吧!
先講形象禮儀,形象禮儀指的是儀表、儀容和儀態(tài)。其中最重要的是儀態(tài),儀態(tài)又有5種姿勢。就拿站姿來說吧,站立時,不能彎腰駝背,而是昂首挺胸;不要東張西望,而要目視前方。站立分要素:頭正、頸直、肩平、胸挺、腹收、臀緊、膝提和趾抓,如果要此要求做下來,相信同學們的站姿會越來越美。家校禮儀的原則是:尊重老師,尊重家長,尊重長輩,尊重同學。在和別人打招呼時,不僅是說話,還可以點頭致意,或微笑致意,還有揮手致意和欠身致意。你給家人端過水嗎?你是否知道標準的端水禮儀呢?端水時,不要把手指伸進杯內(nèi),不能打哈欠、噴嚏,也不能咳嗽,端杯子的高度與胸部齊,水杯在身體的一側(cè)。
在公共場合不能爆粗口,更不能亂丟垃圾,出行時排隊整齊,用餐時要等長輩先坐,與人道別時不應立即關上門,要留門三秒鐘。
通過這次禮儀講座,我學會了一些禮儀知識,掌握了基本的站姿、坐姿和行姿,有了很大的收獲。同學們,讓我們從現(xiàn)在做起,從自我做起,做一個懂禮貌、講禮儀的好孩子,為將來的成功奠定堅實的基礎!