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【摘要】2011 年以來我國內部控制審計報告出具的數量逐年遞增,與此同時,非標準的內部控制審計意見報告所占比例也有所上升。本文選取了2013 年度內部控制審計報告以及財務報表審計報告均為非標準意見的代表企業華銳風電,以及內部控制審計報告為非標準意見但財務報表審計報告為標準無保留意見的代表企業上海家化進行案例分析。對非標準內部控制審計意見與財務報表審計意見之間的關系進行了研究。
【關鍵詞】審計意見 審計報告 內部控制審計 財務報表審計
一、引言
2007 年,美國公眾公司會計監督委員會公開了第5 號審計準則,《與財務報表審計整合的財務報表內部控制審計》,準則規定了內部控制審計程序以及內部控制的方法,準則還表示要盡量在導致財務報表發生重大錯報之前找出內部控制的重大缺陷。2008 年,財政部、審計署、證監會、銀監會等聯合了《企業內部控制基本規范》,該規范要求在深市和滬市上市的公司應對本公司的內部控制有效性進行自我評價,并且公開披露企業年度的內部控制自我評價報告,在進行審計業務時,需聘請具有專業資質的會計師事務所來進行企業內部控制有效性的審計活動。2014 年,財政部聯合證監會了《公開發行證券的公司信息披露編報規則第21 號——年度內部控制評價報告的一般規定》,明確了內部控制評價報告構成要素,需要披露的主要內容及相關要求。
被出具非標準財務報表審計意見的上市公司數量自2011 年以來逐年遞減,且所占百分比也在逐年降低,然而被出具非標準內部控制審計意見類型的上市公司數量自2011 年以來卻逐年增加,且所占百分比也逐年增加。本文選取了2013 年度內部控制審計報告以及財務報表審計報告均為非標準意見的代表企業華銳風電,以及內部控制審計報告為非標準意見但財務報表審計報告為標準無保留意見的代表企業上海家化進行案例分析,旨在探究內部控制審計意見對財務報表審計意見的影響。
二、內部控制審計報告與財務報表審計報告披露現狀分析
(一)2011—2013 年上市公司財務報表審計報告意見匯總
中國注冊會計師協會公布數據,截止2014 年4月30 日,共有40 家證券資格的會計師事務所為來自深市與滬市的2 534 家上市公司出具了2013 年年度財務報表審計報告,在這些財務報表審計報告中,包含有2 450 份標準無保留的審計意見,57 份帶強調事項段的無保留意見,22 份保留意見,以及5 份無法表示意見的審計報告。見表(1)。
與此同時,截至2014 年4 月30 日,共有40 證券資格的會計師事務所為來自深市與滬市的1 141家上市公司出具了2013 年年度內部控制審計報告。在這一千多份的內部控制審計報告中,有1 096 份是標準無保留意見內部控制審計報告,35 份是帶強調事項段的無保留意見,9 份否定意見,以及1 份無法表示意見的內部控制審計報告。見表(2)。
(二)2011—2013 年上市公司內部控制審計報告意見匯總
(三)2011—2013 年被出具非標準內部控制審計報告的上市公司財務報表審計意見匯總
同時被出具非標準財務報表審計意見和非標準內部控制審計意見的上市公司2011 年沒有,2012年只有6 家,在2013 年卻達到了21 家。
(四)非標內部控制審計報告增加原因分析
(1)內部控制缺陷造成影響逐漸增大。近年來內部控制的相關法規細則不斷頒布出來,從框架結構到具體內容不斷細化。尤其是在2014 年最新的《公開發行證券的公司信息披露編報規則第21號——年度內部控制評價報告的一般規定》,明確了內部控制評價報告構成要素,說明了需披露的內容及要求,并且還提供了可供注冊會計師參考的內部控制審計報告模板。因此,內部控制評價向著更加規范化、標準化的方向發展。
(2)審計意見的客觀性進一步提高。注冊會計師在內部控制審計方面的專業性越來越高,經驗越來越豐富,同時職業道德也有所提高,敢于披露被審計單位內部控制的缺陷。
(3)企業內部控制重視程度提高。認識到內部控制對于企業發展的重要性,積極接受注冊會計師出具的內部控制審計意見,并在內部控制自我評價報告中披露,提出解決問題的可行性計劃和方案。
三、內部審計報告與財務報表審計報表案例分析
(一)案例背景
華銳風電科技股份有限公司是一家以風電為主的新能源企業,主要進行不同風電機組的研發、制造和銷售。華銳風電公司在2013 年度被同時出具了非標準的內部控制審計報告和財務報表審計報告。其中,內部控制審計意見為否定意見,財務報表審計意見為保留意見。上海家化聯合股份有限公司是我國化妝品行業中第一家上市企業,產品覆蓋化妝品、家居護理用品等,擁有國際水準研發以及廣大的消費市場。上海家化2013 年年度審計報告中,內部控制審計意見為否定意見,但財務報表審計意見卻為標準無保留意見。
(二)案例分析
1. 華銳風電
(1)華銳風電公司未能對實物資產實行有效控制,在對2013 年年末的存貨進行了全面清查后,發現了賬實不符的情況,實物相比較賬面金額,存在126 853.54 萬元的短缺。由于公司對于存貨盤點結果尚未核對完成,因此,在尚未獲得充分、適當的審計證據的情況下,注冊會計師無法實施必要審計程序,從而對于盤點結果以及由此所影響的存貨、資產減值損失、管理費用等會計科目無法確認。并且在對應付賬款進行函證時,發現了較多往來不符的情形,在該情形下注冊會計師認為無法實施替代程序以獲取充分、適當的審計證據。
(2)華銳風電公司2013 年年末在其母公司財務報表上確認了遞延所得稅資產32 924.13 萬元。但在此之前華銳風電已連續兩年出現虧損。其中母公司在 2012 年與2013 年分別取得利潤總額為-71 011.26萬元和-331 244.50 萬元。因對華銳風電公司未來的盈利情況不確定,注冊會計師認為無法確定這一事項對公司財務報表的影響是否恰當。
(3)華銳風電公司于2013 年 5 月、 以及2014年 1 月分別收到來自中國證監會的兩封《立案調查通知書》,證監會決定開始對華銳風電公司進行立案調查。截至到審計報告簽發日,證監會的相關調查工作仍未結束,因此,注冊會計師無法判斷調查結論可能對華銳風電公司財務報表產生的影響。
2. 上海家化
(1)由于上海家化并沒有披露與吳江市黎里滬江日用化學品廠的關聯交易事項,并且于2013 年11 月收到了來自中國證監會的《行政監管措施決定書》,認定上海家化在2009 年至2013 年與滬江日化發生的關聯交易違反了相關的法律法規。注冊會計師認為,上海家化對關聯交易未能進行有效控制,并且由于關聯方交易的未能及時識別會影響財務報表中與關聯方有關的數據的完整性以及準確性,導致內部控制設計的失效。雖然上海家化在2013 年12 月表示對上述缺陷已進行了整改,但因為運行時間不長,因此不能認定整改有效。
(2)注冊會計師認為上海家化在2013 年以前及之后與代加工廠發生的委托加工交易在會計處理方法上不一致,由此認定部分上海家化子公司并未建立銷售返利以及運輸費等有關的內部控制。這一缺陷會導致財務報表中涉及銷售費用和運輸費用等相關交易的完整性、準確性以及截止性產生偏差,因此認定相關內部控制設計失效。
(3)注冊會計師發現在2013 年12 月31 日的財務報表中,財務人員將本應計入其他應付款科目的費用計入了應付賬款科目,影響到財務報表多個會計科目的準確性,因此認為上海家化的財務人員的專業素養不夠,造成會計處理的差錯。注冊會計師說明在2013 年年度財務報表審計中,已經考慮了上述重大缺陷對審計程序的性質、時間安排和范圍的影響。因此,否定的內控審計意見并未對上海家化2013 年年度財務報表出具的審計報告意見產生影響。然而在華銳風電內部控制審計報告中看出,由于對存貨等實物資產缺乏有效的內部控制,導致了財務報表審計報告中保留意見事項一、二對資產負債表中的“存貨”“應收賬款”“資產減值損失”“管理費用”“銷售費用”等會計科目產生重大影響,這些重大缺陷都是屬于財務報表層次產生的。因此可以看出,內部控制審計意見與財務報表審計意見關系緊密,內部控制財務報表層次的缺陷會對財務報表審計報告意見產生重大影響。
四、結論
華銳風電公司與上海家化公司2013 年度的內部控制審計報告均被出具了否定的意見,華銳風電被出具的財務報表審計報告是保留意見,上海家化被出具的財務報表審計報告卻是標準無保留意見。本文分析,只有當內部控制出現財務報表層次缺陷時,才會對財務報表產生影響,從而引發財務報表審計非標準審計意見的出現。在關注非標準的內部控制審計意見時,應注意報告中所涉及的缺陷是否為財務報表層次的缺陷,如果是則對財務報表審計意見影響大;如果否則對財務報表審計意見影響較小。另外,即使企業當年被出具了非標準的內部控制審計意見,并且內部控制缺陷為非財務報表層次,但由于其所具有的滯后性,仍然有可能會影響到以后年度的財務報表審計報告的意見。
參考文獻
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關鍵詞:農產品電子商務電子商務模式創新農戶參與意愿
作者:李彥1周瓊婕2通訊作者(1、湖北商貿學院武漢4300792、武漢東湖學院武漢430077)
研究設計
研究方法。本文涉及的研究對象是處于真實生活中的正在發生和變化著的客觀現象,涉及豐富的背景性條件、多重的證據來源以及“如何”和“為什么”的問題。根據Yin(2003)的觀點,案例研究法適用于當研究主題較為寬泛、包含的背景性條件較為豐富時;當研究是建立于多重而非單一的證據來源時;當研究問題涉及“如何”和“為什么”時;當研究的焦點是一個處于現實生活背景之下的不斷變化的現象時。根據以上觀點,對比本研究的特點,擬采取案例研究法。
研究案例的選定。根據筆者所掌握的資料來看,農村電子商務最為活躍的區域主要是來自于淘寶村,淘寶村是依靠農戶自發的草根創造力而成長起來的新經濟形態,農戶的參與意愿在這個過程中起著至關重要的作用,因此研究抽樣的范圍主要是根據阿里研究院(2014)的界定的淘寶村(見表1)。淘寶村是一種網絡商業群集聚于某個村落的現象,該網絡商業群以淘寶為主要交易平臺,以淘寶電商生態系統為依托,形成規模效應和協同效應。本文選擇經營堅果炒貨的白牛村、經營大閘蟹的消涇村和經營花卉的堰下村等三個村為研究對象。
資料來源。案例研究的資料來源應盡量多元化,即所謂的“三角測量”(Yin,2003)。由于本文選擇的三個案例均為規模較大、起步相對較早的淘寶村,再加之淘寶村作為一個新經濟形態,這幾年頗受眾多媒體關注,因此這方面的案例資料是比較豐富的。在資料收集過程中主要采取了以下多種渠道:文獻資料;檔案資料;訪談記錄;搜索引擎條目。
案例介紹
(一)白牛村
白牛村位于浙江省杭州市臨安市昌化鎮西側,共有556戶人家,1532人,山林14600畝,耕地1341畝。該村是杭州市中心村,對外交通便利,一直是周邊地區山核桃、青蒲與水籽的交易集散地,有一批販運能人和加工山核桃的炒貨企業。現全村在各個電子商務平臺經營的網店已有67家,經阿里研究中心所提供的數據顯示,該村2012年年銷售額為7300萬元,2013年達1.5億元,2014年銷售總額突破2億元,2016年銷售額突破3個億。由于白牛村在農產品電子商務方面的成績突出,該村被列為四大“中國淘寶村”之一。這個村的電商發展經驗非常值得研究。
(二)消涇村
江蘇省蘇州市消涇村位于陽澄湖水源保護區,擁有漁業生產面積9630畝,一年能產出大閘蟹600多噸,是江蘇省現代漁業示范村。目前村里開出了近200家網店,全村電商企業注冊商標累計100多個,入駐該村的快遞公司就有6家。從業人員達到1400余人,占到所有農戶數量的一半以上。消涇村已經成為陽澄湖大閘蟹電子商務示范村、江蘇省首批農村電子商務示范村,也是蘇州市僅有的3個省級電子商務示范村之一。
(三)堰下村
堰下村隸屬于江蘇省宿遷市沭陽縣顏集鎮,區域面積2.01平方公里,全村共有耕地面積2109畝,農戶584戶,人口1948人。堰下村是沭陽縣花木的發源地,花木生產已有300多年的歷史。早在2005年,堰下村的花農已經開始嘗試在網上開店賣花。現隨著電子商務的快速發展,堰下村村民人均收入也在快速增長。2016年堰下村人均年純收入26520元,電子商務實現人均純收入超萬元。
農戶參與意愿的特征
(一)互聯網思維
案例研究中所選取的三個農產品淘寶村最初在淘寶平臺上開店的創業帶頭人都具有較強的互聯網思維,注意運用互聯網工具改變自身信息能力薄弱的狀況,為所在村的主打農產品尋找新的市場領域,而這種互聯網思維主要來自于他們外出務工或者求學的經歷。互聯網思維是農戶參與意愿的內核,這也是具有參與意愿農戶的最主要特征。互聯網思維的主要表現在于:第一,具有通過互聯網直接對接市場的意識和能力。第二,善于運用第三方電子商務平臺開拓市場。諸如淘寶、京東、一號店等開放的平臺型電子商務模式,為農戶參與農產品電子商務提供了低門檻的創業渠道,農戶在使用這些平臺過程中不斷摸索經驗,取得了跨越式的發展。第三,深諳以微博、微信為代表的新媒體平臺。通過微博等這些新媒體工作優化營銷活動,在花費較少推廣費用的情況下取得出人意料的營銷效果。
(二)創新意識
具有農產品電商參與意愿的農戶崇尚市場經濟,愿意不斷嘗試新方法,在經營中大膽創新,善于運用突破常規思維、新穎獨創的方法解決問題。以陽澄湖大閘蟹的銷售為例,消涇村的淘寶賣家通過網絡銷售的初期探索,即準確地將網售大閘蟹的“爆款”定位為客單價為200-300元的中小規格大閘蟹,以經濟型產品滿足主流客戶的需要,這既符合了網購客戶的特征,也有效地與線下陽澄湖大閘蟹的高端消費客戶區隔。考慮到大閘蟹“9月母蟹、10月公蟹”的銷售規律,為促進公母大閘蟹的平衡銷售,采取特價、搭配銷售、“買(母)就送(公)”等靈活多樣的銷售方式。為拉長大閘蟹的經營周期,并滿足客戶隨時提蟹的需求和送禮需要,陽澄湖的農戶們又開發了大閘蟹卡券消費的方式,以預售制的方式創新銷售模式。
(三)創業精神
參與農產品電商的農戶往往具有較強的求新、求變和求發展的心態,所謂窮則思變,在對于生活現狀不滿足的情況下,他們憧憬通過追求市場機會、通過自身奮斗改變生活現狀。他們的創業精神體現在具有工作激情、工作態度積極主動、對于市場具有較強適應性、充滿自信、具有一定號召力等方面。
(四)自組織能力
由于農村特殊的“鄉里鄉親”非正規組織關系的存在,參與農產品電商的農戶具有以分享、抱團為特征的自組織性,他們通過搭建一些旨在進行交流互助、資源對接的平臺,如網商協會、新農人聯盟等組織,在價值鏈的不同環節之間不斷深化分工協作,充分發揮各自在生產、銷售、營銷、服務等不同環節的優勢,通過這些平臺組織,找到廣泛的合作機會,把握更多的商業機會,從而獲得“多贏”的合作。比如顏集鎮的農戶胡義春于2005年率先將電子商務帶入花木銷售市場,他從網上銷售到產生經濟效益花了3年時間,而這一示范效應的存在引得其他農戶也開始自發走上了電商之路。
(五)知識化
參與農產品電子商務的農戶或者具備相對較高的文化水平,或者具有較高的學習熱情與較強的學習意愿,為了適應農產品電子商務工作的需要,通過向熟人學習、社會網絡、網絡論壇、專業培訓等多種方式學習,因此具有農產品電子商務參與意愿的農戶是一個知識化水平相對較高,樂于學習、長于學習、精于學習的群體。比如以前在白牛村,當地的年輕人多數在城市務工,如果考上大學,畢業后均留在城市工作。電子商務的發展帶動了村里的繁榮,也帶來了更多的發展機會,越來越多的大學生選擇返鄉創業,目前已有返鄉大學生20余人。再如,消涇村的村委會在青蝦水產交易市場搭建了漁家書屋,書屋提供水產養殖類的專業書籍,方便附近農戶學習、交流蝦蟹養殖技術。研究所涉及的淘寶村均定期邀請淘寶大學、咨詢公司等到現場為農戶進行銷售等培訓,解決農戶網絡創業、發展、升級過程中碰到的問題,從而提升農戶的銷售能力。
農戶參與意愿作用于農產品電子商務模式創新的路徑
(一)農戶參與意愿通過作用于內部驅動因素推動農產品電子商務模式創新
參與意愿塑造企業家能力。企業家能力表現為經營者解決實際問題的能力,體現了經營者的素質。參與農產品電子商務的農戶所具有的自組織能力、創新意識、創業精神、互聯網思維、知識化等特征塑造了農戶的企業家能力。比如,在白牛村,為了實現抱團營銷,打造品牌效應,農戶們合作創建了白牛村的官網(bainiucun.com),該官網成為鏈接到村里任意一家淘寶網店的平臺,消費者可以在官網上輕點鼠標自如選購。白牛村的農戶潘小忠在開了7年網店以后,面對越來越復雜的網絡生態環境和競爭越來越激烈的網絡堅果市場,決定采取“抱團取暖”的方式應對新環境下所帶來的挑戰。潘小忠的網店年銷售規模已經達到2000萬元,他聯系了村里另外兩家大的電商,并與這些電商簽訂了合同,于2014年開始分工協作,根據每家店的優勢共同經營,其中一家負責采購環節的工作,一家負責倉儲方面的工作,一家負責客服和圖片等網站運營方面的工作,3家合作經營獲得規模效益,大大降低了經營成本,并充分挖掘了品牌效益。
參與意愿形成學習能力。經營者的學習能力主要包括發現知識、傳遞知識和管理知識的能力,這一學習能力的形成和提升受到知識水平、社會環境的影響。在參與農產品電子商務的人群中,部分農戶屬于大學生網絡創業群體,具有較高的專業素養,學習能力比較強,而在經營過程中競爭壓力的存在也促使他們不斷學習和思考,他們獲得經營管理知識的最主要途徑是親身實踐、總結與反思,同時對讀書、參加培訓學習也較為重視。比如在白牛村,大學生村官、返鄉大學生等參與了由政府與浙江農林大學信息工程學院共建的電子商務人才實訓基地項目,積極參加每年定期舉辦的實用型(中級班)或者專業型(高級班)的培訓,提升自身的網絡銷售技能。而那些平均年齡較大、受教育水平相對較低的農戶由于自身知識水平的局限,學習能力相對較低,但是受到市場競爭的驅動以及“鄉里鄉親”的示范效應,他們仍然有非常強烈的學習提升意愿,而且在提升學習能力方面具有堅韌不拔的毅力。在創業之初,他們一方面通過自己摸索和向身邊人學習積攢經驗,另一方面他們也通過社會網絡和網絡論壇獲得信息,他們也參與了由政府牽頭組織的培訓班學習。
參與意愿提升創新精神。創新精神體現在經營者從事創造活動的強烈愿望和要求,這主要表現在創新意識和創新動機的自我培養與形成。具有參與意愿的農戶自發形成的創新意識和創業精神促成了創新精神的形成與提升,這種創新精神的存在促進農戶在經營過程中,根據經營環境的變化,不斷探索新的商業模式與流程,以適應環境變化所提出的新要求,提升農產品電子商務交易的效率。
(二)參與意愿通過作用于外部驅動因素推動農產品電子商務模式創新
具有參與意愿的農戶具備互聯網思維、創新意識、創業精神、自組織能力、知識化等特征,而這些特征隨著意愿的增長會產生更加顯著的效應,從而對諸如政策環境、技術驅動、市場需求、產品和服務創新等外部驅動因素產生影響,以此推動農產品電子商務模式創新。以顏集鎮的堰下村為例,農戶剛開設涉足花木產品網絡市場時,花木產品的特殊性決定了其庫存成本和維護成本較高,這導致農戶經營電子商務的風險較大,因此,很難進行大規模的擴張。但是隨著當地農戶參與電子商務的意愿高漲,網店數量超過100家以后,多樣化和規模化的采購需求催生了周邊花卉批發市場的出現。具有互聯網意識、創新意識、創業精神等特點的當地農戶與周邊的花卉批發市場合作創新了一種新的商業模式,也即批發市場為當地的農戶開設了“網上接單-(批發市場)賒賬拿貨-月后結賬”的新模式,由批發商承擔維護花木產品質量、判斷產品等級等功能。在這種創新的模式下,批發市場提供了經營網店“零庫存”和“零風險”的重要保障,大大降低了農戶的進入門檻,從而使得農戶的經營規模迅速擴大。
一、高校經管類專業商務禮儀實踐教學存在的問題
經濟管理類專業教學目標是把學生培養成一個高素質的應用型人才。目前,高校有關經管類專業商務禮儀教學多停留在理論教學層面,盡管國內有相當多的商務禮儀實踐教學研究,但是就商務禮儀實踐教學實際情況而言,高校比高職院校存在的問題多。
1.高校經管類專業對商務禮儀實踐教學不夠重視是普遍存在的。我國高校并非所有的經管類專業都設有商務禮儀課程,有些也僅將商務禮儀作為選修課。有些人認為商務禮儀實訓、實踐、實驗和設計是高職院校的事,因而高校的商務禮儀課重理論講授輕能力素養培養。
2.高校商務禮儀教學手段比高職院校更單一,缺乏多樣性。目前許多高校商務禮儀教學法仍較落后,有的實踐教學改革僅僅是增加多媒體放映,有的實踐教學則放任自流。
3.現在的一些商務禮儀實踐教學存在不足。教學研究多不是以學生就業為導向,與專業特點結合不緊密,大而全,可操作性差。同時,有些商務禮儀教學改革方案細節考慮不周,學生在實踐教學中自發的創造性不強,其實踐教學改革效果仍待提高。
二、高校經管類專業商務禮儀實踐教學改革的要點
1.轉變高校教師對商務禮儀課程不正確的思想觀念。高校畢業生就業現實情況告訴我們必須徹底轉變高校教師對商務禮儀課程的不正確觀念。高校教師要認識到商務禮儀課程是學生能否順利就業的第一門實用課程,學生的順利就業與之后的進步很大程度上取決于他們對工作的理解、態度、責任心、敬業精神和團隊合作精神以及良好的人際關系,而這些都是要以禮儀文化教育為基礎的。因此高校經管類專業都應開設商務禮儀必修課,而不是選修課。由于商務禮儀理論本身不是什么深奧的知識,對商務禮儀的講授以點評為主引導,大量的時間應該是商務禮儀實訓或實踐或策劃設計課。
2.提高高校商務禮儀教師的業務水平。高校經管類商務禮儀實踐教學不能開展或開展效果不佳的一個重要原因是高校商務禮儀教師本身對商務禮儀踐行能力不足。高校許多教師并沒有經歷過社會商務活動,真實商務禮儀經驗不夠,甚至對學生就業面試過程不甚了解。因此要提高商務禮儀實踐教學質量,首先要提高商務禮儀教師的業務水平。商務禮儀是一門感性特強的課程,學生對老師的感官認知度非常重要,因此擔任商務禮儀課的教師最好是那些思想活躍、性格開朗、注重個人形象、人際關系良好的老師。提高高校商務禮儀教師業務水平的途徑除了他們能多參與學校日常的禮儀性活動的設計與實施,更重要的是讓他們有機會參與專業的商務禮儀培訓,到企事業單位親身經歷一些有關商務禮儀活動,讓他們參與學生就業的某些活動,這樣才能使老師們了解現代的商務禮儀實情,進而有效地提高商務禮儀教學效果。
3.高校商務禮儀實踐教學改革必須以學生就業為向導。檢驗高校辦學質量高低的最簡單有效方法就是看高校培養出來的學生是否能順利就業并為社會做出貢獻。學生畢業順利就業不僅取決于他們對專業技能的掌握,也取決他們對企業文化的理解與踐行,這正是商務禮儀教學目的所在。所以高校商務禮儀教學改革必須以學生就業為向導,商務禮儀教學內容、方法、任務都應該圍繞各自專業未來就業的實際需要而定,教學效果必須對學生未來就業與事業進步有提升作用。
三、高校經管類專業商務禮儀實踐教學改革的重點和難點是設計
多年的實踐教學告訴我們,實訓、實驗、課程設計必須以任務為驅動才能取得良好的教學效果。所謂的任務驅動主要是指在教學過程中,根據教材內容、社會需求和實際教學條件等因素,為各種實踐教學設置相應的可操作的情景任務來推動教學進程。商務禮儀實踐教學的重點和難點是商務禮儀任務設計。教學實踐任務可激發學生自主學習的興趣,教學內容不再是死的理論,更多的是多個可檢驗和可評價的具體實踐任務。學生通過對這些任務的完成達到對課程理論的理解和能力的掌握,從而提高教學質量。
1. 適用于以任務為驅動的商務禮儀實踐教學類型。(1)理論課中的參與式教學。參與式教學法可分為案例分析教學法和示范教學法。商務禮儀案例可以是文字案例、圖片案例、視頻案例。選擇典型案例并設置讓學生分析評價的任務,通過學生的觀察、分析與評價強化學生對具體商務禮儀特點要領的理解。示范教學可以在教學的不同階段設計一些操作性強的禮儀任務,任務可繁可簡。例如某種畢業生面試場合的著裝、站姿、對話等等,再例如某個國家或地區商務用餐或見面儀式等等。示范教學必須讓學生提前明白示范任務目的要求并做好理論知識的儲備,學生一旦完成示范操作,老師和學生立即給予分析和評價。示范教學法大大增加了學生的學習興趣和禮儀意識,可達到事半功倍的教學效果。
(2)商務禮儀實訓課。要較全面提高學生商務禮儀的實際踐行能力,理論課堂上的參與式教學還不能完全滿足這一要求。商務禮儀實訓課可以較全面地培養和提升學生的商務禮儀素養。商務禮儀實訓課比較好的方法是采用小品式模擬法(也叫模擬現場教學法),商務禮儀實訓具體任務可以是以下幾個方面。①個人形象禮儀:男女化妝、男女著裝、站姿、行走、言談;②社交禮儀(又可細分為國別社交禮儀、地區社交禮儀、民族社交禮儀):謀面禮儀、接待禮儀、音樂舞會禮儀、公共場所交談禮儀;③電話禮儀:打電話禮儀、接電話禮儀等等。
小品式教學法非常適合商務禮儀中的交際禮儀及商務專題活動的教學,實訓項目任務要設置多種不同的情境,編寫前期腳本,由單個或多個學生扮演劇本中的角色再現任務情境,真實的展示學生對某些商務禮儀的理解與掌握,然后組織師生對模擬的情景進行析評價。小品式教學法教師只是編劇,可組織引導但不必導演;學生是“主角兒”,自我導演自我創新與展示;師生集體分析評價,較客觀公正,參與者和觀看者都會有所收獲。
(3)商務禮儀實習課。盡管小品式教學法可以模擬商務禮儀絕大部分情景,但仍舊是“模擬”。為了讓學生更深刻理解和掌握商務禮儀知識,真正做到理論和實踐相結合,學校和教師盡可能地創造條件讓學生參與商務禮儀實踐實習。例如在學校讓學生頂崗“工作”,或參加社會上的開業、剪彩、交接、新聞會等等,或者義務為當地政府及企事業單位大型活動擔任接待工作,在實踐中鍛煉和培養學生的禮儀素質,提高學生接人待物的禮儀技巧,這樣為大學生步入社會奠定良好的禮儀基礎。
(4)商務禮儀項目策劃課。如果硬要說高校和一般高職院校在商務禮儀教學上有層次區別,那就是高校更應該重視商務禮儀項目策劃設計。商務禮儀項目策劃課是學生綜合使用商務禮儀知識和市場營銷等專業知識為某些專業的商務活動設計整套商務禮儀實施計劃書的實踐課。教師要根據教學內容與實際要求提前公布相當數量的項目,一般1-5人完成一個項目策劃,當然學生也可以自擬項目。它主要包括以下內容:①總體策劃:商務項目名、項目背景、主題目的、目標公眾、時間地點、活動內容;②信息媒介傳播策劃:電視電臺、網絡、報紙報刊等媒體宣傳策劃;③主次會場布置:舞臺背景設置、燈光設置、音樂布置、主席臺布置和座次、觀眾席的布置、節目及演員的安排;④宴會禮儀策劃:檔次與標準、宴會布置、車隊禮儀、席位安排、講話安排;工作程序策劃又分為:前期準備工作:活動批文的申報和辦理、活動請諫的設計、印刷和寄發 、活動場所的落實、設計和布置、接待人員的組織和培訓、活動新聞資料和有關新聞統發稿的編寫;活動現場工作 :全程接待禮儀的細化操作和資料發放、全過程監控和具體事物協調、攝影和攝像安排及現場調度;應急預案、善后事務處理等等禮儀。
商務禮儀項目內容要根據不同項目任務而設計,既要符合大致規范性的體式,又要符合項目具體實際要求。
2.商務禮儀實踐教學任務設計應注意的問題。(1)任務設計一定要科學與合理,實踐任務設計要系列化系統化,任務設計要與專業特點、社會熱點和未來就業緊密結合,同時要結合學校實際教學條件。(2)商務禮儀實踐教學任務設計應該綜合經管類專業其他課程的知識來設計,例如應當將商務談判、商務英語、市場營銷等專業課知識滲透到商務禮儀實踐教學中。(3)任務設計要有防作弊設置。實訓、實驗和策劃設計的任務設置一定要考慮學生作弊的可能性,以確保評價的成績的真實公正。實踐教學的防作弊設置主要通過任務的多樣性、任務領取的隨機性、任務完成過程的可查性和任務細節記錄的唯一性來實現。(4)任務設計要構建一套合理的教學成績評價體系。商務禮儀教學成績體系總體上由以下幾個方面組成:平時考勤成績、作業任務成績、理論成績、實訓實踐或課程設計操作成績。關鍵是任務操作成績必須再次細化,要細化考察實際操作過程中的具體步驟或考察點,即要制定出操作過程中的具體環節的指標權重及其相應的定性定量考核標準,同時要及時記錄這些成績,最后匯總出學生總成績。
四、結束語