現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展趨勢范文

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第1篇

何為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)?至今學術界沒有統(tǒng)一的定義。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有幾個標準是大家比較認同的：科技對農(nóng)業(yè)的貢獻率在80％以上農(nóng)產(chǎn)品商品率平均95％以上；農(nóng)業(yè)投入占當年農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重至少在40％以上；農(nóng)業(yè)勞動力占全國勞動力總數(shù)的比重低于20％。另外，也有人認為“每個農(nóng)業(yè)勞動力來自農(nóng)業(yè)的收入至少能養(yǎng)活10人”也應劃入標準之列。

可以說，目前發(fā)達國家的農(nóng)業(yè)基本上就是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。幾十年來，西方國家根據(jù)不同的國情，逐漸摸索出三種不同的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)類型。

――多地少、耕地資源短缺型，典型的國家是荷蘭。由于土地十分珍貴，荷蘭人追求精耕細作，著力發(fā)展高附加值的溫室作物和園藝作物。依靠精耕細作，這個60年前還為溫飽問題發(fā)愁的小國，已一躍成為全球第三大農(nóng)產(chǎn)品出口國，蔬菜、花卉的出口更是雄踞世界第一。從荷蘭的經(jīng)驗看，這種現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的基本特點是：土地利用高效，生態(tài)環(huán)境良好，技術支撐有力，流通體系發(fā)達，組織體系健全，政策體系完善，主體素質(zhì)較高，產(chǎn)品優(yōu)勢突出，經(jīng)營收入豐厚，農(nóng)產(chǎn)品高產(chǎn)、高質(zhì)、高附加值，具有國際競爭力。

―― 人少地多、勞動力短缺型。代表性的國家是美國，以大量使用農(nóng)業(yè)機械來提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率和農(nóng)產(chǎn)品總產(chǎn)量為主要特色，美國農(nóng)業(yè)機械化程度世界第一，是全球最典型的現(xiàn)代化大農(nóng)業(yè)。美國平均每個農(nóng)場耕種的面積近4000英畝(1英畝相當于我國的6畝)。如果離開農(nóng)業(yè)機械，美國農(nóng)業(yè)簡直寸步難行!在美國，直接從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的人口僅占總?cè)丝诘?.8％，約為350萬人，但這350萬人不僅養(yǎng)活了3億美國人，而且還使美國成為全球最大的農(nóng)產(chǎn)品出口國。

――土地、勞動力適中型。這種類型的國家一般都有自給自足的小農(nóng)經(jīng)濟傳統(tǒng)，因此發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)多以進行農(nóng)業(yè)制度變革為主要特色。比較典型的國家是法國。多年來，為發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，法國實行了“一加一減”的做法，“一加”指的是為防止土地分散，國家規(guī)定農(nóng)場主的土地只允許讓一個子女繼承；“一減”指的是分流農(nóng)民，規(guī)定年齡在55歲以上的農(nóng)民，必須退休，由國家一次性發(fā)放“寓農(nóng)終身補貼”，同時還輔以鼓勵農(nóng)村青年進廠做工的辦法減少農(nóng)民。除此之外，法國還實行“以工養(yǎng)農(nóng)’政策。幾十年來，法國持續(xù)發(fā)放農(nóng)業(yè)貸款和補貼，還由國家出錢培訓農(nóng)民。現(xiàn)在，經(jīng)過幾十年的努力，困擾法國上千年的小農(nóng)經(jīng)濟已成為過去，取而代之的是世界領先的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)。目前法國農(nóng)業(yè)產(chǎn)量、產(chǎn)值均居歐洲之首，是世界上僅次于美國的第二大農(nóng)產(chǎn)品出口國和世界第一大農(nóng)產(chǎn)品加工品出口國。

突出科技本質(zhì)

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)國值得一提的國家首推以色列，以色列地處中東，既缺水又少土，因此它比任何國家都注意土地和淡水的高效率使用，以色列節(jié)水農(nóng)業(yè)世界第一，平均每立方水可產(chǎn)兩三公斤糧食，是我國的兩三倍，水肥利用率達80％―90％。現(xiàn)在以色列不僅改變了糧食、蔬菜、水果長期依靠進口的狀況，而且還能大量出口。專家說，若按以色列的土地生產(chǎn)率，地球可以多養(yǎng)活100億人， 而以色列現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的一大特征是科技含量高的壓力灌溉技術。

以色列建國以來，農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量增長了12倍，但每畝土地耗水量仍保持原有水平，這與他們用先進的農(nóng)業(yè)灌溉技術息息相關。

澳大利亞的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技特征則主要體現(xiàn)在其高質(zhì)量和先進實用的農(nóng)業(yè)機械。這個畜牧業(yè)高度發(fā)達的國家也依賴于農(nóng)業(yè)機械的廣泛使用。澳大利亞每個農(nóng)民平均可管理100頭奶牛或4000只綿羊。

“風車之國”荷蘭的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)也是十分成功的。特別是該國集成化的工業(yè)技術在溫室農(nóng)業(yè)中被廣泛應用。

事實上，荷蘭的農(nóng)業(yè)特別是溫室農(nóng)業(yè)是被當成工業(yè)來辦的。溫室產(chǎn)業(yè)中廣泛采用現(xiàn)代工業(yè)技術，包括機械技術、工程技術、電子技術、計算機管理技術、現(xiàn)代信息技術、生物技術等。

成效十分顯著

以色列國土面積為2.1萬平方公里，可耕地面積僅為4370平方公里(約44萬公頃，合60萬畝)，占總面積的20％，而且可耕地一半以上的土地還需提水澆灌，以色列的農(nóng)業(yè)成為與軍火工業(yè)、鉆石加工業(yè)并列為國民經(jīng)濟與對外貿(mào)易的三大支柱產(chǎn)業(yè)，現(xiàn)在一個農(nóng)業(yè)人口可養(yǎng)活90―100人。

溫室產(chǎn)業(yè)是荷蘭最具特色的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，居世界領先地位。目前，荷蘭溫室建筑面積為11億平方米，占全世界玻璃溫室面積的1/4，主要種植鮮花和蔬菜。園藝作物產(chǎn)值2005年為232.3億荷蘭盾。其中，蔬菜為172.72億，花卉為60.91億。此外球根鮮花及耐寒種苗為20.6萬億。

荷蘭還是世界上最大的馬鈴薯出口國，其良種輸出占國際良種市場的60％以上，種用和商品馬鈴薯銷往世界80多個國家。園藝生產(chǎn)在荷蘭占相當份額，主要是蔬菜、水果、花卉、植物、鱗莖和苗木，蔬菜出口居世界第一，鮮花占全球市場的60％，大部分蔬菜鮮花在溫室內(nèi)生產(chǎn)。

第2篇

關鍵詞：農(nóng)藥，減量控害，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，趨勢

農(nóng)藥減量控害，就是在農(nóng)業(yè)病蟲害防治過程中，減少農(nóng)藥的使用量或者尋找農(nóng)藥替代品，來達到防控的目的。中央提出的綠色發(fā)展理念，具體到農(nóng)業(yè)上就是發(fā)展生態(tài)綠色農(nóng)業(yè)，關鍵環(huán)節(jié)就是加大農(nóng)藥殘留治理力度，減少農(nóng)藥的使用量。本文對近年來農(nóng)藥的負面效應問題進行了歸納，并就農(nóng)業(yè)減量控害的措施進行了總結(jié)，以便為農(nóng)藥減量控害的推廣應用提供理論基礎和實踐經(jīng)驗。

1 農(nóng)藥負面效應日趨嚴重

近年來，隨著人們對高產(chǎn)農(nóng)業(yè)的追求，越來越多的農(nóng)藥被應用到各種經(jīng)濟作物上，以便來達到及時防控病蟲害的目的，來獲得經(jīng)濟作物的高產(chǎn)和豐收。據(jù)2015年的一項數(shù)據(jù)統(tǒng)計，國內(nèi)已開發(fā)登記的農(nóng)藥品種達到20000多種、300多萬噸，國內(nèi)農(nóng)藥使用量達到近100萬噸，折量30萬噸，并已成為國內(nèi)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的重要支柱之一；可以說，國內(nèi)農(nóng)作物增收的30%，是由農(nóng)藥來貢獻的。但是過多的農(nóng)藥使用，也帶來了一系列問題。⑴造成農(nóng)業(yè)面源污染。農(nóng)藥的降解有一個漫長的過程，農(nóng)藥在生產(chǎn)、使用過程中，最容易對環(huán)境造成污染。如果農(nóng)藥的使用不能得到有效的控制，則就會通過溶解、揮發(fā)、附著、滲透等作用對大氣、土壤、水體、環(huán)境生物造成嚴重的不良影響，從而對生物和人類造成嚴重的危害。長期過量使用農(nóng)藥，還會對生態(tài)環(huán)境造成嚴重的負面影響，導致有益生物減少，生態(tài)環(huán)境失衡等。如農(nóng)藥進入水體，會對水中的生物，如魚類的生長和繁殖造成負面影響；進入土壤，會造成土壤的農(nóng)藥含量升高，土壤的有益微生物數(shù)量減少等。過量農(nóng)藥的使用，還會造成一些有害生物產(chǎn)生嚴重的抗藥性，一些病蟲害越來越難以被農(nóng)藥防治，而人類為了追求好的防治效果，繼續(xù)追加農(nóng)藥的使用量，造成惡性循環(huán)，嚴重妨害農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。⑵影響農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。過量農(nóng)藥使用后，會進入植物和動物體內(nèi)，造成農(nóng)藥的殘留超標，并通過生物鏈和生物富集作用，進入到高等動物體內(nèi)，嚴重影響生L、發(fā)育和繁殖。過量農(nóng)藥的使用，還導致越來越多的農(nóng)產(chǎn)品不被市場認可，市場競爭力下降。⑶危害人類健康。過量農(nóng)藥的使用，會通過生物富集作用，進入人體體內(nèi)，對人民的生命健康帶來嚴重危害。

2 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)防控的要求

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)追求綠色、生態(tài)、可持續(xù)。所謂綠色，就是在整個農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)，注重保護自然、不使用或者減少農(nóng)藥化肥的使用量，生產(chǎn)出無污染的安全、優(yōu)質(zhì)和營養(yǎng)的農(nóng)產(chǎn)品或者食品。綠色農(nóng)業(yè)最直接的體現(xiàn)是農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)品認證上，根據(jù)生產(chǎn)的環(huán)境條件不同，分為無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機食品，其中有機食品代表著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)最高的追求目標。所謂生態(tài)，就是以傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的有效經(jīng)驗建立起來的，能獲得較高的經(jīng)濟效益、生態(tài)效益和社會效益的現(xiàn)代化高效農(nóng)業(yè)。

3 農(nóng)藥減量控害的措施

（1）堅持綠色防控，綜合防治。應該堅持預防為主、綜合防治的方針，徹底改變長期以來，完全依賴化學農(nóng)藥進行田間經(jīng)濟作物防治病蟲害和雜草的做法，科學合理的使用農(nóng)藥，大力發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、有機農(nóng)業(yè)，采用農(nóng)業(yè)防治、生物防治、物理防治等綠色綜合防控措施，降低田間病蟲害和雜草的發(fā)生范圍和數(shù)量，最大程度的減輕化學農(nóng)藥對人體健康的危害。

（2）控制化學農(nóng)藥的使用量。長期以來，人類有這樣的觀念，認為化學農(nóng)藥使用量越多，對病蟲害和雜草的防治效果就越好，就越能取得較高的農(nóng)作物產(chǎn)量。因此，在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展中，必須改變這種錯誤觀念，在能有效控制農(nóng)作物病蟲草害的前提下，不使用或者少使用毒性大、防效低的農(nóng)藥，用低毒、低殘留、殺蟲效果好的農(nóng)藥來代替。

（3）研究使用先進施藥技術。通過改進和完善現(xiàn)在的一些農(nóng)藥施藥技術和組織方式，推進病蟲草害的科學用藥防控策略。在積極使用高效、低毒、低殘留的農(nóng)藥的同時，在農(nóng)藥藥劑中添加噴霧助效劑，這樣能夠使農(nóng)藥使用時產(chǎn)生更好的使用效果。要積極使用新型的農(nóng)藥噴藥機械，減少農(nóng)藥浪費量，在有條件的地方，推廣成片作業(yè)，使用大型機械進行統(tǒng)一防治，減少農(nóng)藥使用頻繁、防治效果差的問題。

（4）建立科學的植保技術推廣體系隊伍。要建立健全農(nóng)作物有害生物預測預報體系，加強病蟲害的預警，為及時、迅速的防治病蟲害提供依據(jù)。要加大植保技術隊伍的建設力度，指導農(nóng)民、種植大戶或者專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場等經(jīng)營主體，提高科學合理使用農(nóng)藥的意識和技術水平。要大宣傳和培訓力度，避免過量使用農(nóng)藥、用錯藥、錯過最佳防治時期用藥。

4結(jié)論

農(nóng)藥減量控害是一項勢在必行的農(nóng)業(yè)技術，對于促進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展具有重要的意義。因此，下一步，應該加大農(nóng)藥減量控害技術的研發(fā)力度和技術的推廣力度，真正實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的綠色、生態(tài)、可持續(xù)發(fā)展，在增加農(nóng)民收入的同時，真正讓過量使用的農(nóng)藥降下來，保護生態(tài)環(huán)境，維護人類身體健康。

參考文獻：

[1]張國鳴， 張國娟， 石春華. 實施農(nóng)藥減量控害增效工程全面推進農(nóng)業(yè)面源污染治理[J]. 中國植保導刊， 2007， 27（5）

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[3]張紹明， 田子華， 何東兵， 等. 江蘇省化學農(nóng)藥減量控害技術的實踐與思考[J]. 中國植保導刊， 2015 （7）

第3篇

新形勢催生服務新方法

怎樣引導、推動傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)揮更大的潛力，向更高層次發(fā)展，以適應加入WTO后國內(nèi)外市場的需求，成為擺在農(nóng)村工作者面前的一個重要課題。鹿河農(nóng)業(yè)公司面對新的形勢，從目前農(nóng)業(yè)還是以家庭經(jīng)營為主的實際出發(fā)，探索由單一的產(chǎn)中服務向農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營和農(nóng)民合作組織形態(tài)延伸。1997年掛靠運送蔬菜到日本、東南亞銷售的臺資企業(yè)――蘇州禎祥食品有限公司，根據(jù)規(guī)格要求，組織農(nóng)民試種了近100畝的荷蘭豆、甜玉米，質(zhì)量符合要求，得到了掛靠企業(yè)的認可，參種戶也獲得了高于常規(guī)種植二倍的收益。在上（掛靠企業(yè)）下（參種農(nóng)戶）兩頭要求擴種增產(chǎn)的情勢下，鹿河農(nóng)業(yè)公司根據(jù)自身的技術力量和實踐經(jīng)驗，逐步發(fā)展參種農(nóng)戶，擴大種植面積，增加蔬菜品種，有效地引導農(nóng)民進行組織化種植、規(guī)模化經(jīng)營。

鹿河農(nóng)業(yè)公司以全方位的服務功能和規(guī)模化的經(jīng)營能力，取得掛靠企業(yè)的信任，贏得參種農(nóng)戶的支持，成為鹿河地區(qū)外銷蔬菜生產(chǎn)的參與者和組織者，它們的服務創(chuàng)新主要反映在“六個統(tǒng)一”上：一是統(tǒng)一供應良種。二是統(tǒng)一發(fā)放農(nóng)藥。三是統(tǒng)一技術指導。四是統(tǒng)一保價收購。五是貨款統(tǒng)一結(jié)算。六是統(tǒng)一免費項目。

新模式贏得經(jīng)營新收益

鹿河農(nóng)業(yè)公司在改革中創(chuàng)新的服務模式，使公司與農(nóng)戶在合作中實現(xiàn)各自的利益最大化，主要反映在以下四個方面：

一是土地利用率得到了提高。參加鹿河農(nóng)業(yè)公司種植蔬菜的農(nóng)戶，在1998年前，幾乎全部是秋種三麥、油菜，夏種棉花、水稻的常規(guī)種植，按播種面積計算，復種指數(shù)為1.93。目前，公司指導農(nóng)民充分發(fā)揮土壤、氣候、水利等資源優(yōu)勢，進行小松菜―甜玉米―大葉菠菜，大葉菠菜―西瓜―西蘭花等一年三熟和荷蘭豆―棉花等一年二熟的種植，復種指數(shù)提高到了2.59，土地利用率提高了34%。

二是農(nóng)民收入得到了增加。以2004年比較正常的農(nóng)業(yè)年景計算，農(nóng)戶稻麥二熟常規(guī)種植，畝均年純收益為850.5元。在農(nóng)業(yè)公司指導下一年三熟種植蔬菜，畝均年純收益為3170元，增收2319.5元，增長272.7%。

三是公司經(jīng)營得到了盈利。2004年鹿河農(nóng)業(yè)公司除發(fā)給工作人員報酬和交納社保基金30余萬元外，還盈利48萬元，為擴大服務積蓄了后勁。

四是綠色產(chǎn)品得到了論證。公司蔬菜基地的產(chǎn)品，堅持按無公害蔬菜標準進行作業(yè)、管理，批批產(chǎn)品的農(nóng)藥殘留量都在規(guī)定指標以內(nèi)，百分之百符合出口要求。目前已有4只品種被省認定為無公害蔬菜。“豐鹿來”商標也經(jīng)國家工商行政管理局認準注冊，為進一步參與國內(nèi)外市場競爭創(chuàng)造了有利條件。

新成就啟示探討新思路

啟示之一：弱勢的改變在于合作。農(nóng)業(yè)是弱勢產(chǎn)業(yè)，農(nóng)民是弱勢群體。實行家庭承包責任制以來，特別是在市場經(jīng)濟不斷發(fā)展的形勢下，農(nóng)民單挑獨干的生產(chǎn)經(jīng)營，難于應對變化莫測的大市場，許多農(nóng)民不知所措。調(diào)查中不少農(nóng)民反映：“過去我們也曉得只有調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，產(chǎn)品適應市場需求，才能賣到好價錢，增加經(jīng)濟收入，問題是一家一戶搞，啥人有能力把產(chǎn)品運到上海、蘇州、外國去？好東西也只能賣個低價錢，弄得不好血本無歸，哪敢隨便調(diào)啊！現(xiàn)在有農(nóng)業(yè)公司帶領我們種，良種包供、技術包傳、產(chǎn)品包銷、價格包底、收入包增，你不動員我我也要參加這個蔬菜行列”。一些鎮(zhèn)村干部和參與調(diào)查的同志認為：從鹿河農(nóng)業(yè)公司的實踐看，弱勢的改變在于合作。這家公司雖然不是合作社，但它在運作中讓農(nóng)民規(guī)避了市場風險，給農(nóng)民帶來了規(guī)模效應，幫農(nóng)民改變了思想觀念和生產(chǎn)經(jīng)營方式，也為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展奠定了良好基礎。

啟示之二：新型合作，農(nóng)民的必由之路。鹿河農(nóng)業(yè)公司沒有農(nóng)民合作的章程、組織機構(gòu)等形式，但它同國外的“農(nóng)協(xié)”，“聯(lián)合會”等一樣發(fā)揮了合作組織的作用。農(nóng)民參加公司的蔬菜生產(chǎn)，既不影響家庭生產(chǎn)自，也不變更財產(chǎn)關系，更不搞土地集中和集體勞動，公司只是通過服務為農(nóng)民解決生產(chǎn)技術、產(chǎn)品銷售等諸多環(huán)節(jié)的關鍵性問題，從而達到統(tǒng)一生產(chǎn)標準，、保證產(chǎn)品質(zhì)量、增加農(nóng)民收入、增強公司實力的目的。這起到了興一個產(chǎn)業(yè)、活一方經(jīng)濟、富一批農(nóng)民的作用，解決了諸如社區(qū)集體經(jīng)濟統(tǒng)不起來、政府相關部門包攬不了、農(nóng)民單家獨戶干不成功的一系列問題，是破解“三農(nóng)”問題中一個不可或缺的載體。

啟示之三：推動合作，要因地制宜。鹿河農(nóng)業(yè)公司帶動農(nóng)民專業(yè)合作、生產(chǎn)外銷蔬菜并取得成就是有其特定條件的，推行要因地制宜，不能“一刀切”、不能“拔苗助長”，更不能翻牌子弄虛作假。在目前農(nóng)民興辦合作意向不足、干部領辦合作情趣不高、合作知識和合作企業(yè)家短缺的情勢下，應鼓勵外部力量參與、領辦新型農(nóng)業(yè)合作經(jīng)濟組織。在名稱上可以是合作社，可以是公司，也可以是協(xié)會；在性質(zhì)上，可以社區(qū)集體經(jīng)濟領辦，可以城鄉(xiāng)“能人”領辦，還可農(nóng)民投資合辦；在利益上，可以是“緊密型”的按股分紅，可以是“松散型”的保價補貼，還可以是“互助型”的各自核算；在方式上，可以建章立制成立“兩會”，可以口頭協(xié)議誠信運作，還可以掛靠參與自主經(jīng)營。要發(fā)揮基層政府及涉農(nóng)部門的積極性，多主體、多形式領辦或者引導農(nóng)民進行專業(yè)合作，在運作中規(guī)范，在規(guī)范中發(fā)展，逐步形成“企業(yè)+合作組織＋農(nóng)戶”專業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)化模式。