恥文化論文范文

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第1篇

DFTV上，著名主持人好吃菩薩正在主持“飲食男女”節(jié)目，唐僧等看入了神，不由贊嘆道：“中華飲食，博大精深，餐飲文化，傲視全球！”

沙僧笑道：“餐飲也是一種文化嗎？”

八戒道：“怎么不是，孔子曾說：‘食不厭精，膾不厭細’，可見中國的傳統(tǒng)飲食文化，至少有兩三千年的歷史！如果有‘飲食奧運會’，俺敢打賭，中國隊絕對囊括前三名！”

悟空也笑道：“還是八戒對飲食文化有深入的研究，人家畢竟是‘凈壇使者’嘛！參加貪吃奧運會必定得個冠軍！”

八戒一臉得意之色：“那當然了！至少這不是‘榮譽稱號’，而是俺老豬實打?qū)嵠闯鰜淼模耆梢浴Π两≈劣谶@‘吃’的文化，不是俺夸海口：誰在老豬面前，都只能甘拜下風(fēng)，俯首稱臣！”

沙僧笑道：“哦？真的？”

八戒道：“吃文化，包括很多，比如喝酒文化、勸酒文化、工藝菜文化等，其文化內(nèi)涵十分豐富，堪稱博大精深。你看飯桌上常常就有：一斤酒，漱漱口，兩斤酒，潤潤喉，三斤酒，照樣走，五斤酒，月亮走我也走。又比如談判不成，酒杯一端，政策放寬；筷子一舉，可以可以；吱溜一響，有話好講；香煙一銜，啥事好談！足見飲食文化之普遍和重要。”

悟空哈哈大笑：“八戒果然了得！你自從當了‘凈壇使者’副廳級的官，吃遍天上地下，東西南北，恐怕山珍海味都吃厭了吧！”

“不瞞師父、師兄、師弟說，俺老豬――天上飛的除了飛機，海中游的除了船只，四條腿的除了板凳，長著毛的除了撣子，哪樣沒吃過，啥味兒沒嘗過？現(xiàn)在工作餐飲更上一層樓：雞鴨魚肉趕下臺，王八毒蛇爬上來。燕窩熊掌才夠味，虎鞭飛鷹最氣派！最近呢，常常坐‘動力火車’專列到‘女子十二樂坊’大酒店，嘗嘗由新聘的‘首廚師’東方刀郎用九九八十一式祖?zhèn)鞯斗ㄋ龅捻n國大餐‘金喜膳’，或者本土名菜紅燒成‘龍’、清蒸陸小‘鳳’，再喝點林憶牌‘蓮’子湯，也可以加點范冰牌‘冰’，噢，還有日本的名小吃松島牌‘菜菜子’……”

唐僧道：“八戒，不該吃的不要亂吃，當心吃出SARS來，你這樣胡吃海喝，違反了中午不喝酒、晚上不醉酒的禁酒令，除了對身體不好，對生態(tài)平衡不好，恐怕對你個人影響也不好！說不定哪天觀音菩薩會捉住你的！”

八戒大笑：“師父錯矣，那次俺到小南海出差，正碰上酒宴：十八羅漢陪觀音，天天喝得醉醺醺，上梁不正下梁歪，十處喝酒九處在，她都中午喝酒，俺怕啥！”

眾人愣了一會兒 。

唐僧道：“唉，現(xiàn)在吃喝成風(fēng)，敗壞黨風(fēng)，影響民風(fēng)，真是‘山外青山樓外樓，公款吃喝幾時休；靡風(fēng)熏得公仆醉，直把神州當汴州’。”

八戒又道：“吃的文化，還不僅限于‘吃’本身，社會生活中也廣有體現(xiàn)，比如說：受重視叫‘吃香’，受冷落叫‘吃癟’，混得好叫‘吃得開’，找人不到叫‘吃閉門羹’，嫉妒別人叫‘吃醋’，拿傭金叫‘吃回扣’，長得漂亮叫‘秀色可餐’。總之一句話，吃喝文化已經(jīng)滲透到中國人的每個毛孔，深入到了靈魂深處！”

悟空苦笑道：“佩服！佩服！I服了You！你可真堪稱‘中國第一吃’了！

八戒卻道：“不敢，比起獨角龍在負債幾個億的情況下一年還敢吃六百萬，俺真是自愧不如，小巫見大巫啊！”

“八戒，依你的研究水平至少應(yīng)該弄個正部級的‘中國美食家協(xié)會會長’來當當！”

“當這個會長，俺不感興趣！”

“哦？當官也不愿意？！那你想干啥？”悟空道。

第2篇

一、元代青花蓮池紋概述

蓮池紋是元青花瓷器的代表紋飾之一，紋樣主要由一束或者多束把蓮構(gòu)成，蓮花在整體的構(gòu)成和視覺表現(xiàn)上呈現(xiàn)出對稱、環(huán)形分布或者其他的排列組合樣式。在整體的紋飾表現(xiàn)和構(gòu)成上，既有單純的蓮池紋飾，同時也有以一種基礎(chǔ)性構(gòu)圖元素和紋飾出現(xiàn)在一些綜合紋飾上，如元青花的蓮池鴛鴦紋、蓮池鷺鷥紋以及蓮池魚紋等。相對于宋金時期的蓮池紋紋飾，元代青花蓮池紋紋飾表現(xiàn)出了與眾不同的現(xiàn)象：這一時期的蓮池紋飾往往被有意識地規(guī)劃成了一組組、一簇簇、一叢叢的分組狀態(tài)，或是單獨一組、或是多組自由構(gòu)圖，并且其中每組內(nèi)部的蓮花細節(jié)，諸如蓮花、蓮葉、蓮莖等多成對稱狀的幾何構(gòu)成。這一點與前朝時期構(gòu)圖自由、排布隨意、形象豐富的特點大有不同。

二、文物實物中蓮池紋紋飾

在現(xiàn)有的元代青花瓷器文物中，蓮池紋主要表現(xiàn)形式有：一是以蓮池化生為代表的宗教藝術(shù)形象，二是以蓮花和蓮池整體形象或者局部形象為表現(xiàn)對象的寫實紋飾形象。

1 蓮池化生形象

蓮池化生紋飾形象是元代青花瓷器代表紋飾形象，并且有著多種表現(xiàn)形式，單純的蓮池形象比較具有代表性。諸如，現(xiàn)存的文物實物中，1983年揭開西夏古國神秘面紗的內(nèi)蒙古黑城遺址發(fā)掘出土的元代蓮池紋法器襯墊，該襯墊之上繡有蓮花、荷葉等物象，構(gòu)成了一幅富有生機的蓮池風(fēng)景圖畫，加之其出土地址位于佛教寺院遺址之中，也為其所處的文化環(huán)境披上了濃厚的佛教文化色彩。蓮花童子也是蓮池化生形象中的重要組成部分，諸如《中國絲綢通史》記載的元代出土的湖色絞地彩繡嬰戲蓮繡片文物中，蓮花形象十分豐滿碩大，童子形象漸弱用來突出蓮池形象，這種虛實對比、明暗相生處理手法在元青花蓮池紋飾形象中有一定代表意義，雖然童子形象漸弱但是其蓮池化生的內(nèi)涵還是比較明確的。

通過對相關(guān)的研究資料梳理發(fā)現(xiàn)，元青花蓮池紋紋飾發(fā)展也經(jīng)歷著漸變的過程，紋樣變化形式也是隨著佛教的傳播而不斷變化，從早期的瓶蓮形式，再到把蓮形象呈現(xiàn)出文化發(fā)展的軌跡。與此同時，隨著佛教世俗化以及統(tǒng)治階級對佛教態(tài)度的變化，也對蓮的形象有著影響，諸如元代統(tǒng)治階級崇佛與尊佛策略，佛教文化藝術(shù)有了很大的發(fā)展，作為佛教圣物與精神象征的蓮也隨之變化，其形象的普及與推廣也是合情合理的。也就出現(xiàn)了把蓮到蓮池紋樣多元組合的發(fā)展趨勢，象征佛教極樂世界的蓮池也隨之出現(xiàn)豐富多樣的蓮池紋飾形象。可見，元青花蓮池紋飾發(fā)展多樣化形象有著深刻地社會文化基礎(chǔ)，也是歷史文化發(fā)展的反映。

2 蓮池紋形象

在元青花蓮池紋紋飾發(fā)展進程中，除了蓮池化生的藝術(shù)形象之外，還有一種蓮池紋紋飾形象，是以蓮花和蓮池整體形象或者局部形象為表現(xiàn)對象的寫實紋飾形象。這種單一表現(xiàn)局部蓮池紋飾在整體造型上與水波蓮池紋有著相似性。

以單束或者多束蓮池紋樣為表現(xiàn)形式的元青花蓮池紋也具有代表性。這一類型的元青花蓮池紋表現(xiàn)形式和宋代的蓮池紋有較大發(fā)展，二者雖然都兼具有蓮池的花、莖、葉等創(chuàng)作元素，但是元青花蓮池紋紋飾的構(gòu)圖表達方式卻不同，宋代的蓮池紋是自由生長的，而元代的則是分子組合成形態(tài)，左右對稱，形成多態(tài)多姿的蓮池形象。

三、元代青花蓮池紋紋飾類型

在元代青花瓷器蓮池紋紋飾中，根據(jù)內(nèi)部構(gòu)成要素、紋飾構(gòu)成形態(tài)以及紋飾表現(xiàn)形式的不同，將其分為以下幾種類型：

1 單純蓮池紋

這一蓮池紋飾類型主要特征為：由一束把蓮或者多束把蓮構(gòu)成，每一束把蓮在整體構(gòu)圖上呈對稱樣式，在整體紋飾表現(xiàn)形式上多為單純的蓮池紋飾。把蓮紋與單純蓮池紋在整體構(gòu)成、表現(xiàn)樣式和表現(xiàn)元素上有著很強的關(guān)聯(lián)性和一致性，有些多束構(gòu)成的蓮池紋與把蓮紋十分相似，只是把蓮紋打結(jié)絲帶轉(zhuǎn)化成為了起裝飾作用的水波紋飾。這一蓮池紋類型多出現(xiàn)在盤心和內(nèi)壁、瓶肩腹部等處。

2 復(fù)合蓮池紋

在元青花蓮池紋范圍中，除了含把蓮紋的單純蓮池紋飾外，還有蓮池與動物、植物或者其他紋飾組成的復(fù)合形態(tài)，根據(jù)蓮池紋與組合物體的不同而表現(xiàn)為多種復(fù)合蓮池紋飾樣式：

（1）波浪蓮池紋：該紋飾以蓮池紋的形狀與波浪相似而得名，是水紋和蓮池紋的組合形式。在紋飾的構(gòu)成上，水紋恰似波浪，波濤洶涌，實現(xiàn)了動與靜完美融和，在盤狀瓷器的外延部分比較常見。

（2）水波蓮池紋：該蓮池紋飾因整體形狀恰似水波而得名，是由水波紋飾與蓮池紋飾的組合構(gòu)成而得名。水波蓮池紋飾在整體表現(xiàn)上，水波紋多為疊加式，蓮池紋飾起到較好的裝飾作用，或為俯視或為側(cè)視，形態(tài)不一，十分生動。

（3）游魚蓮池紋：該紋飾是游魚和蓮池紋的組合形態(tài)，二者結(jié)合而得名。在紋飾的整體構(gòu)成上，游動的魚兒和蓮池有機地結(jié)合，比較注重寫實的處理，紋飾之中可見蓮葉的飽滿與豐潤，魚兒的動感與激越，情景交融于一處，這種紋飾多見于元青花盤的盤心或者較大容器的腹部。

（4）鴛鴦蓮池紋：該紋飾是鴛鴦紋飾和蓮池紋飾的組合形態(tài)，二者結(jié)合得名。在紋飾的整體構(gòu)成上，蓮紋多為一束或者多束設(shè)置，且蓮紋多為對稱構(gòu)圖，鴛鴦在溫室之中或?qū)ΨQ分布或前后分布，栩栩如生、富有生氣。

（5）鷺鷥蓮池紋：此紋飾類型與鴛鴦蓮池紋有相似之處，是鷺鷥紋飾和蓮池紋的組合形態(tài)，因此而得名。在紋飾的整體構(gòu)成上，一束或者多束的把蓮紋錯落有致，數(shù)量不等的鷺鷥時而穿行、時而飛翔，十分富有自然情趣。與鴛鴦蓮池紋飾類型不同的是，鷺鷥蓮池紋具體來源不同且多見于元青花大盤盤心。

綜上所述，元代青花瓷器紋飾類型多樣，且有著多元化的表現(xiàn)手法，在裝飾技法、裝飾元素和表現(xiàn)形式上形成了獨特的藝術(shù)個性，這就使得元青花蓮池紋飾有著更強的表現(xiàn)力和豐富多樣的表現(xiàn)形式。元代青花蓮池紋紋飾在紋飾表現(xiàn)形式、組合形態(tài)和紋飾技巧等諸多方面所呈現(xiàn)出的多樣化現(xiàn)狀絕非偶然，其中蘊含著更深層次的社會環(huán)境和歷史文化內(nèi)涵。

四、元代青花蓮池紋紋飾的文化內(nèi)涵研究

1 佛教文化中蓮池

元代青花瓷器蓮池紋飾以及以蓮池紋飾為基礎(chǔ)的復(fù)合紋飾在紋飾構(gòu)建、表現(xiàn)形式以及藝術(shù)構(gòu)思等多個角度呈現(xiàn)出了獨特的藝術(shù)構(gòu)思和深刻的思想內(nèi)涵，這并非是有意識的設(shè)計活動，而是一種深層次的思想流露，其中富有莊嚴之感的構(gòu)圖、意境化的紋飾造型，都表露出了佛教文化的身影。

在中國封建社會，佛教思想在民間具有豐厚的傳播基礎(chǔ)，隨著佛教思想的影響擴散，蓮池和蓮花這一具有宗教意義的符號也與中國傳統(tǒng)文化緊密結(jié)合在一起，繼而成為民間美術(shù)裝飾流行的文化元素。在民間文化意識中，人們賦予了蓮花和蓮池以“平安吉祥”的樸素含義也是理想和完美的化身，并且成為老百姓對幸福美滿生活的向往和精神寄托，并且是通向極樂世界的重要途徑。隨著中國佛家文化與儒家文化、民間文化的不斷融合，蓮池和蓮花的形象就更趨于完美，幾乎成了美好和幸福的象征，這也成為蓮花紋在青花瓷器中占有如此大的比例的重要原因之一。

2 宋元繪畫藝術(shù)中青花蓮池紋紋飾

從現(xiàn)存的元青花實物蓮池紋飾來看，蓮池紋更具有寫實性，其在表現(xiàn)技法和構(gòu)成樣式上吸取了宋元繪畫藝術(shù)創(chuàng)作要素和藝術(shù)精華，這一點在日本著名的陶瓷研究者矢部良明所著一書中有深入闡述。元代青花瓷器紋飾和創(chuàng)作于宋元時期的繪畫不僅在創(chuàng)作題材及創(chuàng)作主題表達上有著一致性，同時二者還在構(gòu)圖方式和藝術(shù)表現(xiàn)手法上有著驚人的相似性，也體現(xiàn)著二者在文化內(nèi)在表達上的傳承關(guān)系，這些可以從目前故宮所藏的宋元時期的繪畫作品和瓷器文物實物對比上找到相應(yīng)的證據(jù)。

從宋元繪畫與元青花瓷器紋飾圖案對比可以看出，具有寫實性特點蓮池紋飾是宋元繪畫在元青花瓷器紋飾上的一種深刻反映。蓮池題材的宋元繪畫又是對蓮社這一宗教宗旨和社會文化體現(xiàn)，同時也折射出元青花紋飾中關(guān)于蓮紋和蓮池題材紋樣中宗教內(nèi)涵在傳承表現(xiàn)出的一致性。

3 民俗文化的融合

第3篇

關(guān)鍵詞：水土保持規(guī)劃研究

1我國水土保持的現(xiàn)狀

合理利用山丘區(qū)和風(fēng)沙區(qū)水土資源，維護和提高土地生產(chǎn)力以利于充分發(fā)揮水土資源的經(jīng)濟效益和社會效益，建立良好生態(tài)環(huán)境的事業(yè)。在科學(xué)發(fā)展觀的指導(dǎo)下，水土保持應(yīng)該是建立人與自然和諧共處，保證國民經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展的有力支撐。在水利方面，我國存在著水多、水少、水污、水濁的四大問題。其中水濁既獨自為害水體，又增加其他“三水”對河流的不利影響，處于關(guān)鍵地位。水土流失破壞土壤結(jié)構(gòu)，降低植被質(zhì)量，影響流域?qū)搅鞯恼{(diào)蓄能力，增加水多水少的矛盾。泥沙增多既降低河流質(zhì)量，影響水生物活動，又作為污染物的載體，提高污染的濃度與防治的難度。從辯證的觀點來看，似不應(yīng)就問題論問題，而應(yīng)當追根溯源，將水土保持作為水利的中心環(huán)節(jié)與戰(zhàn)略措施，提高其在國民經(jīng)濟發(fā)展計劃中的地位與作用。

水土保持面廣量大，情況復(fù)雜，既是理論問題，也是實用問題，既是自然科學(xué)，也是社會科學(xué)，既注重于經(jīng)濟發(fā)展，更關(guān)注生態(tài)環(huán)境，既要有辯論思維，又要考慮政策法規(guī)。從人與自然以及物與物之間的和諧共處，才是水土保持的最高理想。當然，這既是很高的要求，也是很艱巨的任務(wù)，既限于科技水平，也限于政經(jīng)條件。但是只要我們努力研究，積極爭取，總有一天能夠達到或部分達到這一艱巨而偉大的戰(zhàn)略目標。

2土壤侵蝕量與輸移比防治的方向與對策

流域面上的土壤侵蝕量與進入河道的輸沙量本是一個問題的兩個方面，彼此密切相關(guān)。根本原因就是土壤侵蝕量沒有顯著減少。一般總是從源頭開始，正本清源，將侵蝕、輸移、沉積貫穿為一個整體，以觀其全貌的攔截與滯蓄，然后進入干流。干流輸沙量與流域侵蝕量的比值稱為輸移比。有些專家從土壤植被、地形地貌、流域面積、時空差異等多方面對輸移比作了理論分析；有些專家根據(jù)眾多考慮與測試成果分析了水沙從源頭至主干流一系列變化及相應(yīng)的匡算。防治:一是防蝕，二是攔泥。攔泥作用顯著，成效快，有利于防療急性病癥，狹義的水土保持，顧名思義是減蝕，一般包括農(nóng)業(yè)措施、林草措施和以梯田為主的坡地工程措施。這些措施直接作用是減少水土流失，發(fā)展社會經(jīng)濟，改善生態(tài)環(huán)境，間接作用是減少進入河下游的泥沙，減少河道的淤積抬高和洪水威脅，利在當?shù)兀菁叭樱染哂袛r泥壩庫對下游的有利作用，又沒有攔泥壩庫對當?shù)厝宋纳缃?jīng)的某些不利影響。

3水土資源的保護與利用

水土保持與水土利用是一個問題的兩個方面，同為國民經(jīng)濟服務(wù)。保護為了利用，利用必須保護，兩者相輔相成，總體效益更為完善，是科學(xué)發(fā)展觀，人地合一保證持續(xù)發(fā)展的時代要求。水土保持的內(nèi)容與要求已為大家所熟知。中小型的水土利用復(fù)雜多樣：一是建設(shè)基本農(nóng)田，發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)；二是植樹種草培育生物多樣性，維護生態(tài)環(huán)境；三是營造水窖、坑壙、澇地，就地調(diào)蓄雨水，提高當?shù)乜购捣篮的芰Γ凰氖且槁兀庞俑耐粒畨ɑ募仍黾痈財?shù)量，也提高土壤質(zhì)量；五是開發(fā)小型水電，直接緩解能源匱乏，間接維護林木發(fā)展；六是大中型灌區(qū)的渾水灌溉、中小水庫的吸泥排沙，充分利用水沙資源，增肥保墑。是持續(xù)發(fā)展的最佳模式.

坡改梯與淤地壩是水土保持工作中兩項主要工作措施，目的是調(diào)整坡地與溝道的坡度，以就地入滲和就近入滲方式達到減輕水土流失的作用。淤地壩在一定程度上兼有小型攔泥庫的作用，長期效果可能降低，梯田可以持續(xù)利用，兩者時空搭配，相輔相成，共同對黃河中上游的減泥增產(chǎn)發(fā)揮重要作用。大部分水土利用的成就，是廣大群眾的自發(fā)性成果，不夠理想。有時拿泥沙填死庫容，難以發(fā)揮肥力作用；有時削坡填溝，劈山筑路，破壞表土；有時管理不當，良田沃土遭受沙埋沙壓，變利為害令人遺憾。提高水土流失方面的水土利用在經(jīng)濟發(fā)展與生態(tài)建設(shè)中的重要地位。

4水土保持的效益與評價

水土保持是一項面廣量大、復(fù)雜的系統(tǒng)工作，要全面測試分析評估其效益，確實不易。一般將水保效益分為經(jīng)濟、社會、生態(tài)三部分，對水少沙多的北方河流還增加一項攔泥效益。不同水保措施，不同地形地質(zhì)條件下的單項效益，以便為水保評價提供依據(jù)；從土壤流失至進入干流之間各河段的水沙變化及其對周邊的經(jīng)濟、社會、生態(tài)和人文的影響，以便了解輸移過程，可能產(chǎn)生的負效益或不利影響，如對大小水庫、坑塘、澇池的運用壽命，對河岸的沖刷破壞，對農(nóng)作物沙壓減產(chǎn)等。效益計算：采用有無措施或增減措施后在時空方面的對比。為實現(xiàn)科學(xué)管理和國家決策要求，必須客觀地、定量地認識和評價水土保持的全面和單項問題，揭示水土保持的基本情況與動態(tài)變化、水土保持的成效與進展，水土保持的潛力與展望。總效益是各項效益的融合，研究分類效益及其間的相互關(guān)系應(yīng)是主要內(nèi)容。生態(tài)環(huán)境既是總效益的一部分，也是促進社會經(jīng)濟發(fā)展的重要因素，分析研究與不同生態(tài)環(huán)境相適應(yīng)的社會經(jīng)濟效益，具有現(xiàn)實意義。經(jīng)濟既是各類措施的物質(zhì)基礎(chǔ)，也是國民經(jīng)濟發(fā)展和構(gòu)建小康社會的必要條件。:

5結(jié)論與建議