綠色農業市場分析范文
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第1篇
關鍵詞:形象定位;旅游;雙城市;主題口號
中圖分類號:F592.7 文獻標志碼:A 文章編號:1673-291X(2010)26-0073-02
今天,隨著市場經濟的發展和旅游者消費心理的不斷成熟,潛在旅游者在選擇旅游目的地時往往更加重視旅游目的地的形象。只有那些能形成生動、鮮明而強烈的感知形象的旅游目的地,才能對旅游者產生強大的吸引力,使他們不遠千里到此游覽和觀光。雙城市是隸屬于黑龍江省哈爾濱市的縣級市,現已把旅游業作為一個新的經濟增長點。但目前其旅游知名度很低,形象定位模糊,這已經成為制約其旅游業發展的重要因素。因此,對雙城市旅游形象進行準確定位,明確其旅游發展方向,有利于提高雙城市旅游的知名度和美譽度,有效拓展客源市場,促進雙城市的旅游業乃至整個城市經濟的快速、健康發展。
一、旅游形象定位的概念及原則
形象定位是進行旅游目的地形象設計的前提,它為形象設計指出方向。形象定位是建立在地方性分析和市場分析兩方面基礎之上的。地方性分析提示地方的資源特色、文化背景;市場分析提示公眾對旅游地的認知和預期,兩方面的綜合構成旅游形象定位的前提。在此基礎上通過對區域旅游發展全面的形象化表述,提出旅游形象的核心內容,即總體形象[1]。
對旅游地的形象進行定位時要突出獨特性原則。在當今如此激烈的旅游市場競爭中,旅游目的地要想吸引更多游客的眼球,要想開拓更為廣闊的市場,在旅游形象定位時就必須要顯示出其鮮明、獨特、深刻的個性,只有新穎獨特的旅游形象才能扣人心弦,讓人浮想聯翩,從而使旅游者產生強烈的出游興趣、對目的地的好奇心和想到目的地旅游的沖動感。旅游地的形象定位還應該遵循市場導向原則。因為我們對城市的旅游形象定位最終是為市場服務的,因此,我們在定位時就必須先對市場和潛在客源進行調查與預測,準確掌握市場需求和競爭狀況,然后站在旅游者的角度,結合市場發展趨勢和當地資源特色,對城市進行整體的旅游形象定位與設計。旅游地的形象定位還應體現動態性原則。我們對于城市旅游形象的定位并不是一成不變的,也要根據旅游地旅游資源開發的逐步加深和旅游業發展水平的日益提高而需要對其進行重新設計。另外,由于旅游者的消費需求和價值觀念在不斷地發生變化的,因此對城市旅游形象的定位也應該具有動態性。
二、雙城市旅游形象定位基礎分析
(一)地方性分析
1.地理區位及交通
雙城,又稱雙城堡,是隸屬于黑龍江省哈爾濱市的縣級市。它是黑龍江省的南大門,位于黑龍江省西南部,處在省會哈爾濱市區西南30公里的松嫩平原上。其交通十分便捷,距哈爾濱國際機場僅30公里,另有京哈、拉濱兩條鐵路和同三、京哈、哈前、哈大四條公路,松花江主航道還通過本市永勝、臨江兩個鄉,并且在臨江鄉的三家村設有船站。可以說雙城市的水、陸、空交通條件都十分便利。
2.歷史文化
雙城市是東北歷史名城,滿族發祥地之一,曾流傳有“南有遼陽府,北有雙城堡”之說。八百年前,金太祖完顏阿骨打曾在拉林河畔煮酒談兵,境內至今仍保存有金代達禾、布達兩座古城遺址。
雙城市的主要人文景觀有承旭門、觀音寺、魁星樓、雙城堡火車站、民俗文化步行街。時期,中國人民第四野戰軍前線指揮部設在雙城,它是中外馳名的紀念地之一,也是東北地區僅有的一座保存完好的地主莊園。它不僅是一個著名的旅游景點,也是進行愛國主義教育的重要基地,現被列為省級文物保護單位。
雙城市有滿族、朝鮮族、回族、蒙古族、達斡爾族及錫伯族等15個少數民族,其中以滿族人口最多,可利用各民族的奇風異俗,積極開展民俗風情體驗游。
3.生態農業及新興食品工業
雙城市屬黑龍江省第一積溫帶,是全國聞名的糧食生產大縣,曾被評為全國糧食生產先進縣、省農村經濟工作綜合先進縣、畜牧業生產先進縣、農業產業化工作先進縣。雙城市結合自身農業優勢,大力發展生態農業游,并試圖將雙城市的農業與全省的農業特色相結合,進一步微縮、整合,最終達到使游客游雙城就能游全省現代生態農業的目的。雙城市現已開發的生態農業旅游度假村有農豐鎮花果山度假村和蘭棱鎮休閑旅游度假區,游客們在度假村里可以親身體驗農民的生活,欣賞田園風光,采摘蔬菜瓜果。
雙城又是全國食品工業百強縣之一,曾被國家評為食品工業強縣之星、縣域食品經濟發展示范縣。世界五百強企業瑞士雀巢公司、杭州娃哈哈、臺灣旺旺等一大批工業企業先后在本市投資建廠,使其逐漸形成了糧食、肉制品、乳制品、禽蛋四大產業鏈條和大農業―大畜牧業―大加工業―大市場的產業化格局。現如今,雙城市正利用這些新興的工業旅游資源,大力發展現代工業旅游,開發工業旅游產品。由于這是周邊地區所沒有的,具有獨特性和不可替代性,所以在旅游市場中具有很強的競爭力。
(二)市場分析
雙城市不僅有豐富的歷史文化旅游資源,還有獨具特色的生態農業和新興食品工業等旅游資源,但由于雙城市的旅游業發展起步較晚,發展相對滯后。到目前為止,雙城市的旅游資源和旅游市場還有部分仍處于未開發的原始狀態。現已開發的旅游景點由于缺乏對資源的有效整合,造成旅游景區規模小,形象不突出、不鮮明,缺乏吸引力、感召力、誘惑力、刺激力,基本上沒有進行過有計劃的宣傳促銷活動,社會知名度和美譽度及市場影響力都不高。因此,雙城市缺乏鮮明獨特的旅游形象及有招徠力的旅游口號或旅游標志。
雙城市的主要客源市場來自于市內及哈爾濱市、阿城區、五常市、肇源縣等周邊地區,以“周末游”為主要旅游方式,對短途游客具有巨大的吸引力。另外,由于雙城市擁有豐富的歷史文化旅游資源,特別是中國人民第四野戰軍前線指揮部就設在雙城,它是中外馳名的紀念地之一。因此,雙城市的省外及國際客源市場主要來自于那些對中國近代史,尤其是中國史感興趣的人和那些現已僑居國外的當時誕生的將領的家屬及其子女。
三、雙城市旅游形象定位
(一)雙城市整體旅游形象定位
根據以上對雙城市旅游形象定位的地方性分析和市場分析以及城市旅游形象定位依據的原則,將雙城市整體旅游形象定位為:體驗“綠色”生態農業,追尋“紅色”歷史文化。
定位雙城市整體旅游形象的基本依據有兩點:一是雙城市所擁有的濃厚的歷史文化和獨具特色的旅游資源,這是旅游形象形成的基礎。由于雙城市屬黑龍江省第一積溫帶,又處在松嫩平原上,其所擁有的土地均是全省最標準的黑土地,而且耕地面積大,所以適宜開展現代化生態農業、綠色農業和高科技農業。我們應該充分利用雙城市所擁有的這些特色資源,將生態農業和生態旅游更好地結合起來,發展雙城市的生態農業旅游。另外,由于雙城市擁有豐富的文化旅游資源和革命歷史遺跡,這就構成了雙城市旅游形象定位的基礎。二是旅游者心理和行為特征,這是旅游形象定位的市場需求。如今,隨著人們生活水平的日益提高及長期的城市生活所帶來的高壓生活狀態,使人們迫切地想要回歸生態本原,到那種空氣中充滿著田園氣息和鳥語花香的恬靜安逸的地方好好地休養生息。而這種市場需求正好給雙城市的生態農業旅游帶來了新的發展契機。
因此,雙城市的旅游形象主題應以生態農業游和歷史文化游為主要內容,輔之以新興工業游、宗教文化游和民俗風情游等其它旅游形式。
(二)雙城市旅游形象口號設計
旅游地形象定位的最終表述往往由一句精辟而富有創意和感染力的主題口號加以概括和表現,它是游客了解旅游目的地整體形象最直接和最有效的方式。而旅游形象的口號設計又能反映出旅游地形象定位的內容,將旅游地最具優勢的特征加以提煉,概括成一句口號,最終達到打動旅游者,激發其出游的意愿。一個恰如其分、通俗易懂、真實誘人的宣傳口號對旅游形象的定位宣傳往往能起到事半功倍的作用。根據對雙城市旅游資源的分析和旅游形象的定位可看出,雙城市可以建立以生態農業和歷史文化為主,以現代工業、民族風情和宗教文化為輔的旅游形象。因此,雙城市的旅游形象口號可擬定為如下: “游生態農業,品雙城文化”;“探尋雙城歷史,感受民族風情,體驗現代工業,回歸生態本原”;“生態農業民族情,新興工業雙城行”等。
四、結語
旅游形象是城市的靈魂,旅游形象的塑造是發展城市旅游業的關鍵。而城市旅游形象定位研究又是城市旅游形象設計的重要前提,對于指導城市旅游開發、產品設計和影響旅游者旅游決策等方面都具有重要意義。本文通過對雙城市旅游形象定位的地方性分析和市場分析的基礎上,將雙城市整體旅游形象定位為:體驗“綠色”生態農業,追尋“紅色”歷史文化。但是,旅游形象定位并不是一經確立就一成不變的,它是具有動態性的,應該隨著旅游業發展水平日益提高和當地旅游資源的不斷開發,而在實踐中不斷地加以完善和予以更新。
參考文獻:
[1] 吳必虎.區域旅游規劃原理[M].北京:中國旅游出版社,2001.
第2篇
關鍵詞：農產品；綠色營銷；綠色消費；綠色環境
中圖分類號：F320.3 文獻標識碼：A
一、我國農產品綠色營銷的必要性
1992年在聯合國環發大會上通過的《21世紀議程》，象征著人類開始步入了保護環境、崇尚自然、促進持續發展的“綠色時代”。隨后，環保成為許多國家政府和民眾所關心的議題，于是環境保護意識和市場營銷觀念相結合，產生了綠色營銷思路。我國是個農業大國，農產品的綠色營銷對于推動我國從農業大國向農業強國的轉變具有重要的意義。首先，農產品綠色營銷是激發人們的潛在消費需求，保障人民健康和提高生活命質量的需要。隨著全球經濟的發展，環境問題倍受關注。同時，人民生活水平也日益提高，其對農產品的消費需求也在不斷提升。人們在滿足了對農產品數量要求之后，越來越注重農產品質量，營養、安全、衛生和無公害。因此，綠色農產品成為了全社會關注的熱點。保障人民的生命健康， 提高人民的生命質量已成為農產品綠色營銷的內在動力。其次，農產品綠色營銷是我國實施可持續發展戰略的需要。面臨全球的環境問題，全球的消費市場發生了巨大的變化，綠色消費已形成了一種消費趨勢。可持續發展問題也擺在各國的議事日程上，農業的可持續發展有賴于通過農產品的綠色營銷，推進農業的綠色生產來實現。所以，綠色農產品營銷是實現農業持續發展的根本途徑和最終的落腳點。第三，農產品綠色營銷是提升我國農產品國際競爭力的需要。我國作為世界上最大的發展中國家，出口貨物大多是勞動密集型產品，受環境保護措施的影響很大，綠色貿易壁壘正在成為我國未來出口貿易發展的巨大障礙。突破“綠色貿易壁壘”，積極開拓世界綠色市場是當前我國農產品出口亟需解決的問題。
二、我國農產品綠色營銷存在的問題
1、農產品的綠色消費意識未被充分喚醒，綠色消費需求未被充分挖掘。
主要有兩個方面的問題，一是客觀上經濟發達程度影響，相當發達的地區消費能力要強一些，綠色消費的需求相對較高，相當落后的地區則需求相對較低。綠色消費市場有限。二是綠色消費的環境不成熟與規范導致綠色消費需求不能充分挖掘出來。如綠色產品檢驗、綠色標志使用不規范、執法不力引起綠色產品市場管理混亂，魚目混珠，最終導致綠色消費意愿下降和消費市場的萎縮。
2、農產品綠色生產技術落后，生產布局也不合理。
綠色生產技術是綠色產品生產的基礎，它包括綠色技術的研發、推廣和應用等環節，其中主要問題表現為對綠色技術開發重視和支持的力度不夠，技術應用中勞動者的素質不高等。在生產布局上表現為區域特色突出不夠，規模化、產業化和專業化程度不高，生產與市場聯系松散，生產企業的收益不穩定影響了生產的積極性。
3、綠色生產與營銷的環境因素需要進一步完善。
環境因素主要包括自然環境因素與社會環境因素。在自然環境因素方面主要表現為農業生態環境的破壞導致了綠色產品生產的基礎環境的惡化。如大量農藥、化肥、除草劑使用，鄉鎮企業的“三廢”污染等。在社會環境因素方面主要表現為人們的綠色消費意識不強，綠色農產品的標準化程度不高、質量認證體系也不完善影響了其生產。與之相配套的管理制度、監督機制，法律環境還需要進一步健全與改善，以提升綠色標志的權威性，提高和增強我國農產品在國內外的信譽與競爭力。
4、綠色營銷的措施不力。
從整體上看表現為綠色產品品牌意識不強：即生產的不穩定性、主動適應市場的能力低，對產品品牌戰略考慮更少，從而影響了農產品生產企業的長期發展；產品流通渠道不暢：即綠色農產品的生產分散、規模偏小影響營銷渠道的形成，對于鮮活類農產品要求的短渠道往往也無法滿足，最終使綠色農產品的成本與價格上升，失去市場競爭力。市場運作的現代化程度較低：即由于農業企業普遍缺乏營銷方面的專業人才，很少利用計算機網絡建立自己的市場信息資源庫，用于市場分析與決策。同時也較少引進、配送、拍賣和網絡交易等現代營銷方式去主動地適應市場。
三、我國農產品實施綠色營銷的對策
1、 采取有效措施激發人們的綠色消費需求，形成龐大的綠色消費市場。
筆者認為，綠色消費意識不高并不是影響綠色消費市場的主要因素，而購買力水平、綠色農產品品質與價格、綠色農產品的識別是影響的主要因素。隨著三農政策的實施，全社會保障制度的不斷完善以及我國經濟持續快速發展，全社會的購買力會大幅度提高，綠色消費市場會不斷擴大。在綠色生產與流通方面，采用先進的綠色生產技術生產符合現實市場與潛在市場需要的高品質產品，這是營銷的關鍵。大多數農產品是人們日常生活消費品，需求彈性小，對人們的健康影響更直接，高品質的綠色產品更能迎合消費者的心理需求。鮮活農產品的營養品質雖然較好，但保質期較短，快速便捷的流通渠道不僅可以保持綠色產品的品質，而且還可以防止流通損耗，降低流通成本與產品價格，提高產品的競爭力。有效的綠色產品識別是直接影響消費者購買行為的因子，因此，建立完善的綠色質量標準，嚴格綠色標志的使用與監管是解決綠色產品識別的有效途徑。
2、努力營造良好的農產品綠色營銷環境
它主要包括自然環境與制度環境的治理。在自然環境方面，由于近年來鄉鎮工業非規范性發展和傳統農業耕作方式的改變，整個農業生態環境呈現惡化態勢，尤其是交通條件較好的城市近郊，這些已成為發展綠色農業的主要制約因素。因此，要加強農產品綠色生產基地環境監測與治理。一是要對外來因子進行監控。如大氣監測，灌溉水源的監控等，發現問題及時提請相關部門協同解決。二是要從內部通過改變耕作方式改善土壤理化特性，營造良好的自然生產環境。在制度、政策和法律環境方面，一是扶持與引導。二是監管與維護。因此，必須把生態保護、人文環境建設與發展綠色農業相結合，實現農業可持續發展。
3、加速農業綠色技術的推廣應用，加快農業產業化進程
綠色生產技術是提高農產品品質的關鍵，也是適應市場創造需求的主要手段，應從三方面開發與當地自然、經濟與社會條件相適應技術：一是直接應用于生產過程的綠色生產技術，它是綠色農產品品質的保證；二是用于流通環節的儲運保質技術，它是擴大鮮活綠色產品市場營銷范圍保證；三是用于產品深加工的延伸加工技術，它是提高綠色產品附加值，延長產品保質期的主要手段。當地政府與管理部門應制定有利于農業綠色技術開發、推廣與應用的制度與政策，完善與國際市場接軌的綠色技術標準，進行綠色產品的認證、監督與檢查，開拓國際市場，重視科技人員的激勵，穩定綠色技術推廣網絡，加快技術轉化，同時要不斷提高農業勞動者的科技文化素質，以適應農業綠色技術普及與綠色農業產業化經營對勞動者素質的要求。
農業產業化是農業發展的必然趨勢，也是綠色農業發展的方向。綠色農業產業化發展的總體原則應體現生態優先與區域可持續發展的原則，向大規模產業集群方向發展，隨著市場化的土地流轉機制的建立，土地集中導致農業龍頭企業的產生，對內通過生態優勢與區域特色進行整體布局與農業產業結構的調整，建立各具特色綠色農產品基地，并按統一標準進行投資、技術培訓，實行規模化生產，以保證綠色產品品質的穩定。對外建立長期的市場策略，在互惠基礎之上尋求持久性的合作伙伴，打造農業產業集群式發展模式，以深化農產品加工為重點，健全產業化服務體系，延長農業產業鏈，培植發展具有市場優勢的拳頭綠色產品，創建自己品牌，增強競爭與創新優勢，提高區域競爭力，在發揮規模效應的基礎上，提高綠色農產品的規模經營效益。
4、加強農產品市場營銷，建設綠色農產品市場體系
將綠色農產品生產與市場緊密地聯系起來，建設具有特色的農產品市場體系是實現農產品價值的重要一環。因此，要從以下幾個方面入手：
(1）積極培育農產品的市場主體，完善市場中介服務。培育綠色農產品生產龍頭企業，有利于將技術研發、生產、市場推廣結合在一起并參與市場競爭，通過產供銷一體化，農工貿一條龍的經營方式，將分散的小規模的農戶生產逐步改造成規模化、規范化和現代化的農業生產。從而為農產品市場的穩定發展奠定基礎。同時不斷完善農產品市場中的中介服務組織，如商、農產品流通合作組織、保險、農民協會、仲裁機構、律師事務所等，形成良好的農產品市場運作環境。
(2）積極構建適合綠色農產品的流通渠道，提高產品的競爭力。對于鮮活的綠色產品，便捷的流通渠道將更加有利于保持產品品質，降低流通費用，提高產品價格競爭優勢。一是可以采取零層分銷渠道策略。即生產企業自己設立綠色農產品的專賣店或在大型商場設立經營專柜[5] 。二是采取選擇性分銷策略。即在某一個地區選擇幾家有一定經濟實力和良好信譽的銷售商來負責其綠色農產品的銷售。三是采取特許加盟連銷經營的分銷策略。在企業有了一定的經濟實力及相應的品牌優勢后即采用此形式，來統一品牌名稱，統一裝修，統一配送，統一價格來擴大產品的市場影響力。
(3）實施綠色農產品品牌戰略，培育綠色農產品品牌。品牌是消費者識別企業產品的一種有效途徑。品牌的建立需要企業在營銷活動中長期不斷地努力。如申報綠色農產品品牌標志；通過標準化管理與完善地服務，樹立良好的市場形象；通過參加各種展會與競爭評級，擴大知名度。通過這一系列營銷活動達到拓展市場、提高競爭力和品牌附加值的目的。
(4）積極培養和引入營銷人才，運用現代的營銷手段去研究分析市場與開拓市場。我國農業生產企業的營銷人才普遍缺乏，這是農業生產企業對市場適應能力差的主要原因。因此，首先企業要從長遠的發展來培養和引進所需要的營銷人才，學會利用市場資源，從被動地適應市場到主動地適應市場、再到主動地引導市場。其次要充分利用計算機網絡，建立自己的市場信息資源庫，用于企業的市場分析與決策；建立自己的客戶關系管理網絡，對客戶資源進行有效地管理；積極引進網絡廣告、拍賣、網絡交易、、配送等現代營銷方式去主動地適應和開拓市場。
作者單位:中南林業科技大學商學院
參考文獻：
第3篇
在畜牧養殖過程中，動物糞便和污水若是處理不及時或不當將會滋生一定的病菌，導致動物產生疾病，而人們在食用這些生病的禽畜產品時，很容易出現病菌感染，嚴重威脅著人們的生命安全。此外，還存在著一些獸藥使用不合理、抗生素使用不科學的現象，這將會影響畜牧養殖產品質量。現階段我國畜牧養殖除存在上述問題之外，還存在其他較多的問題，不利于我國畜牧養殖行業的可持續發展。綠色畜牧養殖技術主要是通過科學的管理方式、喂養方式來提高動物的抗病能力，提升畜牧養殖產品質量。綠色畜牧養殖技術的推廣和應用可有效提升畜牧養殖的經濟效益與社會效益，有助于提升畜牧養殖的科學性與環保性，具有較好的應用前景。
2綠色畜牧養殖技術的推廣策略
2.1做好市場分析工作
若想要綠色畜牧養殖技術得到廣泛地推廣與應用，必先全面掌握現下市場養殖情況，并進行相應的分析，制定出相應的推廣方案。綠色畜牧養殖技術是否可得到有效推廣的關鍵在于在確保養殖成本不變或降低的基礎上提升畜牧產品的質量與養殖經濟效益，因此，在開發綠色養殖市場時，應先明確綠色養殖市場的社會效益與經濟效益，以調動養殖戶對綠色畜牧養殖技術推廣的積極性。與此同時，還應對市場進行詳細、全面的調查，深入分析市場所需的主要禽畜產品，定位綠色養殖方向，促進綠色養殖技術的進一步發展與有效推廣。
2.2加大對綠色畜牧養殖技術的宣傳
綠色畜牧養殖技術涉及到較多科學技術與知識，但由于部分養殖戶的文化程度有待提升，而他們若是想充分掌握這些技術，存在一定的難度，這不利于綠色畜牧養殖技術的有效推廣。因此，可邀請一些工作經驗豐富的綠色養殖專業人員進行現場指導，以幫助更多的養殖戶有效掌握綠色養殖技術。而對于已獲得一定綠色養殖成果的養殖戶，應積極發揮帶頭作用，向鄰近養殖戶傳授經驗，積極講述綠色化養殖的好處，以實現綠色畜牧養殖技術的有效推廣。此外，還可定期開展綠色畜牧養殖技術交流會、綠色畜牧養殖技術座談會等活動，以提高養殖戶的綠色化養殖意識，擴大綠色畜牧養殖技術的推廣范圍。綠色畜牧養殖技術在我國的運用時間不長，大多養殖戶對此技術并不是很了解，因此，綠色畜牧養殖技術的推廣需依賴于綠色畜牧養殖技術的宣傳，以讓更多的養殖戶可清楚了解綠色畜牧養殖的好處與工作內容。例如：某地區政府部門為促進當地畜牧養殖行業的綠色化發展，根據當地畜牧養殖類型，專門邀請了這方面的專業人士對養殖戶進行現場技術交流與指導。此外，該地政府部門還會定期開展綠色養殖技術知識競賽、綠色養殖成果評比、綠色養殖座談會等活動，以提升當地養殖戶的綠色化養殖意識。通過該地綠色化畜牧養殖技術的推廣與應用，有效地提升了當地人們的經濟水平，促進了當地畜牧養殖行業的發展。
2.3構建綠色飼料生產機制
綠色禽畜產品質量絕大部分取決于飼料，而綠色飼料生產機制的構建，不僅可有效保障綠色禽畜產品質量，還可提升綠色養殖的經濟效益，具有較好的實踐性。在對綠色飼料生產機制進行構建時，應根據當地養殖行業的實際情況，并結合其發展需求，開展具有針對性的控制與管理，以促進當地養殖行業的進一步發展，從而提升當地人們的經濟水平。對于公務飼養項目體系而言，應積極使用秸稈與青草，以提高飼料的豐富性與營養性。與此同時，還應不斷提升環境效益，在確保飼料成本在科學范圍內，對動物營養供給方式進行調整與優化，以使畜牧養殖產品質量滿足綠色化養殖要求。健全的綠色飼料生產機制，可從源頭上提升畜牧養殖產品品質，促進畜牧養殖行業的可持續、綠色化發展。
