前言:我們精心挑選了數(shù)篇優(yōu)質(zhì)國內(nèi)產(chǎn)業(yè)調(diào)研文章,供您閱讀參考。期待這些文章能為您帶來啟發(fā),助您在寫作的道路上更上一層樓。
1肉雞品種、品質(zhì)
但主品種多為“舶來”快大型白羽肉雞如艾維茵等,國肉雞生產(chǎn)量雖居世界第二位。中國本地品種較少。白羽肉雞育種、飼養(yǎng)生產(chǎn)等方面,國與世界先進國家相比弱勢明顯,表現(xiàn)在生產(chǎn)成本過高和雞肉的安全性等方面。隨著我國加入,進口關(guān)稅的大幅削減,外國廉價雞肉勢必大量涌入,給國內(nèi)的快大型白羽肉雞生產(chǎn)造成更大壓力。
2飼養(yǎng)管理水平低
因此,國的肉雞養(yǎng)殖基地主要在農(nóng)村。飼養(yǎng)的基本條件、飼養(yǎng)管理技術(shù)和人員素質(zhì)與發(fā)達國要求在高度集約化生產(chǎn)狀態(tài)下進行養(yǎng)殖。所以,家相比差距較大。肉雞是特定的條件下定向培育成的快速生長型禽類。肉雞生產(chǎn)中必須要人為地為其創(chuàng)造良性的生態(tài)環(huán)境,滿足生長發(fā)育的需要。但我國農(nóng)村肉雞生產(chǎn)中,缺乏合理而又規(guī)范化建筑的雞舍,沒有良好的隔熱材料,缺乏降溫系統(tǒng),缺乏機械通風設施等。這些都是造成雞舍高溫、高濕、空氣不流通,而導致疫病發(fā)生的原因,直接影響到肉雞的品質(zhì)。另外飼養(yǎng)管理缺乏規(guī)范化的技術(shù)措施,如消毒程序和消毒方法、空氣凈化、限制飼養(yǎng)和光照程序等往往不能正確執(zhí)行,有些養(yǎng)殖戶隨意操作,構(gòu)成對雞群健康的威脅,造成較高的發(fā)病率。這些都是雞體攜帶諸多病原微生物的主要原因。
3藥殘超標
飼養(yǎng)過程中不得不使用大量抗生素預防疾病,當前我國雞肉出口受阻的關(guān)鍵問題之藥物殘留超標或含違禁藥物。由于肉雞飼養(yǎng)周期短、密度大、發(fā)病率高。這導致我國雞肉藥殘事件屢屢發(fā)生,降低了國雞肉在國際市場的信譽。這主要是源于我國政府部門對這一問題的源頭獸藥生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)的管理監(jiān)督不力所致。國現(xiàn)有多家獸藥生產(chǎn)企業(yè),良莠不齊,而美國僅有1000多家,且均達到標準。
一、中國市場調(diào)研行業(yè)現(xiàn)狀
20世紀八十年代中后期以來,市場調(diào)研行業(yè)在中國內(nèi)地誕生發(fā)展。據(jù)估計,目前中國有市場調(diào)研機構(gòu)1500家,形成一定規(guī)模的有400至500家,規(guī)模較大、實際運轉(zhuǎn)良好的有50家,且都集中在北京、上海、廣州三個城市。2003年行業(yè)總營業(yè)額達到30億元人民幣,比2002年增加20%,占世界調(diào)研市場總營業(yè)額的1.6%。從世界調(diào)研市場占有率來看,我國市場調(diào)研業(yè)的總營業(yè)額很小。但與GDP的增長比例相比較,市場調(diào)研行業(yè)表現(xiàn)出強勁的增長態(tài)勢。
中國調(diào)研業(yè)發(fā)展的亮點之一,是2004年我國首次推出調(diào)查分析師資格認證。它是中國十大職業(yè)資格認證之一。從目前的狀況看,不少市場調(diào)研機構(gòu)提供的市場信息的層次和深度,以及信息的可靠性和有效性往往達不到要求,究其原因,主要還是缺少調(diào)查分析的專業(yè)人才。調(diào)查分析師資格認證,有助于提高整個行業(yè)隊伍的業(yè)務素質(zhì)和學歷層次,提高調(diào)查與分析的質(zhì)量與效率,促進行業(yè)專業(yè)化進程。
市場調(diào)研是一個新興行業(yè),還存在許多不足,亟待完善和發(fā)展。因此,有必要對市場調(diào)研行業(yè)在國際上和我國的發(fā)展作一比較和分析,使中國市場調(diào)研行業(yè)更加科學化、專業(yè)化、國際化,這也是我國今后市場調(diào)研行業(yè)的發(fā)展趨勢。
二、中國市場調(diào)研行業(yè)比較分析
在發(fā)達市場經(jīng)濟國家,市場調(diào)研行業(yè)已經(jīng)有近100年的發(fā)展歷史,到如今已相當成熟。中國與國外先進的市場調(diào)研行業(yè)差距很大,跨國市場調(diào)研機構(gòu)與內(nèi)地市場調(diào)研機構(gòu)相比,也出現(xiàn)明顯的整體優(yōu)勢。從行業(yè)內(nèi)部來看,目前在中國內(nèi)地的市場調(diào)研機構(gòu),按組成方式不同,可分為四類:民營機構(gòu)、國有企業(yè)和政府機關(guān)主辦機構(gòu)、跨國機構(gòu)、學術(shù)研究和新聞單位創(chuàng)辦機構(gòu)。跨國機構(gòu)占領(lǐng)了國內(nèi)調(diào)研市場的大部分市場份額。形成這種力量對比懸殊的局面,主要有三方面的原因:
1、市場調(diào)研機構(gòu)的客戶需求。外資調(diào)研公司擁有較雄厚的資金及外資背景,業(yè)務覆蓋面較廣,而且能直接得到跨國公司的客源,客源相對比較充足。相比之下,我國市場調(diào)研公司的業(yè)務范圍主要集中在國內(nèi)的幾個大城市,其銷售額主要來源于外資、合資企業(yè),顧客市場規(guī)模還是比較少。
2、市場調(diào)研機構(gòu)的形式。按市場調(diào)研工作的性質(zhì)分,在中國的跨國市場調(diào)研機構(gòu)大體上可分兩類。一類是市場上獨立的調(diào)研企業(yè),包括了各種調(diào)研組織如廣告商、定制或?qū)m椪{(diào)研企業(yè)、辛迪加服務企業(yè)等;另一類是企業(yè)自己的營銷調(diào)研部門。目前,國內(nèi)市場調(diào)研機構(gòu)主要集中在“定制或?qū)m椪{(diào)研服務”和“現(xiàn)場服務”兩個層面上。定制調(diào)研是目前我國本土調(diào)研業(yè)業(yè)務最集中的領(lǐng)域。我國雖有1500多家調(diào)研機構(gòu)從事此項業(yè)務,但調(diào)研規(guī)模和范圍要小得多,業(yè)務范圍主要集中在國內(nèi)的幾個大城市,極少有國內(nèi)公司的業(yè)務范圍擴展至境外。而更多的小公司多是屬于“現(xiàn)場服務公司”,主要接受國外企業(yè)或國內(nèi)同行的委托,經(jīng)營轉(zhuǎn)包業(yè)務。
3、市場調(diào)研機構(gòu)的專業(yè)技術(shù)水平。外資調(diào)研公司有強大的國際技術(shù)背景,有母公司帶來比較成熟的經(jīng)營管理模式,在操作上比較規(guī)范和科學。他們在人力資源上的投入也比較大,較好的薪酬福利待遇與發(fā)展平臺,有良好的培訓機制,往往能吸引高素質(zhì)的人才。公司內(nèi)的專業(yè)化分工也比較明確。國內(nèi)很多調(diào)研公司經(jīng)驗不足,從業(yè)人員專業(yè)素質(zhì)不高。一方面,對某個市場或某個領(lǐng)域的基本知識或基本的市場敏感度都不具備的情況下,進行市場研究很困難。另一方面,很多目前在國內(nèi)研究領(lǐng)域流行的模型都是從國外直接照搬來的,缺乏在國內(nèi)應用的經(jīng)驗,更不用說是否進行過基于國內(nèi)市場環(huán)境的二次加工。
從行業(yè)的外部環(huán)境來看:
(1)行業(yè)規(guī)范和行業(yè)自律。發(fā)達國家的市場調(diào)研行業(yè)在經(jīng)過產(chǎn)生、發(fā)展、成熟、再發(fā)展的成長過程中,不斷提升,不斷規(guī)范,已經(jīng)形成了較成熟的行業(yè)規(guī)范。中國市場調(diào)研行業(yè)目前缺乏一個完整的管理制度。中國市場研究需求增長很快,但是研究規(guī)范、行業(yè)自律的發(fā)展速度都沒有充分滿足市場的需求。
(2)企業(yè)和消費者的市場調(diào)研觀念。在國外,“決策前先調(diào)查”的觀念深入各個企業(yè)。而我國一些企業(yè)尤其是傳統(tǒng)的國有企業(yè)還沒有完整的現(xiàn)代企業(yè)營銷觀念,對流動、復雜、多變的信息缺乏敏感。中國的企業(yè)很多還是靠感覺營銷,也就不像國外的企業(yè)先把市場上非常具體的數(shù)據(jù)統(tǒng)計出來,利用數(shù)據(jù)說話,進行科學決策。此外,中國消費者對市場調(diào)研缺乏一種健康的認識。消費者在接受滿意度調(diào)查時,經(jīng)常是“前10分鐘好好回答,后10分鐘隨便說說”,調(diào)研結(jié)果令人將信將疑。
(3)研究領(lǐng)域的產(chǎn)業(yè)環(huán)境。三百年市場經(jīng)濟為西方市場調(diào)研業(yè)與市場調(diào)研客戶提供了共同的高度發(fā)展的產(chǎn)業(yè)環(huán)境,這個產(chǎn)業(yè)環(huán)境相對穩(wěn)定、信息充分。調(diào)研公司的產(chǎn)品信息主要集中于管理咨詢與戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)分析部分。與此相對應的是國內(nèi)由于市場經(jīng)濟的初建,產(chǎn)業(yè)環(huán)境往往呈現(xiàn)多變狀態(tài)。中國的市場調(diào)研師如果想完成一個真正優(yōu)秀的項目,就必需從產(chǎn)業(yè)分析入手。現(xiàn)實的選擇是調(diào)查研究師往往并不具備產(chǎn)業(yè)的深入認識。這就給中國市場調(diào)研公司提出了嚴峻的挑戰(zhàn)。深入產(chǎn)業(yè)分析基礎上的管理與戰(zhàn)略咨詢投入太大;而沒有產(chǎn)業(yè)分析基礎的研究項目是很難讓企業(yè)滿意的。
由我國市場調(diào)研行業(yè)發(fā)展的比較和分析,總結(jié)出我國市場調(diào)研行業(yè)的特點為:1、市場調(diào)研業(yè)是一個極富增長潛力的行業(yè)。2、調(diào)研機構(gòu)普遍組織規(guī)模較小,綜合實力偏弱,投入資金過少。3、調(diào)研技術(shù)水平較低,缺乏市場調(diào)研的專業(yè)人才。4、市場調(diào)研業(yè)尚缺乏成熟、有效的行業(yè)規(guī)范。5、客戶企業(yè)普遍缺乏完整的現(xiàn)代企業(yè)營銷理念。6、研究領(lǐng)域的產(chǎn)業(yè)環(huán)境不穩(wěn)定,信息不對稱。
三、政策建議
1、加強行業(yè)規(guī)范與行業(yè)自律。行業(yè)協(xié)會應該完善整個行業(yè)的管理制度,包括公平定價,建立有效約束市場調(diào)研業(yè)的操作規(guī)范,提高市場調(diào)查與研究的透明度等。還要加強市場調(diào)研業(yè)的法律意識,使其嚴格遵守國家的法規(guī)、政策,接受輿論與社會的監(jiān)督。
2、重視產(chǎn)業(yè)環(huán)境,形成行業(yè)上的專業(yè)化。所謂形成行業(yè)上的專業(yè)化,是使那些對某一行業(yè)特別熟悉的公司或針對自身有實力的行業(yè)轉(zhuǎn)變成專門行業(yè)的專門化公司,從而通過市場細分降低成本、提高質(zhì)量。中國市場調(diào)研行業(yè)專業(yè)化趨勢必將導致缺失產(chǎn)業(yè)分析基礎的綜合咨詢公司漸漸被市場所拋棄,立足于專業(yè)產(chǎn)業(yè)、特定知識領(lǐng)域的小咨詢公司成為市場主體。
3、提高調(diào)研人員素質(zhì),激發(fā)他們的創(chuàng)新精神。調(diào)研機構(gòu)首先要加強對調(diào)研人員的錄用、評審制度,其次要加強對調(diào)研人員的培訓,為人才提供發(fā)展平臺。對調(diào)研人員的培訓可以采取以下方式:一是培訓員工學習國外的新技術(shù)和新方法;二是進行經(jīng)驗總結(jié)與交流;三是與國內(nèi)著名的跨國公司進行交流、合作。此外,要建立激勵機制,以提高調(diào)研人員的創(chuàng)新精神。
20世紀八十年代中后期以來,市場調(diào)研行業(yè)在中國內(nèi)地誕生發(fā)展。據(jù)估計,目前中國有市場調(diào)研機構(gòu)1500家,形成一定規(guī)模的有400至500家,規(guī)模較大、實際運轉(zhuǎn)良好的有50家,且都集中在北京、上海、廣州三個城市。2003年行業(yè)總營業(yè)額達到30億元人民幣,比2002年增加20%,占世界調(diào)研市場總營業(yè)額的1.6%。從世界調(diào)研市場占有率來看,我國市場調(diào)研業(yè)的總營業(yè)額很小。但與GDP的增長比例相比較,市場調(diào)研行業(yè)表現(xiàn)出強勁的增長態(tài)勢。
中國調(diào)研業(yè)發(fā)展的亮點之一,是2004年我國首次推出調(diào)查分析師資格認證。它是中國十大職業(yè)資格認證之一。從目前的狀況看,不少市場調(diào)研機構(gòu)提供的市場信息的層次和深度,以及信息的可靠性和有效性往往達不到要求,究其原因,主要還是缺少調(diào)查分析的專業(yè)人才。調(diào)查分析師資格認證,有助于提高整個行業(yè)隊伍的業(yè)務素質(zhì)和學歷層次,提高調(diào)查與分析的質(zhì)量與效率,促進行業(yè)專業(yè)化進程。
市場調(diào)研是一個新興行業(yè),還存在許多不足,亟待完善和發(fā)展。因此,有必要對市場調(diào)研行業(yè)在國際上和我國的發(fā)展作一比較和分析,使中國市場調(diào)研行業(yè)更加科學化、專業(yè)化、國際化,這也是我國今后市場調(diào)研行業(yè)的發(fā)展趨勢。
二、中國市場調(diào)研行業(yè)比較分析
在發(fā)達市場經(jīng)濟國家,市場調(diào)研行業(yè)已經(jīng)有近100年的發(fā)展歷史,到如今已相當成熟。中國與國外先進的市場調(diào)研行業(yè)差距很大,跨國市場調(diào)研機構(gòu)與內(nèi)地市場調(diào)研機構(gòu)相比,也出現(xiàn)明顯的整體優(yōu)勢。從行業(yè)內(nèi)部來看,目前在中國內(nèi)地的市場調(diào)研機構(gòu),按組成方式不同,可分為四類:民營機構(gòu)、國有企業(yè)和政府機關(guān)主辦機構(gòu)、跨國機構(gòu)、學術(shù)研究和新聞單位創(chuàng)辦機構(gòu)??鐕鴻C構(gòu)占領(lǐng)了國內(nèi)調(diào)研市場的大部分市場份額。形成這種力量對比懸殊的局面,主要有三方面的原因:
1、市場調(diào)研機構(gòu)的客戶需求。外資調(diào)研公司擁有較雄厚的資金及外資背景,業(yè)務覆蓋面較廣,而且能直接得到跨國公司的客源,客源相對比較充足。相比之下,我國市場調(diào)研公司的業(yè)務范圍主要集中在國內(nèi)的幾個大城市,其銷售額主要來源于外資、合資企業(yè),顧客市場規(guī)模還是比較少。
2、市場調(diào)研機構(gòu)的形式。按市場調(diào)研工作的性質(zhì)分,在中國的跨國市場調(diào)研機構(gòu)大體上可分兩類。一類是市場上獨立的調(diào)研企業(yè),包括了各種調(diào)研組織如廣告商、定制或?qū)m椪{(diào)研企業(yè)、辛迪加服務企業(yè)等;另一類是企業(yè)自己的營銷調(diào)研部門。目前,國內(nèi)市場調(diào)研機構(gòu)主要集中在“定制或?qū)m椪{(diào)研服務”和“現(xiàn)場服務”兩個層面上。定制調(diào)研是目前我國本土調(diào)研業(yè)業(yè)務最集中的領(lǐng)域。我國雖有1500多家調(diào)研機構(gòu)從事此項業(yè)務,但調(diào)研規(guī)模和范圍要小得多,業(yè)務范圍主要集中在國內(nèi)的幾個大城市,極少有國內(nèi)公司的業(yè)務范圍擴展至境外。而更多的小公司多是屬于“現(xiàn)場服務公司”,主要接受國外企業(yè)或國內(nèi)同行的委托,經(jīng)營轉(zhuǎn)包業(yè)務。
3、市場調(diào)研機構(gòu)的專業(yè)技術(shù)水平。外資調(diào)研公司有強大的國際技術(shù)背景,有母公司帶來比較成熟的經(jīng)營管理模式,在操作上比較規(guī)范和科學。他們在人力資源上的投入也比較大,較好的薪酬福利待遇與發(fā)展平臺,有良好的培訓機制,往往能吸引高素質(zhì)的人才。公司內(nèi)的專業(yè)化分工也比較明確。國內(nèi)很多調(diào)研公司經(jīng)驗不足,從業(yè)人員專業(yè)素質(zhì)不高。一方面,對某個市場或某個領(lǐng)域的基本知識或基本的市場敏感度都不具備的情況下,進行市場研究很困難。另一方面,很多目前在國內(nèi)研究領(lǐng)域流行的模型都是從國外直接照搬來的,缺乏在國內(nèi)應用的經(jīng)驗,更不用說是否進行過基于國內(nèi)市場環(huán)境的二次加工。
從行業(yè)的外部環(huán)境來看:
(1)行業(yè)規(guī)范和行業(yè)自律。發(fā)達國家的市場調(diào)研行業(yè)在經(jīng)過產(chǎn)生、發(fā)展、成熟、再發(fā)展的成長過程中,不斷提升,不斷規(guī)范,已經(jīng)形成了較成熟的行業(yè)規(guī)范。中國市場調(diào)研行業(yè)目前缺乏一個完整的管理制度。中國市場研究需求增長很快,但是研究規(guī)范、行業(yè)自律的發(fā)展速度都沒有充分滿足市場的需求。
(2)企業(yè)和消費者的市場調(diào)研觀念。在國外,“決策前先調(diào)查”的觀念深入各個企業(yè)。而我國一些企業(yè)尤其是傳統(tǒng)的國有企業(yè)還沒有完整的現(xiàn)代企業(yè)營銷觀念,對流動、復雜、多變的信息缺乏敏感。中國的企業(yè)很多還是靠感覺營銷,也就不像國外的企業(yè)先把市場上非常具體的數(shù)據(jù)統(tǒng)計出來,利用數(shù)據(jù)說話,進行科學決策。此外,中國消費者對市場調(diào)研缺乏一種健康的認識。消費者在接受滿意度調(diào)查時,經(jīng)常是“前10分鐘好好回答,后10分鐘隨便說說”,調(diào)研結(jié)果令人將信將疑。
(3)研究領(lǐng)域的產(chǎn)業(yè)環(huán)境。三百年市場經(jīng)濟為西方市場調(diào)研業(yè)與市場調(diào)研客戶提供了共同的高度發(fā)展的產(chǎn)業(yè)環(huán)境,這個產(chǎn)業(yè)環(huán)境相對穩(wěn)定、信息充分。調(diào)研公司的產(chǎn)品信息主要集中于管理咨詢與戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)分析部分。與此相對應的是國內(nèi)由于市場經(jīng)濟的初建,產(chǎn)業(yè)環(huán)境往往呈現(xiàn)多變狀態(tài)。中國的市場調(diào)研師如果想完成一個真正優(yōu)秀的項目,就必需從產(chǎn)業(yè)分析入手?,F(xiàn)實的選擇是調(diào)查研究師往往并不具備產(chǎn)業(yè)的深入認識。這就給中國市場調(diào)研公司提出了嚴峻的挑戰(zhàn)。深入產(chǎn)業(yè)分析基礎上的管理與戰(zhàn)略咨詢投入太大;而沒有產(chǎn)業(yè)分析基礎的研究項目是很難讓企業(yè)滿意的。
由我國市場調(diào)研行業(yè)發(fā)展的比較和分析,總結(jié)出我國市場調(diào)研行業(yè)的特點為:1、市場調(diào)研業(yè)是一個極富增長潛力的行業(yè)。2、調(diào)研機構(gòu)普遍組織規(guī)模較小,綜合實力偏弱,投入資金過少。3、調(diào)研技術(shù)水平較低,缺乏市場調(diào)研的專業(yè)人才。4、市場調(diào)研業(yè)尚缺乏成熟、有效的行業(yè)規(guī)范。5、客戶企業(yè)普遍缺乏完整的現(xiàn)代企業(yè)營銷理念。6、研究領(lǐng)域的產(chǎn)業(yè)環(huán)境不穩(wěn)定,信息不對稱。
三、政策建議
1、加強行業(yè)規(guī)范與行業(yè)自律。行業(yè)協(xié)會應該完善整個行業(yè)的管理制度,包括公平定價,建立有效約束市場調(diào)研業(yè)的操作規(guī)范,提高市場調(diào)查與研究的透明度等。還要加強市場調(diào)研業(yè)的法律意識,使其嚴格遵守國家的法規(guī)、政策,接受輿論與社會的監(jiān)督。
2、重視產(chǎn)業(yè)環(huán)境,形成行業(yè)上的專業(yè)化。所謂形成行業(yè)上的專業(yè)化,是使那些對某一行業(yè)特別熟悉的公司或針對自身有實力的行業(yè)轉(zhuǎn)變成專門行業(yè)的專門化公司,從而通過市場細分降低成本、提高質(zhì)量。中國市場調(diào)研行業(yè)專業(yè)化趨勢必將導致缺失產(chǎn)業(yè)分析基礎的綜合咨詢公司漸漸被市場所拋棄,立足于專業(yè)產(chǎn)業(yè)、特定知識領(lǐng)域的小咨詢公司成為市場主體。
3、提高調(diào)研人員素質(zhì),激發(fā)他們的創(chuàng)新精神。調(diào)研機構(gòu)首先要加強對調(diào)研人員的錄用、評審制度,其次要加強對調(diào)研人員的培訓,為人才提供發(fā)展平臺。對調(diào)研人員的培訓可以采取以下方式:一是培訓員工學習國外的新技術(shù)和新方法;二是進行經(jīng)驗總結(jié)與交流;三是與國內(nèi)著名的跨國公司進行交流、合作。此外,要建立激勵機制,以提高調(diào)研人員的創(chuàng)新精神。