創意農業論文范文

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第1篇

在接受調查的200戶農戶中，聽說和了解創意農業的人數只占總人數的40%，60%被調查者表示沒聽說過創意農業。這說明創意農業雖然經過了20余年的發展，但是在貴州的偏遠山區大多數人還不知道它的存在。目前，當務之急應是在群眾中，特別是一些邊遠山區的寨子里大力宣傳創新農業，普及專業知識，提高人們對創意農業的認識和認可，以便為開展下一步創意農業的推廣工作打下良好的群眾基礎。

2三都水族自治縣創意農業發展方向

2.1大力實施農業標準化，提高創意農產品質量

三都水族自治縣當地旅游資源、生物資源良好。近年來開展得葡萄節活動，使當地的葡萄產業發展勢態良好。當地可以先扶持一批創意農業龍頭企業，并與農民合作社、相關行業協會、創意農業生產基地進行專業化合作，采用國際標準和國內先進標準，與國際標準接軌，制定和實施創意農業各個環節的技術要求和操作規范，開展全程質量控制。把創建創意農業示范縣、創意農業名鎮、創意農業示范場與推進創意農業品牌建設有機結合起來，著力于創意農業生產基地建設。加強與省內外大專院校、科研院所的合作，以知識加持技術，以技術指導生產，建立創意農業發展研究所，研發各類具有自主知識產權的核心技術和關鍵技術，培育自主農業品牌，增強創意農產品的市場競爭力。通過發展創意農業提高農產品附加值，引進市場前景佳、經濟效益好、創意水平高的創意農業企業，實現土地資源科學化、集約化利用，不斷提高土地產出率、資源利用率、勞動生產率。努力推進創意農業產業集群化發展，形成規模效應。重點開發區域特色強、競爭優勢強、創意優、科技含量高、成長空間大、帶動作用大的農業產業集群，加速從農戶集群、企業集群向產業集群發展。

2.2建立家庭創意農莊示范點，形成大小企業相輔，家庭政府共建的互補格局，努力推動城鄉統籌發展

以家庭為基本單位，以創意農產品生產為核心，整合三都縣周邊農村特色創意農產品生產技術，堅持“聚集資源、突出重點、形成特色”的思路，以水族文化為特色，以品牌塑造形象，通過農業與藝術的有機結合，賦予農產品以獨特的文化內涵，讓消費者形成美的享受，讓全社會都來感恩農業、關愛農業。以文化農業與情感農業為理念尋求新的農產品銷售增長點，以當地特殊水族文化為優勢，發掘文化和農業新的結合點以促進創意農業的發展，最終達到增加農民收入的目的。發展創意農業是在新形勢下，促進農村經濟、社會發展，改善農村生態環境，達到農民創收的目的；是提高農民生活水平的有力措施；是實現農業又快又好發展、農村現代化建設和全面建設小康社會的現實選擇和必由之路；也是解決三農問題的有效途徑。

2.3完善政策導向，健全創意農業品牌建設

第2篇

農業作為古老而傳統的產業，具有風險大、周期長、區域性強、品種多、易受資源限制和環境影響、與人類生存生活環境的天然相聯等特殊屬性。農業的創意即是把創意理念引入農業，是一種拓寬農業生產途徑、延伸產業鏈、提升農產品附加值的新型農業業態，它既有創意產業的一般特性，又有農業產業的特殊屬性。農業科技的創意創新是指發生在農業生產全過程中科技的創意創新，是推動農業發展的原始和主要的動力之一，一般體現在促進生產力發展方面，如耕作制度、農業區域、品種種子、栽培飼養、動植物保護、土壤肥料、水利灌溉、設施農業、食品安全等，還可延伸和體現在農業的生產關系中。

2寧波市農業和農業科技的創意、創新實踐

2.1創意、創新的實踐

回顧寧波市農業歷史，有很多創意、創新推動了農業的可持續發展。以水稻生產為例，其創意、創新包括：品種的更換、更新（20世紀50年代的農家品種整理推廣，60年代的矮稈品種引進選育，70年代雜交水稻品種的推廣應用，90年代抗稻瘟病、白葉枯病和優質稻米品種推廣，21世紀初秈粳雜交晚稻的示范推廣），耕作制度的改革創新（20世紀60年代雙季連作稻的推廣，70年代稻麥三熟制推廣，90年代種植業結構調整，21世紀農作制度創新），栽培模式的創新（三高一穩、稀少平栽培、模式栽培、葉齡栽培、輕型栽培、精確定量栽培、強化栽培），育苗方式的創新（大、中、小苗培育，二段育秧，乳苗拋栽，盤式育秧，機械插秧，旱育秧，半旱育秧），施肥方法的創新（重基早追后補施肥法，V字型施肥法，平衡施肥法，施足基肥、適施面肥、早施分蘗肥、巧施穗粒肥，前氮后移，根外追肥，配方施肥等），水漿管理技術的創新（薄露灌溉，淺水插秧，深水護苗，薄水促蘗，適時擱田控蘗，以水養胎，干濕到老），病蟲草害防治措施的創新（農業、物理、化學、生物防治、綜合防治）等。又如農作制度創新，這是浙江省農民和科技人員實踐的偉大創舉，突破了以前種植業的耕作制度范疇，把農林牧副漁五業緊密結合起來，種養結合、間作輪作、套種套養、生態循環，開展了糧經結合（如稻菇輪作）、糧禽結合（如稻鴨共育）、糧魚結合（如稻田養魚、蝦、泥鰍）、林下經濟（如山林套種靈芝）、水產（魚蝦鱉）套養等模式，使單一利用的耕地拓展到土地、山林、水面、灘涂等資源的綜合開發利用，依據光能利用、物質循環、多級轉化、生物共生互補、生物的生態位和生物與環境相統一的原理，構建既相互聯系又相互區別的生產生態系統，做到物種上多種群（動物、植物、微生物的不同品種）結合、組合上多序列（種植業、養殖業、水產業之間）、搭配上多模式、空間布局上多層次（間套種，立體種養）、資源上高利用（生物共生互補，廢棄資源循環利用，綜合利用）、技術上多學科綜合配套、產品上多樣化（農產品、畜產品、水產品、微生物產品）、效果上“三高一持續”（經濟效益、社會效益、生態效益提高和農業可持續發展）。

2.2取得的成效

農業科技創意、創新為不同歷史階段的農業發展作出了重要貢獻，如藺草的掛網，解決了藺草倒伏難題；二段育秧和高山育秧，提高了秧苗素質和繁殖系數；噴灌、微滴灌技術的應用，節約了勞力，提高了水資源的利用率；水培等無土栽培技術，解決了作物生長對土壤的依賴；拉線（桿）授粉、棚內養蜂，提高了雜交水稻制繁種和草莓的結實率；吊針注射農藥、肥料，解決了大樹施肥噴藥難的問題；茭白田套養甲魚，找到了防治福壽螺的有效途徑；南美白對蝦套養中華鱉，能有效防治對蝦病害；雞稻輪作、稻鴨共育，使生物共生、資源互補、糧禽雙收；藺草田套直播晚稻，破解了藺草焚燒難題；從稻田挖溝養魚到挖塘養魚到稻魚（蝦、泥鰍、黃鱔）共育（或輪作）思路的轉換，既確保了糧食安全，又提高了稻田的綜合效益；設施栽培的推廣，解決了蔬菜反季節栽培問題；精品農業、都市農業的提出，拓展了農業的功能，延伸了產業鏈，且依托、服務、適應城市的發展，構建、培育了融生產、生活、生態、科教、文化于一體的高層次、高科技的現代農業體系，具有食物保障、就業增收、生態旅游、科普教育、文化傳承、體驗參于、美化環境等功能。

3寧波市當前農業和農業科技創意、創新中存在的問題

3.1由于農業生產經營規模小，農民組織化程度低，大多數生產勞動者文化低、年齡結構老化，易受傳統思想束縛，精力、資金不足，信息渠道不暢，商品觀念不強，競爭意識不強，因而農業創意意識淡薄、創新思想落后。

3.2設施手段落后，新技術推廣速度不快，科技相對滯后。

3.3由于體制落后和機制僵化，缺少相應有效的法律法規和管理措施，在農產品和技術廉價的時代，農民缺乏對技術進行開發研究的興趣，農技人員缺乏激情。

3.4農技人員忙于應付事務工作，直接從事科技工作、親自參與試驗和實踐的時間少，拿來主義、實用主義、急功近利和重引進、模仿、嫁接而輕理論研究、實踐創新的現象較多。

4推動寧波市農業和農業科技創意、創新的途徑探討

4.1廣泛地收集信息，積極向外學習

要創新，首先是要學習，引進、模仿、嫁接創意、創新農業模式和先進技術，這是最便捷、實用、有效的途徑。通過報紙、電臺、電視、書刊、網絡，開展經驗交流和實地考察學習，加強創意、創新信息的搜索、收集、分析，并結合本地實際進行試驗、示范，成功后即推廣應用。

4.2到社會中去，到群眾中來

實踐出真知，通過深入實際、調查研究、廣泛聽取群眾意見和了解社會需求，不斷地總結經驗教訓，提高思維水平，從而發現新萌芽，醞育新思想，激發新的靈感和思路。廣大農民群眾長期在生產第一線，有豐富的實踐經驗和創新靈感，是眾多發現、發明的原石和見證者，也是創新活動的實踐者。農技人員要在農業科技進步的工作中，發揮好突擊隊和領頭羊的作用，通過實踐、認識、再實踐、再認識及至無窮的過程，得到提煉升華。

4.3學習借鑒其它領域的先進理念技術

堅持古為今用、洋為中用、百花齊放、推陳出新的原則。由于農業的特殊性和歷史原因，農業在國民經濟各領域中發展相對滯后，科技進步慢、應用少，應積極借鑒生物、信息、工業、醫學等領域中的先進科技理念引領農業，應用現代科技成果和先進的儀器設施武裝農業，如在農業中積極應用機械化裝備、化學工業、分子育種、智能大棚、太陽能溫室、網絡技術、分析儀器設備和循環經濟、創新經濟理念、工商業管理模式等。

4.4培育創新主體，開展自主創新

知識是基礎，實踐是根本，而溝通兩者之間的橋梁是思維的藍圖。要學習新知識，拓寬新視野，尋找新的靈感，雖然書本知識、外地技術、前人經驗為新的創新奠定了基礎，也拓寬了新的思維，但這些技術與當今的前沿技術相比，已經落后，只有自主創新后的技術才是一流技術。

4.5有科學家精神，有企業家膽略

第3篇

1金銀花在休閑農業中的創意

1.1利用不同的品種進行休閑農業造景創意

金銀花的原植物屬于忍冬科忍冬屬，其特征是花開的初期為白色，1～2日后變黃色。具有該特征的忍冬屬植物包括忍冬(L.onicerajaponicaThunb.)在內的多種同屬植物，在歷史上，民間均將其花蕾或花用作金銀花。據調查，在全國不同的地區，菰腺忍冬(L.hypoglaucaMig.)、華南忍冬 (L.confusaDC.)、水忍冬(L.dasystylaRehd)、灰氈毛忍冬(L.macranthoidesHand.-Mazz.)、凈花菰腺忍冬(L.hypog1aucaMiq.Subsp.nudifloraHsuetH.J.Wang)、細氈毛忍冬 (L.similisHems1.)、盤葉忍冬(L.tragophyllaHems1)、峨眉忍冬 (L.similisHems1.Var.omeiensisHsuetH.J.Wang)、淡紅忍冬(L.acuminataWall.)、皺葉忍冬 (L.rhytidophyllaHand.-Mazz.)[3-4]等植物的花或花蕾分別被作為金銀花收購入藥，有些種類還作為栽培品種推廣。此外，在市場上銷售的金銀花商品中，檢測到花或花蕾的植物還有10種以上。由此可見，我國金銀花植物資源非常豐富。不同品種的金銀花，其株形、花期、花色存在差異。在株形上，有的品種是樹形，有的品種為藤本;在花期上，有的品種一年開一次花，花期較長，有的品種一年開四茬花，分別在5月下旬、7月中下旬、8月中旬、10月中旬，每茬花期在7天左右;有的品種每節只開2個花針，有的品種一節花針40～60個，多達100多個。金銀花單葉對生，抗寒性較強，葉片“凌冬不凋”。在初春時節，葉腋中又生新葉，碧綠可愛;春夏時節，葉腋間長出并蒂小白花，芳香優美;1～2日后，顏色由白變黃，十分漂亮。在休閑農業創意上，可利用這些特征來造景。金銀花莖干比較粗壯，長勢奇特，可制作成各式盆景;也可用于休閑農莊庭院綠化，如在農莊入口處、假山旁、窗戶邊等處實行墩栽，用作賞花;栽植在攀附物旁，攀附籬垣、陽臺、綠廊、花架、山石、涼棚上進行垂直綠化點綴;或利用竹竿、繩索等物的牽引，作柱形、尖塔形、球形、方形等不同形狀的綠化配置。

1.2利用幼嫩枝葉發展休閑養殖業

金銀花的花有很好的藥用價值，常期以花入藥，人們對其植株很少進行開發利用。實際上，金銀花幼嫩枝葉含有豐富的營養物質，與青玉米莖相比，其粗蛋白、粗脂肪、粗灰分的含量高、粗纖維含量低，適口性較好[4]，可作牛、羊、兔、雞、鴨、鵝等畜禽動物的青飼料。其枝葉含有綠原酸等抗菌消炎活性成分，對多種致病的病菌、病毒有抑制作用，可預防治療畜禽疾病。據研究，在動物飼養過程中若能添加一定劑量的金銀花藤葉粉或煲水，對預防和治療動物的溫病發熱、風熱感冒、咽喉炎癥、肺炎、痢疾、腫潰瘍、丹毒、蜂窩組織炎等癥均有相當好的作用。因此，將金銀花作為青飼料，用于發展休閑養殖，可以促進休閑農莊內畜禽的生長發育，不僅能提高畜禽的產量，還能獲得高品質的肉類。如金銀花種植基地可發展林下養殖，飼養土雞等家禽。此外，由于金銀花植株花朵眾多，花期較長，如作蜜源植物來養殖蜜蜂，所釀出的蜂蜜也有著較高的營養保健價值。這樣，既可以為休閑農莊提供優質的餐飲原料，還能提供可售賣的產品。

1.3利用金銀花開發休閑農業產品

休閑農業產品開發方面，主要創意在于加快利用金銀花開發不同的保健食品、保健飲料以及不同的日化產品和手工藝品。

1.3.1保健食品、保健飲料生產創意

金銀花除含有藥效成分外，還含有豐富的營養物質。其氨基酸含量8%左右，水溶性糖含量18%以上，還含有多種人體必需元素，具有重要的營養保健價值，可用于生產保健飲料、保健食品[4-5]。利用金銀花可開發如下種類的產品:(1)金銀花茶。金銀花原花用開水沖泡，夏秋服用既能防暑降溫、清熱解毒，還有降脂減肥、養顏美容的效果。除了以單味金銀花為原料的金銀花茶，還有與其他中藥組方配伍的復方保健茶。如加多寶等多種品牌涼茶產品中都含有金銀花。(2)金銀花飲料。在金銀花浸提液中添加其他原料，制成保健飲品，如金銀花—綠茶復合飲料、金銀花露、銀花晶等[3-4]。(3)金銀花復合酸奶。將金銀花浸提液加入牛奶中制成金銀花功能性酸奶，或以香菇、銀耳、金銀花為原料制成復合保健酸奶。(4)金銀花保健酒。利用釀酒的傳統工藝開發研制金銀花酒，在傳統黃酒加工工藝基礎上添加金銀花濃縮液，經科學調配制成金銀花黃酒，用金銀花代替部分顆粒酒花制成金銀花啤酒等。此外，還有金銀花汽酒。這些酒具有不同的口感，均有一定的保健功能。(5)金銀花保健食品。如在糖果的生產原料中加入金銀花，生產出具有消炎止痛、潤喉護嗓功能的金銀花保健糖;或將金銀花汁加入冰淇淋的配料中，制成金銀花冰淇淋[4]。

1.3.2日用化工品開發創意

金銀花可以開發出日用化工品。如以金銀花為主要原料，制成抗菌消炎牙膏;制成治療小兒熱痱的金銀花痱子水。還可開發金銀花香水、金銀花沐浴露等各類化妝品[3-4]。此外，從金銀花干花蕾和鮮花中提取的精油，可用作高級香料。

1.3.3工藝品開發創意

金銀花植株枝繁葉茂，生長迅速，其藤條細長柔軟，有些生枝條一年可長達3米以上，且韌性較強，因此，將金銀花植株藤條采收處理后，可以編織各種生活中需用的容器，以及手工藝品，如花籃、線盤、食用盤、鳥籠、魚簍等[4]，產品有一定的市場潛力。在休閑農莊中若能提供此類工藝品，很有觀賞價值，同時還能激起游客的購買欲望。

2金銀花在休閑農業創意中的實踐

金銀花種植基地的休閑農莊經營者可以從以下四個步驟進行創意。

2.1制定金銀花主題

以金銀花及金銀花加工產品設定主題發展，改變游客對金銀花僅是一種藥用植物的感覺，強化主題意識。不僅將金銀花視為一級產品，而應引入二級加工品甚而三級商品的產品開發。金銀花教學可視為二級的產品與體驗產品，而一系列的金銀花或金銀花產品可視為商品販售。因此，經營者應考慮如何將金銀花主題規劃轉變成更寬的產品線或面。在金銀花教學活動安排:①解說員介紹金銀花植物的品種、區別;②市面上金銀花的選購、南北方金銀花的區別、品質的好壞判別，由解說員教導游客如何選購優質金銀花。③解說金銀花的栽培方法、管理方法，采收和加工過程;④現場制作金銀花茶、金銀花飲品、金銀花冰淇淋，如制作金銀花露:金銀花、蜂蜜各30克，金銀花加水煎汁，去渣，加入蜂蜜制成飲料，該飲料有預防流感、治療肺燥咳嗽的功效。設計多種DIY，以吸引不同年齡游客體驗，以達到促銷的效果。⑤金銀花產品的參觀及選購，可讓游客觀看金銀花保健品或工藝品的加工制作過程。

2.2塑造金銀花印象

金銀花的花語是全心全意把愛奉獻給你，誠實的愛、真愛，有鴛鴦成對、厚道之意，是白羊座守護花。塑造金銀花花語的形象，同時為游客提供有機蔬菜、富有田園風味的健康餐飲，并結合日常的生活教育，加深游客對該金銀花基地的印象。如:①金銀花是一種藥用植物，對多種疾病有預防治療作用;②金銀花可用來制造多種保健飲料、保健食品、日化用品、工藝品;③該金銀花基地的金銀花都經過良好生產管理，制作的保健食品可放心食用。

2.3舉辦金銀花相關的游憩活動

以金銀花基地的資源設計成多項感官性活動，為游客提供視覺、聽覺、味覺、嗅覺、觸覺等感官刺激的體驗活動:①舉辦金銀花寫生、金銀花的典故解說、認識金銀花品種、親子游等活動。金銀花相關傳說:據說從前浙江一山村里，有一對叫金花、銀花的孿生姐妹。她們性格相同，形影不離。一日金花突然渾身發熱，遍體紅斑。大夫說是“熱毒病”，無法醫治，銀花聽后哭得死去活來，日夜侍候在床前。不久，銀花亦發病臥床不起。姐妹倆去世后，爹媽把她倆合葬在一起。翌年的春夏，墳上竟然生出一棵綠葉山藤，漸漸茁壯成長……3年后，藤蔓開出先白后黃、黃白相間的花朵，人們采花入藥，用來醫治熱毒病，果然神效。從此，人們便把這種花稱為“金銀花”。②可在金銀花的花期舉辦采摘活動，金銀花的采收最好安排在清晨和上午，此時采收花蕾不易開放，養分足、氣味濃、顏色好。如下午采收，應在太陽落山以前結束，因為金銀花的開放受光照制約，太陽落后成熟花蕾就要開放，影響質量[5]。③采摘后讓游客參觀金銀花的烘干加工過程，解說中藥材的炮制方法，讓游客產生寓教于樂的游憩體驗。

2.4銷售金銀花紀念品

與農產品以印有該金銀花基地休閑農莊標志的包裝盒包裝販賣農莊自有生產的金銀花，以及金銀花制成的保健品、日用化工品，工藝品等。若能進一步結合不同種紀念品的開發，或向游客銷售提供盆栽金銀花苗、金銀花盆景，游客將與金銀花相關的回憶帶回家，將有助于延續該金銀花基地休閑農莊的記憶，增強游客的重游意愿，擴大宣傳效果。