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正是適應(yīng)新形勢對動物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)的新要求而進行的探索與實踐,突出強調(diào)了教師在教學(xué)過程中的主導(dǎo)性和學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中的主體性,強化教學(xué)效果,提高學(xué)習(xí)效率,培養(yǎng)高素質(zhì)的創(chuàng)新型人才,構(gòu)建了“3+1”創(chuàng)新型人才培養(yǎng)模式,即三年在學(xué)校專業(yè)知識學(xué)習(xí)和一年企業(yè)生產(chǎn)實踐。校內(nèi)三年教學(xué)以理論課為主,輔之以實驗、課程實習(xí)等實踐性教學(xué)。校外一年企業(yè)生產(chǎn)實踐以上崗實習(xí)為主,同時結(jié)合生產(chǎn)實際選擇畢業(yè)論文題目,并在學(xué)校與企業(yè)指導(dǎo)老師的共同指導(dǎo)下完成畢業(yè)論文,以此實現(xiàn)優(yōu)勢資源共享,構(gòu)建教學(xué)、科研、生產(chǎn)、培訓(xùn)為一體的創(chuàng)新人才培養(yǎng)新模式。
2“3+1”創(chuàng)新型人才培養(yǎng)模式實施步驟
2.1成立動物醫(yī)學(xué)專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會針對動物醫(yī)學(xué)專業(yè)“3+1”創(chuàng)新型人才培養(yǎng)方案,2009年成立由龍巖學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)及下屬生命科學(xué)學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)、相關(guān)高校和企業(yè)的主要領(lǐng)導(dǎo)共同組成的“動物醫(yī)學(xué)專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會”。結(jié)合“預(yù)防獸醫(yī)學(xué)省級教學(xué)團隊”的建設(shè),改革原有教學(xué)計劃,適當壓縮理論課時,部分實踐教學(xué)在企業(yè)實習(xí)中完成,優(yōu)化主要課程的標準體系,根據(jù)生產(chǎn)企業(yè)的需求和用人單位的建議,制定與生產(chǎn)實踐、社會發(fā)展需要相結(jié)合的培養(yǎng)方案和課程體系。動物醫(yī)學(xué)專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會對動物醫(yī)學(xué)專業(yè)“3+1”創(chuàng)新型人才培養(yǎng)模式進行論證,并一致認為“3+1”創(chuàng)新型人才培養(yǎng)模式辦學(xué)特色突出,有利于提高學(xué)生的綜合素質(zhì)和培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神。
2.2建立校外實踐教學(xué)基地建設(shè)注重校外平臺建設(shè),充分利用校外資源的優(yōu)勢,加強與校外教學(xué)實踐實習(xí)基地合作,提升校外合作教育基地的層次和聯(lián)系緊密度。到目前為止,已有福建龍巖閩雄生物科技有限公司、廣東汕頭德興種養(yǎng)實業(yè)有限公司和深圳瑞鵬寵物醫(yī)療服務(wù)連鎖機構(gòu)等20多家企業(yè)成為穩(wěn)定的校外實踐基地。同時,還與廣東溫氏食品集團有限公司、福建森寶食品集團股份有限公司、福建圣農(nóng)發(fā)展股份有限公司等50多家省內(nèi)外知名企業(yè)建立了產(chǎn)、學(xué)、研合作關(guān)系。這些企業(yè)單位雄厚的實力為我院動物醫(yī)學(xué)專業(yè)的學(xué)生深入了解專業(yè)實際,加強實踐環(huán)節(jié)的認識和訓(xùn)練提供了有效的教學(xué)平臺,為“3+1”創(chuàng)新型人才培養(yǎng)模式的順利開展創(chuàng)造了良好的條件和保障。
2.3增設(shè)龍巖學(xué)院動物醫(yī)學(xué)研究所為校內(nèi)實踐基地考慮到部分學(xué)生要考研,為了更好復(fù)習(xí)功課,增設(shè)龍巖學(xué)院動物醫(yī)學(xué)研究所為校內(nèi)實踐基地。考研前他們在校內(nèi)實習(xí),考研結(jié)束后再安排到校外實踐基地實習(xí)。動物醫(yī)學(xué)研究所自2002年成立以來,掌握閩西、閩南及周邊省份的最新疫情動態(tài),每年有700多例次的病例,為學(xué)生提供了難得的現(xiàn)場教學(xué)平臺。通過該平臺的現(xiàn)場教學(xué),學(xué)生可以在學(xué)校跟著老師學(xué)習(xí)和掌握最新的疫病診斷,從臨床癥狀、病理變化到實驗室診斷的全過程,同時掌握最新疫病防治技術(shù),為學(xué)生的實驗提供新鮮而又豐富的實驗材料,這對學(xué)生專業(yè)知識的鞏固和提高有著極大的幫助。
2.4對部分課程進行優(yōu)化改革動物醫(yī)學(xué)專業(yè)實行“3+1”創(chuàng)新型人才培養(yǎng)模式,由于學(xué)生在校時間的縮短,所以部分課程必須進行改革。比如在家畜解剖學(xué)和組織胚胎學(xué)中,突出豬和禽的解剖胚胎,省略大家畜的內(nèi)容,突出了地域性和特色。還有外科學(xué)和產(chǎn)科學(xué),這兩門課程有一些內(nèi)容重疊,合并后,重新修訂課程標準,這樣可以節(jié)省理論課時,增加實踐課時,增強學(xué)生的動手實踐能力。獸醫(yī)傳染病學(xué),改變原先的教學(xué)模式,現(xiàn)以動物醫(yī)學(xué)研究所為平臺,部分課程實行案例教學(xué),在學(xué)生接觸專業(yè)理論課后,可以依附動物醫(yī)學(xué)研究所,根據(jù)教學(xué)內(nèi)容進行相應(yīng)的典型案例討論。通過介紹案例的發(fā)生,以問題的形式進行討論分析,循序漸進,從而提高了學(xué)生綜合分析和處理臨床病例的能力,使學(xué)生綜合運用所學(xué)專業(yè)理論知識解決實際問題的能力得到了培養(yǎng)。另外,隨著現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的發(fā)展,一些先進的疾病診斷開始應(yīng)用到動物醫(yī)學(xué)臨床,課程設(shè)置中增加分子生物學(xué)、現(xiàn)代獸醫(yī)診斷技術(shù)和動物行為學(xué)等新課程。為了充分利用現(xiàn)有教學(xué)資源,打通相近專業(yè)基礎(chǔ)課程,開設(shè)了生命科學(xué)基礎(chǔ)實驗課程,達到了資源共享,創(chuàng)新性強。另外,為了更好把握動物醫(yī)學(xué)專業(yè)的發(fā)展方向,進行“3+1”創(chuàng)新型人才培養(yǎng)模式的改革,2010年邀請福建農(nóng)林大學(xué)動物科學(xué)學(xué)院專家和其它高校相關(guān)專業(yè)教授、專家作為評委,進行“3+1”教學(xué)計劃和課程體系改革的可行性論證。
2.5實習(xí)安排及制定實習(xí)內(nèi)容首先對學(xué)生根據(jù)實習(xí)志愿由實習(xí)單位負責(zé)人進行面試,擇優(yōu)錄取后安排實習(xí)單位。整個實習(xí)分兩個階段進行。前半年以專業(yè)實習(xí)為主,后半年以專業(yè)輪崗實習(xí)為主,輪崗的基本原則是:不同實習(xí)單位之間相互輪崗,同時學(xué)生可以根據(jù)將來就業(yè)意愿,回原第一階段實習(xí)單位進行就業(yè)實習(xí)。實習(xí)教學(xué)內(nèi)容緊密圍繞企業(yè)生產(chǎn)開展,主要包括各種養(yǎng)殖場、飼料廠、獸醫(yī)院(寵物醫(yī)院)、獸醫(yī)站、動物醫(yī)學(xué)研究所實習(xí)。根據(jù)動物醫(yī)學(xué)專業(yè)需要掌握的知識要點,制定了實綱,要求學(xué)生掌握相應(yīng)的實踐內(nèi)容。如到豬場實習(xí),要熟識養(yǎng)豬的全過程并掌握常見豬病的防治方法;到養(yǎng)禽場實習(xí),要熟識養(yǎng)禽生產(chǎn)的全過程并掌握常見禽病的防治方法;到寵物醫(yī)院實習(xí),要熟悉獸醫(yī)院日常工作的內(nèi)容及常用的臨床技術(shù);到檢疫局(包括屠宰場)實習(xí),了解肉品衛(wèi)生檢疫的工作流程及相關(guān)的方法;在動物醫(yī)學(xué)研究所實習(xí),熟練掌握動物醫(yī)學(xué)專業(yè)的實驗室常規(guī)技術(shù)并應(yīng)用臨床診斷工作。科學(xué)合理地安排好各個實踐環(huán)節(jié),目的在于促使學(xué)生更好地理論聯(lián)系實際,培養(yǎng)他們分析問題、解決問題和獨立工作的能力,提高他們的實際操作技能和對生產(chǎn)組織、生產(chǎn)管理的感知水平。
2.6召開實習(xí)經(jīng)驗交流會為了進一步加強實踐基地與學(xué)院的聯(lián)系,強化實踐基地對學(xué)生實習(xí)方案的落實,增加校外實踐基地對學(xué)院學(xué)生實習(xí)的認同,討論和解決實習(xí)過程中存在的問題,完善“3+1”創(chuàng)新型人才培養(yǎng)方案,在實習(xí)第一階段結(jié)束后,我們都要邀請各實踐基地負責(zé)人和學(xué)生代表召開實習(xí)經(jīng)驗交流會。各實習(xí)基地的代表就基地建設(shè)與學(xué)生實習(xí)開展的情況進行了匯報交流,對實習(xí)基地建設(shè)的經(jīng)驗進行了分享,同時也對基地建設(shè)和學(xué)生實習(xí)過程存在的困難和問題進行了剖析。實習(xí)基地代表一致認為,建設(shè)教學(xué)實習(xí)基地接納學(xué)生實習(xí)意義重大,是互利雙贏的,它既是企業(yè)人才戰(zhàn)略的迫切需要,也是企業(yè)與學(xué)校一道在共同為社會培養(yǎng)人才。
3“3+1”創(chuàng)新型人才培養(yǎng)模式實施成效
3.1鞏固和加強學(xué)生的專業(yè)知識,提高學(xué)生的實踐技能在“3+1”創(chuàng)新型人才培養(yǎng)的過程中,動物醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生的實踐教學(xué)學(xué)時數(shù)從改革前的一個學(xué)期增加到兩個學(xué)期。以2013級動物醫(yī)學(xué)專業(yè)培養(yǎng)方案為例,理論課時達1827學(xué)時,實驗實踐課時達1391學(xué)時,其中,在企業(yè)完成的專業(yè)實習(xí)課時為720學(xué)時(為期1年,以30周計),占總實驗實踐課時的51.8%。由于實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)的加強,增強了學(xué)生學(xué)習(xí)的針對性和積極性,建立了牢固的專業(yè)思想,形成了濃厚的專業(yè)興趣,極大提高了學(xué)生的實踐動手能力,熟練掌握多項專業(yè)知識與技能,為今后走向社會或繼續(xù)深造都奠定了堅實的專業(yè)基礎(chǔ)。
3.2提高教師理論教學(xué)和實踐教學(xué)水平,培養(yǎng)“雙師型”教師在推行新的“3+1”創(chuàng)新型人才培養(yǎng)模式后,教師必須親自帶隊到生產(chǎn)實踐一線指導(dǎo)學(xué)生實習(xí),這就使中青年教師有了接觸動物醫(yī)學(xué)臨床的機會,極大豐富了實踐經(jīng)驗,為培養(yǎng)“雙師型”教師,(既有從事教育工作理論水平能力,又有技師或工程師的實踐技能)提供了良好的環(huán)境。同時,在生產(chǎn)實踐中幫助企業(yè)解決實際問題,也是一個發(fā)現(xiàn)問題、激發(fā)科研靈感的過程,增強了中青年教師的科研創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力。另外,將收集的大量豐富的養(yǎng)殖場病例用于教學(xué),豐富了教學(xué)素材,更形象更生動,提高了教學(xué)質(zhì)量。
3.3大大提高就業(yè)率,增強了社會的影響力實施“3+1”創(chuàng)新型人才培養(yǎng)模式后,學(xué)生實踐動手及解決問題能力的提高,大大增強了畢業(yè)生的就業(yè)能力。3年來共培養(yǎng)了198名畢業(yè)生,首次就業(yè)率保持在94%以上,用人單位反映,我們培養(yǎng)的學(xué)生具有五個方面的特色,一是安心基層、腳踏實地;二是專業(yè)實踐能力強;三是創(chuàng)業(yè)能力強;四是適應(yīng)能力強;五是綜合素質(zhì)高。動醫(yī)專業(yè)考取研究生20人,考研率達10.1%,錄取的院校有華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、福建農(nóng)林大學(xué)、華南師范大學(xué)等,反映了畢業(yè)生適應(yīng)面廣、綜合素質(zhì)好、能力強。一些學(xué)生在企業(yè)發(fā)展迅速,有的僅一年多時間,就成為企業(yè)中層管理人才,得到就業(yè)單位的認可,為學(xué)校創(chuàng)造了良好的口碑,增強了學(xué)校在社會的影響力。
4結(jié)論
獸醫(yī)學(xué)是隨著人類社會的發(fā)展以及人類在飼養(yǎng)畜禽并與疾病作斗爭的長期過程中發(fā)展起來的,是研究動物生命活動規(guī)律、疾病診斷、治療和預(yù)防的一門科學(xué)。隨著社會的進步和科學(xué)技術(shù)的發(fā)展及各學(xué)科間的相互滲透,獸醫(yī)學(xué)形成了包括基礎(chǔ)獸醫(yī)學(xué)、臨床獸醫(yī)學(xué)和預(yù)防獸醫(yī)學(xué)三大專業(yè)諸多學(xué)利一相互促進、相互滲透的完整的科學(xué)體系。預(yù)防獸醫(yī)學(xué)是在實地調(diào)查應(yīng)用和科學(xué)實驗相結(jié)合的過程中發(fā)展并隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展而逐步充實完善的科學(xué),其研究方向主要包括獸醫(yī)傳染病學(xué)、獸醫(yī)微生物學(xué)、獸醫(yī)免疫學(xué)、獸醫(yī)病理學(xué)、獸醫(yī)寄生蟲學(xué)和獸醫(yī)公共衛(wèi)生等多門學(xué)科以及其相關(guān)的分支學(xué)科。新時代頂防獸醫(yī)學(xué)除直接保障畜牧業(yè)生產(chǎn)外,它己成為生命科學(xué)的重要組成部分及社會預(yù)防醫(yī)學(xué)的主要分支,其范疇已擴大到人畜共患病、公共衛(wèi)生、環(huán)境保護、人類疾病模型、伴侶動物醫(yī)療保健、食品衛(wèi)生和衛(wèi)生檢驗、醫(yī)藥工業(yè)、飼料工業(yè)等領(lǐng)域,形成許多新的邊緣學(xué)科,形成了一種分層次的、立體的、網(wǎng)絡(luò)式的系統(tǒng)。近年來連續(xù)出現(xiàn)“瘋牛病事件”、“禽流感事件”、“二惡因事件”、“瘦肉精事件”、“口蹄疫事件”、“豬鏈球菌事件”等動物食品衛(wèi)生方面的惡性事件后,人們對動物性食品的衛(wèi)生問題更是高度警覺,時代賦予頂防獸醫(yī)學(xué)的任務(wù)愈顯得重要。預(yù)防獸醫(yī)學(xué)培養(yǎng)的人才應(yīng)該是面向社會、服務(wù)社會的高級復(fù)合性、應(yīng)用性人才。因此實踐教學(xué)在人才培養(yǎng)過程中具有重要的特殊的地位和作用。加強和改革實踐教學(xué),既是社會對人才質(zhì)量新需要,也是人才培養(yǎng)規(guī)律的客觀要求。實踐教學(xué)的目標就是要提高學(xué)生的綜合素質(zhì),尤其是創(chuàng)新能力和實踐能力的培養(yǎng),養(yǎng)成有助于個人發(fā)展的良好個性品質(zhì),符合高等學(xué)校提出的“厚基礎(chǔ),強技能,廣適應(yīng),能創(chuàng)新”的高素質(zhì)預(yù)防曾醫(yī)學(xué)人才要求。根據(jù)近年來工作體會和思索,現(xiàn)就預(yù)防獸醫(yī)學(xué)實踐教學(xué)模式改革工作談幾點看法。
1 加強與實踐教學(xué)相配本文由收集整理套的專業(yè)理淪教學(xué)體系的建設(shè)
針對現(xiàn)行的預(yù)防獸醫(yī)學(xué)科教學(xué)計劃、教學(xué)大綱、課程設(shè)置還不太合理,不能適應(yīng)新形勢下培養(yǎng)人才要求,(1)首先重組和調(diào)整課程設(shè)置:所開設(shè)的課程應(yīng)該注重適應(yīng)社會的要求,在能夠保證專業(yè)性質(zhì)決定的基本理論課程的前提下,多開設(shè)培養(yǎng)學(xué)生實踐技能的課程,注重課程的實用性,以便適應(yīng)社會不斷發(fā)展的要求,例如增設(shè)“動物免疫學(xué)”、“預(yù)防獸醫(yī)診斷技術(shù)”課程,增加“獸醫(yī)微生物學(xué)”、“畜禽傳染病學(xué)”的授課時數(shù);壓縮部分基礎(chǔ)理論知識,強化臨床診療技能的鍛煉和培養(yǎng);新開設(shè)《動物醫(yī)學(xué)新技術(shù)》、《動物微生態(tài)技術(shù)》、《獸醫(yī)生物制品概論》、《畜牧獸醫(yī)導(dǎo)論》等課程(或講座),培養(yǎng)學(xué)生掌握新知識、新技術(shù)的能力和創(chuàng)新開拓意識等等。預(yù)防獸醫(yī)學(xué)科各課程之間的重復(fù)與脫節(jié)現(xiàn)象較為嚴重,課程的教學(xué)內(nèi)容更新不快,沒有處理好傳統(tǒng)內(nèi)容與現(xiàn)代內(nèi)容的關(guān)系,應(yīng)修訂專業(yè)課的實驗實習(xí)指導(dǎo)、教學(xué)大綱及教學(xué)基本要求等教學(xué)文件;(2)其次充實和更新專業(yè)基礎(chǔ)課及專業(yè)課的實驗實習(xí)指導(dǎo)、教學(xué)大綱:減少驗證性實驗,擴充探索性實驗;注重實驗教學(xué)內(nèi)容的系統(tǒng)性與完整性,避免學(xué)科交叉間不該有的簡單重復(fù);加強學(xué)科內(nèi)各門課程實驗教學(xué)的有機組合,充分利用實驗室資源。另外,還可根據(jù)自己的資源優(yōu)勢,開設(shè)獨具特色的課程,不僅要突出白己的辦學(xué)特色,而且整合和充分應(yīng)用自己的優(yōu)勢資源。
2 加強專業(yè)實習(xí)基地的建設(shè)
校內(nèi)實習(xí)基地是人才培養(yǎng)的重要條件,它的特點是相對穩(wěn)定,具有很強的針對性。由于多年來,對實踐教學(xué)的不重視,各個基地的建設(shè)不完善,同時,因管理及市場等原因,基地的發(fā)展極大的影響了正常的教學(xué)科研。因此,應(yīng)加強對校內(nèi)實習(xí)基地的建設(shè):(1)鼓勵校院加大對基地的經(jīng)費投入,使條件更加優(yōu)越,設(shè)施更齊全;(2)吸引專家教授進駐基地搞科研,提高校內(nèi)基地的科技水平;(3)調(diào)整基地建設(shè)的功能,逐步由以贏利為目的轉(zhuǎn)向服務(wù)教學(xué)科研以及學(xué)生實習(xí)需要和服務(wù)社會齊頭并進。同時,也可強化校外實習(xí)基地的建設(shè),例如選擇基本建設(shè)、經(jīng)營管理水平較高、生產(chǎn)規(guī)模較大、技術(shù)先進、合作融洽、經(jīng)濟效益較好的企業(yè)簽訂“產(chǎn)學(xué)合作協(xié)議書”或作為本院校外專門的學(xué)生實踐基地。這些措施既可加強校系與企業(yè)的聯(lián)系,又使雙方在產(chǎn)品開發(fā)、技術(shù)支持、人才培養(yǎng)、社會宣傳等方面的合作更加深入而富有成效。
3 建立產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的人才培養(yǎng)體系
高等學(xué)校職能的重要方面是培養(yǎng)出能面向生產(chǎn)、建設(shè)第一線的高級技術(shù)應(yīng)用性人才,教學(xué)過程應(yīng)該也必須有用人單位主體——企事業(yè)單位的參與。產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的教育模式是高校與企業(yè)及科研部門發(fā)揮資源優(yōu)勢,共同發(fā)展的一種良好的合作模式,也是高等學(xué)校服務(wù)地方經(jīng)濟建設(shè)的一個重要途徑。但是多年的實踐證明,在具體的運作過程中出現(xiàn)了不少的問題:由于學(xué)校和企業(yè)的追求有差異,所以導(dǎo)致合作不穩(wěn)定;以往學(xué)校與企業(yè)的合作僅僅是簡單的提供技術(shù)咨詢,企業(yè)安排學(xué)生實習(xí),沒有真正的有機結(jié)合起來發(fā)揮各自的作用;忽視了學(xué)生主體的主觀能動性,經(jīng)常是學(xué)生不愿意接受學(xué)校安排實習(xí)。因此,可以考慮從多方面進行改革:(1)學(xué)校可與社會力量聯(lián)合開辦企業(yè),鼓勵專家教授在企業(yè)中擔(dān)任職務(wù)或投資入股;(2)鼓勵專家教授與企業(yè)或科研單位聯(lián)合申報科研課題,可以利用企業(yè)的條件搞科研,企業(yè)也可利用開發(fā)的專利技術(shù)推廣盈利;(3)鼓勵學(xué)生參加教師的科研課題,增加其動手能力和科研思維能力及創(chuàng)新能力;(4)將實踐教學(xué)與學(xué)生的就業(yè)結(jié)合起來,讓學(xué)生體驗實崗生產(chǎn),強化應(yīng)用訓(xùn)練,使學(xué)生掌握的知識切合實際,學(xué)生畢業(yè)后社會適應(yīng)性強,同時實習(xí)的企事業(yè)單位可以第一時間選拔到適合本單位發(fā)展的優(yōu)秀人才;(5)邀清相關(guān)知名企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)、專家參與專業(yè)教學(xué)改革的會議,提出對人才培養(yǎng)的新要求;(6)邀請校外專家參與學(xué)生考試考核和質(zhì)量評價,便于學(xué)校及時發(fā)現(xiàn)社會對專業(yè)的新標準新要求,隨時作出新的調(diào)整,提高人才培養(yǎng)的質(zhì)量。通過以上工作,初步建立起了產(chǎn)學(xué)研結(jié)合、良性互動的辦學(xué)新機制。
4 加強教學(xué)、生產(chǎn)實踐能力的培養(yǎng)
針對目前的學(xué)生畢業(yè)后社會適應(yīng)性不強,實際
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動手能力有限,掌握的知識不切合實際,好長時間才能適應(yīng)本職工作,不能獨立承擔(dān)任務(wù)這些情況。因此有必要對這方面展開工作:(1)在校期間可以充分利用寒暑假期,鼓勵學(xué)生參與社會實踐和生產(chǎn)實踐,讓學(xué)生從實踐中了解畜牧獸醫(yī)生產(chǎn)的現(xiàn)狀以及存在的問題,以便于學(xué)生返校后有針對性的學(xué)習(xí),通過理淪——實踐——理論——實踐的這種模式,不但提高實際操作能力,而且加深了對專業(yè)知識的理解和記憶,從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。在這一過程中,必須要求臨床教師親自到生產(chǎn)一線指導(dǎo)學(xué)生的實踐,及時解決學(xué)生在實踐中遇到的問題,同時也可以為企業(yè)在生產(chǎn)中存在的問題提出建議或解決方案;(2)舉辦“獸醫(yī)技能培訓(xùn)班”。學(xué)院可以聘請具有豐富臨床經(jīng)驗的教授對同學(xué)們進行操作技能的培訓(xùn),投入資金,舉辦多期培訓(xùn)班,形式、人數(shù)及時間上可以靈活多樣,使學(xué)生們的實踐動手操作技能逐步提高;如在某個地區(qū)爆發(fā)了某種動物傳染病,學(xué)院可以及時請有關(guān)專家來學(xué)院介紹撲滅該病的措施及整個過程,以增加學(xué)生對該病的認識;對送檢的病例直接進行現(xiàn)場操作,演示如何診斷動物疫病的全過程,學(xué)生具備一定的能力之后,可以讓其親自動手操作;定期帶領(lǐng)學(xué)生走訪附近農(nóng)戶或養(yǎng)殖戶,幫助解決實際問題。通過多形式多途徑來提高學(xué)生的實踐能力;(3)舉辦以“寵物展覽會”和“寵物選美大賽”為特色的獸醫(yī)校園文化節(jié)。通過寵物展覽會向全校師生展示世界名貓、名犬及寵物關(guān)容技術(shù),激發(fā)學(xué)生們實踐教學(xué)的興趣;(4)進一步提倡、鼓勵科技創(chuàng)新。學(xué)校學(xué)院可加人投入經(jīng)費(尋求社會贊助),鼓勵本科生參加課外科研創(chuàng)新活動,提高學(xué)生的自土創(chuàng)新能力。
5 強化技能考核一與改革考試辦法
過敏體質(zhì)原因分析與護理
2008年7月12日星期六
作者:黃靜
山東現(xiàn)代職業(yè)學(xué)院05級統(tǒng)招高級護理01班
[摘要]探討研究過敏體質(zhì)的癥狀和影響因素,針對分析其護理對策。方法查閱權(quán)威資料結(jié)合學(xué)校所學(xué)知識,臨床觀察研究,以及與病人交流,醫(yī)護人員的探討。結(jié)論(1)過敏體質(zhì)與遺傳,飲食,壓力過重導(dǎo)致抵抗力差免疫功能不足有關(guān)。(2)過敏體質(zhì)的病人并不了解或關(guān)注引起過敏表現(xiàn)的根本原因,即過敏體質(zhì)。(3)單純的藥物治療不利于徹底改善過敏性體質(zhì)
[關(guān)鍵詞]過敏體質(zhì)原因分析護理
Physicalcausesofallergiesandnursing
July12,2008Saturday
Author:HuangJing
ShandongModernVocationalHighSchoolofNursing05Tongzhao01classes
[Abstract]Thestudyofallergysymptomsandphysicalfactors,inviewofitsnursingstrategy.Accesstoauthoritativeinformationonmethodsofschoolknowledgeandclinicalobservationstudiesandexchangeswithpatients,medicalstaffstudy.Conclusion(1)physicalandgeneticallergy,diet,ledtoheavypressureontheresistanceofthelackofpoorimmunefunction.(2)physicalallergypatientsdonotunderstandthecauseallergicorconcernedabouttheperformanceofunderlyingcauses,namely,physicalallergy.(3)simplynotconducivetodrugtherapytoimproveallergicconstitution
[Keywords]:physicalcauseofallergycare
一般的,容易發(fā)生過敏反應(yīng)和過敏性疾病而又找不到發(fā)病原因的人,稱之為“過敏體質(zhì)”具有過敏體質(zhì)的人可發(fā)生各種不同的過敏反應(yīng)及過敏性疾病,主要出現(xiàn)過敏性鼻炎、過敏性支氣管氣喘及過敏性皮膚炎等癥狀。往往承自父母,也與飲食習(xí)慣、壓力、免疫力、等有關(guān),但遺傳的不一定是同一種疾病,表現(xiàn)形式癥狀不盡相同。由于此類疾病表現(xiàn)形式多樣,病因復(fù)雜,而且一般情況下不需要住院治療,所以絕大部分病人只關(guān)注由于過敏體質(zhì)而表現(xiàn)出來的某種疾病癥狀,忽視根本病因。遵醫(yī)囑用藥是最簡單快捷地緩解癥狀的方法,但并不能根治疾病,暫時由于藥物的作用緩解或控制了病情,一旦再次接觸過敏原仍會誘發(fā)疾病,所以調(diào)理過敏體質(zhì)才能根本地解決過敏問題。
1.癥狀:主要表現(xiàn)為過敏性鼻炎、過敏性支氣管氣喘、過敏性皮膚炎等癥狀
1.1過敏性鼻炎,早上起床流鼻涕、打噴嚏、鼻塞、眼睛四周皮膚癢、上顎癢,遇天冷或吹冷風(fēng)時加重病情,過敏性鼻炎多流清鼻水。
1.2過敏性氣喘亦稱哮喘,常經(jīng)上呼吸道感染感冒而嚴重誘發(fā),細支氣管在很短時間內(nèi),會發(fā)生嚴重呼吸喘鳴氣管阻塞狹窄的現(xiàn)象,也有初起咳嗽、皮膚泛紅疹輕微發(fā)燒,經(jīng)過敏物質(zhì)激化而發(fā)生使細支氣管內(nèi)積滿黏液,氣管管徑收縮變小,以致呼吸困難,常在晚上或凌晨發(fā)作
1.3過敏性皮膚炎,好發(fā)肘部、膝部、膝后窩、四肢、全身等,常為對稱性發(fā)作,有瘙癢癥狀并起紅色斑疹、濕疹、蕁麻疹,常反復(fù)發(fā)作。
2原因分析
2.1過敏體質(zhì)的人,主要是肺、脾、腎三臟腑功能失調(diào),肺主呼吸,肺不耐寒熱,易受外邪侵襲。脾主運化,營養(yǎng)失調(diào)同樣也會損傷脾胃,進而運化水濕聚合成痰。腎主氣納,腎陽不足,氣納功能不良,水分蒸化也失調(diào)
2.2隨著人們生活模式的改變,比如家庭小型化、家用消毒劑的使用、汽車尾氣的排放以及飲食結(jié)構(gòu)中越來越多的加工食品,使得過敏性疾病患者日趨增長
2.3免疫球蛋白E是介導(dǎo)過敏反應(yīng)的抗體,正常人血清中IgE含量極微,而某些過敏體質(zhì)者血清IgE比正常人高1.000~10.000倍;正常人輔T細胞1(Th1)和輔T細胞2(Th2)兩類細胞有一定的比例,兩者協(xié)調(diào),使人體免疫保持平衡。某些“過敏體質(zhì)”者往往Th2細胞占優(yōu)勢。Th2細胞能分泌一種稱為白細胞介素-4(IL-4)物質(zhì),它能誘導(dǎo)IgE的合成,使血清IgE水平升高;正常人體胃腸道具有多種消化酶,使進入胃腸道的蛋白質(zhì)性食物完全分解后再吸收入血,而某些“過敏體質(zhì)”者缺乏消化酶,使蛋白質(zhì)未充分分解即吸收入血,使異種蛋白進入體內(nèi)引起胃腸道過敏反應(yīng)。此類患者常同時缺乏分布于腸粘膜表面的保護性抗體——分泌性免疫球蛋白A(sIgA),缺乏此類抗體可使腸道細菌在粘膜表面造成炎癥,這樣便加速了腸粘膜對異種蛋白吸收,誘發(fā)胃腸道過敏反應(yīng);正常人體含一定量的組織胺酶,對過敏反應(yīng)中某些細胞釋放的組織胺(可使平滑肌收縮、毛細血管擴張、通透性增加等)具有破壞作用。因此正常人即使對某些物質(zhì)有過敏反應(yīng),癥狀也不明顯,但某些“過敏體質(zhì)”者卻缺乏組織胺酶,對引發(fā)過敏反應(yīng)的組織胺不能破壞,而表現(xiàn)為明顯的過敏癥狀。
2.4最新的研究表明,過敏體質(zhì)的形成,以及過敏的發(fā)作,都與機體內(nèi)“健康殺手”——自由基過多地堆積有關(guān)。自由基對人體免疫系統(tǒng)侵害是過敏體質(zhì)形成的基礎(chǔ),還會直接氧化人體的肥大細胞和嗜堿細胞,導(dǎo)致細胞膜破裂釋放出組織胺,產(chǎn)生過敏反應(yīng),而日趨嚴重的環(huán)境污染、化學(xué)品濫用及少數(shù)輻射問題,都會直接造成自由基在體內(nèi)的堆積,使原來不是過敏體質(zhì)的人也變成了過敏體質(zhì)。
2.5健康的細胞可以防止有害的物質(zhì)侵入其中,任何一種營養(yǎng)素不足時,都會使細胞的可透性增加,他就像篩子的孔一樣由小變大,使營養(yǎng)從細胞中滲透出來,而有毒物質(zhì)也能進入其中,此時加上蛋白質(zhì)不足,污染源便會造成傷害,必須及時補充營養(yǎng)才能預(yù)防過敏。
3護理
3.1找出過敏原,目前檢測過敏的方法有很多,比如斑貼測試、皮膚過敏點刺試驗、抽血等方法,避免接觸過敏原,過敏性疾病有兩個高發(fā)的季節(jié),一個是3至5月份,另一個是9至10月份,這兩段時間存在一些比較相似的情況,一是一天之中的氣溫變化比較大,特別是早晚和午間的溫差較大。這種氣候容易讓抵抗力不強的兒童患上感冒等呼吸道感染性疾病。而這是誘發(fā)哮喘的原因之一。二是這個階段各種過敏原比較多見,比如花粉、粉塵、螨蟲等。臨床統(tǒng)計發(fā)現(xiàn),在由過敏導(dǎo)致的哮喘患兒中,有80%%由螨蟲引起。此外,家養(yǎng)寵物,刺激性食物、食品添加劑等也會誘發(fā)過敏性疾病的發(fā)作。可能引起過敏的食物有:牛奶、黃豆、花生、蛋和魚、核果類、甲殼類海鮮(如蝦蟹)、面粉等。現(xiàn)代食品工業(yè)發(fā)達,也有一些人因為食品添加劑而過敏,例如色素、抗氧化劑、防腐劑等。這類含有添加劑的食物,如蜜餞、金針和一些糖果,過敏患者還是少吃為妙,此外,有些食物不一定要食用,即使只有接觸,也可能造成皮膚發(fā)癢、紅腫的過敏反應(yīng),例如香蕉、酪梨、奇異果、栗子、木瓜等。平時要注意避免接觸過敏原、及時增減衣服、盡量少感冒,非穩(wěn)定期避免劇烈運動。如果是過敏體質(zhì),最好能找專科醫(yī)師做全面檢查。
3.2郝創(chuàng)利說,吸入的皮質(zhì)激素對于哮喘的長期控制效果較好,在醫(yī)生推薦下使用是非常安全的,國外已經(jīng)用了三四十年,隨訪十多年發(fā)現(xiàn)沒有明顯的副作用。家長不必有顧慮。如果年齡超過5歲,有明確過敏原的輕中度哮喘也可以做特異性免疫治療(即脫敏治療)。但根據(jù)與世界衛(wèi)生組織合作撰寫的《過敏性鼻炎及其對哮喘影響的工作會議報告》中提出,在發(fā)展中國家通常不推薦使用脫敏治療,原因是很多過敏源制備不純,有潛在過敏性休克的危害。
3.3藥物的過敏反應(yīng)與過敏體質(zhì)相關(guān)。過敏體質(zhì)者到醫(yī)院就診時,應(yīng)將家族及自己的藥物過敏史告知醫(yī)務(wù)人員,從而避免過敏藥物的再度使用。其次是應(yīng)嚴格遵守藥物皮試的使用規(guī)定,嚴格做好皮試,鑒于過敏體質(zhì)對藥物反應(yīng)存在高敏感性,凡使用新藥時,均應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下觀察進行,即使是非處方用藥及中藥,亦應(yīng)如此,對于過敏體質(zhì)者盡量避免不必要的藥物應(yīng)用。
3.4國外過敏研究機構(gòu)通過清除自由基,調(diào)節(jié)機體免疫,達到逐步改善過敏體質(zhì),使過敏原與機體的不良免疫反應(yīng)降到最低限度。此外,還通過服用OPC保護過敏參與細胞—肥大細胞、嗜堿細胞的細胞膜,使它們難以釋放過敏反應(yīng)介質(zhì)。
3.5過敏癥患者要注意飲食營養(yǎng)的均衡,少食用油膩、甜食及刺激性食物、煙、酒等。某些食物也是致敏原,要注意加以辨別。多吃維生素豐富的食物可以增強機體免疫能力。根據(jù)營養(yǎng)學(xué)家的研究,洋蔥和大蒜等含有抗炎化合物,可防過敏癥的發(fā)病。少食肉類,蛋類,牛奶等,另有多種蔬菜和水果亦可抵抗過敏癥,其中椰菜和柑橘功效特別顯著。過敏性體質(zhì)者最好每天喝些豆?jié){,多吃糙米,蔬菜,糙米蔬菜供養(yǎng)的紅細胞生命力強,又無異體蛋白進入血流,所以能防止特異性皮炎發(fā)生。
3.6正確選用護膚品
由于過敏性皮膚的癥狀因人而異,其表現(xiàn)也各不相同。因此,選擇護膚品要十分慎重,購買時可遵循以下原則:
1、不選氣味太芳香的產(chǎn)品,因其含香料太多,太復(fù)雜,容易引起過敏。
2、含酒精和果酸成分的產(chǎn)品也要慎用,因其對皮膚刺激大,對敏感性肌膚無疑雪上加霜。
3、不使用深層清潔的磨砂膏和去角質(zhì)霜,這些都是加重過敏的產(chǎn)品。
4、購買時,應(yīng)選標有“敏感肌膚用”,或有“低過敏”、“經(jīng)皮膚科醫(yī)生測試”等字樣的產(chǎn)品。
[參考文獻]
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