基于設計事理學的包裝設計教學探討范文

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《黔南民族師范學院學報》2018年第2期

摘要:包裝設計是高校藝術設計專業核心課程，基于設計事理學理論進行包裝設計教學研究，要求學生重視包裝設計中“事”的研究，是以“事”決定“物”設計方法進行包裝設計實踐指導。教學上注重務實包裝設計、引入綠色包裝設計理念、實現包裝巧妙創新設計，將能形成合理適度包裝設計，并能真正實現包裝設計的可持續性發展。

關鍵詞:包裝設計;事理學;教學研究

包裝設計是產品成為商品的中間環節，其應用性廣，操作性強，為滿足這一需求，應用型高等院校藝術設計專業一般都設有包裝設計課程，課程以平面基礎課程如字體設計、版式設計、廣告設計、企業VI設計及立體構成、裝飾圖案等課程為基礎，并對這些課程中的專業知識進行綜合運用。包裝設計屬于綜合性較強的課程且與市場連接緊密的一門商業藝術，課程教學上有很強的實踐性。在包裝設計課程教學中引入設計事理學理論是以新視角新方法開展課程教學研究，希望能對傳統包裝設計教學有所突破，獲得良好的教學效果。

一、設計事理學概念

1981年美國學者赫伯特．A．西蒙提出“設計科學———創造人為事物”的重要的觀點。之后我國的學者柳冠中先生在此基礎上進一步發展并完善了事理學理論，提出“設計事理學”觀念。事理學主要闡述是一種設計方法論“設計首先要研究不同的人(或同一人)在不同環境、條件、時間等因素下的需求，從人的使用狀態、使用過程中確立設計的目的，這一過程叫做實“事”;然后選擇造“物”的原理、材料、工藝、設備、形態、色彩等內部因素，這一過程叫做求“是”［1］。柳冠中先生認為設計不是單純做一件物品而是創造一個故事，在這個故事里“物是道具，消費是主角，消費者的心理體驗才是最終的目的，設計師就是編導，如何才能創作出最滿意的故事是設計師的職責［1］?！痹O計師需要用心研究人的行為并揣摩出“他”的需求，才能創作出最完美的物品。當今社會發展，人們對生活提出高層次的要求，健康的生活習慣、低碳環保的社會風尚、理性的消費需求，巧妙而溫馨的細節設計等等，設計師應該及時轉變觀念，滿足并引導人們這種合理適度的消費主張。

二、包裝設計教學現狀

包裝設計被納入到教學課程大致是在20世紀80年代左右，但當時由于教學條件有限，師資力量薄弱，沒有取得明顯的教學效果，近十年來隨著高校藝術專業不斷完善，包裝設計課程有一定程度的發展，就其教學方法、教學效果及人才培養方面來看課程教學仍然存在一些亟待解決的問題。首先傳統教學一般分成理論和實踐兩部分，理論部分以教師講解包裝基礎理論知識、包裝設計過程及要求，包裝案例等。實踐部分是以學生為主體，學生會根據老師布置的選題進行市場調研，調研回來后設計方案并制作。在這個過程中雖然老師預留了時間給學生進行市場調研，但調研過程一般都是通過網絡、超市等途徑，不能與消費者直接接觸，學生會專注于現有包裝的外在形態、裝飾、包裝結構等方面，缺少對市場實際需求的研究?；貋砗髮W生進行方案設計的時候僅停留在平面設計上，認為包裝只是根據產品折疊紙盒子，然后在把紙盒子上的裝飾做的更加美觀獨特一點就可以;其次教師在作總評定成績的時候也是以包裝設計美觀性作為主要的評價依據，學生認為把盒子折疊的更工整一些，裝飾制作得精美繁瑣一些才是最好的包裝設計;另外學生設計包裝一般都是買回材料手工加電腦完成，不能接觸到包裝生產線，缺乏企業實訓場地，學生對包裝生產過程缺乏認識。培養的學生以后進入企業不能將所學的理論和課堂的實踐知識運用在設計行業上，需要很長一段時間的過度才能適應企業的要求。學校教授的理論知識及設計方法已經和市場有了很大的差距。

三、事理學視角下包裝設計教學方法研究

以事理學視角來進行包裝設計教學研究應先確立包裝設計中的“事”和“物”，“物”是包裝設計的內部因素即造型、結構、裝飾，材料等可視的要素?！笆隆奔礊榘b設計中的外部因素，可以認為人們在生產包裝、運輸包裝、銷售包裝、使用包裝過程中所存在的某種特定的需求?！笆隆睕Q定了“物”，以事理學為依據包裝設計教學應注重對“事”研究，教學中教師必須解釋事理學設計理念，讓學生知道并理解事理學，還需強調“事”的重要性，指導學生以事理學為依據進行包裝設計，將事理學設計方法貫穿在整個教學過程中。

(一)注重務實的包裝設計

包裝就其本質來說就是包和裝，包是包裹，裝是裝飾。務實包裝設計首先應強調“包”，即根據產品、消費者、市場要求決定用什么來包及如何包，之后用合適的“裝”來引導消費者消費需求?！鞍b以消費者為基點，研究市場的需求，適應工業化生產，符合印刷工藝要求。同時考慮成本、運輸、陳列等因素，將商品信息傳達與視覺審美傳達相融合的藝術設計［2］?！眲諏嵃b設計強調包裝的功能，以消費者需求為目的，這與事理學中以“事”為主體的理念是一致的，被包裝產品需接受市場的考驗，能順利到達消費者手中并讓消費者在購買、使用過程中獲得滿意才是成功的包裝設計。包裝設計課程教學以務實的包裝設計為基點。第一在理論環節告知學生務實包裝設計的內涵和意義，舉出合適的案例證明。第二指導學生設計方案時必須以務實包裝為核心來完成，學生要清楚包裝應做到為產品量體裁衣即符合外形、功能等方面要求。其次包裝產品要符合購買者的需求，要讓消費者在購買時候能喜歡其外在設計，使用時能獲得方便、健康、愉快的使用過程。同時在生產的時候要能適合包裝機器流水線要求。如(圖1、2)鮮花包裝采用瓦楞紙為制作材料，造型設計上較為簡潔。有趣的是同一個包裝在經過不同折疊后可以分為運輸包裝和銷售包裝，能夠履行自己不同階段的使命。外表裝飾上瓦楞紙本身的肌理就具備了很好的裝飾效果無需其它的紋樣，中間的開口設計可以將花束放在上面與瓦楞紙肌理形成很樸素簡潔的搭配。這種包裝在生產上易于成型，使用時便于運輸，銷售時也能起到良好的展示效果。其設計思路是與事理學設計方法相符合的。

(二)引導綠色包裝設計

綠色包裝既實現包裝的環保性，一在材質上多采用自然材質或易降解材質，在使用后不對環境造成污染，二是在造型結構設計時考慮到節省資源易加工。在自然界中橙子、河蚌都是天然的綠色包裝。綠色包裝提倡用最少資源做出最好的包裝，把污染降到最低，節省成本、為消費者提供最好的設計、最少的廢棄、最佳的消費，引導消費者適度合理的消費，推動可持續發展生活。因此產品包裝過程中倡導綠色包裝是設計事理學中的體現。引導學生采用綠色的包裝設計。教師首先需要帶領學生尋找并研究綠色的包裝材質，讓學生知道并能積極的使用環保材質做設計，實踐過程必須采用綠色環保材質來進行產品包裝訓練。二讓學生在進行包裝造型、結構、裝飾上以綠色低碳思維去進行設計，力圖用最少的資源來包裝產品。如(圖3、4)2011年獲Dieline最佳表現獎的彪馬運動鞋包裝設計，在結構設計上它巧妙采用卡口設計，所用紙質僅為普通鞋盒的50%的紙，在紙殼的外面套有精巧手提帶，僅以紅色為底色，運動鞋標志及產品參數作為手提袋外在裝飾，被稱為PUMA聰明靈活的小手提包。授課過程教師與學生分享案例中的綠色設計理念來引導學生把綠色生態理念運用于作品制作中。綠色包裝設計能實現不污染或者少污染的包裝設計，在造型結構上實現精巧簡省的包裝設計，在裝飾上杜絕繁雜難加工的紋飾以實現最佳的生產?！熬G色包裝是包裝設計可持續發展的必由之路，它基于人類的現狀提出了新的價值觀，所關注的是全人類的共同價值和共同問題，從市場經濟的角度看，這些共同價值所體現的就是巨大的市場機會［3］。”

(三)實現巧妙創新的包裝設計

柳老師說設計就是創新，沒有創新的設計不能稱為真正的設計。學生在進行包裝設計中不能實現創新的原因是顯而易見的。傳統教學中老師用虛擬的課題為主題進行創意，學生沒有辦法知道這種產品的真實的市場狀況，一貫的設計方法是在網絡上查閱同類產品或者相似產品的包裝方案，有些曾經較為出鞘的包裝會吸引學生的注意力，并且會束縛學生設計，導致多數學生在設計完成后與之前看到的方案非常的相似，甚至是對方案有所復制，學生設計的包裝無法實現創新。以事理學為基礎的設計將會改變這種現狀，首先在主題選擇上必須改變之前的虛擬課題，而以市場上現有的包裝為基礎，引導學生對現有包裝進行改進，否定之前的包裝設計，重新定位，從“事”的角度研究具體的人在特定的情況下對使用產品的特定需求。以蠟燭的包裝為例，蠟燭作為主要的照明工具，沒有電之前，人們生活離不開蠟燭，傳統的蠟燭包裝多以牛皮紙簡單的包扎，包裝簡陋。當今以電為主要照明工具，蠟燭仍有照明作用，但只用于某些特殊的場合，如宴會、晚會，照明的功能是一樣的，但使用的人和人所在的環境變化了，人的要求也發生了變化，其蠟燭的形態及包裝都要發生變化，才能與使用的人及使用的環境相匹配。如(圖5)所示的蠟燭包裝，簡潔明快，改變了傳統的簡陋包裝以新的面目展現出來，會給人愛不釋手的感覺。包裝設計教學中如能以務實的包裝設計為基礎，引導學生采用綠色包裝設計理念，最終實現巧妙創新的包裝設計為教學重點，學生的設計方案將能滿足生產、運輸要求，也是為產品量身定做，并能引導消費者合理健康的消費需求，即以設計事理學為指導實現合理合適的包裝設計。

四、以事理學為理論基礎的包裝教學應注意的幾個問題

1、調整原有的教學方法，修改教學大綱中的教學目標，教學內容，教學重點，以事理學為核心來安排教學內容，并按教學大綱選用合適的教材，編寫教案及課件，課件中的教學案例需要以事理學為指導。2、注意學生的實踐能力的培養，學生的專業課學習在畢業后就能直接從事這個方面的工作。學校的課程設計應該與企業的生產是相互一致的，從企業里聘請設計師對制作過程進行講解輔導，讓學生知道一套包裝是怎么被最終制作出來的。帶學生去企業參觀設計制作全過程，讓學生能與包裝設計企業設計師進行交流，了解設計過程。3、調整培養方案中的教學效果評定，不能光以學生的作業為最終評定教學效果，應該以學生的整個制作過程中的表現作為成績評定的基礎。要求學生必須真實的去研究被包裝產品的特性，被包裝物是在什么情況下使用的，被包裝物如何到達消費者手中等方面。以學生在作品制作實踐中研究能力作為評定分數的標準。

參考文獻

［1］柳冠中．事理學論綱概述［J］．設計，2013(9):115．

［2］張乃仁．設計詞典［M］．北京:北京理工大學出版社，2002:189．

［3］戴丹丹．綠色設計理念在包裝設計中的滲透［D］．南昌大學藝術與設計學院學位論文，2006:8．

作者：朱大維1；饒愛君2 單位：1．皖西學院，2．黔南民族師范學院