春節糧食食品安全范文

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各縣、區糧食局：

2009年元旦、春節即將來臨，為確保廣大人民群眾在春節期間吃上放心糧油，過上歡樂祥和的節日，根據《*市食品安全委員會關于做好元旦、春節期間食品安全保障工作的通知》（昭食安委電〔20*〕2號）要求，各縣、區糧食行政管理部門要切實履行職責，協調有關部門集中開展糧食食品安全檢查工作，進一步加強糧油市場巡查力度，保障市場糧油質量安全。

現將做好元旦、春節期間糧食食品安全保障工作的有關事項通知如下：

一、積極協調、強化監管

節日期間，各縣、區糧食行政管理部門要積極協調食藥監、工商、質監、衛生等相關部門聯合開展糧食市場監督檢查，加強糧食收購、儲存、運輸活動和政策性用糧購銷活動中糧食質量及原糧衛生的監管，嚴防陳化變質、不符合食用衛生標準的糧食流入口糧市場。

二、突出重點，切實做好糧食食品安全保障工作

加強對國有及民營糧食企業出庫糧食質量的監管，檢查企業建立完善糧食經營臺賬、執行糧食質量檢驗制度等情況；加強對糧食經營者所銷售糧食是否符合質量衛生要求，是否執行索證要票制度的檢查；加強對糧食集中消費單位的檢查，并指導其購買合格的糧食；加強對農村集貿市場糧油的監督檢查，尤其要加強大宗糧食購銷活動中糧食質量、衛生的監督檢查，防止不符合質量、衛生要求的糧食進入農村市場；加強對軍糧供應站（點）糧食質量的檢查；嚴厲查處陳化變質、霉爛腐敗、有毒有害等不合格糧食，防止在口糧市場上繼續流通，嚴厲打擊市場經營者摻雜使假、哄抬物價、以次充好等違法行為。

三、工作要求

各縣、區糧食行政管理部門要提高責任意識，主動協調相關部門認真組織開展元旦、春節期間的市場檢查，強化執法監督檢查力度，嚴格執行節日期間值班制度，對發生的糧食安全事故做到快速反應、妥善處置、及時上報，確保節日期間的糧食消費安全。請各縣、區糧食行政管理部門于2月3日前將工作總結以傳真形式上報市糧食局政策法規監督檢查科。

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二○*年十二月二十三日