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摘要:我國村莊旅行因?yàn)槠鸩捷^晚,村莊旅行產(chǎn)物在開展進(jìn)程中還不盡完美。本文就若何設(shè)計(jì)出更好的村莊旅行產(chǎn)物,提出幾點(diǎn)設(shè)想。
關(guān)鍵詞:村莊旅行;產(chǎn)物;設(shè)想
國際村莊旅行最早上源于19世紀(jì)中期的歐洲,1865年意大利“農(nóng)業(yè)與旅行全國協(xié)會(huì)”的成立標(biāo)記其降生。我國村莊旅行的普遍鼓起始于1998年“華夏城鄉(xiāng)游”,當(dāng)前已在北京、成都、重慶、上海、西安等大中城市敏捷開展。村莊旅行作為促進(jìn)我國鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)構(gòu)造調(diào)整、添加農(nóng)人收入、充沛應(yīng)用鄉(xiāng)村殘剩勞動(dòng)力資本、維護(hù)鄉(xiāng)村社會(huì)經(jīng)濟(jì)可繼續(xù)開展的主要路子,惹起了社會(huì)的普遍存眷,也逐步成為學(xué)術(shù)界研討的熱點(diǎn)之一。往后我國將進(jìn)一步加速開展村莊旅行,估計(jì)到2010年在全國建成100個(gè)村莊旅行特征縣、1000個(gè)村莊旅行特征鄉(xiāng)、10000個(gè)村莊旅行特征村,初步構(gòu)成范疇廣大、規(guī)劃較大、特征凸起的村莊旅行格式,成為國內(nèi)旅行的首要支撐,知足1/2的市場需求。但我國村莊旅行因?yàn)槠鸩捷^晚,村莊旅行產(chǎn)物在開展進(jìn)程中還不盡完美。在此,提出幾點(diǎn)設(shè)想,以期設(shè)計(jì)出更好的村莊旅行產(chǎn)物。
一、村莊旅行產(chǎn)物應(yīng)契合美學(xué)要求
美妙的事物可以令人心境酣暢、精力愉悅,對(duì)美的體驗(yàn)應(yīng)貫串于旅行者的整個(gè)運(yùn)動(dòng)中。村莊旅行產(chǎn)物的設(shè)計(jì)與開拓起首就是要在旅行資本中發(fā)現(xiàn)美,并依照美學(xué)道理發(fā)明美,使渙散的美集中起來,構(gòu)成互相聯(lián)絡(luò)的有機(jī)全體,使復(fù)雜、粗拙、原始的美經(jīng)由設(shè)計(jì)變得更樸實(shí)、更細(xì)膩、更典型化,契合旅行審美的要求;其非必須經(jīng)過文明內(nèi)在的發(fā)掘,經(jīng)過展現(xiàn)、陳列、扮演,以及賓主之間的互動(dòng),讓旅客不只能在感官上獲得享用,也能在心靈上獲得升華。
以農(nóng)家樂為例,當(dāng)前大多村莊旅行地都展開了吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家屋的“農(nóng)家樂”旅行運(yùn)動(dòng),大都運(yùn)營者普通只注重能給他們帶來直接經(jīng)濟(jì)效益的食宿效勞,而對(duì)旅行項(xiàng)目標(biāo)設(shè)計(jì)不肯投入較多的精神和財(cái)力。但有的運(yùn)營者卻在房子的特征裝修、菜肴的原生態(tài)風(fēng)味、效勞的鄉(xiāng)土味等方面花了良多的心思。比方他們可以種出“顏色田”:春之麥苗最先給大地帶來綠色;黃燦燦的油菜花襯著著春的風(fēng)貌;夏之荷、稻;秋之蕎、葵;桃花紅時(shí)楊柳吐翠,稻麥黃處綠蔭成行?!邦伾铩焙孟窭L在大地上的漂亮丹青,會(huì)吸引更多旅客留連個(gè)中。他們還會(huì)“導(dǎo)演”自家的墾植起居。他曉得自家的“農(nóng)耕生涯方法”是村莊旅行的一種“產(chǎn)物”;他顧惜本人的“籬笆茅屋”;他會(huì)用“轆轤”提水澆地;他戴“笠”荷“鋤”;他用“雞黍”招待旅客;他會(huì)自釀村酒;他會(huì)以“雞犬之聲”來反襯鄉(xiāng)居的安靜。實(shí)質(zhì)地講,村莊旅行區(qū)的農(nóng)人應(yīng)是“藝術(shù)家”。種地是種“丹青”,居家過日子是“演繹農(nóng)耕文明”,然后為旅客們供應(yīng)高檔次、契合美學(xué)要求的旅行產(chǎn)物。
二、村莊旅行產(chǎn)物應(yīng)注重產(chǎn)物特征
當(dāng)前,我國村莊旅行產(chǎn)物的同質(zhì)競爭非常分明,有時(shí)甚至一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)內(nèi),村與村之間的競爭也十分兇猛。再加上大多村莊旅行地都沒有經(jīng)由科學(xué)的規(guī)劃和項(xiàng)目標(biāo)可行性論證,形成低程度反復(fù)投資景象遍及存在。不只形成旅行資本的宏大糜費(fèi),并且競爭招致運(yùn)營者之間相互壓價(jià),使旅客構(gòu)成了村莊旅行產(chǎn)物就是低價(jià)位消費(fèi)的固定思想。因?yàn)閮r(jià)錢低又形成效勞質(zhì)量低下,最終產(chǎn)物形象遭到毀壞。
應(yīng)該強(qiáng)調(diào)的是,特征是旅行產(chǎn)物的魂魄,是旅行吸引力的首要源泉,是旅行業(yè)的生命。由于旅行很大水平是對(duì)“他文明”的一種賞識(shí)和尋找。村莊旅行就是向都會(huì)旅客發(fā)賣“特“、“異”,異于都會(huì)人文明常態(tài)的田園風(fēng)景和古樸的農(nóng)耕情調(diào),是都會(huì)人朝思暮想的“心靈故土”。新西蘭的旅行人類學(xué)專家科林•比姆指出,“一個(gè)當(dāng)?shù)氐墓餐幘褪沁@個(gè)當(dāng)?shù)氐氖滓?cái)富……假如你們有共同的修建,那么就維護(hù)它們,并讓它照舊是高古的容貌;假如你們有共同的音樂、歌謠或跳舞,那么你們就維護(hù)它們,讓它古色古噴鼻;假如你們有共同的墾植辦法,那么你們就維護(hù)它們,并教給別人;假如你們有傳統(tǒng)的文明崇奉,那么就維護(hù)它們,并陶冶別人。萬萬不要?dú)倪@些資本!”因而,開展村莊旅行就是要保存當(dāng)?shù)靥卣?不克不及盲目跟風(fēng)。
假如村莊旅行產(chǎn)物沒有特征,個(gè)中的旅行運(yùn)動(dòng)和項(xiàng)目,各地都可以模擬,甚至超越原旅行地,那么此地旅行業(yè)的可繼續(xù)開展將遭遇嚴(yán)重襲擊。消弭和防止這一景象的根本路子是從村莊的當(dāng)?shù)匦匝杏戦_端,連系當(dāng)?shù)匚拿?提出合適本人的開展主題??傮w上說,開展主題與都會(huì)文明的比照度越大,田園意味越濃,對(duì)都會(huì)人的吸引力越大。詳細(xì)做法如凸起村莊天然景象的優(yōu)勢,指導(dǎo)旅客領(lǐng)略共同的田園風(fēng)景、山川景象,展開具有特征的村莊生態(tài)旅行,知足旅客旅行審美的需求;凸起村莊的傳統(tǒng)文明優(yōu)勢,充沛發(fā)掘古村、古鎮(zhèn)的文明內(nèi)在,包裝具有特征的傳統(tǒng)鄉(xiāng)土工藝技能,展現(xiàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的科技程度,使旅客在村莊旅行進(jìn)程中,取得更多的前史常識(shí)、農(nóng)業(yè)常識(shí)、現(xiàn)代科技常識(shí),知足旅客物質(zhì)和精力享用的需求;凸起表現(xiàn)當(dāng)?shù)孛褡逄卣?在修建、服飾、飲食、歌舞甚至旅行運(yùn)動(dòng)的規(guī)劃設(shè)計(jì)等方面,要盡能夠表現(xiàn)出民族面貌、風(fēng)情、風(fēng)俗等特征,知足旅客對(duì)跨文明差別的調(diào)查、感觸和體驗(yàn),加強(qiáng)村莊旅行的吸引力等等。
有一個(gè)值得留意的問題:旅行是本地文明與外來文明交匯、抵觸觸犯的窗口,旅行運(yùn)動(dòng)自身就有“消弭文明差別”的效果,而且都會(huì)文明屬“強(qiáng)勢文明”,其對(duì)傳統(tǒng)文明的吸附與沖擊力可想而知。一朝一夕,旅行地極易呈現(xiàn)一種景象:趨同于都會(huì)文明掉卻自身特點(diǎn),進(jìn)而損失村莊旅行文明魅力。這就要求旅行地運(yùn)營者“親信知彼”,能清醒辨認(rèn)當(dāng)?shù)匚拿髋c都會(huì)文明的區(qū)別地點(diǎn),也清晰兩種文明各自的精髓及互補(bǔ)元素,不盲目自卑,也不盲目自傲。以開放的胸襟和魄力據(jù)守一種立場:在多種文明的交流抵觸觸犯中接收“他文明”來養(yǎng)分本人,以“他文明”做本身文明的比擬樣本,進(jìn)一步“做大差別”,使本身文明特征愈加彰顯。
三、村莊旅行產(chǎn)物應(yīng)明白主題定位村莊旅行地精確的主題
定位是其成功開發(fā)和可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。明確定位首先必須以客源為導(dǎo)向。鄉(xiāng)村旅游地依托城市經(jīng)濟(jì),以城市居民為主要客源。充分了解和分析城市客源市場需求特點(diǎn),有利于避免都市近郊鄉(xiāng)村旅游地開發(fā)的盲目性,提高旅游主題定位的針對(duì)性。城市居民長期生活在高樓林立、喧囂擁擠、空氣污染、景觀呆板的城市,加之快速的生活節(jié)奏、激烈的社會(huì)競爭,使許多人產(chǎn)生了向往大自然、渴望放松身心、回歸大自然的強(qiáng)烈愿望。針對(duì)市場需求,我們必須積極創(chuàng)造優(yōu)美的環(huán)境、便利的交通、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、特色的項(xiàng)目,做到處處特色突出、品位高雅、文化悠遠(yuǎn)、民風(fēng)淳樸,充分體現(xiàn)人與自然的和諧融合。讓消費(fèi)者在緊張的工作之余,下榻農(nóng)家庭院,品嘗山野菜、農(nóng)家飯;或游走古宅深處,欣賞先人的杰作,感悟歷史的久遠(yuǎn);或圍坐篝火旁,燒烤野炊、享盡人間美食,觀民俗表演、盡享民風(fēng)鄉(xiāng)土之情;或垂釣于田野池塘,體味鄉(xiāng)村文化;或徜徉田園,采摘時(shí)令蔬菜、新鮮水果,分享收獲的喜悅,讓消費(fèi)者真正得到心靈的放松。其次,鄉(xiāng)村旅游地主題定位必須建立在相應(yīng)的自然條件基礎(chǔ)之上。地貌、氣候、水文、土壤等自然因素將影響鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的可進(jìn)入性、景觀豐度及組合、生物類型及分布等。再次,鄉(xiāng)村旅游地主題定位需綜合考慮周邊資源類型、結(jié)構(gòu)、交通等狀況等區(qū)位條件,區(qū)位條件是指特定旅游地相對(duì)于其它旅游地的位置和空間關(guān)系。最后,鄉(xiāng)村旅游地主題定位應(yīng)進(jìn)行社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件分析。社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件分析主要包括:區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、旅游區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r、資金投入、規(guī)劃建設(shè)用地條件等。
四、鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品應(yīng)實(shí)施旅游品牌戰(zhàn)略
鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的不可移動(dòng)性,決定了旅游產(chǎn)品要靠形象傳播使其為潛在的旅游者所認(rèn)知,由情感認(rèn)知度上升為美譽(yù)度,從而產(chǎn)生旅游動(dòng)機(jī),并最終實(shí)現(xiàn)出游計(jì)劃,也就是要實(shí)施旅游品牌戰(zhàn)略。所謂旅游品牌戰(zhàn)略,就是研究、設(shè)計(jì)、確定旅游目的地品牌形象,通過不斷宣傳、推介進(jìn)行廣泛傳播,使之深入人心、形成共識(shí),并以此推動(dòng)旅游目的地各項(xiàng)工作,提升旅游地區(qū)綜合形象的過程。
品牌戰(zhàn)略的核心是要形成獨(dú)特的旅游品牌形象,旅游品牌形象是旅游地區(qū)人文、自然、歷史、現(xiàn)代等方面的綜合體現(xiàn),涉及旅游產(chǎn)品的定性、定類、定位,關(guān)系到旅游產(chǎn)品對(duì)潛在游客的綜合吸引力。因此,旅游品牌形象的確立是一個(gè)復(fù)雜的系統(tǒng)過程,必須綜合運(yùn)用美學(xué)、心理學(xué)、地理學(xué)、市場分析學(xué)、管理學(xué)等綜合學(xué)科對(duì)旅游地區(qū)進(jìn)行科學(xué)、準(zhǔn)確的評(píng)價(jià)、定位,才能真實(shí)、全面、準(zhǔn)確地提煉出旅游地區(qū)的主題定位,反映出旅游地區(qū)的綜合形象。
同時(shí),要全方位開展品牌營銷。采取專業(yè)化的營銷手段,對(duì)旅游品牌進(jìn)行整體營銷。按品牌推廣區(qū)域、推廣對(duì)象,采用電視媒體、平面媒體、網(wǎng)絡(luò)媒體、廣播媒體、戶外媒體等品牌推廣媒體,綜合運(yùn)用視覺、聽覺、口碑、體驗(yàn)等多種形象推廣方式,制定品牌營銷戰(zhàn)略和規(guī)劃以及中短期品牌營銷計(jì)劃,并按規(guī)劃計(jì)劃分階段實(shí)施。積極開展品牌推廣活動(dòng),召開品牌形象導(dǎo)入會(huì),配合旅行社開展推廣宣傳活動(dòng),組織策劃旅游主題活動(dòng),開展重點(diǎn)城市定期推廣活動(dòng)和海外宣傳活動(dòng),廣泛利用各種因素傳播旅游品牌形象。整合營銷渠道,有效整合政府、旅行社、旅游企業(yè)等營銷力量,統(tǒng)一營銷口徑,推出統(tǒng)一的宣傳片、宣傳畫冊(cè)、宣傳詞、解說詞、導(dǎo)游圖、宣傳徽標(biāo)等宣傳資料,真正讓旅游品牌成為一件成熟的作品向受眾推出。
五、鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品應(yīng)堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展道路
開展鄉(xiāng)村旅游的地區(qū)一般都屬于環(huán)境優(yōu)越的地區(qū),一旦環(huán)境遭到破壞,恢復(fù)起來就會(huì)非常困難;而且更為嚴(yán)峻的是,在這些地區(qū),人們的環(huán)保意識(shí)比較差,熱切追求短期經(jīng)濟(jì)利益,對(duì)破壞環(huán)境的行為視而不見,再加上這些地區(qū)基本上都沒有環(huán)保資金的儲(chǔ)備,也缺乏一定的環(huán)衛(wèi)設(shè)施設(shè)備,環(huán)境破壞之后會(huì)直接影響到該地區(qū)人們的生產(chǎn)生活,并導(dǎo)致惡性循環(huán),從而影響到本地區(qū)整體社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,以旅游帶動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的初衷最終可能演變成適得其反的結(jié)果,造成難以挽回的損失。
良好的環(huán)境和旅游資源的可持續(xù)利用是鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的重要基礎(chǔ)和標(biāo)志,這就要求旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)與開發(fā)必須與環(huán)境、資源保持和諧統(tǒng)一。具體地說,產(chǎn)品的設(shè)計(jì)首先要和鄉(xiāng)村自然環(huán)境相協(xié)調(diào)。盡量減少對(duì)當(dāng)?shù)赝恋?、水體、森林等的影響和消耗;對(duì)因發(fā)展旅游業(yè)而修建的賓館飯店、道路交通等設(shè)施,盡量減少用地、用水、用電、用氣,并處理好污水和垃圾;盡量不影響當(dāng)?shù)貏?dòng)植物的生存空間和養(yǎng)料系統(tǒng),使之能夠繼續(xù)繁衍生息。其次,產(chǎn)品的設(shè)計(jì)必須和鄉(xiāng)村人文環(huán)境相協(xié)調(diào)。對(duì)于具有特殊價(jià)值的自然遺跡、人文遺跡、文物古跡等要嚴(yán)格保護(hù),對(duì)當(dāng)?shù)匚幕鼞?yīng)當(dāng)重點(diǎn)保護(hù),獨(dú)特的民族風(fēng)俗文化、建筑藝術(shù)、陶瓷文化、飲食文化等,都應(yīng)保持它原有的文化風(fēng)格、風(fēng)貌。如賓館飯店等旅游設(shè)施的布局、造型均應(yīng)與景觀的文化特色相一致;各項(xiàng)旅游服務(wù)如導(dǎo)游、交通、產(chǎn)品都應(yīng)顯示其文化品位,切忌城市化、商業(yè)化的濃重氣息損傷原有的文化內(nèi)涵。
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