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摘要:茶葉生態(tài)觀光園是推進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新亮點,對當?shù)?/a>旅游經(jīng)濟的發(fā)展具有較大的促進作用。本文對茶葉生態(tài)觀光園的打造形式進行了深入剖析,剖析了茶葉生態(tài)觀光園對旅游經(jīng)濟的作用,即實現(xiàn)茶葉保值增值,帶動當?shù)芈糜萎a(chǎn)業(yè)的發(fā)展,舉辦一系列的生態(tài)茶文化旅游節(jié),開發(fā)旅游文化資源,有利于倡導和發(fā)展綠色生態(tài)環(huán)保的旅游方式。
關鍵詞:茶葉生態(tài)觀光園;旅游經(jīng)濟;生態(tài)茶文化;促進作用
中國是茶葉的故鄉(xiāng),是世界上最早種茶飲茶、制茶的國家,飲茶之風在全國盛行。當前,我國茶葉生產(chǎn)以前所未有的速度在不斷發(fā)展,并為世界其他國家或地區(qū)提供了各種各樣的高品質(zhì)茶葉。隨著茶文化的不斷宣揚,人們對茶的使用不僅僅局限于喝茶品茶,茶葉利用范圍更加廣闊了。人們開始研究和茶葉有關的一切事物或活動,包括茶葉種類、茶葉種植、茶葉制作、飲茶文化等。甚至更多的客戶提出需要建立一些與茶葉相關的旅游項目,比如茶葉生態(tài)觀光園、茶葉品鑒館、茶葉博覽館等,多形式的茶文化不僅僅讓廣大消費者得到田園休閑,也帶來了較好的經(jīng)濟效益。在此背景下,我國的茶葉生態(tài)觀光園有了較大程度的開發(fā)。結(jié)合我國悠久的茶葉文化背景,國內(nèi)一些茶葉生態(tài)觀光園開始積極探索和茶葉相關的旅游和休閑項目,使旅游者在旅游休閑中得到放松和娛樂,感悟深厚的茶葉文化知識,并帶動當?shù)芈糜谓?jīng)濟的發(fā)展。
1茶葉生態(tài)觀光園的開發(fā)形式
我國茶葉生態(tài)觀光園的形式是豐富多彩的。在旅游方面,茶葉生態(tài)觀光園稱得上是一種寶貴的旅游資源。比如,廣西桂林的堯山茶葉旅游生態(tài)觀光園,讓游客在旅游中參與茶葉采摘、茶葉制作、茶葉品嘗,堯山茶葉生態(tài)園增強了游客體驗,并使游客在娛樂中深刻體驗了茶葉的生產(chǎn)制作過程。具體來說,國內(nèi)茶葉生態(tài)觀光園的主要形式有以下幾種:
第一,茶樹品種生態(tài)觀光園。我國是一個擁有悠久茶葉種植歷史的國家,歷經(jīng)幾千年的源遠流長,我國已經(jīng)擁有了種類非常豐富的茶樹品種,并且每個茶樹品種的特點各不相同。利用這種優(yōu)勢,茶樹品種生態(tài)觀光園可以對各種各樣的茶樹品種進行收集和歸類,并進行展示。同時,我國一些茶樹品種生態(tài)觀光園還大力引進了國外一些優(yōu)良茶樹品種,并建立了苗木繁育基地。隨著茶樹品種生態(tài)觀光園的不斷增多,游客可以對我國的茶樹品種進行更清晰的了解。
第二,茶葉加工生態(tài)觀光園。通常情況下,茶葉加工生態(tài)觀光園會陳列各種各樣的茶葉加工設備,并在各種加工機器上進行標注和說明,包括各種茶葉的不同的加工方式以及每種加工機器的特點和用途等。一方面,游客可以對各種茶葉的加工進行多方面的了解。另一方面,通過對茶葉加工的演示,游客們可以更好地認識到各種茶葉的加工制作過程。
第三,茶葉科普生態(tài)觀光園。茶葉科普生態(tài)觀光園的主要目的是為了普及有關茶葉的文化和知識,包括茶葉的成分構(gòu)成、作用、營養(yǎng),茶葉的制作過程,飲用方式方法,貯存方式等。通過對這些方面的了解,游客們可以獲得更多的茶葉文化知識。如福州茉莉花茶文化生態(tài)觀光園通過生態(tài)觀光園建設推進“福州茉莉花茶”茶文化品牌建設,實施電子商務推介、產(chǎn)品展銷推介、科技興茶、質(zhì)量興茶等活動宣傳福州茉莉花茶知識,提升游客對茶葉知識的了解。
第四,茶葉歷史生態(tài)觀光園。茶葉的歷史源遠流長,其最早可以追溯到4000多年前,因此,茶葉的歷史文化可以被稱作是一門學問。在茶葉歷史生態(tài)觀光園中,有專門的講解人員為游客們介紹茶葉的歷史。借助于觀看圖片,書籍,以及專門人員的講解,游客們就可以更好地了解茶葉的起源、開發(fā)和傳播,與此同時,游客們也開始了解一些茶經(jīng),古代名人品茶的故事,以及一些茶葉科技成果,以此來擴充自己的視野。第五,茶藝生態(tài)觀光園。自古以來,品茶是一種藝術行為。因此,現(xiàn)代品茶逐漸成為一種時尚的藝術。
一般而言,茶藝有兩種形式,即品茶和泡茶。這兩種藝術形式構(gòu)成了茶藝。在茶藝生態(tài)觀光園中,游客們可以在輕松的氛圍中學會如何泡茶,如何品茶,這種方式不僅讓游客們得到了美的享受,而且還讓游客們深深體會到我國茶藝文化的博大精深。如云南沙河鄉(xiāng)陳家村榮康達烏龍茶莊園,讓顧客親自體驗、制做高山烏龍茶、參觀茶葉制作的整個過程,增強顧客的藝術體驗。第六,高產(chǎn)量優(yōu)質(zhì)示范茶葉園。隨著茶葉行業(yè)的不斷發(fā)展,我國各個地區(qū)開始不斷利用高新技術來提高茶葉的產(chǎn)量和質(zhì)量。到目前為止,很多省份,如浙江、廣西、山東、安徽等都已經(jīng)建立了一些高標準的高產(chǎn)量示范茶葉園。如山東日照碧??禈酚袡C富硒茶高科技示范園、金寨縣茅坪茶葉高科技示范園。這些茶葉示范園區(qū)的建立幫助茶農(nóng)不斷研發(fā)一些優(yōu)質(zhì)、良性的茶葉品種,而且絕大多數(shù)省份的茶葉生態(tài)示范園已經(jīng)逐步向游客開放,游客可以到各個茶葉生態(tài)示范園進行參觀和游覽體驗。在游玩和欣賞過程中,游客可以親自進行茶葉采摘,這樣,游客切身體會到了茶葉生長的田園風光,并且還了解了茶葉高產(chǎn)量生產(chǎn)的方法。
2茶葉生態(tài)觀光園對旅游經(jīng)濟的作用
毫無疑問,茶葉生態(tài)觀光園的發(fā)展對當?shù)氐穆糜谓?jīng)濟有較大的促進作用。如今,茶葉生態(tài)觀光園已經(jīng)成為我國旅游經(jīng)濟的一個重要組成部分??偟膩碚f,茶葉生態(tài)觀光園對當?shù)芈糜谓?jīng)濟的促進作用主要體現(xiàn)在以下幾點:
2.1實現(xiàn)茶葉保值增值,帶動當?shù)芈糜萎a(chǎn)業(yè)的發(fā)展
茶葉生態(tài)觀光園的發(fā)展在很大程度上促進了茶葉附加值的增加,從而帶動當?shù)芈糜萎a(chǎn)業(yè)的發(fā)展。茶葉生態(tài)觀光園屬于茶文化旅游的一種,這種旅游形式的出發(fā)點是茶葉,并以茶葉為資源進行開發(fā)和生產(chǎn)一系列具有旅游價值的產(chǎn)品。茶葉生態(tài)園很好地將茶葉和旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)合在了一起,這種形式是對傳統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)模式的改革和創(chuàng)新。如四川平武打造萬畝茶葉生態(tài)旅游觀光園不但可以讓游客在田園風光中感受到大自然的美,而且還可以了解如何加工茶葉,如何品茶,這種親身體會到的快樂是無法用言語來表達的。正是因為茶葉生態(tài)觀光園可以帶給游客們無窮的樂趣,人們對這種形式的旅游更加情有獨鐘。茶葉生態(tài)觀光園的開發(fā),促進了茶葉和娛樂方式的開發(fā),并帶動了茶葉方面的消費,這大大提高了茶葉的附加值,特別明顯的就是旅游收入可以有明顯的提高。比如,我國廣西省的桂林茶葉生態(tài)觀光園,自從其建立以來,前往參觀的游客呈逐漸上升的趨勢。如今,該省的茶葉生態(tài)觀光園已經(jīng)在國內(nèi)外獲得很好的評價。
2.2帶動當?shù)夭枞~旅游經(jīng)濟的發(fā)展
一般情況下,茶葉生態(tài)園會進行一系列的文化活動。通過舉辦一系列的活動,茶葉生態(tài)園可以吸引到更多國內(nèi)外的游客,從而擴充其在世界各地的影響力。與此同時,目前,很多的茶葉生態(tài)園已經(jīng)開始開展各種豐富多彩的商貿(mào)活動。比如,云南省一些茶葉企業(yè)和各地的茶商簽訂了一系列的經(jīng)濟合作協(xié)議,這樣就可以開發(fā)出更多的合作項目,如茶葉出售、茶葉技術研發(fā)、茶葉工廠建立、茶葉基地建設等,茶葉經(jīng)濟的快速發(fā)展帶動了旅游資源的開發(fā)。如筠連縣清溪溝茶文化生態(tài)觀光園建有茶文化小鎮(zhèn)、茶博園、茶藝會所、會展培訓中心、茶葉加工、觀光園、鳥巢、茶文化購物街、花園餐廳、疊水湖、游客接待中心及相關配套設施,茶園生態(tài)旅游發(fā)展旺盛。
2.3舉辦一系列的生態(tài)茶文化旅游節(jié),開發(fā)旅游文化資源
茶葉生態(tài)觀光園除了帶游客們參觀生態(tài)園,了解茶葉歷史和制茶過程之外,茶葉生態(tài)觀光園還可以不斷通過舉辦豐富多彩的生態(tài)茶文化旅游節(jié)來對該地區(qū)的旅游文化資源進行深度開發(fā)。比如,我國湖南省武陵山地區(qū)就舉辦了生態(tài)茶文化旅游節(jié)。隨著生態(tài)茶文化旅游節(jié)的舉辦,該地區(qū)的茶文化行業(yè)和旅游行業(yè)得到了很好的結(jié)合。生態(tài)茶文化旅游節(jié)向世界各地人們介紹了茶葉品質(zhì)和文化,從而吸引了更多游客的到來。
2.4倡導和發(fā)展綠色生態(tài)環(huán)保的旅游方式
茶葉生態(tài)觀光園提倡綠色生態(tài)環(huán)保的旅游方式來吸引廣大的游客,從而帶動了當?shù)芈糜涡袠I(yè)的發(fā)展。目前,茶葉生態(tài)觀光園一直倡導綠色的旅游方式,自然的旅游方式,健康的旅游方式,因此這種方式受到了廣大游客們的喜歡。在茶葉生態(tài)觀光園中,茶文化旅游得到了人們的認可和熱捧。茶文化旅游通過在自然的生態(tài)環(huán)境中,將茶葉的自然景觀以及人文景觀很好地結(jié)合在了一起。在這種背景下,茶文化旅游的發(fā)展帶動了其他商貿(mào)、購物、度假等配套旅游形式的開發(fā)。同時,生態(tài)旅游的方式為該旅游區(qū)樹立了美好的形象。在促進經(jīng)濟效益的同時,茶葉生態(tài)觀光園還促進了當?shù)厣鐣б娴陌l(fā)展。在濃厚的茶文化氛圍中,自然而然地擴大了該旅游景區(qū)的知名度和影響力,從而促進該地區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。
3結(jié)語
如今,人們對旅游的需求越來越旺盛,旅游業(yè)的一個熱點就是回歸自然生態(tài)的旅游方式,而茶葉生態(tài)觀光園正好符合了這一需求。茶葉生態(tài)觀光園的建立大大促進了當?shù)芈糜涡袠I(yè)的發(fā)展。未來,有關部門和企業(yè)應該對茶葉文化和旅游行業(yè)進行大力整合開發(fā)。在開發(fā)茶葉生態(tài)觀光園的同時,需要將當?shù)氐奈幕曀捉Y(jié)合起來,從而更好地展現(xiàn)當?shù)氐牟栲l(xiāng)特點,與此同時,茶鄉(xiāng)需要將茶文化有關的旅游景點和旅游項目進行重點的發(fā)展,并嚴格按照標準進行建設,朝著高標準高質(zhì)量的茶葉生態(tài)觀光園發(fā)展。這樣,游客們就可以切身感受到茶葉文化資源的豐富。總之,茶葉生態(tài)觀光園是旅游資源的一個重要組成部分。隨著對茶葉文化的不斷發(fā)展,茶葉生態(tài)觀光園可以大大帶動茶文化旅游業(yè)的快速前進和發(fā)展。
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作者:郝志闊 單位:廣東環(huán)境保護工程職業(yè)學院