花茶加工業(yè)發(fā)展探究范文

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20多年來，耳聞目睹茉莉花茶生產(chǎn)加工企業(yè)從興起到不斷發(fā)展壯大；特別是2000年調(diào)到橫縣經(jīng)濟(jì)貿(mào)易和信息化局工作以來，一直從事和服務(wù)于地方企業(yè)的經(jīng)濟(jì)、貿(mào)易和信息相關(guān)工作后，經(jīng)常深入企業(yè)調(diào)研和指導(dǎo)，從中了解了花茶加工企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營狀況。現(xiàn)根據(jù)自己的淺識，談?wù)剰V西橫縣花茶加工企業(yè)發(fā)展概況。

一、橫縣花茶加工企業(yè)狀況

目前，橫縣花茶加工企業(yè)180多家，年生產(chǎn)加工量達(dá)到6萬噸以上，年產(chǎn)值超過25億元。至去年，開工生產(chǎn)花茶工企160家，符合節(jié)能減排的花茶加工企業(yè)達(dá)160家。其中，花茶加工企業(yè)150多家獲得QS認(rèn)證，“橫縣茉莉花茶”證明商標(biāo)和“橫縣茉莉花”原產(chǎn)地保護(hù)標(biāo)記標(biāo)簽使用廠家達(dá)11個。近年來，橫縣花茶加工企業(yè)能夠穩(wěn)定全縣茉莉花種植面積10萬畝，年產(chǎn)鮮花8萬噸，茉莉花產(chǎn)量和花茶產(chǎn)量占全國總產(chǎn)量的85%以上，占世界的60%。為此，美麗富饒的廣西橫縣已成為世界最大的茉莉花種植基地和茉莉花產(chǎn)品生產(chǎn)加工基地。

二、重要性和主要成效

（一）茉莉花茶加工產(chǎn)業(yè)重要性。茉莉花茶產(chǎn)業(yè)是全縣的經(jīng)濟(jì)發(fā)展的助推器。茉莉花茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展可以直接帶動商業(yè)、餐飲業(yè)、交通運(yùn)輸業(yè)、建筑等相關(guān)行業(yè)的發(fā)展，增加稅源稅收。如果該產(chǎn)業(yè)敗落，將極大地影響全縣的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

1、茉莉花茶加工產(chǎn)業(yè)已成為橫縣當(dāng)?shù)刈罹咛厣霓r(nóng)業(yè)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)和支柱產(chǎn)業(yè)。首先，去年橫縣茉莉花種植面積10萬畝，年產(chǎn)鮮花8萬噸，年加工花茶量達(dá)到6萬噸以上，整個加工企業(yè)年產(chǎn)值25億元以上。其次，花農(nóng)年銷售鮮花收入7億元左右，惠及6.8萬農(nóng)戶，33萬花農(nóng)，年畝產(chǎn)值8000元左右（年人均收入超2000元）。

2、茉莉花茶產(chǎn)業(yè)促進(jìn)并提高地方經(jīng)濟(jì)和社會效益。橫縣茉莉花茶產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)和社會效益非常明顯。橫縣對茉莉花花茶產(chǎn)業(yè)、市場進(jìn)行規(guī)范管理促進(jìn)了其它產(chǎn)業(yè)、市場的繁榮興旺，也帶動了其他產(chǎn)業(yè)、市場的發(fā)展。（1）茉莉花茶產(chǎn)業(yè)帶動了其它產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。現(xiàn)在以花茶加工廠180家，若以一個廠投資150萬元計，總資產(chǎn)2.7億元；雖然每年茉莉花茶產(chǎn)業(yè)的直接稅收只有幾百萬元，但只有保住花茶加工業(yè)立于不敗之地，才能保住橫縣的茉莉花種植產(chǎn)業(yè)，花農(nóng)才有收益。（2）在茉莉花市場建成之后，相繼帶動了茶葉市場、成品茶市場、生活市場、摩托車市場、建材市場的形成，這些市場一脈相承，2009年成交額超15億元左右。（3）茉莉花茶產(chǎn)業(yè)帶活了一方經(jīng)濟(jì)，同時消化了農(nóng)村剩余勞動力和安排了大量下崗工人。2009年大約有20萬人在服務(wù)和服從于茉莉花茶產(chǎn)業(yè)服務(wù)。(4)壯大交通運(yùn)輸、郵政和服務(wù)業(yè)。椐不完全統(tǒng)計，僅運(yùn)輸一項(xiàng)，每天約有2000多輛摩托車往返于市場內(nèi)外運(yùn)花。每到花茶加工季節(jié)，更有全國20個省（市）的茶商3000多人云集橫縣，每月運(yùn)輸茶葉成品、半成品的車輛約有7000多臺次。由此，給交通運(yùn)輸業(yè)帶來的產(chǎn)值達(dá)3000萬元，給郵電通信業(yè)帶來的產(chǎn)值1000多萬元。此外，還帶動了餐飲、旅店等服務(wù)業(yè)的發(fā)展等等。

（二）主要成效。經(jīng)過對企業(yè)進(jìn)行整改、扶持和品牌培育，有9家花茶加工企業(yè)被評為“全國優(yōu)秀花茶加工企業(yè)”，廣西金花茶業(yè)公司連續(xù)兩年被中國茶葉流通協(xié)會評為“中國百強(qiáng)茶葉企業(yè)”，引進(jìn)一家年產(chǎn)10噸的香精香料加工廠，拓寬了產(chǎn)業(yè)鏈。

1、開創(chuàng)自主品牌茉莉花茶的生產(chǎn)加工。因?yàn)椤白灾髌放啤蹦鼙ＷC橫縣茉莉花茶產(chǎn)業(yè)永久不衰。橫縣花茶加工企業(yè)響應(yīng)縣委、縣政府的號召積極發(fā)展自主品牌茶生產(chǎn)。其中金花茶業(yè)、桔楊茶業(yè)公司、長海茶廠、南方茶廠自營花茶年產(chǎn)量超過1000噸；蒼山茶業(yè)、陽春茶業(yè)、杰龍茶廠的自營花茶超過800噸；年自營花茶500噸的有7家。由于生產(chǎn)的花茶質(zhì)量好，2006年橫縣縣委、縣政府選送杰龍茶廠的“茉莉龍珠”花茶被指定為當(dāng)年東盟博覽會各國首腦專用茶。現(xiàn)在，橫縣自營茶產(chǎn)量超過1萬噸。使橫縣茉莉花自主品牌花茶得到進(jìn)一步發(fā)展。

2、開創(chuàng)名優(yōu)品牌建設(shè)工作。我縣不斷加強(qiáng)橫縣茉莉花茶品牌的建設(shè)工作，“橫縣莉花茉茶”品牌建設(shè)得到進(jìn)一步加強(qiáng)，已有一定的知名度和影響力，。經(jīng)過多年的培育，橫縣擁有“金花”牌、“郁江”牌等自主品牌18個，產(chǎn)量占全縣總產(chǎn)量20%，銷量占全國17%，年創(chuàng)稅收近2000萬元。橫縣目前在國內(nèi)市場影響力較大的品牌有：金花、香之都、郁江、靈香、喬王、三三、石豹等（無品牌的花茶只占全縣產(chǎn)量的7%左右）。其中，“金花”牌、“郁江”牌、“金莉”牌等在國際國內(nèi)重大節(jié)會中獲得過獎項(xiàng);陽春茶業(yè)自營品牌的花茶出口歐盟。已有一定的知名度，橫縣莉花茉茶品牌建設(shè)得到進(jìn)一步加強(qiáng)。去年桔楊茶業(yè)公司，利用自有品牌出口花茶1250噸，長海茶廠通過公司出口花茶1120噸；陽春茶業(yè)自營品牌的花茶出口歐盟。目前橫縣擁有自營品牌花茶18個，產(chǎn)量已占橫縣花茶生產(chǎn)總量的20%，年創(chuàng)稅收近2000萬元。

3、開創(chuàng)茉莉花產(chǎn)品深加工。引進(jìn)一家年產(chǎn)10噸的香精香料加工廠，不斷拓寬了產(chǎn)業(yè)鏈。

三、存在問題及成因

橫縣花茶加工企業(yè)大部分為代加工企業(yè)，缺乏龍頭品牌和自主品牌，競爭能力不強(qiáng)大。近年，由于成本上漲，花茶加工企業(yè)為爭搶來料加工客戶，相互打壓、降低加工費(fèi)，使企業(yè)毛利率僅為10%，利潤空間減少、效益下降，花茶加工企業(yè)關(guān)、停、并、轉(zhuǎn)10%以上，總量有所下降，有萎縮和惡化趨勢。

（一）缺乏龍頭企業(yè)品牌和自主品牌，依靠來料加工支撐產(chǎn)業(yè)。首先，龍頭品牌企業(yè)不多，企業(yè)缺乏競爭能力。花茶企業(yè)加工技術(shù)含量不高，低水平重復(fù)建設(shè)企業(yè)較多；茶廠盲目建設(shè)，廠家多，還有花茶加工企業(yè)（廠）小型作坊式，加工環(huán)境條件良莠參差不齊。橫縣所加工的花茶85%以上全是依賴外省的茶商來料加工，原料茶5萬多噸，而花茶加工企業(yè)180多家，長期依賴來料加工，加工價格受制于人，造成僧多粥少的現(xiàn)象。廠家之間為爭客戶，相互打壓，相互降低加工費(fèi)，收入低、效益差。其次，自主品牌產(chǎn)品不多。橫縣本地產(chǎn)茶產(chǎn)量只有1萬噸左右。在花茶加工企業(yè)180多家中，擁有自營品牌僅18個，使橫縣品牌的自營花茶只占2%左右，品牌效應(yīng)差。這樣既缺少自主品牌花茶，企業(yè)又無資金或不愿投入更多資金進(jìn)行廠房改造和機(jī)械更新?lián)Q代。不能完成大訂單的生產(chǎn)加工，競爭能力低下，質(zhì)量和效益嚴(yán)重下滑。

（二）標(biāo)準(zhǔn)和稅負(fù)不統(tǒng)一，缺少競爭力。一是無統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。花茶加工、質(zhì)量無統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)可依，企業(yè)生產(chǎn)無序競爭；二是稅負(fù)不均，來料加工稅費(fèi)低。自從1989年開征增值稅以來，茶商來橫縣加工花茶的原料茶來自省外，在橫縣只支付加工費(fèi)和茉莉鮮花收購費(fèi)用，造成應(yīng)稅率低，當(dāng)時一擔(dān)茶來料加工只征收不到10元的稅，而自有品牌的花茶應(yīng)繳稅約60元/擔(dān)，導(dǎo)致企業(yè)只承接來料加工，不愿開發(fā)有品牌自營茶，自我競爭意識不強(qiáng)，沒有長遠(yuǎn)發(fā)展意識。

（三）企業(yè)產(chǎn)品品牌市場開拓和競爭力不強(qiáng)。1、品牌不響，花茶產(chǎn)品自主品牌宣傳推廣力度不夠。橫縣茉莉花茶系列產(chǎn)品品牌宣傳力度不夠大，橫縣茉莉花茶的知名度不夠高，橫縣茉莉花茶在主銷區(qū)市場知名度還不高,產(chǎn)業(yè)鏈的包裝仍未跟上產(chǎn)業(yè)發(fā)展的要求。2、橫縣茉莉花茶由于產(chǎn)品競爭力和宣傳力度不夠，未能更大范圍地開拓新的國內(nèi)外消費(fèi)市場，消費(fèi)者面不夠廣；銷售渠道和市場狹窄，還停留在長江以北的傳統(tǒng)區(qū)域。

（四）市場信息不暢。市場信息服務(wù)仍然薄弱，未能更進(jìn)一步建立和完善準(zhǔn)確、全面、系統(tǒng)、權(quán)威的市場信息網(wǎng)絡(luò)，沒有做好市場信息的收集、分析、傳遞和工作。應(yīng)通過多種形式加強(qiáng)對信息資源的開發(fā)利用，為生產(chǎn)者、經(jīng)營者提供有效的信息服務(wù)，減少經(jīng)營風(fēng)險。

四、主要對策和措施

因?yàn)檐岳蚧ú璁a(chǎn)業(yè)的發(fā)展可以直接帶動商業(yè)、餐飲業(yè)、交通運(yùn)輸業(yè)、建筑等相關(guān)行業(yè)的發(fā)展，增加稅源稅收。如果該產(chǎn)業(yè)敗落，將極大地影響全縣的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。為此，橫縣縣委、縣政府已從1998年花茶加工滑坡現(xiàn)象得到警示，年年通過召集外省茶商、本地花茶加工企業(yè)負(fù)責(zé)人和相關(guān)部門召開專題會議，研究、規(guī)范花茶加工業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營，制訂出相關(guān)的主要對策和戰(zhàn)略措施。

（一）鼓勵和獎勵花茶加工企業(yè)創(chuàng)品牌

1、為改變橫縣花茶加工依賴來料加工支撐整個茉莉產(chǎn)業(yè)的局面，自從1999年12月縣委、縣政府出臺了《關(guān)于鼓勵縣內(nèi)花茶加工企業(yè)開發(fā)新產(chǎn)品，創(chuàng)立橫縣茉莉花茶品牌的獎勵辦法》,獎勵辦法詳細(xì)規(guī)定了“凡創(chuàng)立花茶品牌的企業(yè)給予稅收優(yōu)惠政策扶持”，獲區(qū)、部、國家優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的給予5-20萬元獎勵。

2、加強(qiáng)了橫縣茉莉花產(chǎn)業(yè)原產(chǎn)地標(biāo)志的保護(hù)。2006年4月橫縣獲得國家工商行政管理總局頒發(fā)“橫縣茉莉花茶”證明商標(biāo)。2006年7月“橫縣茉莉花”獲國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局批準(zhǔn)為國家級地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。2008年3月，橫縣人民政府出臺了《橫縣茉莉花茶證明商標(biāo)和橫縣茉莉花地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)工作實(shí)施方案》，圍繞“橫縣茉莉花茶”證明商標(biāo)和“橫縣茉莉花”地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的管理辦法，對使用該證明商標(biāo)和原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品標(biāo)志的企業(yè)在產(chǎn)品包裝上嚴(yán)格按有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)貼上防偽標(biāo)簽，確保茉莉花茶的產(chǎn)品分類與原料、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)志、包裝等經(jīng)過嚴(yán)格把關(guān)，保障花茶產(chǎn)品的質(zhì)量安全，引導(dǎo)企業(yè)往自營加工發(fā)展，打造品牌企業(yè)，進(jìn)一步提高橫縣茉莉花茶的知名度。

3、制訂橫縣茉莉花（茶）產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)施方案。2008年3月橫縣人民政府頒發(fā)了《2008年至2010年橫縣茉莉花（茶）產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)施方案》，主要任務(wù)是建立標(biāo)準(zhǔn)的茉莉花、茶葉基地，建立高效、節(jié)能的標(biāo)準(zhǔn)化花茶加工企業(yè)，加大力度扶持龍頭企業(yè)和進(jìn)行品牌培育，增加橫縣花茶的市場占有率。

（二）加大橫縣茉莉花的宣傳推廣力度

1、加大宣傳推廣，提高花茶知名度。1999年在首都北京成功舉辦了“中國茉莉花之都——廣西橫縣茉莉花產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會”，向全國宣傳橫縣的整體形象。

2、舉辦全國茉莉花茶交易會，吸引國內(nèi)外茶商。2000年至2009年連續(xù)在橫縣與中國茶葉流通協(xié)會成功舉辦了六屆全國茉莉花茶交易會，擴(kuò)大了橫縣在全國和世界的影響力，吸引國內(nèi)外茶商到橫縣加工花茶和采購花茶并成功引進(jìn)了北京張一元等三家大型花茶加工銷售企業(yè)落戶橫縣。

3、年年舉辦中國國際茉莉花文化節(jié)，發(fā)揮文化傳播作用。2010年中國國際茉莉花文化節(jié)于9月舉行，旨在促進(jìn)文化進(jìn)步、推進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、加強(qiáng)國際文化交流與經(jīng)濟(jì)合作，把橫縣茉莉花茶產(chǎn)品推向國際并成為國際知名品牌。

（三）積極探索和促進(jìn)茉莉花茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展模式

1、大力培植科技型龍頭企業(yè)。橫縣有茉莉花茶加工企業(yè)180家，年加工能力10萬噸，近年橫縣加大對科技型龍頭企業(yè)的扶持力度，如引導(dǎo)扶持廣西金花茶業(yè)有限公司，探索出了一套更適用于我縣高中檔茉莉花茶窨制關(guān)鍵技術(shù)，這套技術(shù)是在傳統(tǒng)工藝基礎(chǔ)上進(jìn)行優(yōu)化創(chuàng)新，更成熟、更實(shí)用，是具有地方特色的優(yōu)質(zhì)茉莉花茶生產(chǎn)技術(shù)。

2、建設(shè)一批企業(yè)自己的茉莉花科技示范基地，吸收、轉(zhuǎn)化新品種、新技術(shù)、新工藝。圍繞特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，全縣開展“茉莉花標(biāo)準(zhǔn)化示范基地建設(shè)”、“有機(jī)茶標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)研究與示范”、“茉莉花優(yōu)良新品種引進(jìn)篩選與示范”，建成無公害茉莉花生產(chǎn)基地7萬畝，有機(jī)茉莉花2000畝，創(chuàng)建了國家級茉莉花產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)。確保茉莉鮮花的質(zhì)量安全，提高花茶的質(zhì)量和檔次。

3、通過“企業(yè)+基地”模式，開展茉莉花標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)示范取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。在百合鎮(zhèn)平福村、橫州鎮(zhèn)新橋村、校椅鎮(zhèn)石井村建立的3000畝的“茉莉花標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)示范基地”，通過開展企業(yè)扶持、測土配方、無公害防治病蟲防治技術(shù)、低產(chǎn)茉莉花園改造，杜絕高毒高殘留農(nóng)藥的使用，茉莉花的品質(zhì)和產(chǎn)量都有了提高，花茶的質(zhì)量也得到了提高。同時示范基地與普通花園相比畝產(chǎn)量增產(chǎn)113.2公斤，達(dá)到1032.2公斤,花價高0.5元/公斤，畝產(chǎn)值為6606.08元，比普通花園增收1240.58元。示范基地共增加農(nóng)民收入372.17萬元。

（四）加大企業(yè)改革力度，確保標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)

1、加大對茶廠改進(jìn)工作，運(yùn)用新技術(shù)、新工藝提升花茶加工產(chǎn)業(yè)水平。對茶廠進(jìn)行QS認(rèn)證，確保花茶產(chǎn)品的安全、衛(wèi)生。從2005年開始，按國家食品衛(wèi)生安全法的要求，對橫縣的花茶加工廠按國家要求進(jìn)行全面的整改，全面提升企業(yè)的硬件和管理水平，2009年橫縣已有152家茶廠獲QS認(rèn)證。

2、制訂地方標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范花茶企業(yè)加工。2004年8月橫縣頒布實(shí)施橫縣地方標(biāo)準(zhǔn)《茉莉花茶綠茶窨制技術(shù)規(guī)程》、《茉莉花茶》，2007年1月《茉莉花茶》升格為廣西地方標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范了花茶加工業(yè)的加工標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，使企業(yè)生產(chǎn)有標(biāo)準(zhǔn)可依。

3、成立廣西花茶檢測中心，對花茶進(jìn)行嚴(yán)格檢驗(yàn)。2007年8月在橫縣質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所的基礎(chǔ)上成立了廣西茉莉花（茶）產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心，對全縣加工的花茶產(chǎn)品從原料、加工、成品出廠進(jìn)行全方位的跟蹤、監(jiān)督、檢測，確保花茶產(chǎn)品的質(zhì)量。

4、加大標(biāo)準(zhǔn)化茉莉花茶加工示范基地建設(shè)力度。扶持和指導(dǎo)廣西金花茶業(yè)有限公司建立我縣標(biāo)準(zhǔn)化茉莉花茶加工示范基地，全面實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化茉莉花茶生產(chǎn)加工。2009年我縣派出專門工作組深入企業(yè)，指導(dǎo)廣西金花茶業(yè)有限公司全力打造中國茉莉花（茶）加工標(biāo)準(zhǔn)示范基地建設(shè)。目前已經(jīng)產(chǎn)生明顯示范效應(yīng)和推動作用。

廣西金花茶業(yè)有限公司積極配合，努力打造茉莉花茶標(biāo)準(zhǔn)化加工企業(yè)：一是投入資金405萬元新建1560平方米的鋼架結(jié)構(gòu)的標(biāo)準(zhǔn)化離地窨制茉莉花茶車間并引進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)線，新車間將于7月投入使用。二是投入資金200萬元配套建設(shè)540平方米的精包裝車間，并于6月投入使用。三是投入資金156萬元新建350平方米集陳列、展示、品茶、教學(xué)于一體的品茶陳列室，同時融入花茶游文化元素，體現(xiàn)花茶文化底韻。四是投入資金58萬元新建一個300平方米的六堡茶地窖。五是為全面實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的管理和技術(shù)要求，公司投資5萬元開展離地窨制茉花茶生產(chǎn)工藝技術(shù)等專業(yè)培訓(xùn)，以上五項(xiàng)共計投入824萬元。公司順利完成標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)并投入生產(chǎn)，產(chǎn)生巨大示范和推動作用。

（五）成立專職管理部門，加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)管理

自2000年元月成立橫縣茉莉花產(chǎn)業(yè)管理局（簡稱花業(yè)局），協(xié)調(diào)相關(guān)部門，對茉莉花茶產(chǎn)業(yè)進(jìn)行統(tǒng)一監(jiān)督管理。在花業(yè)局的運(yùn)作下，組織花茶加工企業(yè)成立民間行業(yè)組織花茶協(xié)會，通過協(xié)會行業(yè)公約，根據(jù)市場變化，每年制訂出花茶加工企業(yè)的加工收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，由花業(yè)局和協(xié)會共同監(jiān)督，制止企業(yè)間的惡性競爭，提高企業(yè)效益。對生產(chǎn)自營茶的企業(yè)按1999年頒布的“橫縣茉莉花品牌獎勵辦法”中的稅收優(yōu)惠政策實(shí)施，改變了企業(yè)只愿承接來料加工，不愿生產(chǎn)自營茶的況。

（六）加強(qiáng)信息服務(wù)

通過多種形式加強(qiáng)對信息資源的開發(fā)利用，為生產(chǎn)者、經(jīng)營者提供有效的信息服務(wù)，減少經(jīng)營風(fēng)險。橫縣茉莉花市場在2002年就建成了花茶行情信息系統(tǒng)，與國家農(nóng)業(yè)部信息中心聯(lián)網(wǎng)，每天都在第一時間茉莉花、茶葉的交易價格、成交量、產(chǎn)量動態(tài)和市場趨勢。在互聯(lián)網(wǎng)上建立了“廣西西南茶城”網(wǎng)頁，加快了信息的傳遞速度。同時，還利用現(xiàn)有的電視、廣播、報紙等媒體傳遞花茶的供求、價格等信息，使花茶生產(chǎn)經(jīng)營者根據(jù)信息動態(tài)作快速反應(yīng)，調(diào)整生產(chǎn)、加工和銷售，減少花茶的經(jīng)營風(fēng)險。

五、下一步發(fā)展目標(biāo)

1.大力培植一體化的大型龍頭品牌企業(yè)。通過“生產(chǎn)+加工+銷售”一條龍的發(fā)展模式：補(bǔ)貼花農(nóng)，建立自己高品位茉莉鮮花生產(chǎn)基地；改造產(chǎn)房設(shè)備，嚴(yán)格按照國家無公害食品或綠色食品的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工花茶產(chǎn)品；運(yùn)用先進(jìn)的銷售理念，生產(chǎn)和銷售適銷對路的、多元化的“自主品牌”茉莉花系列產(chǎn)品，提高產(chǎn)品的質(zhì)量、檔次，增加產(chǎn)品附加值，擴(kuò)大企業(yè)市場競爭力，爭取效益最大化。

2.大力提高茉莉花茶產(chǎn)品自主品牌的影響力。提高“茉莉之鄉(xiāng)”——橫縣茉莉花茶產(chǎn)品的影響力。通過加強(qiáng)企業(yè)品牌培養(yǎng)和宣傳推廣力度，打造國際知名品牌，進(jìn)一步增大我縣茉莉花茶相關(guān)產(chǎn)品的市場份額；通過加大茉莉花茶產(chǎn)品營養(yǎng)、保健功能等宣傳力度，擴(kuò)大消費(fèi)群體；通過拓寬茉莉花產(chǎn)業(yè)鏈，開展茉莉花相關(guān)產(chǎn)品精、深加工業(yè)延伸產(chǎn)業(yè)鏈等發(fā)展壯大地方經(jīng)濟(jì)。

3.大力加強(qiáng)“茉莉花”和茉莉花茶相關(guān)經(jīng)濟(jì)、文化硬件和軟件配套設(shè)施建設(shè)。通過不斷完善城市基礎(chǔ)設(shè)施和宣傳媒體建設(shè)，大力宣傳推廣茉莉花茶產(chǎn)品和花茶文化，營造濃厚茉莉文化，進(jìn)一步提升橫縣和橫縣茉莉花茶產(chǎn)品的知名度。讓橫縣和橫縣茉莉花、茶相關(guān)產(chǎn)品走向世界。