淺談設(shè)施農(nóng)業(yè)科學(xué)與工程專業(yè)綜合實(shí)習(xí)范文

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摘要:校企合作人才培養(yǎng)是高等院校辦學(xué)中由學(xué)術(shù)型向應(yīng)用型轉(zhuǎn)型發(fā)展的重要途徑之一。為了探索該模式的具體實(shí)踐辦法，本文以河北科技師范學(xué)院設(shè)施農(nóng)業(yè)科學(xué)與工程專業(yè)綜合實(shí)習(xí)為例，結(jié)合該校目前校企合作應(yīng)用現(xiàn)狀，對校企合作人才培養(yǎng)模式在綜合實(shí)習(xí)實(shí)施中的問題進(jìn)行了研究與探討，并提出了相應(yīng)的對策和建議，為更好地實(shí)施提供有利參考。

關(guān)鍵詞:校企合作;綜合實(shí)習(xí);人才培養(yǎng)模式

校企合作人才培養(yǎng)模式是近些年來高等院校推廣應(yīng)用型教學(xué)的主要特色之一，也是目前“3+1”創(chuàng)新教育的重要途徑[1-2]。河北科技師范學(xué)院設(shè)施農(nóng)業(yè)科學(xué)與工程專業(yè)（簡稱設(shè)施專業(yè)）自2013年起，開始實(shí)施“3+1”教育培養(yǎng)，即學(xué)生在大學(xué)前三年進(jìn)行理論知識和專業(yè)技術(shù)的學(xué)習(xí)，大四則完成專業(yè)綜合實(shí)習(xí)以及畢業(yè)論文[3]。專業(yè)綜合實(shí)習(xí)則是指學(xué)生完成在校理論學(xué)習(xí)之后，進(jìn)入專業(yè)對口的企業(yè)進(jìn)行實(shí)踐生產(chǎn)的綜合鍛煉，是應(yīng)用型教學(xué)的重要體現(xiàn)，也是校企合作的實(shí)際應(yīng)用對象。學(xué)生在企業(yè)中的實(shí)踐過程，不僅可以強(qiáng)化理論知識和自身實(shí)踐能力，還能及時了解社會市場需求，促進(jìn)創(chuàng)新思維發(fā)展，達(dá)到綜合運(yùn)用的目的[3]，其成效還是顯而易見的。但在運(yùn)行過程中，仍然存在著一些問題。筆者根據(jù)目前應(yīng)用現(xiàn)狀，結(jié)合多個實(shí)踐鍛煉企業(yè)基地的運(yùn)作情況，整合關(guān)鍵問題，并提出可行性方案措施。

1現(xiàn)階段設(shè)施專業(yè)綜合實(shí)習(xí)的問題分析

1.1實(shí)習(xí)基地間存在差異性由于實(shí)習(xí)學(xué)生人數(shù)較多，實(shí)習(xí)基地接收條件有限，故實(shí)習(xí)地點(diǎn)多為分散安排，各基地采用集中管理的方法。而企業(yè)園區(qū)規(guī)劃不同，基礎(chǔ)設(shè)施不同，所能提供的條件不一樣，這容易引起各實(shí)習(xí)點(diǎn)之間學(xué)生的攀比。其一，企業(yè)所能提供的實(shí)習(xí)環(huán)境差異較大。如設(shè)施類型、種植植物種類等，導(dǎo)致學(xué)生所能接觸的品種單一，鍛煉機(jī)會較少。其二，不同企業(yè)學(xué)生生活方面差異較大。例如吃住問題，大型企業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建造全面，小型企業(yè)為節(jié)省成本，環(huán)境較為簡陋，日常飲食單一，不利于長時間生活。再者就是待遇問題，不同企業(yè)效益不同，所能提供的實(shí)習(xí)待遇也不一樣，學(xué)生實(shí)習(xí)期間待遇從600到1800不等，該差距容易使學(xué)生產(chǎn)生不滿情緒，消極怠工。相比其他問題，待遇問題體現(xiàn)得更為明顯。

1.2校企雙方合作細(xì)節(jié)溝通不足校企合作并不是學(xué)校安排學(xué)生進(jìn)入企業(yè)實(shí)習(xí)就可以了，期間會涉及諸多情況，例如，如何降低各實(shí)習(xí)點(diǎn)待遇差距（學(xué)生考慮的首要事情），提高日常飲食生活，有效管理學(xué)生工作，合理設(shè)置請假制度等。學(xué)校和企業(yè)均在合作協(xié)議細(xì)節(jié)問題上考慮不周到。學(xué)校作為校企合作的主導(dǎo)方，應(yīng)充分考慮實(shí)習(xí)期間會發(fā)生的問題，并結(jié)合企業(yè)實(shí)際生產(chǎn)需求，形成有效方案，在與企業(yè)合作之前溝通清楚，達(dá)成一致。

1.3企業(yè)管理粗放，學(xué)生意識盲目企業(yè)有自己的用人管理模式，大多數(shù)企業(yè)管理模式僅適合企業(yè)自己的生產(chǎn)運(yùn)營，而對實(shí)習(xí)學(xué)生沒有規(guī)范的管理及工作安排。而學(xué)生大多缺乏“高能力”的本領(lǐng)，部分學(xué)生還存在“高姿態(tài)、高要求”的思想問題，二者結(jié)合在一起將直接導(dǎo)致學(xué)生不知道自己干什么，怎么干，意識很盲目。僅有少數(shù)企業(yè)具有規(guī)范化管理，能有效應(yīng)用于綜合實(shí)習(xí)，如北京天惠苑花卉研究所，從學(xué)生實(shí)習(xí)的時間、分配、安排以及管理都已經(jīng)形成了有效模式，從實(shí)習(xí)開始就有相對應(yīng)崗位的負(fù)責(zé)人進(jìn)行指導(dǎo)，并每隔一段時間進(jìn)行崗位調(diào)換，學(xué)生在實(shí)習(xí)過程中入手快，表現(xiàn)好，效率高。正確的用人管理方法不僅可以使學(xué)生從實(shí)習(xí)過程中鞏固自己所學(xué)的理論知識，而且還能不斷提高自身實(shí)踐能力、創(chuàng)新思維，滿足社會需求。

1.4園藝植物固定的生長周期決定了綜合實(shí)習(xí)時間的特殊性設(shè)施專業(yè)屬于農(nóng)業(yè)范疇，其生產(chǎn)運(yùn)行受季節(jié)影響較大，存在淡季和旺季。一般對于設(shè)施生產(chǎn)而言，多為反季節(jié)栽培，故春季較為忙碌，夏季由于室內(nèi)溫度較高，農(nóng)事活動較少。而學(xué)校有固定的教學(xué)周期，學(xué)生必須在校完成相應(yīng)的理論知識和專業(yè)技能才能去企業(yè)實(shí)踐鍛煉。果樹蔬菜栽培季節(jié)性問題將影響學(xué)生實(shí)習(xí)的時間安排。設(shè)施園藝植物有各自不同的生長周期，而學(xué)生固定的時間可能會錯過實(shí)際生產(chǎn)中很多關(guān)鍵栽培時期。

1.5特殊學(xué)生實(shí)習(xí)安排問題學(xué)校設(shè)置綜合實(shí)習(xí)是從專業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)的角度出發(fā)，培養(yǎng)出社會需求的技術(shù)人才。但與此同時，學(xué)校也鼓勵學(xué)生進(jìn)行研究生深造?？佳械膶ο鬄榇笏膶W(xué)生，時間則在每年12月底，即大四上學(xué)期，這個時期培養(yǎng)方案正好進(jìn)行綜合實(shí)習(xí)。考研學(xué)生不能在實(shí)習(xí)過程中有效進(jìn)行復(fù)習(xí)，因此對于這類學(xué)生，實(shí)習(xí)時間與考研沖突。

2對策和建議

2.1合理選擇實(shí)踐基地學(xué)校應(yīng)根據(jù)企業(yè)運(yùn)營情況和實(shí)際需求合理選擇實(shí)習(xí)基地?；氐倪x擇盡量在學(xué)校所在城市周邊地區(qū)，以大型企業(yè)或上市企業(yè)為主，盡量避開散戶。大型企業(yè)一般都具有基本的基礎(chǔ)建設(shè)，能滿足實(shí)習(xí)學(xué)生住宿問題。此外，一般大型企業(yè)都有其他行業(yè)（如地產(chǎn)、商業(yè)、服務(wù)等）作為經(jīng)濟(jì)支撐，能有效保證實(shí)習(xí)期間學(xué)生薪酬方面的合法權(quán)益。學(xué)生在大型企業(yè)實(shí)踐鍛煉，接觸的人、處理的事會更多，能夠幫助他們提高綜合素質(zhì)，增長社會見識。但是，針對大量的學(xué)生人群，理想的實(shí)習(xí)基地屈指可數(shù)。因此，學(xué)校在保持與較好企業(yè)合作的同時，應(yīng)多尋找新的合作伙伴，在綜合分析利弊的同時，優(yōu)先選擇有發(fā)展、有潛力的企業(yè)，并與其共同完善必要設(shè)施建設(shè)，盡可能在較少改動的情況下達(dá)到校企合作的目標(biāo)。

2.2校企共建培養(yǎng)方案校企合作人才培養(yǎng)涉及學(xué)校、學(xué)生、企業(yè)三個方面[3-4]，學(xué)校意在培養(yǎng)社會需求人才，學(xué)生希望鍛煉綜合應(yīng)用能力，企業(yè)則需要有能力的技術(shù)人才。學(xué)校和企業(yè)應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)實(shí)踐具體內(nèi)容，以能力為導(dǎo)向，明確用人特點(diǎn)，共同制訂人才培養(yǎng)目標(biāo)，落實(shí)到實(shí)處，使培養(yǎng)方案更具合理性，使綜合實(shí)習(xí)更具針對性，以此滿足企業(yè)的用人需求，提高高校人才培養(yǎng)的質(zhì)量。此外學(xué)校應(yīng)采取有效的溝通方式掌握學(xué)生在企業(yè)的實(shí)踐動向，并及時與企業(yè)聯(lián)系。一來可以根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀，提供有利技術(shù)支持，二來能針對突發(fā)情況，共同商討應(yīng)急措施。2.2.1結(jié)合設(shè)施園藝植物生長周期靈活安排實(shí)習(xí)時間設(shè)施專業(yè)必須遵循園藝植物本身的生長周期，只是通過環(huán)境調(diào)控讓其提前萌芽、開花、結(jié)果。設(shè)施栽培種類較多，如果樹類、瓜果類蔬菜、綠葉菜等，不同類型園藝植物在設(shè)施內(nèi)栽培的關(guān)鍵時期不同[5]，詳見表1?？梢?，除桃、杏、李、甜櫻桃等核果類設(shè)施栽培果樹每年冬春季（12月至翌年5月）為設(shè)施栽培忙碌季節(jié)，其余設(shè)施園藝植物栽培均能滿足下半年（對應(yīng)教學(xué)周期第六學(xué)期）的教學(xué)安排。2.2.2有效應(yīng)用并推廣“產(chǎn)-學(xué)-研”聯(lián)合教育農(nóng)業(yè)行業(yè)更新較快，現(xiàn)代化栽培技術(shù)也層出不窮。有些大型企業(yè)園區(qū)（如北戴河集發(fā)生態(tài)農(nóng)業(yè)園）以旅游、觀光為主，為了體現(xiàn)現(xiàn)代化栽培管理技術(shù)，他們更加傾向于高校教師以科研項目的形式帶領(lǐng)學(xué)生在園區(qū)進(jìn)行技術(shù)開發(fā)，以達(dá)到“產(chǎn)-學(xué)-研”聯(lián)合教育的目的，高校也應(yīng)把握此類機(jī)會[6]。2.2.3特殊學(xué)生人群安排如在第六學(xué)期安排綜合實(shí)習(xí)，將不會影響考研人群的復(fù)習(xí)計劃。對于跨專業(yè)考研的學(xué)生而言，所需復(fù)習(xí)實(shí)際較多，也可根據(jù)表1，安排至考研結(jié)束后至成績出來前（1月-3月）。

2.3加強(qiáng)崗前培訓(xùn)和企業(yè)實(shí)訓(xùn)，明確崗位職責(zé)大型企業(yè)在入職前都會進(jìn)行短時期的員工培訓(xùn)，高校教師在入職后也要進(jìn)行崗前培訓(xùn)，高校和企業(yè)也應(yīng)重視崗前培訓(xùn)和企業(yè)實(shí)訓(xùn)的重要性[3]。在綜合實(shí)習(xí)前，學(xué)生在校內(nèi)主要進(jìn)行思想、行為教育，摒除“好吃懶做、怕苦怕累、自私自利”的壞風(fēng)氣，秉承“吃苦耐勞、愛崗敬業(yè)、勇于創(chuàng)新”的優(yōu)良傳統(tǒng)；在企業(yè)里則主要進(jìn)行企業(yè)文化、崗位類別、崗位職責(zé)、崗位任務(wù)等工作內(nèi)容的培訓(xùn)，使學(xué)生了解工作內(nèi)容，明確崗位職責(zé)，快速熟悉環(huán)境。此外，為了不影響企業(yè)本身的運(yùn)營管理，可將綜合實(shí)習(xí)主要工作分成若干個板塊，并選出各個板塊主要負(fù)責(zé)學(xué)生，多個負(fù)責(zé)學(xué)生統(tǒng)一由企業(yè)管理人員領(lǐng)導(dǎo)，形成“一對多”管理機(jī)制，每周可進(jìn)行一次工作總結(jié)，并安排下周任務(wù)，使學(xué)生參與具體項目，完成實(shí)際任務(wù)。前期可定期進(jìn)行崗位互換，使學(xué)生更好找到各自的定位，企業(yè)也可根據(jù)學(xué)生實(shí)際表現(xiàn)，在學(xué)生、企業(yè)雙方滿意的情況下，達(dá)成就業(yè)協(xié)議。

3結(jié)論

教育應(yīng)跟社會需求接軌，高校需與企業(yè)聯(lián)合。校企合作是一種全方位的人才培養(yǎng)模式，是實(shí)現(xiàn)高校人才與社會企業(yè)對接的重要媒介，是體現(xiàn)高校培養(yǎng)應(yīng)用型人才的重要方式。我校實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)尚淺，在今后具體實(shí)施過程中，應(yīng)結(jié)合設(shè)施專業(yè)特點(diǎn)以及具體實(shí)踐情況，不斷研究探討問題，優(yōu)化培養(yǎng)方案，以促進(jìn)設(shè)施專業(yè)綜合實(shí)習(xí)取得顯著成果。

參考文獻(xiàn)

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作者：李琛 邊衛(wèi)東 武春成 王東升 王帥 單位：河北科技師范學(xué)院園藝科技學(xué)院