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雜志簡介:《東方美食》是由中國人民大學書報資料中心出版的一本特色烹飪雜志,創(chuàng)辦于2013年,月刊,單期160頁。《東方美食(烹飪藝術家)》雜志在弘揚中華廚藝、傳播先進烹飪原料工藝、塑造烹飪藝術家等方面,產(chǎn)生了良好的社會效果,深受廣大廚師的歡迎,是本發(fā)行量大的餐飲業(yè)大型專業(yè)雜志,是目前全球、國內餐飲業(yè)界受讀者歡迎、的中餐雜志。
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《東方美食》是一本廣受好評的特色烹飪類雜志,創(chuàng)刊于2013年,全年期數(shù)12期。紙張開本16開,國內刊號11-5749/TS。歡迎訂閱。
《東方美食(烹飪藝術家)》(月刊)經(jīng)過多年的不懈努力,流行度高,大眾辨識度廣,創(chuàng)刊于2013年,開拓了視野,帶給讀者富有生活特色的內容。
《東方美食(烹飪藝術家)》雜志在弘揚中華廚藝、傳播先進烹飪原料工藝、塑造烹飪藝術家等方面,產(chǎn)生了良好的社會效果,深受廣大廚師的歡迎。
《東方美食》現(xiàn)已更名為《烹飪藝術家》。
《東方美食(烹飪藝術家)》主要欄目:專題報道、成功者說、案例分析、藍十字門診、法律顧問等。
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