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    水產養殖病害特點及分析范文

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    水產養殖病害特點及分析

    1結果分析

    1.1發病種類特點由表2看出,從2005年至今,病害以生物源性疾病為主,主要是細菌病、寄生蟲病、病毒病最多.其中,細菌病累計發生6種,累計發病次數240次;寄生蟲累計發生5種,累計發病次數170次;發生病毒病4種,發病次數累計150次,發病頻率分別為33%、23%、21%,見圖1。值得注意的是:有的養殖品種會同時發生多種病害,比如草魚的出血病、赤皮病、爛鰓病在養殖中同時出現,又稱為“草魚三病”;南美白對蝦發生病害時白斑病和紅體病的病癥同時出現等。近年來,不明病因的病害時有發生,分析可能與養殖水質環境惡化和養殖品種的種質退化等因素有關。例如:三疣梭子蟹的牙膏蟹,又稱“乳化病”,在2012年該病造成了很大的經濟損失,損失量占54.66%。為此我們對牙膏蟹進行了專項調查,該病已經成為池塘梭子蟹養殖中最突出的病害,發病率高達10%~30%,發病情況日趨嚴重。分別在2013年和2014年8月份暴發,經濟損失分別為56.66萬元和5.50萬元。

    1.2發病品種特點從見表3來看,發病種類以甲殼類居多,滄州市養殖甲殼類多為海水養殖品種,主要發病品種有三疣梭子蟹、日本對蝦和南美白對蝦,平均發病率為20.63%。其次是魚類,發病魚類主要為淡水魚,發病品種包括草魚、鯉魚、羅非魚、白鰱、鯽魚等,海水魚類的大菱鲆和梭魚也有發病,平均發病率為11.90%。在發病魚類中以淡水養殖的草魚和鯉魚最易發病,是病害防治的主要對象。見圖1。

    1.3發病時間從表4可看出,發病主要集中在5-8月份,6、7、8月份最高,占全年的77.1%。如圖3所示,隨著氣溫和水溫的上升,病害種類也隨著增加。分析其原因,主要有以下幾點:高溫時節,病原生物大量繁殖;水產養殖動物生長旺盛,從而導致投餌過多,排泄物增多;季節不同,天氣多變,水質環境惡化等也易造成水產養殖動物病害的增加。這與水產養殖病害發生的一般規律相符合。

    2原因分析

    2.1養殖水環境水產養殖品種繁多,病害種類也多種多樣,不同病害發生規律不同。研究表明,水產養殖病害主要與溫度、水質、原生動物群落參數、氣候變化、寄生蟲感染強度等幾個因子密切相關。滄州地區屬鹽堿地,養殖水體大部分屬于鹽堿水。(鹽堿水:屬于咸水范疇,主要是指低洼鹽堿地滲透水和地下淺表水。)其特征為水質中主要離子不具恒定性,水化學組成復雜多樣。滄州水質具有以下特點:pH普遍較高,最高可達9.0以上;鹽度高,鹽度一般在25‰以上,最高可達30‰以上;堿度大,堿度值多為10mmol/L左右,最高超過50mmol/L。由于三毛金藻的生活習性,且主要流行于內陸鹽堿地半咸水池塘及淡水水域,因此,在滄州地區三毛金藻中毒病在每年的春季、秋季、冬季易發生。2010年白鰱4月份發生,發病率0.12%,死亡率0.01%,造成經濟損失0.1萬元。

    2.2養殖結構單一新品種覆蓋率低滄州市的海水養殖一直是南美白對蝦單養和日本對蝦、三疣梭子蟹混養兩種模式,淡水養殖以四大家魚為主。養殖品種比較單一,養殖生產上需要生長快、品質優、抗逆性強的新品種。

    2.3部分養殖品種種質退化目前苗種繁殖出現管理不夠規范,部分養殖品種出現了親本種質退化現象,使得一些養殖品種對水產養殖病害的抵抗能力下降,病害的發病率自然會提高。

    2.4病害防治意識不強,防治條件差首先是病害防治的意識不強,大部分養殖戶等到病害發生以后才實施防治;其次病害防治條件差,多數停留在眼觀手摸的直觀診斷階段,能夠進行實驗室診斷的極少。

    3防治對策

    3.1開展防疫檢疫,提高苗種質量開展防檢疫工作,可以阻止水產病害發生和蔓延,是一項關鍵性措施。養殖單位應從良種場或規范的苗種繁殖廠家引進優質健壯的苗種,并在放養前對苗種進行消毒和免疫,從源頭上杜絕病原的傳播。

    3.2培育名特優養殖新品種,提高魚體的抗病力培育優良品種可以提高魚體的抗病能力,增加水產品產量,從而提高水產養殖經濟效益。例如,滄州市近兩年正在推廣的異育銀鯽“中科3號”和長豐鰱就屬于新培育出的養殖品種。它們具有生長快、體型好、出肉率高、遺傳性狀穩定等特點。

    3.3弄清發病原因,加強基礎性研究要做好水產養殖病害的防治工作,就要對水產養殖病害的發病原因,發病病原及發病規律進行進一步地研究,探索有針對性的防治方法,做到及時診斷、對癥下藥,及時處理,從而最大程度地控制病害,減少經濟損失。

    3.4推廣健康養殖模式通過對養殖環境的優化、科學投喂、調控水質,推廣設施養殖并實行標準化管理等來增強水產養殖動物對病害的抵抗力,抑制病原生物的生長繁殖,消除病原的傳播途徑,達到水產養殖病害的綜合預防。

    4今后研究方向

    4.1提高檢測技術和診斷水平部分水產養殖動物在發病初期,發病癥狀不明顯,很難判斷疾病種類,對于病害的防治不利。因此要提高對病害病原的檢測技術,加強快速檢測技術的研究和應用,對水產養殖病害能早診斷、早防治,從而減少病害造成的經濟損失。

    4.2疫苗的研制與應用目前,我國對草魚出血病和海水魚弧菌病的疫苗已經有了研究,但與實際需求還有差距,今后需要加強疫苗的研究工作,本著“以防為主”的方針,開發研制針對不同水產養殖病害的疫苗,服務廣大養殖戶,減少水產養殖病害發生,提高初級水產品的質量安全。

    4.3通過網絡遠程診斷病害,實現漁業信息化目前,水生動物疾病遠程輔助診斷網(以下簡稱魚病網)已開通。該網站面向基層養殖戶和水產技術人員,提供了技術咨詢和病害的輔助診斷等服務,在一定程度上有效減少了水生動物病害損失,促進了漁民增收。將“水生動物疾病遠程會診系統”應用于水產養殖病害測報體系之中,通過系統輔助診斷,提供藥物使用參考,能夠達到規范用藥的目的,同時可實現水產品質量安全追溯,解決水產品質量安全的相關問題。

    作者:張愛華 單位:大連海洋大學

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