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摘要:近年來,在水產養殖規模不斷擴大、水產養殖技術要求不斷提高的背景下,生態養殖技術與傳統水產養殖技術相結合應運而生。為此,本文從苗種選擇、飼料投喂、魚苗培養、藥物使用、環境營造5個方面分析了傳統水產養殖的技術要點;從構建完善的生態系統、優化水產養殖體系、合理控制整體生態環境3個角度分析了生態養殖技術在水產養殖中的應用。
關鍵詞:水產養殖;生態養殖技術;應用
近年來,在水產養殖規模不斷擴大、水產養殖技術要求不斷提高的背景下,生態養殖技術與傳統水產養殖技術相結合應運而生。目前,我國許多地區已將生態養殖技術與水產養殖技術相結合,為水產養殖行業的發展帶來了一定幫助。為了更好地提高水產養殖技術水平,促進水產養殖業不斷發展,本文擬對傳統水產養殖的技術要點和生態養殖技術在水產養殖中的應用情況進行闡述,以供參考。
1水產養殖的技術要點
隨著我國經濟的發展,水產養殖技術水平也在不斷提高,其技術要點主要體現在以下幾個方面:
1.1苗種選擇
在水產養殖過程中,選擇苗種是一項最基礎性的工作,也是一項最重要的工作。選擇優質的苗種,能為以后的養殖提供便利,能為水產的質量和經濟效益奠定基礎。選擇苗種看似是一項簡單的工作,其實也是一項專業化的技術工作。在選擇苗種時,要辨別苗種是否健康、繁殖狀態是否正常,不能選用近親繁殖的苗種,所選的苗種規格大小要一致,活躍性要好,能為以后實現效益最大化做好鋪墊[1]。
1.2飼料投喂
為了使苗種能健康成長,就需在其生長發育中不斷提供相應的飼料,使其身體有效吸收各種營養成分,促使苗種健康成長。不過,在對苗種進行飼料喂養時,要注意的問題較多,相關技術人員應謹慎對待。首先,應選擇一些優質的飼料,在質量上應進行嚴格把關,確保苗種的正常生長。避免因飼料質量問題,導致苗種生長受到限制,從而影響水產養殖的整體效益。其次,在投喂苗種時,應設定一個時間范圍,保證定時、定量,避免因投喂太多或太少造成不良影響。最后,在飼喂苗種的過程中要保持生態環境穩定性,使苗種始終生長在一個良好的環境中而得到健康成長。
1.3魚苗培養
1)密養與混養。在水產養殖的苗種中,魚類占主體部分,因其種類多且各自適應環境的能力不同,因此,在養殖過程中對不同的苗種要選擇不同的養殖方式。例如:當某種魚類患有病癥時,可采取混養方式,即在該魚群中放入對該病癥具有免疫系統的其他魚種,使其病癥得到有效控制;如果采取密養方式,就會造成該病癥在該魚群中傳播速度變快,進而影響整個生態系統,甚至導致水體被污染,使更多水生物的生命安全受到威脅,從而影響水產養殖的整體效果,使水產養殖的經濟效益受損。2)提前投放魚種。如今,我國現代化養殖技術水平不斷提高,為水產養殖提供了不少便利。為了加快增多健康魚苗的產出,溫室繁殖技術得到了廣泛應用,為了讓溫室里培養出來的魚苗更快更好地適應魚塘的環境,應將魚苗提前投放到魚塘,以增強其在水中的免疫能力,為以后魚苗的健康成長做鋪墊。
1.4藥物使用
在水產養殖過程中,因天氣、環境等自然因素的影響,水池中的苗種容易受到病蟲害的影響,導致其不能正常生長。相關技術人員應時刻關注魚苗的生長狀況,做好相應預防措施。在使用相關藥物時,應符合國家規定,確保苗種不被藥物傷害。在使用藥物過程中,應合理安排藥物用量,避免因藥物使用過量而導致苗種受到傷害,或藥物用量不足而導致病蟲害不能被有效去除,從而影響苗種健康生長。
1.5環境營造
為了營造出一個良好的水產養殖環境,首先,在建造水產養殖場前期,應對周圍環境進行嚴格考察。選擇生態環境良好的區域,并盡量遠離工廠等建筑設施,避免因工廠噪音和污水排放等因素給水產養殖帶來不利影響。對水源要進行嚴格檢測,確保符合國家標準,為水產養殖提供優質水源。其次,對池塘進行改造時,要依據苗種的生活習慣有針對性地進行改造,要對池塘中的水資源進行殺菌消毒,保證苗種在干凈、純潔的水源中健康成長。最后,在池塘周圍選擇性地種植有關植物、花草,使水產養殖的生態優化,從而使水產養殖得到便利的后續發展。
1.6池塘清淤
在水產養殖進行了一定的周期之后,在下一輪養殖前,應對池塘進行清淤消毒處理,保障下一批水生物的生存環境清潔。對池塘淤泥進行清理時,可采用日曬等手段,將池塘中遺留的有害生物殺滅[2],也可用揮撒生石灰的方法消除有害細菌,有效促進有機物的分解,提高水生物對營養物質的利用。
2生態養殖技術在水產養殖中的應用
將生態養殖技術應用于水產養殖,既能解決傳統養殖帶來的水域污染、產品質量安全等諸多問題,同時又能取得最佳的生態效益、經濟效益和社會效益。
2.1構建完善的生態系統
為了促使水產養殖的全面發展,需對其生態環境進行認真分析。在大自然中,各種生態系統的運行都是相互聯系、相互制約的。水產養殖主要是在以水中生物為主體的生態環境中進行的,但這還不能構建成一個完善的生態系統,還必須與其他生物相結合形成一個生物鏈,只有這樣才能使水產養殖得到更好的發展。水中生物的健康成長離不開對氧氣的需求,有關綠色植物可以通過光合作用釋放氧氣,并能有效吸收空氣中的二氧化碳,時刻保持空氣的清新。水產生物體內排出的一些廢棄物能成為植物的肥料,被植物分解,達到資源合理再利用。構建完善的生態系統,能使水產養殖時刻保持在一個穩定的生態環境中,使生態養殖技術與水產養殖技術完美結合,共同營造出一個良好的生態系統。
2.2優化水產養殖體系
在水產養殖過程中,水中生物對其外界溫度與氧氣濃度的高低都有一定要求,因此,相關技術人員應根據水中生物的不同需求運用相關技術手段滿足生物對兩者的要求。通過生態循環系統,白天可依靠植物光合作用產生的氧氣來滿足其對氧氣的需要。但一旦進入夜晚,植物便會停止光合作用,在這種情況下氧氣顯然不能滿足水生物的需求,因而會出現缺氧的情況,如果不能及時提供氧氣,很有可能造成水生物死亡。因此,要人工通過增氧機等為其提供氧氣,并對氧氣濃度進行合理把控,以優化水產養殖體系,使水生物能夠健康生長。
2.3合理控制整體生態環境
在水產養殖過程中,需對整體生態環境進行合理控制。對相關排泄物進行有效處理,避免排泄物等垃圾對水源造成一定破壞,從而影響水生物的健康成長[3]。為了確保水生物能持續、穩定生長,需時刻保持生態系統的穩定性。在此生態環境中的生物鏈上,應確保各種生物都能穩定發展,避免因其中某種生物的增加導致生物鏈的穩定性受到威脅。根據國家標準,對過量的生物可使用相關藥物進行調節,但要確保該藥物對其他生物不會造成威脅,從而達到合理控制整體生態環境的目的。
3結語
水產品已經成為人們日常生活中不可缺少的食材,人們對水產品的質量要求也越來越嚴格,因此,應仔細分析其養殖技術要點,對相關苗種進行認真選擇,培養出更加優質的水產品,并按照國家標準選擇相關飼料進行養殖,營造出一個良好的生態環境。運用生態養殖技術與水產養殖技術相結合的方式,不斷優化水產養殖體系,保持其生物鏈的穩定性,保證水生物在恰當的時間段得到各類所需的營養物質。另外,相關技術人員應結合現代化技術設備,及時處理在養殖過程中出現的問題,確保水產養殖效益最大化。
參考文獻
[1]郭玉環.物聯網技術在水產生態養殖中的應用探究[J].河北漁業,2016(10):54-55.
[2]石娜.試析生態養殖技術在水產中的運用[J].農民致富之友,2015(3):136.
[3]熊譜成.在水產養殖中提高微生態活菌劑使用效果的技術措施[J].農村百事通,2004(5):49-50.
作者:孔維祎 劉雙 單位:中國農業大學煙臺研究院