高寒地區當歸的豐產栽培技術范文

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摘要:本文對當歸的生長習性進行了具體的介紹，同時從育苗地處理、品種選擇及種苗處理、土壤處理及施肥量、種苗選擇、種苗處理、栽培方式、田間管理、病蟲害防治以及采收幾個方面介紹了當歸在高寒地區的豐產栽培技術，希望能夠為種植戶提供參考，從而促進我國當歸種植產業的健康穩定發展。

關鍵詞:中藥材;當歸;高寒地區;豐產栽培

當歸，又被稱為干歸或者西當歸、土當歸，是一種多年生草本植物。當歸的全株均具有特異性的香味，其根部可以作為中藥，具有良好的補血活血以及調經止痛、潤腸通便的作用，可以有效治療月經不調、經閉痛經以及血虛萎黃、眩暈心悸，在我國有著悠久的種植歷史。近年來，隨著人們物質生活水平的不斷提高，當歸葉因其含有豐富的維生素、氨基酸以及礦物質，已經被人們應用于做菜、熬粥以及做湯，導致其需求量不斷提高，當歸種植產業也得到了快速的發展。筆者經過多年的種植探索，研究出了一種適合高寒地區當歸的種植方法，現介紹如下。

1當歸的生長習性

當歸適宜在較為涼爽、高寒的地區進行生長，對低溫和日照具有較強的耐性，在1600～2800m的海拔范圍內即可種植。要想實現當歸的高產，在當歸的幼苗期其透光度要保證達到15%，在種植的過程中要避免強光照射。當歸適宜種植在土壤肥沃、土質疏松并且具有良好排水的砂質環境中，不宜在板結或積水的環境下栽培。當歸從種子到成熟需要經過2個冬天，只有到第3個生長季節才能夠完成其栽培工作。當歸的生長過程可以分為育苗期、成藥期以及留種期3個不同的生育期。在育苗期，主要是對當歸進行及時的育苗移栽，育苗期是當歸實現高產栽培的基礎，通常為120d，在育苗期結束時當歸白根的重量可以達到40g;在成藥期，當歸必須要吸取足夠的營養，此階段是藥材的關鍵生產時期，必須要做好相關管理工作以及巡視工作;當歸的留種期主要是為當歸進行留種，通常在田間越冬時期進行，在第3年的8月中旬進行采收。

2當歸在高寒地區的豐產栽培技術

2.1育苗地處理當歸的育苗地通常選擇在海拔為2500～2700m以上的陰涼潮濕、土質疏松并且肥沃的沙質壤土地。確定好育苗地以后，要及時進行翻耕，將草皮連土鏟起以后進行晾曬，曬干以后將其堆成空心的圓堆，內部放入柴草將其燒成火土以后均勻的施撒開來，翻入到土中以后作為基肥。結合深翻整地向土壤中施入3～6萬kg/hm2的農家肥，制作寬度為80～90cm的畦，畦的高度控制在12～15cm，畦間距離控制在25～30cm［1］。

2.2品種選擇及種苗處理應選擇高產、優質并且具有較好抗病性能的當歸品種。在播種之前，要進行溫湯浸種。將開水以及涼水按照2:1的比例混合以后，放入種子并不斷進行攪拌，待水溫降至30℃時，浸種24h，在此過程中要將種子蓋嚴并覆以雜草，24h以后將種子取出并晾干。向種子中拌入10倍于種子的草木灰以后將其均勻的施撒于播種溝內，接著用細肥土將其覆蓋好，覆土厚度約為1cm，接著蓋上厚度為2～3cm的草。播種后15d左右的時間進行出苗，及時松動蓋草以促進出苗。

2.3土壤處理及施肥量所選土壤前茬為小麥、豆類、馬鈴薯、油菜以及亞麻為宜。首先用多菌靈以及殺蟲劑對土壤進行處理。由于當歸喜肥怕澇，可以向土壤中施入6萬kg/hm2的腐熟農家肥，450kg/hm2的磷酸二銨、450kg/hm2的尿素以及700kg/hm2的過磷酸鈣，整平后起壟。對于鼠害以及地下害蟲較為嚴重的地塊，可以將辛硫酸乳油以及甲基異柳磷兌入細土后施入。

2.4種苗選擇種苗應當盡量選擇直徑為2～5mm，無傷無病，生長均勻并且健壯，分叉較少，表皮較為光滑的苗齡為90～100d，同時百根鮮重為40～70g的苗子。要及時除去表皮較為粗糙，具有較長側根，苗質過硬，苗心腐爛、發霉、木質化以及苗體表面存在有蟲傷、病斑以及碰傷等的病傷苗，直徑超過6mm的大苗在移栽以后具有較高的抽薹率，而直徑小于2mm的苗不能正常成藥，在種苗選擇的過程中也應除去。2.5種苗處理在對種苗進行移栽之前，將250g濃度為40%的甲基異柳磷以及250g濃度為40%的多菌靈兌入150～220kg的水中以后配制為藥液，將種苗用藥液浸蘸以后10d時移入田間，這樣可以對病蟲害進行有效的預防。

2.6栽培方式采用地膜覆蓋的方式進行栽培。覆膜采用大小壟進行起壟覆膜，大壟的高度一般為20cm，寬度為70cm，小壟的高度為10cm，寬度為20cm［2］。所選地膜為黑地膜，幅寬為1.2m，在小壟中間設置幅膜間的相互銜接處，為了防止大風掀膜或者人畜隨意踐踏，每2～3m應設置1個土腰帶。通常每壟應栽植2～3行，行距以及穴距均設置為30cm。出苗以后要對生長情況進行及時察看，并做好間苗工作，保證每穴1苗。此外，為了方便雪水以及雨水的下滲，還需要在膜的上方打上滲水孔。

2.7田間管理

2.7.1及時除草在苗高分別為5cm、15cm以及25cm時要分別進行3次除草工作，如果地塊內雜草較多，也可以在生育期內進行4次以上的除草。

2.7.2拔除抽薹株通常在5月初6月初當歸有抽薹發生。在6月中旬進入到抽薹的盛期，此時必須及時將抽薹株拔出或者用剪刀剪除。

2.7.3追肥由于當歸是喜肥植物，因而除了為其施入足夠的基肥外，還需要及時進行追肥。最為適宜的追肥時間在6月下旬葉生長盛期以及8月上旬根的增長期，這2個時期屬于當歸的需肥高峰期。

2.8病蟲害防治

2.8.1麻口病麻口病是當歸生長過程中的一種常見病，該病主要對當歸的根部造成危害，會對當歸的產量造成較大的影響。該病主要發生在成藥期，在感染初期并沒有明顯的癥狀，但是將其縱向切開，可以看到其切面位置出現褐色的糠腐狀侵染點，隨著病情的發展其根部的表皮出現褐色的縱裂紋，深度為1～2cm，根毛畸形并增多。如果病情嚴重當歸頭部皮層也會出現褐色的糠腐干爛。防治措施:應盡量選擇黑土地、生荒地或者地下害蟲較少的地塊進行當歸的種植;做好土壤以及種苗的藥劑處理工作;在育苗、起苗以及栽培過程種盡可能減少對當歸根部的損傷，從而防止微生物的入侵;將250g濃度為40%的多菌靈膠懸劑或者600g托布津加入到150kg的水中，在5月的上旬以及6月的中旬在每株植株內灌入50g上述稀釋液［3］。

2.8.2褐斑病褐斑病常發于6—8月較為高溫多雨的季節。在發病初期，當歸葉面上出現褐色的斑點，隨著病情的發展病斑逐漸擴大直至葉片大部分呈紅褐色，最終因枯萎而死亡。對于該病害，通常采用15～20g的多菌靈、15～20g的甲基硫菌靈在每667m2地中交替進行葉面噴施。2.8.3白粉病白粉病主要對當歸的莖、葉以及花器造成危害。發病初期當歸的葉面出現白色的粉狀病斑，隨著病情的發展病斑顏色逐漸加深至黑色，最終導致葉子枯死。針對該病，可以在發病初期每隔10d噴灑1次50倍65%的代森鋅進行防治。

2.9采收通常在10月中旬進行當歸的采收，如果種植地海拔較高，可以在10月上旬采收。此時當歸的莖葉開始變黃變蔫，最適宜進行采收。必須在土壤凍結之前完成當歸的采收工作。采收以后在干燥通風處將當歸及時攤開進行晾曬。在晾曬過程中需要每天進行翻動。將晾曬好的當歸理順其側根以后將殘留葉柄切除，捆成小把以后用煙火慢慢熏干。

參考文獻

［1］任積才．積石山縣高寒陰濕區當歸栽培技術要點［J］．農民致富之友，2017(11):143．

［2］景麗春．青海高寒地區當歸種植增產栽培技術［J］．南方農業，2016，10(15):47－48．

［3］劉慶援．當歸高產栽培技術［J］．農藝農技，2017(1):62－63．

作者：葉萬存 單位：甘肅省武威市天祝縣朵什鎮人民政府