馬鈴薯干物質積累和產量的影響范文

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《東北農業科學雜志》2016年第一期

摘要：

以冀張薯8號為材料，研究不同播期（B1，B2，B3）對馬鈴薯干物質積累和產量的影響。結果表明：在塊莖增長后期至成熟期，不同播期條件下，葉片、地上莖、根、匍匐莖、塊莖和全株干物質積累量，均為B2＞B1＞B3。塊莖增長后期至成熟期，馬鈴薯在B2播期時的各器官干物質積累明顯高于其他播期，且產量最高，為36967.5kg/hm2。因此，B2為最適播期。

關鍵詞：

馬鈴薯；播期；干物質積累與分配；產量

馬鈴薯是世界第四大糧食作物，也是冀西北地區傳統的作物。不同播期對作物而言，有不同的生長中心和生理表現，馬鈴薯有關播期的研究主要集中在生長指標、產量等方面[1-4]，對于干物質的積累研究較少，而播期與馬鈴薯的產量和品質密切相關，本試驗以冀張薯8號為材料，在B1、B2、B3不同播期下，研究其對葉片、地上莖、塊莖、根、匍匐莖等各個器官干物質積累與產量的關系，以期找出適合本地區種植的最佳播期，為馬鈴薯高產栽培提供理論依據。

1材料與方法

1.1試驗設計冀張薯8號由張家口市農業科學院提供，試驗在河北北方學院農場進行，前茬為谷子。設置3個播期為2013年4月21日（B1）、5月1日（B2）、5月11日（B3），每個播期3次重復，共9個小區（6m×3.9m），密度為52500株/hm2，行距為65cm，施復合肥N-P2O5-K2O（26-7-14）750kg/hm2。在幼苗剛出土、幼苗高15cm時培土，其他田間管理同當地生產田。收獲時間為9月20日。

1.2試驗方法在苗期（6月4日）、塊莖增長初期（6月18日）、塊莖增長后期（7月7日）、淀粉積累前期（7月29日）、淀粉積累后期（8月19日）、成熟期（9月13日）進行干物質測定，采用隨機抽樣法，每個重復取5株稱量鮮重，105℃殺青，再以80℃烘干至恒重，以5株平均干重作為干物質積累量[5]，測定葉片、地上莖、塊莖、根和匍匐莖的干重。收獲時每個重復取4行測產，薯塊分級標準為≥75g為大薯，＜75g為小薯。用SPSS11.5和MicrosoftExcel2003對原始數據進行分析。

2結果與分析

2.1不同播期下馬鈴薯葉片的干物質積累由圖1可知，馬鈴薯在葉片干物質的積累過程中，葉片的生長態勢為增長較快到緩慢至負增長，葉片干物質積累過程中B2在塊莖增長后期高于B1、B3，葉片干物質積累越多，光合效率越高，則產量越高。

2.2不同播期下馬鈴薯地上莖的干物質積累由圖2可知，馬鈴薯的地上莖干物質的積累，在淀粉積累前期以后均為B2>B1>B3，地上莖干物質積累越多，越有利于馬鈴薯薯塊營養的積累，從而提高產量。

2.3不同播期下馬鈴薯根的干物質積累由圖3可知，馬鈴薯在根干物質的積累過程中，苗期到塊莖增長后期根增長較快，淀粉積累前期至成熟期增長減緩，而根干物質積累在塊莖增長前期以后表現為B2>B1>B3，根部生長越旺盛，越有利于吸收土壤中的水分和營養，從而提高干物質積累量。

2.4不同播期下馬鈴薯塊莖的干物質積累由圖4可知，塊莖干物質的積累過程，始終呈遞增趨勢，且在淀粉積累前期至成熟期，塊莖干物質積累速率較快。塊莖增長后期馬鈴薯塊莖干物質積累為B2>B1>B3。馬鈴薯塊莖的干物質積累越多，產量越高。

2.5不同播期下馬鈴薯匍匐莖的干物質積累匍匐莖是塊莖發育的高效運輸器官，對塊莖的大小和分布起決定性作用[6]，由圖5可知，匍匐莖干物質的積累在塊莖增長前期B1高于B2、B3，但從塊莖增長后期開始B2>B1>B3，在淀粉積累后期達到峰值。匍匐莖長勢越好，越利于塊莖發育和干物質積累，從而促進增產。

2.6不同播期下馬鈴薯全株的干物質積累由圖6可知，整個生育時期干物質的積累量由少到多，生長趨勢為慢-快-慢，全株干物質積累量在塊莖增長后期后均為B2>B1>B3。

2.7不同播期下馬鈴薯產量的比較表1產量數據和方差分析表明，B2的產量為36967.5kg/hm2，極顯著地高于B1、B3，這說明B2為最適播期。

3結論與討論

本試驗以冀張薯8號為材料，研究不同播期（B1，B2，B3）對馬鈴薯干物質的積累和產量的影響。結果表明：馬鈴薯塊莖增長后期至成熟期，在B2播期時的各器官干物質積累明顯高于其他播期，且產量高于B1和B3。適宜播期可促進植株生長發育，對其產量有重要影響，葉片與地上莖前期干物質積累越多，其產量越高[7-9]。B2播期的各器官和全株干物質積累量和產量較高，因此，此播期為最適播期。本試驗選擇的播期較少，今后可增加播期數、縮短或增加播期間隔、測定光合參數與產量的關系及植物生長調節劑在馬鈴薯的應用等方面來研究適合本地區的最佳播期，為冀張薯8號的高產栽培與配套技術研究奠定基礎。

參考文獻：

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[9]李金榮，吳畏.馬鈴薯春季高產栽培技術[J].吉林農業科學，2006，31（4）：26-27.

作者：馬永強 路穎 田再民 龔學臣 尹江 許明麗 喬曉東 單位：河北北方學院農林科技學院 建平縣農業技術推廣中心 張家口市農牧局