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一、南宋皇家園林
北宋滅亡后,宋室后裔趙構于應天府(今商丘)繼承帝位,后遷都臨安,史稱南宋。由于政治、經濟、社會環境等各種因素,南宋時期皇家園林的修建規模已不復從前,再也沒有出現像艮岳這樣規模宏大的皇家園林。盡管如此,南宋的皇家園林仍然很有氣勢,我們可從南宋李嵩的《宮苑圖》一探究竟。南宋畫家李嵩所繪《宮苑圖》中有一雙層重檐歇山頂的大殿(如圖4),以連廊為圍墻,樹木蔥郁。宮殿輝煌壯麗,但環境與景致卻透露出些許私家園林的清新,這正是南宋皇家園林的鮮明寫照。在《宮苑圖》中描繪的另外一組建筑仍然采用相同的表現手法(如圖5):建筑雄渾壯麗,環境優雅清新。南宋佚名《懸圃春深圖》(圖6)描繪了宋廷的宮苑景觀,在這幅畫作中,臺樓高聳,殿廡縱橫,殿閣、樓廊之瓦頂皆施綠色琉璃,隔扇、門窗皆為紅色,表現出一派華美之景。
二、私家園林
宋代興建園苑的風氣從宮廷一直蔓延到民間,當時的文人士大夫們營建了大批具有濃厚文化氣息與特色的園林。兩宋時期的私家園林主要集中在北宋的東京汴梁與洛陽,以及南宋都城臨安與平江(今蘇州)。這四處的園林呈現南北不同的風格,北方以洛陽為代表,南方則以平江最為典型。
(一)洛陽私家園林北宋文學家,愛國女詩人李清照之父李格非在其所撰《洛陽名園記》中對洛陽的私家園林多有記載。在這篇文章中,作者記述了當時洛陽較為有名的十九座園林,這些園林大多數是在唐代廢址的基礎上重建起來的,其中有十八座園林為私家園林。在這十八座私家園林中,富鄭公園、苗帥園、湖園、環溪、趙韓王園、大字寺院等六處園林屬于宅院性質的園林;董氏西園、董氏東園、獨樂園、叢春園、劉氏園、水北胡氏園、東園、松島、紫金臺張氏園、呂文穆園等十處園林屬于單獨建置的游憩園;歸仁園、李氏仁豐園兩處園林則屬于以培植花卉為主的花園性質的園林。在宅院類私家園林中,以富鄭公園景物最勝,據《洛陽名園記》載:“洛陽園池,多因隋唐之舊,獨富鄭公園最為近辟,而景物最勝。游者自其第,東出探春亭,登四景堂,則一園之景勝可顧覽而得。南渡通津橋,上方流亭,望紫筠堂,而還右旋花木中,有百余步,走蔭樾亭,賞幽臺,抵重波軒,而止。直北走土筠洞,自此入大竹中。凡謂之洞者,皆斬竹丈許,引流穿之,而徑其上。橫為洞一,曰土筠;縱為洞三:曰水筠,曰石筠,曰榭筠。歷四洞之北,有亭五,錯列竹中、曰叢玉、曰披風、曰漪嵐、曰夾竹、曰兼山。稍南有梅臺,又南,有天光臺。臺出竹木之杪。遵洞之南而東,還有臥云堂。堂與四景堂并南北。左右二山,背壓通流。凡坐此,則一園之勝可擁而有也。鄭公自還政事歸第,一切謝賓客。燕息此園,幾二十年,亭臺花木,皆出其目營心匠,故逶迤衡直,闿爽深密,皆曲有奧思。”1由上文可知,在富鄭公園內共有15處建筑(見表1),其規模和形制在洛陽私家園林中可謂首屈一指。難怪李格非在其《洛陽名園記》從它開始寫起,并且毫不吝惜筆墨,給予其最長的篇幅。根據文中的描述,再參考其他相關學者的研究成果,我們嘗試著復原富鄭公園的建筑平面布局圖,如圖7所示。在單獨建置的游憩園中,北宋名臣司馬光的獨樂園是眾多洛陽游憩園中的較有名者。相對于《洛陽名園記》而言,司馬光自撰的《獨樂園記》的內容更為翔實:“……熙寧四年,迂叟始家洛,六年,買田二十畝于尊賢坊北,辟以為園。其中為堂,聚書出五千卷,命之曰‘讀書堂’。堂南有屋一區,引水北流,貫宇下。中央為沼,方深各三尺,疏水為五脈,注沼中,狀若虎爪。自沼北伏流出北階,懸注庭下,狀若象鼻。自是分而為二渠,繞庭四隅,會于西北而出,命之曰‘弄水軒’。堂北為沼,中央有島,島上植竹,圓周三丈,狀若玉塊,攬結其杪,如漁人之廬,命之曰“釣魚庵”。沼北橫屋六楹,厚其墉茨,以御烈日,開戶東出,南北列軒牖,以延涼飔,前后多植美竹,為清暑之所,命之曰‘種竹齋’。沼東治地為百有二十畦,雜蒔草藥,辨其名物而揭之。畦北植竹,方徑丈,狀若棋局,屈其杪,交相掩以為屋,植竹于其前,夾道如步廊,皆以蔓藥覆之,四周植木藥為藩援,命之曰‘采藥圃’。圃南為六欄,芍藥、牡丹、雜花,各居其二,每種止植兩本,識其名狀而已,不求多也。欄北為亭,命之曰‘澆花亭’。洛城距山不遠,而林薄茂密,常若不得見,乃于園中筑臺,構屋其上,以望萬安、轘轅,至于太室,命之曰:‘見山臺’。……”1司馬光的獨樂園面積約二十畝,屬于中小型私家園林,園中的建筑較為樸素、簡單。位于園林中部的“讀書堂”是整個園林的主體建筑,其后開一大水池,池內堆島,島上植竹,取池北橫屋為“種竹齋”,讀書堂前則是一座內有小水池的水軒,名曰“弄水軒”,池狀如虎爪。此外,園內遍種花草,設步廊、藥圃、花欄、小亭等建筑,為了觀看洛陽周圍的美景,司馬光還特地在園中筑了高臺,使得整個園林高低錯落,順序井然。在兩處以培植花卉為主的園林中,《洛陽名園記》對李氏仁豐園的記述內容較多:“李衛公有《平泉花木記》,百余種耳。今洛陽良工巧匠,批紅判白,接以他木,與造化爭妙,故歲歲益奇且廣。桃、李、梅、杏、蓮、菊,各數十種,牡丹、芍藥,至百余種,而又遠方奇卉,如紫蘭、茉莉、瓊花、山茶之儔,號為難植,獨植之洛陽,輒與其土產無異。故洛中園圃,花木有至千種者。甘露院東李氏園,人力甚治,而洛中花木無不有,中有四并、迎翠、濯纓、觀清、超然五亭。”2如文可知,洛陽花卉品種繁多,不僅種植土生土長的牡丹、芍藥,而且遠方移植而來的植物如紫蘭、茉莉等也能存活,且與其土產無異,由此可見北宋園藝技術已達到很高的水平。
(二)平江(蘇州)私家園林前文已述,南宋及南方私家園林的代表是平江園林,平江即現在的蘇州。今天,蘇州園林甲天下的美名已傳遍大江南北,而在宋代時其園林建置已極多。據《平江圖》載,南宋平江府城內外私家園林多達十余處(見圖8)。其中最為有名的,當屬滄浪亭。滄浪亭是北宋著名詩人蘇舜欽于慶歷年間罷官后,在蘇州營建的一處私家花園。這是一座在別墅廢址上重建的園林,據說廢址是五代時吳越國廣陵王錢元璙近戚中吳軍節度使孫承祐的別墅。蘇舜欽花了四萬貫錢將其買下,但并未大肆改造,而是在保持園子原貌的基礎上加以重建,使之保持了古樸、自然的趣味。不過,在此基礎上,蘇舜欽特意在園子的北邊小山上建了一座小亭以觀園景,這座小亭就是著名的“滄浪亭”(圖9),是整個園林中的點題之作,也是這座私家園林中最為著名的一景。關于這座小亭名字的由來,據說是蘇舜欽有感于《楚辭•漁夫》中漁夫開導屈原的《滄浪之歌》中的一段歌詞:“滄浪之水清兮,可以濯吾纓;滄浪之水濁兮,可以濯吾足。”同時他也將整個園子的名字命名為“滄浪亭”,自號“滄浪翁”。并作《滄浪亭記》。等到滄浪亭完全建好后,蘇舜欽邀請其好友歐陽修游覽滄浪亭,并與其作詩贊美滄浪亭,“清風明月本無價,近水遠山皆有情”即是出自兩位文人贊美滄浪亭的佳句。北宋蘇舜欽修建滄浪亭之初,可以說其是一個以集宴為主要功能的園林,由于“其地益闊,旁無民居,左右皆林木相虧蔽”。3可以說滄浪亭的選址較之隱于市井中的園林而言完全避開了城市的喧囂,而隱于大自然之中。值得一提的是,蘇舜欽所建的這所私家園林,園中建筑物極少,而滄浪亭始建之初也是建在水岸邊上的,當時的山水并不阻隔,完全一派自然景象。這是一種避實就虛的造園手法,將園中的“實景”隱匿于大自然“虛景”之中,從而形成虛實相生的自然風格。除了這處歷來被人稱為滄浪亭園最盛景觀的滄浪小亭之外,園內后來還增建有冷風亭、濯纓亭、瑤華境界、翠玲瓏、清香館、翊運堂等各類各色的建筑,以及飛虹橋、連理木等小橋、花木景觀。4時至今日,這些后增的建筑,有些尚存,有些則消失在歷史的長河之中。根據滄浪亭的景觀設置情況來看,宋代蘇州私家園林與洛陽私家園林相比,少了些花木,多以山石、水池為主,更加傾向于回歸自然。
三、宋代園林中的建筑構成
兩宋時期的園苑建筑,除了基本的廳堂和樓閣建筑外,常在園中布以亭、臺、水榭等建筑,且常常筑池。上文中提到的無論是京都的皇家園林還是民間的私家園林,都包含了或部分包含以上的建筑元素。宋代作為中國古典園林的定型時期,造園的藝術與技術均已達到歷史最高水平,園苑中的相關建筑亦已達到了相當的建筑水平。
(一)亭唐朝園林中,亭已是一種常見的建筑,例如楊貴妃所倚的沉香亭。入宋后,亭開始大量使用于園苑之中。《營造法式》也對亭的做法有了明確的規定,且有圖可依,書中將屋頂形制、尺寸及材料等級與屋頂裝飾材料直接掛鉤:“亭榭廈兩頭者(四角,八角撮夫亭子同樣),如用8寸<甬瓦>瓦套獸長、高各6寸,殯伽高8寸,蹲獸四枚各高6寸,滴當火珠高4寸。若用6寸<甬瓦>瓦,套獸長、高各4寸,殯伽高6寸,蹲獸四枚各高4寸。(如抖口跳或四鋪作蹲獸只用兩枚)滴當火珠高3寸。”1兩宋時期亭子的具體造型,可以通過兩宋界畫中找到答案。兩宋時期界畫中的亭子造型多為四方亭,也有六方亭及圓形亭,就屋頂形制而言,以攢尖頂居多,單檐歇山頂、重檐歇山頂亦有幾例。據相關學者考證,重檐歇山頂亭只在傳為北宋張先所作《十詠圖》(圖10)中出現過。這是一座重檐四角方亭,戧脊上有兩個蹲獸,嬪伽較低,斗拱為四鋪作,符合《營造法式》的規定。舊傳北宋郭忠恕所作《明皇避暑宮圖》(如圖11)有一四角重檐攢尖頂亭,此亭盡管只有一開間一進深,但在檐口下設有擎檐柱,檐柱之間并未設置欄桿及美人靠,卻在擎檐柱之間設置欄桿,目的是擴大亭子的使用空間。與《明皇避暑宮圖》中帶蹲獸與嬪伽的四角重檐攢尖頂亭相比,宋畫中還有表現了很多較為樸素的亭子,例如北宋燕文貴的《江山樓觀圖》中的亭子在垂脊上就沒有蹲獸與嬪伽。還有北宋郭熙《早春圖》(圖12)、南宋佚名《秋山紅樹圖》、南宋佚名《攜琴閑步圖》中的亭子也很樸素,且多為茅草頂。傳為衛賢所作《閘口盤車圖》圖中的兩座望亭也是四角攢尖頂亭,也是茅草頂,不同的是,在亭頂上鋪設了瓦片,起到防水的效果。南宋佚名《水閣納涼圖》與舊傳北宋李公麟《會昌九老圖》(圖13)中雖然也是茅草頂的四角攢尖頂亭,但施瓦于垂脊,且在檐口處設有較為景致的引檐。另外一幅南宋佚名作品《商山四皓會昌九老圖》(圖14)中亭子的引檐并未與檐口相連,而是設在斗拱的下方。等級較高的亭子除了在《明皇避暑宮圖》中出現外,南宋馬和之《孝經圖》中的亭子等級也較高,圖中亭子頂部有寶頂火珠,垂脊上有四個蹲獸。南宋佚名《苑圖卷》中的亭子也有寶頂火珠,與《孝經圖》中的亭子相比而言,更加富麗堂皇,屋面盡施金黃琉璃瓦,寶頂火珠也是金黃色。與一般的四角方亭的結構不同,南宋佚名《江天樓閣圖》(圖15)中的亭子采用了干闌式構造的單檐歇山頂結構,圖中的亭子依山勢而建,屋面平緩,正脊有所升起。在設色的宋代傳世畫作中,筆者所見舊傳南宋劉宗古《瑤臺步月圖》(圖16)中的方亭采用了藍色琉璃瓦,且寶頂火珠也為藍色,這在其他宋畫中是不多見的。我們在研究傳世宋畫中還發現,南宋馬麟的《樓臺夜月圖頁》中的亭子屋面坡度較高,目測其坡度可達60度甚至更高。這很有可能是南宋時期江南地區亭子的建筑特色之一,這種特色與南方多雨的自然環境定有密切關系。據有關學者的考證,直至明清時期,與北方園林相比江南園林中的亭子坡度依然陡峻。
(二)臺春秋戰國時期,以夯土筑高臺,再于臺上建樓閣殿堂,與宋代的“臺”相比,功能與建筑形制皆為復雜。宋代以來,根據兩宋界畫中的反應,臺已不再是高臺建筑的形制,而是主要用于登高遠眺,觀賞風景之用的平臺。“洛城距山不遠,而林薄茂密,常若不得見,乃于園中筑臺,……”1這段文字清楚的向我們解釋了園林中筑臺的原因。兩宋時期界畫中的臺多位于公私建筑中的庭院或屋前屋后空曠之處,一般供賓主飲酒賞月、登高望遠之用,且多與殿堂、樓閣、亭、榭等建筑組合在一起。根據對兩宋界畫的研究,我們發現,畫面中所反映的臺主要有三種制作形制,第一種是以土夯或石材筑成,例如南宋佚名《楊柳溪塘圖》、南宋劉松年《四景山水圖》(圖17)、南宋佚名《荷塘按樂圖》等;第二種是干闌式結構,如南宋佚名《江天樓閣圖》(圖15);最后一種是見于南宋佚名《寒林樓觀圖》與舊傳北宋郭忠恕所作《明皇避暑宮圖》(圖18)中的臺,這是一種將砌筑式與干闌式結構相結合的造臺方式。在兩宋界畫表現有臺的作品中,臨水所建之臺往往與其他建筑如亭、榭、岸堤及橋相結合。南宋劉松年《四景山水圖》夏景(圖17)中的臺與水榭之間以橋相連,秋景與冬景中的臺與門前小橋共同構筑起了一處區別住宅內外的過渡空間。舊傳北宋張先《十詠圖》(圖10)中的臺直接將水榭與亭相連成一個整體。在劉松年《四景山水圖》夏景(圖17)中,我們可以清晰的看到臺上安放的太湖石,南宋馬和之《孝經圖》、南宋蘇漢臣《妝靚仕女圖》(圖19)中的臺上也置有太湖石,由此點明了圖中所畫之臺應為園苑中的臺。在反映兩宋皇家園林的界畫中,我們可以清晰看到,皇家園林中的臺不僅具備觀賞風景、登高遠眺的作用,同時還具備舉行典禮儀式的作用。例如舊傳北宋張擇端《金明池爭標圖》(圖3)中的臺,南宋佚名《宮苑圖卷》中的臺,南宋劉松年《瑤池獻壽圖》(圖20)中的臺等。
(三)水榭榭最早是和臺共同出現的,《爾雅》:“無室曰榭”,又:“觀四方而高曰臺,有木曰榭”。中國古代夯土筑高墩稱之為臺,在臺上建造的木構房屋稱為榭,兩者合稱臺榭。秋至漢代的六七百年間,臺榭是宮室、宗廟中常用的一種建筑形式,具有防潮和防御的功能。1兩宋時期園林中的榭常以水榭的形式出現,這在兩宋界畫中多有反映,多為干闌式結構。《營造法式》中對榭的屋頂形制、尺寸及材料等級與使用規范均有明確規定,與亭相同:“亭榭廈兩頭者(四角,八角撮夫亭子同樣),如用8寸<甬瓦>瓦套獸長、高各6寸,殯伽高8寸,蹲獸四枚各高6寸,滴當火珠高4寸。若用6寸<甬瓦>瓦,套獸長、高各4寸,殯伽高6寸,蹲獸四枚各高4寸。(如抖口跳或四鋪作蹲獸只用兩枚)滴當火珠高3寸。”2臥欞造木勾闌是兩宋界畫中的水榭常用的做法,例如舊傳北宋李成《晴巒蕭寺圖》、南宋佚名《荷亭消夏圖》(圖21)、南宋佚名《玉樓春思圖》、南宋夏圭《觀瀑圖》(冊頁)、南宋佚名《荷亭對弈圖》(圖22)中的水榭均采用“美人靠”式木勾闌。特別是《荷亭對弈圖》中的“美人靠”木勾闌,作者描繪的十分精致。兩宋界畫中的水榭也常將木勾闌與擎檐柱組合在一起,例如南宋劉松年《四景山水圖》(圖17)、南宋佚名《荷亭兒戲圖》、南宋佚名《水閣納涼圖》(圖23)等,這些宋畫中的水榭多在擎檐柱上方加裝方格眼橫陂。此外,部分水榭在擎檐柱間加裝了落地方格窗,將木勾闌圍合在室內,如《水閣納涼圖》、《四景山水圖》中的水榭;還有部分水榭不做擎檐柱,而是在柱子之間加裝落地方格窗,例如南宋佚名《木末孤亭圖》中的亭子,但并未滿裝此類落地方格窗,而是在柱子兩側各加裝一扇方格窗。南宋佚名《水閣泉聲圖》(圖24)中的單檐歇山頂水榭、以及南宋夏圭《雪堂客話圖》(圖25)中的懸山頂水榭采用了內為落地方格窗、外為支撐窗的兩層門窗結構,采用此類雙層門窗應是出于冬季保暖的需要。在兩宋界畫所繪水榭作品中,也有不少水榭的擎檐柱并未與木勾闌相連,例如舊傳北宋李公麟《會昌九老圖》(圖26)中的水榭,該圖水榭鋪作層下用引檐,擎檐柱與木勾闌并未組合在一起。還有不少作品中的水榭不采用擎檐柱,且無任何支撐物,與《會昌九老圖》同一題材作品南宋佚名《商山四皓會昌九老圖》、舊傳北宋李成《晴巒蕭寺圖》中的水榭即為此類。
(四)方池有人認為園林中筑造方池的現象流行于明代,但通過我們對兩宋遺存的文獻典籍以及傳世繪畫作品的研究發現,兩宋園林中水池已普遍采用方池的形制。方池在兩宋皇家園林中的應用較為普遍,如北宋東京的四大園苑,相關文獻中均有方池的記載,特別是瑞圣園與金明池兩處園苑,更是以方池為中心,圍繞方池建設園苑的皇家園林。在南宋的皇室園林中,2001年發現了楊皇后宅院遺址中有方池與假山組合,而文獻記錄中的吳皇后宅吳府園林中也有假山中流水注方池的記載。1北宋皇家園林金明池是兩宋皇家園林中唯一留有逼真圖形與文字資料的園林,由于金明池是一座開放式的皇家園林,達官貴人、黎民百姓皆可賞玩,在北宋末年,它已經成為東京市民文化中的重要組成部分。王勁韜指出,北宋皇家園林金明池“這種普天同慶的情形幾乎將儒家所提倡的‘與民同樂’的思想發揮到了極致”。2《金明池爭標圖》(圖3)是從視覺形象上了解金明池的最好資料,畫中的金明池以大方形水池為核心,石砌岸堤,呈直線形。宋人孟元老在其《東京夢華錄•三月一日開金明池瓊林苑》一文中,點出了金明池的方位與尺度:“池在順天門街北,周圍約九里三十步,池西直徑七里許。”3根據丘剛、李合群等人對金明池遺址的勘探,池的方位、尺度與深度均已被測出。根據他們的實測,金明池水岸距外城西墻近300米,池為南北向,呈近方形,東西長約1240米,南北寬約1230米,周長約4940米,與史載的“方圓九里三十步”大致吻合,池底污泥距今地表深約12.5~13.5米,厚度約0.4~0.7米。池底低于當時池岸約3.4米。1與金明池毗鄰的瓊林苑雖以地面景物為主,但是仍然設有方形水池,《東京夢華錄》中載其有方池兩處,一處是“苑之東南隅,……上有橫觀層樓,金碧相射,下有錦石纏道,寶徹池塘,柳鎖虹橋”2;而另一處方池是“南過畫橋,水心有大撮焦亭子,方池柳步圍繞,謂之蝦蟆亭”3。作為北宋東京“四園苑”之一的瑞圣園,在其景觀設置中,也有方池的蹤影,北宋政治家、散文家曾鞏曾作詩云:“方塘渰渰春光淥,密竹娟娟午更寒。4”可見其中設有方形水池。作為北宋皇家園林的范——艮岳,其中亦設有方池,據宋徽宗《艮岳記》載:“出關下有平地,有大方沼,中有兩洲,東為蘆渚亭曰浮陽,西為梅渚亭曰云浪。沼水西流為鳳池,東出為研池。”5南宋皇家園林基本上沿用了北宋皇家園林的布局模式,多在園林中設方池。從部分傳世的南宋宮苑繪畫中可以看到,畫中水池岸線多為直線形,如南宋李嵩《漢宮乞巧圖》(圖27),可以明顯的看出,石砌水岸在畫面右下角呈直角型。另外一幅反映南宋宮苑形象的南宋佚名畫作《荷塘按樂圖》(圖28)描繪的也是宮苑中大水池兩條筆直的水岸相交的一角。在南宋的皇室園林中,2001年發現了楊皇后宅院遺址中有方池與假山組合,而文獻記錄中的吳皇后宅吳府園林中也有假山中流水注方池的記載。6可見方池在南宋皇家園林中也是十分流行的。除了皇家園林喜用方池外,兩宋私家園林中也多有采用。兩宋文獻典籍有明確方形水池的記載,除了稱之為“方池”以外,還有“方沼”“方塘”“墨池”等類型,顯然這些不同類型的欣賞文化對于方池的流行有重要的作用。7北宋洛陽司馬光的私家園林獨樂園中:“堂南有屋一區,引水北流,貫宇下。中央為沼,方深各三尺,疏水為五脈,注沼中,狀若虎爪。”8可見其形制為方,且名曰方沼。方沼不僅出現在名人的私家園林中,也多見于宋詞之中,例如北宋周鍔的《題清斯堂》:“萬物本空寂,浮生方沼中;鷗輕時出沒,萍散只西東”;9又如南宋盧炳的《念奴嬌》描繪了想象中的園林:“鑿開方沼,問何人種玉、工夫奇絕。幻出瀛州有……,十萬水仙羅列……不知塵世,晃然身在瑤闕”。10墨池的名稱由來,與東晉著名書法家王羲之有關,由于他不斷的洗筆練字,最后竟然把清澈的池水染成了墨色,墨池之名由此而來。南宋著名的私家園林盤洲園便依據王羲之的故事建造了方池與曲水流觴組合的園林布局模式:“絕水問農……規山陰遺跡,般澗水,剔九曲,蔭以并閭之屋,壘石象山,杯出巖下,九突離坐,杯來前而遇坎者,浮罰爵。方其左為‘鵝池’,員其右為‘墨沼’‘一詠亭’臨其中。水由員沼循池而西,匯于方池。”11兩宋時期皇家與民間締造的園林是我國古典園林史上的巔峰之作,對宋代園林的深入研究,不僅有助于我們了解兩宋時期的社會風貌及其人文志趣,也有助于我們更加深刻地領會古典園林的造園藝術與造園精神,更有助于當代設計師對于現代園林的塑造。
作者:許江單位:江南大學設計學院