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一、大營銷背景下的包裝設計
第一,整合營銷傳播理論的核心4C之一是Communication溝通,因此目前眾多的營銷主管都非常重視與消費者之間的雙向溝通,而且是通過一切手段加強與消費者的交流與對話,從而提升服務質量與擴展消費市場。在這種思路的指導下,包裝從傳統的單向傳播轉變為和消費者的雙向交流。包裝不單要吸引消費者的注意,還擔負起與消費者溝通與互動的重任。第二,精確的市場細分策略對包裝設計提出了新的要求。事實上,包裝的多樣性與系列性已隨著市場細分與整合營銷的深化普遍存在。例如牙膏的包裝,由于對消費者的需求進行了精確細分,市場上出現了美白牙膏、防蛀牙膏、抗過敏牙膏、口氣清新牙膏、中草藥牙膏、降火牙膏、男人牙膏、女人牙膏、兒童牙膏等等多種類型。而每種類型的包裝設計其背后都是對消費者喜好的分類研究。第三,整合營銷傳播主張把營銷相關的一切傳播手段進行一元化整合,把廣告宣傳、CI、公關、包裝、促銷活動、新聞等內容全部納入營銷策劃當中,從而能夠協調不同傳播手段的運作,發揮不同傳播工具的優勢,并將統一的信息傳達給目標消費者。這使得包裝設計師不得不把部分精力轉向對營銷策略的研究。第四,整合營銷傳播改變了傳統包裝的設計流程。在大營銷的背景下,包裝設計師必須充分考慮包裝與廣告宣傳、事件營銷、品牌推廣、促銷活動等諸多方面的配合。若從單純的設計角度來考量,這并非一個好的趨勢,過多地植入商業信息很容易破壞包裝的美感。但在營銷的角度看,尤其是在亞文化流行與商品同質化嚴重的今天,事件營銷、公關營銷、活動營銷已成為品牌塑造的重要手段,作為商業信息載體的包裝,營銷人員希望它在各種營銷活動中發揮更大的作用。因此,如今的包裝已不是昔日的包裝,它已變成一個重要的信息傳播與交流的媒介。包裝設計也不得不在營銷策劃的要求與指引下進行。
二、包裝設計與營銷策略的結合
正如之前所述,今天的包裝在大營銷的背景下,其促銷功能得到不斷加強,通過包裝來執行營銷傳播任務的方式被廣泛運用。尤其是食品、飲料的包裝,受組合營銷、事件營銷、活動營銷的影響最為深刻。從目前較為成功的營銷案例來看,包裝與營銷相結合的三種方式如下。
第一,將企業形象代言人或廣告語植入包裝當中。一方面,能充分發揮包裝的廣告宣傳作用。另一方面,能貫徹整合營銷傳播的要求,利用一切營銷手段向消費者傳播統一的商品信息與企業形象。事實上,在信息泛濫的今天,這種信息傳播的一致性與重復性對于消費者的記憶與品牌塑造尤為重要。當前市場上這樣的成功案例不在少數。徐崢、王寶強、汪涵代言方便面,周杰倫代言可比克薯片,五月天代言蒙牛酸酸乳,趙本山代言昌義生態與雙洋大曲,他們的形象都不約而同地出現在相應的產品包裝上。企業正是通過名人效應來建立品牌形象,通過整合營銷傳播來加強顧客的品牌記憶。
第二,在事件營銷的框架下,讓包裝服務于營銷計劃。事件營銷是營銷策劃人員利用傳統節日、社會盛典、流行文化、以及體育賽事來順勢策劃的營銷活動。為了配合整個營銷計劃的順利進行,包裝要作臨時性的調整,甚至重新設計。例如2014年紅牛飲料借助好萊塢重磅電影《變形金剛4》進行品牌推廣,在這樣的事件營銷策劃下,紅牛公司對產品包裝進行了重新設計。為了更好地執行整合營銷傳播策略,廣告語“你的能量超乎你想象”以及變形金剛的相關標識被大膽地運用到紅牛新包裝上。《變形金剛4》上映期間,超市、電影院、網絡、戶外媒體同時出現紅牛與變形金剛的混合形象,這樣的營銷傳播方式極大地提高了紅牛飲料的產品形象。又如2014年巴西世界杯期間,麥當勞快餐店的包裝一改傳統略顯保守的暗紅色風格,嘗試使用繽紛的色彩與奔放的南美圖形,讓所有消費者在餐館中也能體驗到世界杯的熱烈氣氛。從市場營銷的角度看,這是企業與消費者維護良好互動的必要手段。
第三,把包裝納入營銷策劃當中,讓其成為營銷策劃的一部分。包裝作為廣告信息的終端傳播工具,越來越受到營銷人員的青睞。隨著包裝工藝的迅速發展與包裝企業激烈競爭所帶來的價格下降,更多的企業希望通過適時調整產品包裝來配合整體營銷活動的展開。2013年可口可樂的新包裝就是一個典型案例。在可口可樂包裝的中心位置,各種網絡流行語替代了傳統飄逸的CocaCola字樣,這種出乎意料的變化正是可口可樂公司系列營銷策劃的結果。如何吸引年輕人的注意,如何獲取年輕人的認同,如何引起年輕人的共鳴,如何促使年輕人產生購買行為,這些都是可口可樂營銷人員最關心且必須解答的問題。而“網絡流行語”無疑正是產品連接消費者最有效的紐帶。這一方案確定之后,一切營銷傳播手段都必須圍繞這個中心來開展工作。可口可樂的包裝也不例外,于是一個與傳統截然不同的可樂包裝橫空出世。這再次證明,如今的包裝已不可能獨立于營銷計劃之外進行單純的設計,把包裝納入營銷策劃當中已是業界的一種趨勢。
從包裝與營銷的歷史上看,包裝在營銷概念出現之前早已存在,而營銷學說從問世至今不過百年時間。但隨著消費型社會的不斷發展以及市場競爭的日趨激烈,營銷理論迅速影響著企業銷售的各個領域。包裝設計也不例外,對于設計師來說,在設計過程中來自營銷部門的“束縛”將越來越多,但從品牌推廣與產品促銷的角度看,這種“束縛”也許正引導著設計師走向正確的方向。
作者:梁逸晟單位:廈門大學嘉庚學院