鴉片戰(zhàn)爭前茶葉外貿(mào)興旺思考范文
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中國是世界上最早種植茶葉的國家之一，茶文化源遠(yuǎn)流長。早在漢朝，中國茶文化便傳播到了朝鮮和日本，還經(jīng)由絲綢之路傳到了中亞國家。隨著東西方商貿(mào)文化交流日益頻繁，不少歐洲傳教士又將茶葉帶到了歐洲。然而，大宗的茶葉貿(mào)易卻是始于17世紀(jì)初，此后二百年間直到鴉片戰(zhàn)爭以前，中國茶葉一直在世界市場上占據(jù)著重要的地位，成為中國出口貿(mào)易中的主要貨物。而廣州茶葉出口貿(mào)易在清朝初到鴉片戰(zhàn)爭之間迎來了它歷史上前所未有的大發(fā)展期，也可以說是黃金期。
一．清代鴉片戰(zhàn)爭前廣州茶葉外貿(mào)的情況
廣州的對外貿(mào)易有著悠久的歷史。早在西漢時期，海上絲綢之路開辟，廣州作為嶺南貿(mào)易中心，嶺南的貨物很大一部分由廣州運往海外，而海外的奇珍異寶也通過海上絲綢之路源源不斷地流入廣州，所以廣州作為中國對外貿(mào)易的中繼站由來已久。雖然海上絲綢之路是以絲綢命名，但是茶葉的銷量也占到很大的比重。由于封建社會時期長期的重農(nóng)抑商政策，對外貿(mào)易一直處于被抑制的狀態(tài)，廣州對外貿(mào)易樞紐的優(yōu)勢并沒有發(fā)揮出來。明朝時期，海患頻仍，統(tǒng)治者疲于剿滅，而索性關(guān)門鎖國，對外貿(mào)易也因此低迷不振。清朝初期，沿用明朝之制，實行海禁，對外貿(mào)易幾乎滅絕。當(dāng)時，海盜時有發(fā)生，擾亂邊境百姓生活。清廷想當(dāng)然地認(rèn)為海盜猖獗的原因在于沿海百姓與海盜勾結(jié)，所以要立法嚴(yán)禁，方能彌患。于是，清朝政府在沿海各地，處處設(shè)防，不允許船只出海，也嚴(yán)禁外來船只。而一旦有所疏忽，官員就會被議罪。這種海禁政策嚴(yán)重地阻礙了茶葉出口。公元1683年，清朝收復(fù)臺灣，實現(xiàn)了全國統(tǒng)一。在此形勢下，康熙帝于次年諭令各省，認(rèn)為海氛廓清，先前所定海禁處分條例可盡行停止，海禁遂開。此后，中外對外貿(mào)易變得頻繁起來，而廣州也成為當(dāng)時中國最為重要的外貿(mào)口岸，茶葉外貿(mào)也迎來了它的興盛期。此時，大量的外國船只駛?cè)霃V州，據(jù)統(tǒng)計在清朝初期，英國東印度公司來華的船只進入廣州約有一千五百艘，而其他港口則寥寥無幾。廣州成為外國船只來華的主要港口城市。與此同時，粵商也爭相出洋貿(mào)易，“海禁既開，帆檣鱗集，瞻星戴月”“富家巨室，爭造貨船”(1)，“通于山海之間……遠(yuǎn)而東西二洋”。(2)外商與粵商之間的互動，使得中國茶葉由內(nèi)陸源源不斷地輸往了國外，從來使得茶文化在全世界范圍得到廣泛的傳播，他們的貢獻功不可沒。到了乾隆時期，廣州又迎來了一次重大的發(fā)展契機。公元1757年，清政府規(guī)定全國只有廣州一口可以通商，由此廣州成為中國對外貿(mào)易的唯一出口，壟斷了整個中國的對外貿(mào)易，這把廣州茶葉外貿(mào)總量推向了巔峰。此后，全國各省產(chǎn)茶區(qū)的茶葉源源不斷地運至廣州，與外國商人進行貿(mào)易。茶葉成為廣州排名第一位的出口商品，主要輸往英國、法國、荷蘭、葡萄牙和西班牙等國家。從公元1701年起，廣州向英國輸出茶葉，以后逐年增加，很是迅速。“康熙二年，英吉利商又向荷蘭購百斤……康熙四十九年，至十四萬斤;雍正二年，至十八萬斤;乾隆二十四年，二百二十九萬斤，三十七年，五百四十七萬斤，五十年，遂至千三百萬斤;嘉慶十八年，二千一百二十萬斤;道光二年，二千三百七十六萬斤，十年后，三千余萬斤……十七年廣東出口茶葉三十萬石，共值銀千有四百余萬元”。(3)從廣州出口的茶葉走向世界市場中，英國是當(dāng)時世界最大的茶葉消費國。鴉片戰(zhàn)爭前，英國擊敗歐洲競爭對手，操縱了世界茶市。1741年廣州茶葉對外貿(mào)易中，英國占的比重最大。由廣州共輸出英國13345擔(dān)，占廣州茶葉出口總量的三分之一強，1833年，這個數(shù)字增加為229270擔(dān)。(4)此外，美國、荷蘭和法國的進口量也很巨大，“又彌利堅國，道光十七年，購茶價銀三百六十九萬兩，(共茶十二萬余斤)，荷蘭歲需茶二百八十萬斤不等，佛蘭西二十三萬斤不等……此外西洋各國大約二百萬斤”(3)。從這些數(shù)據(jù)中，我們不難看出當(dāng)時國外對中國茶葉的需求巨大，也正是這種需求以及這種需求產(chǎn)生的利潤，大大激發(fā)了廣東茶商的積極性。他們奔走于中國各大茶產(chǎn)區(qū)，運往廣州出口(通過廣州十三行)，獲得豐厚的回報。而這又進一步分解著廣東自給自足的自然經(jīng)濟，廣州后來能夠成為中國近代革命的起源地，與此有著密切的聯(lián)系。縱觀清朝從建立到鴉片戰(zhàn)爭，廣州茶葉出口貿(mào)易總體上呈現(xiàn)增長趨勢，茶葉出口貿(mào)易量穩(wěn)定增加，呈現(xiàn)良好的發(fā)展勢頭。下圖統(tǒng)計了從1734年至1833年期間，四個時間段廣州茶葉出口總量。從圖1中，可以看出，自進入清朝以來，茶葉出口量的增長速度明顯加快，在19世紀(jì)初達(dá)到頂峰。而鴉片戰(zhàn)爭之后，五口通商之后，廣州的壟斷地位逐漸被打破，茶葉外貿(mào)總量慢慢地開始減少了。
二．清代廣州茶葉外貿(mào)興盛的原因
(一)廣州的歷史地理環(huán)境
廣州擁有良好的氣候條件。廣州地處嶺南，北回歸線附近，屬于亞熱帶氣候，年平均氣溫20度左右，所以廣州港為終年不凍港。這大大提高了廣州港口的年運營時間，從而提高了年貨物的吞吐量。另外，廣州盛行季風(fēng)，船只還需要依賴外界自然風(fēng)力的時候，這為船只的出行提供了極大的便利。每年夏季，外國商船可以乘南風(fēng)航行而來;秋天則可借北風(fēng)回去。在早期，工業(yè)革命還沒有開始，船只的航行受氣候的影響比較大，借助季風(fēng)航行是很重要的。從區(qū)位上來看，廣州南臨南海，向南可到東南亞地區(qū)乃至印度等南亞國家，進而進入歐洲;向東可穿越太平洋到達(dá)北美;往北則可通向日本。這種地理區(qū)位使得廣州有著得天獨厚的優(yōu)勢。從廣東內(nèi)部來看，廣東河流縱橫，河網(wǎng)密布，河流大多自北向南流。最長的珠江由西江、北江、東江匯流而成，長2122公里，是中國第三大河流。廣州是地處西江、北江的結(jié)合部，離東江口亦不遠(yuǎn)，所以廣州具有極為有利的水上交通條件。歷史上，廣州就是嶺南政治、經(jīng)濟中心，是海上絲綢之路的起點，很早這里就形成了四通八達(dá)的內(nèi)河航運系統(tǒng)。廣州往東可到達(dá)潮汕、福建等地;往西可到廣西、貴州、云南;往北則可通江西。在陸路交通方面，嶺南地區(qū)主要通過五嶺山隘與中原取得聯(lián)系。此外，廣東省內(nèi)眾多的茶葉產(chǎn)區(qū)也是廣州茶葉外貿(mào)興盛的一個重要因素。清代，廣東茶葉種植區(qū)不斷擴大，茶葉種類也不斷增加，如:有白云山的頂湖茶、羅浮山的羅浮茶、新安茶、紫姑峰毛茶、番禺河南茶、乳源縣毛茶、香山縣神仙茶、鳳凰山茶、黃楊山茶等。由此可見廣東產(chǎn)茶多，為廣州茶葉外貿(mào)提供茶葉來源。
(二)清政府的經(jīng)濟政策
清初全國局勢穩(wěn)定之后，康熙二十四年(1685年)，清政府宣布取消海禁，實行開海貿(mào)易，并設(shè)立粵海關(guān)、閩海關(guān)、浙海關(guān)和江海關(guān)管理對外貿(mào)易和征收關(guān)稅事務(wù)。乾隆二十年(1755年)左右，洋船到寧波貿(mào)易的很多，寧波有成為又一個澳門的可能，這種情況引起了清政府的不安。因此，乾隆皇帝諭令，增加浙海關(guān)稅收，以抑制外商北上，使其無利可圖而返廣東，雖增稅一倍，但仍然沒有效果。于是乾隆二十二年(1757年)，清政府宣布封閉閩、浙、江三海關(guān)，僅保留粵海關(guān)對外通商。從此，粵海關(guān)成為中國對海外通商的唯一口岸，全國的進出口商品交易，都由廣州一口經(jīng)營。廣州一口通商外，商船日繁，茶葉貿(mào)易也日趨繁榮，清政府的課稅也日漸增多。由此引起廣州的商行在乾隆二十五年(1760年)開始分門別類管理，分出三類專業(yè)商行;第一類是洋貨行(即十三行)，專門辦理對外進出口貿(mào)易;第二類是本港行，專管暹羅貢舶貿(mào)易及南洋貿(mào)易;第三類是福潮行，專辦福建、潮州的國內(nèi)貿(mào)易。除本港行業(yè)務(wù)范圍外，全國對外貿(mào)易都要經(jīng)過十三行行商之手。后來本港行被撤銷，其業(yè)務(wù)便劃歸洋貨行辦理。從此，對外貿(mào)易全歸十三行壟斷。廣州一口通商和十三行貿(mào)易壟斷一直延續(xù)到鴉片戰(zhàn)爭。在這一時期，廣州的海外貿(mào)易以其得天獨厚的優(yōu)勢迅速發(fā)展起來。廣州一口通商制度和十三行壟斷貿(mào)易制度，不僅促進了廣州對外貿(mào)易的發(fā)展和繁榮，還推動了廣東社會經(jīng)濟的發(fā)展。由于廣州是中國對外貿(mào)易的唯一口岸，中國內(nèi)地的商品就大批地源源不斷地運至廣州出口，而外國商品也通過廣州集散。廣州由此成為中國最大的茶葉外貿(mào)中心。
(三)粵商的努力與廣東外貿(mào)制度
粵商與徽商、晉商、浙商、蘇商一道，在歷史上被合稱為“五大商幫”。粵商文化歷史淵源深遠(yuǎn)，商業(yè)氛圍濃厚。粵商由于特殊的地理位置，毗鄰東南亞、香港、臺灣，國外的先進技術(shù)和設(shè)備最早由廣東進入，然后輻射全國。明清時期中國的資本主義尚處于萌芽階段，粵商就以其獨特的嶺南文化背景、與海外的密切聯(lián)系在中國商界獨樹一幟。早期粵商的代表在廣府，其中以十三行最為突出，主要從事貿(mào)易和運輸。粵商伴隨著廣東商品流通的擴大、商品經(jīng)濟的發(fā)展、海外移民的高潮而崛起，發(fā)跡于東南亞、香港和潮汕地區(qū)。明清以后，西方對中國的茶葉的需求激增，廣東生產(chǎn)的茶葉無法滿足外銷需要，長距離販運在所難免，廣東茶商顯得十分活躍。為適應(yīng)茶葉外銷發(fā)展的需要，有些茶商親自到外省產(chǎn)區(qū)收購茶葉，加工生產(chǎn)之后運往廣州，鴉片戰(zhàn)爭前，茶葉貿(mào)易發(fā)展迅速，蘇皖浙閩桂贛湘鄂八省區(qū)茶都運銷廣州。這樣龐大的產(chǎn)區(qū)均以廣州為出口地，勢必推動廣東茶商實力的膨脹。而廣東茶商群體的壯大反過來又推動了廣州茶葉出口貿(mào)易的進一步擴大和發(fā)展。廣州珠江沿岸，茶行、茶莊比比皆是，其加工工廠規(guī)模也非常龐大。清代控制廣州外貿(mào)的十三洋行行商多為廣東省的商人，而他們也因為經(jīng)營茶葉貿(mào)易而富甲天下。與此同時，廣東的外貿(mào)管理制度也日趨完善。廣州具有悠久的開放傳統(tǒng)，自古就是外向型的港口。在中國許多的外貿(mào)港市中，只有廣州開港最早，并長期保持著國內(nèi)第一大港的地位。早在漢代，海上絲綢之路開辟后，廣州已經(jīng)開始和海外一些國家有了往來。到了唐代，廣州已經(jīng)成為世界著名的港口，對外貿(mào)易范圍擴大到南太平洋和印度洋諸國。為了加強對外貿(mào)易管理，歷代政府在這里設(shè)置了中國最早的外貿(mào)機構(gòu)和海關(guān)機構(gòu)以管理對外貿(mào)易。明朝到鴉片戰(zhàn)爭時期，由于當(dāng)時我國實行閉關(guān)鎖國政策，各個港口都關(guān)閉，廣州一口通商，于是廣州便成為對外交流的重要城市。廣州的外貿(mào)管理制度得到進一步的完善，諸如牙行制度，明代有三十六行，清代前期演變成行商制度。他們?yōu)橥馍淘趶V東貿(mào)易代為交納關(guān)稅，購銷商品，代辦一切交涉事務(wù)，設(shè)辦商館招待外商，向外商提供商業(yè)信息等，大大方便了不熟悉中國情況和不懂中國語言的外商的經(jīng)營，對中外商人貿(mào)易起了溝通作用。