地勢標記產品開發的構思范文

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從獲得地理標志保護的產品看，這些產品不僅有著特殊的地理屬性，而且品質方面也有著較好的口碑，還蘊含豐富的歷史文化內涵。因此，這些產品極具開發價值。

首先，地理標志產品具有經濟開發價值。橘生淮南則為橘，生于淮北則為枳。地理標志產品有著鮮明的地方特色，且有著高質量、高知名度、高附加值的特點。像鎮江香醋、西湖龍井，其原材料取自特定地域，以傳統工藝制成于特定的自然和人文環境中，按法定程序批準，以所在地的地理名稱命名，這樣的產品明顯有著同類產品不可替代的獨特性。從實踐上看，受保護的地理標志作為一種知識產權，是一種無形的財富。但凡某種產品被確立為地理標志產品，它便會給當地甚至本國帶來十分豐厚的回報，并歷久不衰。在國際貿易中，誰擁有的原產地域產品越多，誰受益就越大。瑞士巧克力、古巴雪茄、蘇格蘭圍巾……這些地理標志產品本身的名稱就是最好的廣告，沒人懷疑它們在國際市場上的聲譽和競爭力。因此，地理標志產品的經濟開發價值十分突出。如地理標志產品在促進區域經濟發展方面，能夠提升地理區域的形象、提升地區品牌知名度、提高區域產業的競爭力，優化區域產業結構。對于獲準生產地理標志產品的經營者來說，能夠提高產品的附加值及競爭力，擴大市場份額。

其次，地理標志產品具有文化開發價值。每一個獲得地理標志的產品背后都蘊涵著厚重的歷史和燦爛的文化，地理標志產品在弘揚民族文化方面也有其獨特的價值。如在弘揚中國茶文化方面。雖然世人皆知中國是世界茶葉的故鄉，種茶、制茶、飲茶有著悠久的歷史。中國茶道興于唐，盛于宋、明，衰于近代。但中國茶文化的豐富內容和體現形式卻逐漸湮沒于歷史長河之中，反而日本茶道、韓國茶道在國際上大行其道。不過，這種現象隨著西湖龍井、信陽毛尖、安溪鐵觀音、武夷山大紅袍等五十多種受地理標志保護的產品的開發，已經有了很大轉變。這些產品所在地方政府舉辦了各種各樣的茶文化活動，對中國茶道所蘊涵的儒家文化、道家文化及民族文化進行宣揚。另外，許多地理標志產品背后往往有著動人的民間傳說，開發地理標志產品，有利于將這些反映傳統中國勞動人民生活的內容保存下來，流傳下去，使其成為中國傳統文化的重要組成部分。因此，地理標志產品具有重要的文化開發價值，地理標志產品作為宣傳載體，可以達到弘揚中國優秀文化的目的。

河南地理標志產品開發面臨的突出問題

目前，河南獲國家質量監督檢驗檢疫局批準得到地理標志保護的產品，有道口燒雞、新鄭紅棗、西峽六味地黃丸、禹州鈞瓷、四大懷藥、南陽玉器等九十余種，在全國各個省份中，地理標志產品的占有數量排在前列，這些受到保護的地理標志產品是河南省寶貴的財富，在提升河南經濟發展水平，保護中原歷史文化方面起到很大作用。但是，當前地理標志產品的開發依然存在不少問題，阻礙著地理標志產品在傳承中原文明和促進河南經濟發展方面發揮更大的潛力。

(一)缺乏有力的宣傳，河南地理標志產品知名度低一方面，有關部門宣傳不足，致使人們對何謂地理標志，申報它需要具備何種條件，它與原產地名稱、商標、知名商品等概念間有何關系等問題仍不十分了解，對地理標志產品的開發價值更是知之甚少;另一方面，盡管河南擁有眾多的具有文化歷史內涵的地理標志產品，但是，對外宣傳不力，許多優質特產別說是聞名全國、聞名世界了，就連多數河南人都對其一無所知。如2005年就獲得地理標志保護資格的寧陵金頂謝花酥梨，為寧陵縣傳統特產，已有600多年的生產歷史，明弘治年間即為貢品。因這種梨的梗蒂周圍長有一層金黃色的果斑，謝花之后，果實不經后熟便酥脆可食，故而得名。這種梨單果平均重300克，最大的可達800～1000克以上。成熟后色澤金黃，果型美觀，酥脆可口，皮薄肉嫩，脆甜無渣，汁水多，含糖量高達15%，且富含人體不可缺少的鈣、磷、鐵、維生素C等多種元素。同時，這種梨還有較好的藥用功能。據藥物學記載，具有清心潤肺，利大小便，止咳祛痰，清喉祛火，降溫解渴，醒酒解毒等功能。近代醫學發現，酥梨對肺結核、氣管炎都有較好的療效。這樣的優質果品，出了寧陵縣所屬的商丘市，了解這種梨、知曉這種梨特色的人就不多了。由于知名度不高，甚至出現了寧陵酥梨還要冒用碭山酥梨的名號才能銷售出去的情況，因而并未得到應有的開發。這從一個側面反映出，河南地理標志產品的宣傳還遠遠不夠，嚴重影響了地理標志產品的價值提升。

(二)地理標志產品價值鏈條短，未能充分實現其經濟價值河南地理標志產品多為傳統農產品，其價值鏈普遍較短，多停留在初加工層面，附加值很低。如河南沁陽的四大懷藥，分別是懷地黃、懷山藥、懷菊花、懷牛膝。四大懷藥是河南省名貴中藥材，歷史悠久，譽滿中外，在歐美及日本，“華藥”則是它的代名詞。有關史料表明，自公元前734年封建諸侯衛桓公以懷山藥為貢品進獻周王室起，一直被皇家列為貢品。公元前608年，魯宣公以懷地黃向周王室進貢，后又將懷牛膝、懷菊花列入貢品。一直到清代，懷藥都被列為貢品，歲歲征收。歷代統治者征收懷藥貢品時，大都指地道名，即非要留駕莊和大道寺地黃、大郎寨山藥、皇甫村菊花和小廟后牛膝不可。清乾隆五十四年，懷府河內縣令范照黎曾寫詩贊譽:“鄉民種藥是生涯，藥圃都將道地夸。薯蕷蘺高牛膝茂，隔岸地黃映菊花。”但這樣珍貴的產品，藥農多以原材料形式銷售給外地藥商，由藥商再銷售給制藥廠、終端消費者或者在藥店直接出售，價值鏈很短，四大懷藥的二次加工和精深加工力度不足，對當地經濟的帶動力受到局限。而福建平和縣開發琯溪蜜柚的做法則值得借鑒。該縣大力發展琯溪蜜柚的深加工，攻克了果實裂瓣粒化等難題，掌握了柚皮香精油提取工藝、果皮海綿層果膠提取工藝、果肉氣調保鮮工藝、果肉鮮榨柚汁脫苦除澀技術，以及皮渣、果渣綜合利用技術。這些技術已經轉化成為拓展蜜柚產業的動能，使得蜜柚深加工產品發展為七大類、40多個品種，銷售網絡已覆蓋歐盟、美國、日本、東南亞等國家和地區，大大提升了蜜柚的經濟價值。其實，河南省內的地理標志產品深加工余地同樣很大，發展地理標志產品的深加工，延長產品價值鏈條，不僅可以解決大批農村剩余勞動力的就業問題，提高當地農民收入，而且對當地的交通運輸、旅游、包裝、倉儲、加工等相關行業都有一定的帶動作用。

(三)地理標志產品保護力度不足，導致產品質量參差不齊質量是產品的生命，如果生產地理標志產品以犧牲產品質量為代價，只為獲取短期的經濟效益而實行低水平的作坊式的生產經營，將最終失去市場、失去消費者的信任，從而毀掉當地這一最有價值的精品，造成難以彌補的損失。法國在1927年就制定了法律，對干邑酒、香檳酒從原料葡萄的種植、采摘、加工、產品的運輸和包裝甚至到世界各地銷售市場和出口都作了非常嚴格的界定和規定。其產量雖然不高，但在國際市場上享有很高的聲譽。現在法國的干邑酒，每年有95%都是出口到世界各地，創匯達一百多億法郎。然而，由于急于擺脫貧困，在河南著名的道口燒雞產地———滑縣，號稱“正宗”的道口燒雞隨處可見;在河南全省都可見到假冒的產自山東省的“懷山藥”，假貨橫行于市，產品質量沒有保證，損害消費者利益的事件時有發生。這種魚龍混雜的市場令地理標志產品的聲譽蒙塵，產生“劣幣驅逐良幣”的不良后果，使真正優質的地理標志產品遭遇消費者質疑的尷尬，造成了難以估量的損失。

(四)地理標志產品在弘揚中原文化方面的作用有限“民族的，也是世界的”，地理標志產品往往代表著一種具有地域特色的民族文化。“一方水土養一方人，一方文化孕育一方特產”，許多地理標志產品背后都蘊含著豐富的文化內涵。在一定程度上說，發展地理標志產品就是弘揚當地優秀的傳統文化，是促進區域文化與外部文化交流的有效途徑。但是，河南雖然擁有眾多地理標志產品，但能夠成為當地文化名片的產品則屈指可數。在95種地理標志產品中，多數產品的文化內涵都被隱沒了，甚至在地理標志產品當地，完全了解其文化內涵的人也不多。實際上，通過地理標志產品展示其中所包含的歷史文化底蘊，通過文化宣傳銷售地理標志產品，實現良性互動，不僅會提高產地的知名度，還有利于強化河南的文化特色，使中原文化走出國門，聞名世界，交融于世界文化之中，提高河南省的國際影響力。河南地理標志產品在弘揚當地文化方面尚有很大潛力可供挖掘。

促進河南地理標志產品開發的對策

河南省在申報地理標志產品方面起步并不晚，并且取得地理標志的產品數量也不少，但僅僅申報取得稱號是不夠的，使稱號真正發揮其應有的作用才是河南地理標志產品開發工作的重中之重。在充分發揮地理標志產品作用方面，至少有以下幾個問題值得關注。

(一)加大宣傳力度，提升地理標志產品的影響力要想使地理標志產品在經濟和文化上有助于地方發展，就必須有很高的知名度。若將地理標志產品比作一架飛機的話，文化內涵和產品質量為機身，產品的知名度則為機翼。盡管河南地理標志產品歷史悠久，成名多年，但中國作為四大文明古國之一，有名的地方特產數不勝數，通過對外宣傳使本地的地理標志產品更富有特點和更加引人矚目，是充分發掘地理標志產品自身經濟文化潛力的前提。因此，文化部門應對地理標志產品的文化價值進行挖掘，以影視劇、歌曲、文章等多種形式進行展示，并利用現代通訊設施、媒體以及各類商品博覽會和文化活動等方式進行大力宣傳，提高地理標志產品的知名度，為其經濟價值和文化價值的提升提供良好的條件。

(二)為地理標志產品開發創造有緊有松的環境緊，指的是政府部門要加強質量監督，規范對地理標志產品的開發。開發地理標志產品切忌急功近利，要強化質量第一的觀念，認識到保護地理標志產品的核心應是對地理標志產品質量的保護，因此，質量監督檢驗檢疫部門要對地理標志產品的保護范圍給予公示，并慎重選擇地理標志產品的生產單位，細化地理標志產品的生產標準，對原材料的生產、選用、運輸、環境、衛生、標簽等每一個環節都加強監督，保證地理標志產品質量。松，則指的是要為正規生產地理標志產品的企業創造寬松的發展環境。政府部門要為地理標志產品生產的地理環境進行保護，治理可能影響地理標志產品品質的不良環境，幫助企業在國內外注冊地理標志產品商標，同時給予生產企業土地、資金、稅收和人才等方面的支持。

(三)重視科技創新，延長地理標志產品的價值鏈地理標志產品走向世界，占據世界市場，必須有科技力量作支撐。如保鮮技術，原產地域產品質量再好，若不能保鮮，無法適應長途運輸的需要，就談不上走出國門，甚至連本地區都走不出去，這樣的地理標志產品的影響力和經濟價值都會受到影響。在生物技術方面，河南許多地理標志產品為中藥材，河南省的中藥學底蘊也十分豐厚，對這些中藥材進行深加工也是完全有可能的。所以，依靠科技力量，在保障產品質量和特色的基礎上，延長地理標志產品的價值鏈條，進行深加工，是提升地理標志產品價值不可或缺的重要一環。

(四)建立地理標志產品的行業協會，推動地理標志產品的產業化經營地理標志產品多為農產品和農產品加工產品，小農戶生產難以保證產品質量的標準化，而參差不齊的產品質量則不利于產品的商品化，影響產品的出口和銷售。因此，通過行業協會統一生產標準，并實行行業自律，不僅有利于產品質量的提高，也可避免相互壓價行為的產生。同時，行業協會還可帶動生產農戶實現產業化經營，加強農戶與收購企業談判的力量，保護農戶的生產積極性。

作者：雷瑛單位：中共河南省委黨校經濟管理教研部