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展望未來(lái)的發(fā)展目標(biāo),從規(guī)模上,高職高專(zhuān)教育將進(jìn)一步占據(jù)整個(gè)高等教育一半以上的比例。如何改革舊的培養(yǎng)模式,探索出新的適合高等職業(yè)教育特點(diǎn)的新的教學(xué)模式,成為高職教育的一個(gè)急切解決的問(wèn)題。服裝市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)作為在市場(chǎng)細(xì)分中的新專(zhuān)業(yè),應(yīng)抓住機(jī)遇,培養(yǎng)出符合市場(chǎng)要求的人才,推動(dòng)服裝行業(yè)的發(fā)展。
一、服裝市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)意義
(一)滿(mǎn)足服裝營(yíng)銷(xiāo)行業(yè)對(duì)擁有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的高素質(zhì)、技能型人才的需求。高等職業(yè)技術(shù)教育的目的是培養(yǎng)高素質(zhì)、技能型人才。如何培養(yǎng)出具有創(chuàng)新精神與團(tuán)結(jié)協(xié)作精神、具有科研意識(shí)與能力的人才,直接關(guān)系到人才素質(zhì)教育的質(zhì)量。隨著21世紀(jì)的到來(lái),經(jīng)濟(jì)、文化和科學(xué)技術(shù)的迅速發(fā)展,經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會(huì)發(fā)展對(duì)高等職業(yè)技術(shù)教育與教學(xué)提出了更高的要求。越來(lái)越多的企業(yè)需要快速適應(yīng)企業(yè)發(fā)展,掌握理論知識(shí),并能迅速轉(zhuǎn)換為實(shí)踐技能的應(yīng)用型人才。
(二)有利于完成理論教學(xué)與實(shí)踐環(huán)節(jié)的有機(jī)結(jié)合,提高人才素質(zhì)通過(guò)在校園內(nèi)建立實(shí)訓(xùn)基地,可以使學(xué)生在校內(nèi)既能完成理論與實(shí)踐的有效銜接,大大縮短學(xué)生以后參加工作的適應(yīng)時(shí)間,提高學(xué)校培養(yǎng)人才的質(zhì)量,從而提高學(xué)校的聲譽(yù),有利于學(xué)校的招生、就業(yè),形成一個(gè)良性發(fā)展,實(shí)現(xiàn)學(xué)校的可持續(xù)發(fā)展。同時(shí),企業(yè)將自己的品牌引入校園,可以有效的整合學(xué)院現(xiàn)有資源,充分發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì)。同時(shí),在大學(xué)校園創(chuàng)建品牌創(chuàng)業(yè)基地,可以將課堂教學(xué)與實(shí)訓(xùn)有機(jī)結(jié)合起來(lái),在真實(shí)的環(huán)境中培養(yǎng)訓(xùn)練學(xué)生的技能,更實(shí)用,提高了學(xué)生就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,提高了學(xué)校畢業(yè)生的就業(yè)質(zhì)量,學(xué)生通過(guò)對(duì)企業(yè)文化的學(xué)習(xí)和針對(duì)性較強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)技能培訓(xùn),很快適應(yīng)了崗位工作的要求,提高了綜合素質(zhì)和就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。
(三)有利于企業(yè)品牌文化推廣和人才儲(chǔ)備在大學(xué)校園創(chuàng)建品牌創(chuàng)業(yè)基地,有利于提升企業(yè)品牌的內(nèi)涵和影響力,樹(shù)立企業(yè)形象,宣傳企業(yè)文化。以大連工業(yè)大學(xué)校園內(nèi)的璐比大學(xué)生創(chuàng)業(yè)基地為例,璐比品牌的目標(biāo)顧客大多是20-25歲的愛(ài)新潮女孩,她們熱愛(ài)多彩多姿的生活,自信而富有活力;追逐時(shí)尚潮流,創(chuàng)新而帶有個(gè)性,而這種目標(biāo)人群正好是我們?cè)谛5拇髮W(xué)生,她們能更好的詮釋璐比品牌的內(nèi)涵,將品牌內(nèi)涵推廣。總之,在校園內(nèi)建立實(shí)訓(xùn)基地,是一種定單式人才培訓(xùn)模式,學(xué)生到企業(yè)后縮短適應(yīng)期;有利于學(xué)生接受企業(yè)文化的熏陶,就業(yè)后能很快融入企業(yè)員工團(tuán)隊(duì),增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)力量。為企業(yè)儲(chǔ)備了大量的人才,有利于企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。
二、服裝市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)實(shí)施方法
服裝市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)概況起來(lái)就是:“引進(jìn)來(lái),走出去”相結(jié)合
(一)引進(jìn)來(lái)。在校園內(nèi)建立品牌的實(shí)訓(xùn)基地,開(kāi)展品牌的校內(nèi)推廣活動(dòng)月活動(dòng)。
1.在校園內(nèi)建立品牌的大學(xué)生實(shí)訓(xùn)基地。許多品牌的市場(chǎng)定位是年輕時(shí)尚的青年,大學(xué)生恰恰是定位群體中的一部分,在校園內(nèi)開(kāi)設(shè)品牌專(zhuān)賣(mài)店,建立大學(xué)生實(shí)訓(xùn)創(chuàng)業(yè)基地,是解決服裝市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)同學(xué)實(shí)訓(xùn)的有效途徑。同時(shí)為服裝營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生實(shí)習(xí)、創(chuàng)業(yè)提供條件。同學(xué)們可以在校園品牌店內(nèi)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,在銷(xiāo)售該品牌的過(guò)程中,通過(guò)熟悉品牌的市場(chǎng)定位、產(chǎn)品設(shè)計(jì)等方面內(nèi)容,來(lái)了解和掌握品牌理念、經(jīng)營(yíng)思路從而完成理論環(huán)節(jié)和實(shí)踐環(huán)節(jié)的轉(zhuǎn)換。同時(shí),在校內(nèi)建立品牌的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)、實(shí)訓(xùn)基地能實(shí)現(xiàn)學(xué)生、企業(yè)和學(xué)校三方的共贏。第一,使學(xué)生在校內(nèi)既能完成理論與實(shí)踐的有效銜接,大大縮短學(xué)生以后參加工作的適應(yīng)時(shí)間,將課堂教學(xué)與實(shí)訓(xùn)有機(jī)結(jié)合起來(lái),在真實(shí)的環(huán)境中培養(yǎng)訓(xùn)練學(xué)生的技能,更實(shí)用,提高了學(xué)生就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,提高了學(xué)校畢業(yè)生的就業(yè)質(zhì)量,學(xué)生通過(guò)對(duì)企業(yè)文化的學(xué)習(xí)和針對(duì)性較強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)技能培訓(xùn),很快適應(yīng)了崗位工作的要求,提高了綜合素質(zhì)和就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。其次,有利于提升企業(yè)品牌的內(nèi)涵和影響力,樹(shù)立企業(yè)形象,宣傳企業(yè)文化,選擇在大學(xué)校園建立自己的品牌實(shí)訓(xùn)基地,對(duì)品牌而言,其品牌的目標(biāo)顧客大多是青年學(xué)生,她們能更好的詮釋品牌的內(nèi)涵,將品牌內(nèi)涵推廣。企業(yè)還可以有目的地培養(yǎng)、選擇企業(yè)所需的高技能人才,可以減少培養(yǎng)成本,同時(shí)承擔(dān)社會(huì)責(zé),樹(shù)立企業(yè)形象,宣傳企業(yè)理念。第三,學(xué)校通過(guò)建立創(chuàng)業(yè)、實(shí)訓(xùn)基地,可以提高人才培養(yǎng)的質(zhì)量和學(xué)生的就業(yè)能力,學(xué)生提高職業(yè)素質(zhì)、綜合素質(zhì)和就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力,從而提高學(xué)校的聲譽(yù),有利于學(xué)校的招生、就業(yè),形成一個(gè)良性循環(huán),實(shí)現(xiàn)學(xué)校的可持續(xù)發(fā)展。
2.開(kāi)展品牌的校園推廣活動(dòng)月。利用校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地,組織本專(zhuān)業(yè)同學(xué)選取品牌,定期引進(jìn)不同風(fēng)格、不同品牌理念的服裝,在校園內(nèi)開(kāi)展品牌推廣月活動(dòng)。可以將營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)同學(xué)分組,利用課程設(shè)計(jì)時(shí)間,同學(xué)自己出去尋找品牌、挑選產(chǎn)品、制定價(jià)格、設(shè)計(jì)促銷(xiāo)方案,并且實(shí)施銷(xiāo)售環(huán)節(jié),開(kāi)展品牌促銷(xiāo)月活動(dòng),各小組同學(xué)要進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研、方案設(shè)計(jì)、方案實(shí)施等環(huán)節(jié),完成校園推廣整體活動(dòng),也是對(duì)所學(xué)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的實(shí)訓(xùn)訓(xùn)練。實(shí)施品牌推廣月活動(dòng)可以鍛煉同學(xué)的溝通協(xié)調(diào)能力,同時(shí)實(shí)現(xiàn)校內(nèi)資源的有效利用。
(二)走出去,與企業(yè)合作,建立營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)大學(xué)生實(shí)訓(xùn)基地;將校園品牌延伸至企業(yè),在校外建立大學(xué)生創(chuàng)業(yè)、實(shí)訓(xùn)基地。
1.與企業(yè)合作在校外建立營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)大學(xué)生實(shí)訓(xùn)基地。建立校外就業(yè)實(shí)訓(xùn)基地是高職院校實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)的重要組成部分,是實(shí)現(xiàn)高職學(xué)生與職業(yè)技術(shù)崗位“零距離”接觸的有效途徑。通過(guò)與校外企業(yè)建立大學(xué)生實(shí)習(xí)、就業(yè)基地,可以使學(xué)生鞏固理論知識(shí)、訓(xùn)練職業(yè)技能、全面提高綜合素質(zhì)。搭建了從大學(xué)課堂到工作崗位之間建立實(shí)訓(xùn)橋梁,實(shí)現(xiàn)了由理論知識(shí)教學(xué)到實(shí)際社會(huì)需求的無(wú)縫過(guò)度。同時(shí),開(kāi)展校外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè),十分有利于學(xué)生掌握崗位技能、提高實(shí)踐能力、了解崗位的社會(huì)屬性,了解校外實(shí)訓(xùn)基地所在單位的一系列規(guī)章制度及員工日常行為規(guī)范,也可以為學(xué)生提供形成綜合實(shí)踐能力、職業(yè)素質(zhì)、職業(yè)道德、職業(yè)意識(shí)的實(shí)踐氛圍。總之,在真實(shí)的工作環(huán)境中,按照規(guī)范的職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)開(kāi)展項(xiàng)目實(shí)訓(xùn),能提高學(xué)生就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,縮短他們的工作適應(yīng)期,同時(shí)解決了實(shí)訓(xùn)和預(yù)就業(yè)兩部分內(nèi)容,可謂一舉兩得。
2.將校園品牌延伸至企業(yè),在校外建立大學(xué)生創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)基地。我院的服裝設(shè)計(jì)與工程專(zhuān)業(yè)具備較強(qiáng)的實(shí)踐操作能力,連續(xù)六屆獲得大連市校企合作杯的金獎(jiǎng),并且在校企合作大賽中,入圍作品一直名列前茅,受到企業(yè)的青睞,所設(shè)計(jì)的服裝符合市場(chǎng)需求,具備了小批量生產(chǎn)的能力,在與企業(yè)合作的過(guò)程中,我們可以嘗試將校園品牌拿到合作企業(yè)去銷(xiāo)售,探討合作方式,讓營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的同學(xué)在企業(yè)合作中,深入到合作企業(yè),參與產(chǎn)品的前期市場(chǎng)調(diào)研,為設(shè)計(jì)產(chǎn)品提供一手資料,在產(chǎn)品設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)得到實(shí)訓(xùn),同時(shí)對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行深入調(diào)查,掌握產(chǎn)品的價(jià)格、銷(xiāo)售渠道、以及消費(fèi)者的消費(fèi)心理,設(shè)計(jì)促銷(xiāo)方案,在實(shí)訓(xùn)過(guò)程中與企業(yè)合作,也同時(shí)鍛煉了同學(xué)們的合作精神、團(tuán)隊(duì)意識(shí),為企業(yè)儲(chǔ)備了人才,也實(shí)現(xiàn)了學(xué)院人才培養(yǎng)的可持續(xù)發(fā)展。
綜上所述,實(shí)踐教學(xué)開(kāi)展得如何,校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)的成敗,決定著服裝市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)學(xué)生培養(yǎng)質(zhì)量的好壞,對(duì)服裝市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的發(fā)展具有深遠(yuǎn)的影響。堅(jiān)持“引進(jìn)來(lái),走出去”的思想理念,將在校內(nèi)建立大學(xué)生創(chuàng)業(yè)、實(shí)訓(xùn)基地和在校外與企業(yè)合作成立校外實(shí)訓(xùn)基地兩者有機(jī)結(jié)合,積極探索適應(yīng)高職教育需要、有助于提高服裝市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)辦學(xué)水平、體現(xiàn)高職特色的專(zhuān)業(yè)辦學(xué)模式,走出一條立足高職院校實(shí)際又行之有效的專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)之路。