酒店營銷概念范文

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營銷概念是成功的市場細分的表現，一方面有利于引領行業發展，另一方面也便于顧客作出自己的選擇。對于大部分酒店來說，其營銷概念不外乎服務、關系、網絡、文化、知識以及品牌。

一、服務營銷

服務營銷是酒店營銷的一大基礎手段。服務營銷既是產品概念的延續，也是顧客滿意戰略實現的手段。

服務營銷要求顧客消費服務產品時無后顧之憂，主要包括安全上沒有顧慮、財務上沒有風險，在服務的過程中及服務過后不讓顧客產生困擾，得到享受。而酒店服務人員的服務態度，能直接影響顧客的滿意度。服務營銷要求酒店服務人員對顧客要有基本的服務禮節和服務規范，要有親切的問候、熱情的歡迎以及周到的服務。

服務營銷的核心是追求高質量的服務。優質服務應貫穿于酒店服務的每一個細節，貫穿于從顧客進店直至顧客離開的全過程。待客要公平公道，注重工作效率，及時為顧客解決問題。另外，要有針對性的服務，如今客戶都希望酒店能夠提供更符合他們各自的需求、喜好以及生活方式的服務，這要求服務人員在與客戶的溝通時，必須要注意他們的個性及愛好。即針對顧客不同的需求，提供各種細節性的服務，來滿足顧客的獨特需求，體現酒店對顧客的人性化關懷。酒店可以據此建立顧客信息檔案，不僅專業的銷售人員要與之保持聯系，而且通過一線服務人員來加強與顧客的溝通，使之在情感上對酒店產生認同和依賴感。

二、文化營銷

酒店文化營銷主要是指酒店在特定環境中，以酒店階段性發展目標為核心，確立、運用酒店基本文化理念，動員和依靠全體員工參與，開展文化主題活動，以文化手段影響酒店關聯公眾的關注與支持，提升社會知名度和品牌效應，創造消費新概念，刺激、吸引顧客到本酒店體驗、感受、享受服務文化，從而增加服務他人機會、提升酒店經濟效益和社會效益的全過程。

在實施酒店文化營銷時，要把建立酒店文化與建立酒店品牌等同起來，要注意整體環境的文化裝飾、產品包裝、員工的文化培訓、服務文化塑造以及管理制度，還要注重酒店的實體形象、建設風格、建筑裝潢、規模、設施設備、產品、用品以及內部空間環境，這些都與酒店文化相適應。舒適的酒店環境給酒店發展文化營銷提供了良好的條件，同時增加了顧客的停留時間。酒店獨有的文化環境給來自各地的顧客以獨特的魅力，增加了酒店的吸引力。酒店管理者要讓每位員工都認識到酒店文化的內涵，認識到顧客在心中對這種文化的反應，進而在服務中能夠主動地去傳播這種文化，到達營銷的目的。

顧客作為社會群體當中的一員，扮演著不同的角色。在一定的文化影響下，他們會尋求特定的生活方式，確認奢華對自身形象的認同。酒店以文化為營銷手段來開拓市場，有利于酒店經濟效益快速增長，自身形象、品牌有力提升，與此同時酒店的社會影響也會逐漸增強。

三、知識營銷

知識經濟給酒店帶來的不僅是科技革命和知識革命,更重要的是一場管理革命。知識營銷作為一種新型的營銷觀念和管理觀念,它的產生是知識經濟迅速發展的產物。

知識營銷是通過有效的知識傳播方法和途徑，將酒店所擁有的對用戶有價值的知識（包括產品知識、專業研究成果、經營理念、管理思想以及優秀的酒店文化等）傳遞給潛在用戶，并逐漸形成對酒店品牌和產品的認知，為將潛在用戶最終轉化為用戶的過程和各種營銷行為。酒店向顧客和社會宣傳自己的服務,推廣普及新技術,對顧客進行“傳道、授業、解惑”,實現知識信息的共享,消除顧客的消費障礙,從而取得兩利的營銷效果。

知識營銷要求酒店更加注重知識含量和知識的價值，幫助顧客增加對服務及產品知識的認識，提高顧客消費素質，引導顧客消費需求，從而達到營銷效果，樹立酒店良好的形象，培育和締造潛在市場，并最終占有市場的目的。知識營銷通過向廣大新老顧客深入淺出地傳播酒店文化，進而萌發對酒店產品的需求欲望。知識營銷普及了有關文化知識，具有良好的社會效益。

知識經濟時代,營銷環境復雜多變,管理者需要及時掌握更多更全面的信息,做出正確的營銷決策。酒店員工必須樹立一種不斷學習、勇于探索和創新的勇氣和信心；酒店自身建設上，要不斷進行改革創新,從組織上、制度上和文化上營造一種良好的知識創新環境。

四、關系營銷

關系營銷是指酒店對有現實或潛在服務對象的任何群體采取的一系列旨在搞好關系,從而有助于產品或服務銷售的酒店營銷方式。關系營銷要求酒店更應該主動地、經常性地同顧客聯系，進行雙向交流，才能加深顧客對酒店的認識，了解顧客的特殊需求以及需求的變化、增加顧客對酒店的認知度。

關系營銷核心是忠誠的老顧客。酒店通過關系營銷建立與顧客長期友好的紐帶關系。通過這種紐帶關系可以減少交易成本和時間，在最佳狀態下，雙方的交易可以從每次都要協商變為慣例化，最大限度地增加常客、回頭客的數目。另一方面，酒店公共關系是酒店為了在社會公眾中樹立良好形象，取得公眾理解、支持、信任和熟悉的各種溝通、展示、關系協調而組織實施的活動。酒店上上下下都應該樹立正確的公共關系意識，并貫穿到經營管理的過程中去，充分發揮公共關系的管理職能，樹立良好的酒店形象，實現經營管理的目標。酒店發展是一項長期的活動，必須調整好內部一切關系，以及經營決策的連續性，組織實施的正確性，各部之間的協調性。

總之，對一個現代酒店酒店來說，不僅要處理好酒店內部關系，還要盡可能與其他酒店結成聯盟，酒店營銷必須與顧客，供應商，分銷商，競爭者，政府機構及其他公眾建立并發展良好關系。

五、品牌營銷

品牌營銷是一種新的市場營銷方法，品牌作為遞延資產成為酒店無形資產的重要組成部分。在顧客選擇日益多樣化、顧客追求個性化的情況下，品牌能夠引發偏好，建立偏好，品牌營銷能夠創造顧客的認同感和建立品牌忠誠度。實施品牌策略的目的在于不斷提升品牌，進而發展名牌。品牌的重要性已被越來越多的酒店所認識。

成功品牌的塑造、培育、呵護要花費酒店內外的許多方面的努力合作。其目的是通過塑

造品牌信譽，給賣者（顧客）與買者（酒店）同時提供附加值。在市場上，品牌價值有助于顧客把你的產品、服務與競爭對手區別對待，品牌作為你產品質量的化身，在顧客心中產生良好形象，從而在價格促銷戰中防止市場份額的丟失。

成功品牌形象的建立取決于嚴密持續的策略，其策略的貫徹和執行要取得酒店內外各方面的理解與合作。酒店品牌名稱、標識物、標識語是酒店品牌的三種展示方式。增強了酒店的品牌認識和聯想。酒店品牌名稱應易記，有特色。同樣，酒店標識物和標識語的設計應有利于品牌識別和定位，從而創造積極的品牌聯想。顧客對酒店各種設施及服務的評價，特別是入住客房后的感受直接影響酒店品牌形象。成功的廣告策劃能夠在更高的層次上以情感推廣品牌。通過有效的策劃，品牌形象能產生與感性顧客相連緊密的情感紐帶。

樹立和發展品牌就要求酒店通過員工和客人建立長期互利的關系。酒店需要尊重顧客，通過不斷提高服務來理解他們的需要。長期互利的關系具有凝聚力，經得起時間的考驗，培養提高忠誠度，吸引更多的老顧客。與顧客打交道的員工不僅代表品牌，而且從顧客的感覺來說還成為了品牌。員工實際服務中的一點表情、態度、肢體語言都會增加或減少品牌價值。

大部分顧客認為，品牌的概念可以是規模大的連鎖酒店，也可以是規模小的獨立經營酒店。酒店只要搞好品牌建設，留住忠誠顧客，便可以增強其競爭力，獲得可持續的競爭優勢，從而獲得更多的經濟效益。

六、網絡營銷

在當今社會，互聯網正滲透到我們的生活之中的方方面面。

挖掘互聯網營銷的潛力，明確酒店網絡營銷的目標顧客群體。按照他們的感覺和需求去建設網站，因為不同顧客，他們的需求和喜好是不完全一樣的。充分的利用網絡資源，利用現代影音技術，全面展示酒店的產品及效果。酒店借助于網絡來進行營銷和管理活動，而且由于其商品的無形性，使其更適合于網上營銷，而且也越來越受用戶的歡迎。同時，它會使工作人員更加迅速地獲取信息，提供了一定的安全性，且成本合理。網絡論壇增加了顧客與酒店的互動交流，這樣更容易收集關于顧客和潛在顧客需要的信息，并將這些需要轉化成真實的需求。

網絡訂房系統可以方便顧客訂房，顧客只需撥打一個電話，或者通過電腦“鏈接”訂房網絡就可以完成客房預訂等。這種方式有多種選擇，即方便，又保持私密性。顧客在預定客房時，不僅要作價格、設施、服務、口碑等方面的比較，更關注該酒店的預訂銷售網絡。因為銷售網絡的規模反映了連鎖酒店的經營規模和整體實力。通過網絡可以逐步提高顧客對酒店的知曉度、認可度、信任度和忠誠度。凡擁有全球訂房網絡的酒店，其市場營銷更容易獲得顧客的信任感，亦增強了其市場營銷的核心競爭力，也逐步贏得越來越多的顧客信賴。

中國酒店業已經認識到網絡這一交流工具的巨大潛力，各酒店開始制定網絡營銷戰略，以獲得更大的市場空間與贏利機會。

酒店營銷的概念之戰，有其必然。在品質、價格、包裝及營銷手段日益同質化的今天，好的營銷必然成為產品（品牌）區別于競爭對手，建立自身個性、價值以及競爭地位的獨門暗器。

不管什么樣的營銷概念，酒店只要能合理地傳達出服務的真實利益，代表了品牌的價值取向，并與顧客對服務的物質和精神層面的需求達成一致，酒店的形象以及優質服務都會深入人心，必將有助于酒店的長期發展。酒店營銷中，概念戰對于推動酒店業進步，對于提升酒店營銷水準，無疑是有積極作用的。