百香果銷售情況與發展思路范文

本站小編為你精心準備了百香果銷售情況與發展思路參考范文，愿這些范文能點燃您思維的火花，激發您的寫作靈感。歡迎深入閱讀并收藏。

摘要：百香果是廣西地區的重要水果品種之一，也是當地農戶銷售來源之一，隨著廣西地區百香果種植面積的不斷增加，百香果的產量也在與日俱增，因此百香果的銷售問題也越發嚴重，銷售情況的好壞對于農民的經濟增長有著極大的影響，利用傳統的銷售方式已經無法滿足廣西地區百香果的銷售需求，因此必須發展新思路，拓寬銷售渠道，這樣才能夠更好的促進廣西地區百香果的銷售。本文也對此展開了研究，分析了當前廣西百香果銷售的現狀，同時提出了相應的銷售對策，希望能夠促進廣西百香果的銷售，提高農民的經濟效益。

關鍵詞：廣西；百香果；銷售；渠道

前言

廣西有著非常有利的百香果種植環境，無論是光照、溫度還是土壤環境，都非常適合百香果的生產，百香果味道酸甜可口，果肉營養豐富，果汁含量高，銷售價格喜人。因此，在廣西地區，百香果的種植數量越來越多，種植規模越來越大，近年來，隨著廣西地區百香果種植規模的不斷擴大，其市場競爭也越發激烈。因此，百香果的銷售中存在滯銷以及降價銷售等問題，極大地影響了百香果種植戶的經濟收入，因此，本文希望通過對百香果銷售現狀的研究，提出相應的銷售對策，從而促進廣西地區百香果的銷售。

一、廣西百香果

百香果起源于南美洲亞馬遜熱帶雨林，又叫雞蛋果，其果汁的營養成分非常豐富，氣味非常的芳香，能夠散發出香蕉、草莓、菠蘿等多種水果的香味，因此被稱為百香果。廣西的氣候溫和，一年中四季分明，光照充足，同時雨水非常充足，是亞熱帶季風性氣候，因此非常的適合百香果的生長。百香果可以直接進食，將百香果撥開之后將其中的果肉直接進食，其籽可以食用，有著非常豐富的蛋白和高級脂肪，也可以將百香果汁做成果汁，將果肉舀入杯中，然后加水、蜂蜜等進行調和，百香果有消炎止痛、活血強身、滋陰補腎、消除疲勞、美顏等功效，因此非常受到人們的歡迎，尤其是在飲品之中，百香果更加的受到人們的喜愛。但是廣西地區的百香果雖然產量豐富，但是銷售價格一直無法提高，銷售渠道較窄，無法滿足當地百香果的銷售需求。

二、廣西百香果銷售現狀

百香果的營養價值非常豐富，能夠滿足人們的健康生活需求，在百香果中富含人體需要的多種氨基酸，因此有著一定的保健作用，同時百香果的市場容量非常大，百香果的營養價值較高，但是在大部分地區對人們對百香果的了解較少，因此可以說百香果的市場潛力非常巨大。水果行業逐漸受到人們的關注，隨著人們生活的不斷改善，人們對于生活質量的要求越來越高。因此，水果的消費支出也成為了家庭消費總支出的一部分。可以看出，水果消費市場在未來有著非常大的潛力，而百香果近年來逐漸的被消費者所認知。因此，在市場上，對于百香果的銷售或者是深加工都將受到更大的歡迎，這對于廣西百香果的銷售是一個巨大的商機，廣西百香果銷售企業應該拓展銷路，增加產品的附加值。廣西是百香果的生產大省，近年來，廣西百香果的種植技術更是不斷提高，很多地區花大力氣請各種農學專家指導種植戶學習科學種植百香果，防病防蟲能力也不斷加強，加上利于百香果的成長環境，廣西百香果的產量產質也大幅度提高。隨著我國百香果市場的發展，百香果產業已經被作為國家精準扶貧項目之一來進行推廣，各地政府也加快了對百香果產業的扶持，制定了相關的規章制度，因此百香果的種植面積在逐年增加。據統計，2017年廣西種植面積達30萬畝，產量25萬噸，占全國六成以上，產值達4.19億元。2018年廣西今年百香果產量增長30%以上。可見百香果的種植在廣西是非常普及的，在未來，這一數字將會繼續擴大。每年百香果的產量都如此豐富，甚至有增無減，供小于求時百香果的需求量旺價格走高，供大于求時隨之而來的是需求量雖然旺但價格走低。因此百香果的銷售壓力也在增大。隨著農村電子商務的興起，百香果的銷售也開始通過網絡進行銷售。但是現階段廣西百香果的銷售還是以傳統銷售為主，雖然很多百香果的種植用戶已經認識到網絡銷售的重要性，也嘗試了一些網絡渠道進行銷售，但是從整體上來說，廣西地區的百香果網絡銷售還處于起步階段，而傳統的營銷方式還是廣西百香果銷售的主要方式之一，傳統的銷售方式已經無法滿足廣西百香果的銷售需求，因此在新時期必須充分利用網絡加強營銷，對當前的銷售問題進行改進，從而進一步促進廣西百香果的銷售。

三、廣西百香果銷售中存在的問題

1.農戶網絡營銷能力差

農村有著自身發展的局限性，思想上比較守舊，因此這些因素的存在導致百香果網絡營銷發展較為緩慢。而現如今農民的自身素質以及百香果網絡營銷的人才極為匱乏是影響農產品電子商務在今后發展的主要問題。目前廣西農村的經濟發展水平已經得到了極大的提高，但是還是面臨著普遍性的問題，農民不會使用網絡，同時農村的平均收入水平普遍較低，電腦屬于高消費，很多農民不會購買，電腦在農村的普及率還是非常低，同時網絡的費用較高，很多農民沒有經濟能力，因此在很大程度上阻礙了電子商務在農村的發展。廣西農村地區都處于偏遠的地區，文化環境以及經濟環境都相對落后，這也導致電子商務人才匱乏，在有限的農村資源中，無法培養更多的高技術電子商務人才，而環境的艱苦和貧瘠也導致無法吸引懂技術并且會管理的人才加入，這種種不利因素都使得廣西百香果的網絡營銷難以有所發展。

2.廣西百香果種植標準不統一

廣西地區的標準化體系建設還處于試驗的階段，很多百香果的發展都停留在初級階段，面臨的挑戰還有很多，應該對各個環節嚴格標準。廣西百香果的標準化制定以及實施是主要的缺陷環節，在制定標準的過程中，無法與市場需求相匹配，而流通環節也不能嚴格的執行，先進的評判儀器缺乏，對于廣西地區產業的升級有著嚴重的影響。安全因素是在任何時候都不能忽視的，廣西百香果在交易的過程中如果出現安全問題，那么會嚴重的影響廣西百香果的銷售。現在廣西地區很多農村家庭生產經營的特點是規模小并且較為分散，無法實現規模化管理和生產是極大的影響因素，而很多前沿的百香果科學技術不能在百香果生產的第一線使用，很多農民還是停留在傳統的種植方式，無法達到預期的目標。廣西百香果的農藥使用問題也是消費者非常關注的，現在人們的生活水平得到的普遍的提高，對于生活更加講究質量，喜歡有機無公害的產品，而很多廣西百香果的防病害培育都是需要通過一些農藥來保證品質的，其中的農藥殘留問題也讓眾多的消費者感到擔憂。因此廣西百香果種植標準不統一的問題也是影響廣西百香果營銷的重要因素。

3.百香果物流配送體系不完善

現代化的物流配送體系是廣西百香果網絡營銷發展的關鍵環節，廣西百香果想要銷售到全國各地甚至是全球就需要通過物流來實現，但是現階段給予廣西百香果網絡營銷的物流配送服務較少，隨著市場經濟的不斷深入，消費者對于廣西百香果的品質要求也是不斷的提高，這就對廣西地區廣西百香果生產者提出了挑戰，在保證廣西百香果生產質量的同時還應該保證物流配送過程中產品的完整性。百香果不耐保存，表皮容易脫水變質，雖然不會影響果肉食用，但是很多外行消費者尤其是外地消費者是不愿意購買的，甚至認為是已經壞損的。所以要有恰當的低溫物流使百香果在運輸過程中保持新鮮度的和美麗的外觀，才能俘獲消費者芳心引發購買欲望。所以廣西百香果現代物流的最大需求就是要建立健全行業的整體體系，把生產、銷售、物流、配送各個環節有機的聯系到一起，這樣才能幫助廣西百香果的銷售。

4.百香果銷售效率較低

廣西百香果的銷售渠道效率較低，經銷商在銷售百香果的過程中積極性不高，總體的效率也不高。百香果本身就屬于比較特殊的產品，屬于時令水果，應該薄利多銷，但是利潤較低就導致經銷商在銷售的過程中積極性不高，而當前的市場競爭又非常的激烈，從而導致廣西百香果的整體銷售效率不高，這嚴重的阻礙了廣西百香果在市場上的流通，不利于提高農民的經濟收入。此外很多銷售商對于百香果的市場應變能力較差，無法及時的根據市場做出應變，因為百香果的銷售參與主體較多，導致市場環境發生變化之后，無法及時的讓農戶了解到市場信息，做出相應的調整。

四、改善廣西百香果銷售現狀的對策

1.提高農戶的網絡營銷能力

廣西百香果網絡營銷信息化發展要深入的開展工作，讓百香果與電子商務相結合，現在廣西百香果因為地域以及環境的不同都有著自己特殊的問題，在發展百香果網絡營銷的同時應該結合當地的實際情況，然后制定不同的發展方案，這樣才能更好的發揮信息化的優勢，轉化為直接的經濟效益，讓更多的農民和企業得到回報。其中一項有效的方法就是通過以點帶面的方式來進行，可以選擇一些發展比較優秀的地區作為試點地區，重點的扶持這些農村地區的信息設備以及信息的采集，可以安排專門的信息人員進行工作，提供服務，讓更多的百香果網絡營銷得到普及，同時在農村建立一些重點示范區域，讓這些示范區起到帶頭作用，逐漸的帶動周邊的地區，促進農村的信息化，讓農民能夠自覺的參與到廣西百香果網絡營銷的發展中來，這極大程度的代表了廣西地區百香果生產方式的轉變，當然要注意的是百香果大發展時刻都離不開信息技術的幫襯。

2.加快種植標準的統一

信息化的手段在廣西百香果營銷中有著決定性的作用，首先應該建立比較規范的廣西百香果標準化的體系，現在社會分工越來越細化，國際貿易也在逐漸的擴大，廣西百香果的供給系統也應該更加的多元化發展。廣西地區應該通過各種方式來保證廣西百香果的安全，建立相應的安全標準，對廣西百香果進行監督，不斷的完善法律體系，從而為廣西地區廣西百香果的健康發展創造良好的環境。其次是建立健全可追溯體系來保證食品的安全，建立安全體系只是做好食品安全的一個環節，一旦出現危害健康的問題的時候，可以通過各個環節的信息追本溯源，尋找危害產生的源頭，從而切斷源頭，減少廣西百香果的危害，這樣可以達到減少損失的目的，因此健全可追溯體系非常重要，是保證廣西百香果安全的最后一道屏障。通過這樣的方式能夠為消費者提供更加安全可靠的農產品，也能夠更好的促進廣西百香果的營銷。

3.加快物流基礎設施建設

物流的重要性不言而喻，想要發展廣西地區的百香果網絡營銷就應該加快廣西地區特色現代物流基礎設施的建設，建立一些有著廣西地區特色的廣西百香果物流體系，提高廣西百香果對于市場的反應能力，通過加強對廣西百香果物流的管理來節約交易成本，加大銷售利潤，減少物流的轉運周期，給消費者更多的利益，如此一來既加大了廣西百香果的流通量，同時還能夠享受高水平的服務。同時還需要建立具有一定規模的現代化廣西百香果物流中心，建立倉儲、加工、運輸等功能的產業組織，同時建設一些配套的咨詢、維修等服務項目，這樣才能發揮物流中心的集約功能和調節優化功能。

4.建立產銷一體化的銷售渠道

產銷一體化的銷售渠道是將生產和銷售結合到一起，讓二者形成一個有機的、系統的模式，百香果的生產者可以將產品交給合作企業進行銷售，這樣能夠加強生產與銷售之間的聯合，能夠進一步的促進產品的銷售。這種方式也能夠加快百香果的流通速率，從整體上降低成本，廣西百香果銷售企業可以發展水果綜合超市，與專賣店、便利店之間進行合作，提高廣西百香果的市場形象，不斷的增進與客戶之間的關系，加快市場體系的建設，提高百香果的流通速率。產銷一體化的銷售渠道也能夠更好的為農民謀福利，減少中間商，一方面能夠為消費者提供性價比更高的百香果，另一方面能夠提高農戶的經濟效益，因此產銷一體化對于促進廣西百香果的銷售有著非常重要的意義。

五、結語

在當今互聯網信息技術的時代，傳統的百香果銷售模式面臨著巨大的挑戰，只有根據互聯網進行調整，才能保證百香果的銷售與發展。廣地百香果的銷售問題應結合當前的發展現狀，切實的分析百香果營銷中存在的問題，從而尋找問題根源，找到解決對策。在信息化時代，應該結合互聯網，加快百香果的網絡銷售，這對于促進廣西百香果的整體銷售額增長有著非常重要的意義。

參考文獻：

[1]錢開勝.廣西:玉林年產百香果超過7萬噸[J].中國果業信息,2019(4).

[2]洪旋珠.百香果的市場前景及高產栽培技術[J].農業與技術,2018(19).

[3]鄒艷.O2O視域下線下零售店的體驗營銷價值與應用[J].商業經濟研究,2018(18).

[4]余曉毅.大數據時代傳統零售企業營銷策略研究[J].納稅,2018(21).

作者：唐建華 單位：廣西農業職業技術學院